第14章 這價格,你是在搶錢嗎?

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  在這等級森嚴的大唐,在這皇權至上的時代,從來沒有人對她說過這樣的話。

  所有人都在教導她要溫良恭儉讓,要順從,要為了大局犧牲自己。

  可是這個掌柜的,卻在告訴她,命運是可以自己掌握的。

  李麗質拿起勺子,將剩下的一點雙皮奶吃得乾乾淨淨。

  那股溫熱的甜味,在胃裡化作了一股莫名的力量。

  她轉過頭,看著窗外人來人往的街道。

  那裡的百姓雖然穿著粗布麻衣,為了幾文錢討價還價,但他們的臉上,卻有著一種在皇宮裡永遠看不到的鮮活。

  那是自由的味道。

  翠兒站在後面,看著自家公主望著窗外發呆,不知為何,她突然覺得,今天的公主似乎和以前有些不一樣了。

  具體哪裡不一樣,她也說不上來。

  就好像……原本一灘死水裡,突然被人扔進了一顆石子,盪起了圈圈漣漪。

  時間一點點過去,太陽逐漸升高,東市也迎來了最熱鬧的時刻。

  到了快中午的時候,半日閒館的門外,突然走過了兩個身影。

  那是幾個牽著駱駝、滿臉絡腮鬍子的西域胡商。他們剛在別的攤位上買完東西,正準備找個地方歇腳吃飯。

  就在這時,後廚的方向,突然傳出了一陣劇烈的滋啦聲。

  緊接著,一股醇厚誘人的香氣,像是狂風一樣從後廚席捲而出,瞬間衝出了店門,飄散在街道上。

  那幾個胡商聞到這股味道,整齊劃一地停下了腳步,猛地抽動了一下鼻子。

  「我的老天爺,這是什麼味道?!」

  帶頭的那個胡商瞪大了眼睛,順著香氣飄來的方向,死死地盯住了半日閒館的大門。

  作為常年往返於西域和大唐之間的商人,他們什麼香料沒見過?

  什麼烤肉沒吃過?

  西域人最擅長的就是吃羊肉。

  可是,此時此刻從這家鋪子後廚里飄出來的味道,卻完全顛覆了他對烤羊肉的認知。

  那是一種霸道的香氣。

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  沒有大唐本土那種去不掉的羊膻味,也沒有尋常烤肉那種乾巴巴的焦糊味。

  這股香味里,混合著一種他們從未聞過的奇異香料味,再配上羊油被高溫逼出來後的那種純粹脂香,死死勾住了他們肚子裡的饞蟲。

  「走!進去看看!」

  大鬍子胡商用力咽了一大口唾沫,大手一揮,帶著身後的三個同伴,大步流星地走進了半日閒館。

  大門被徹底推開,四個穿著奇裝異服的西域商人涌了進來,原本安靜的大堂頓時顯得有些擁擠。

  翠兒嚇了一跳,連忙往前走了一步,擋在李麗質的身前,眼神警惕地看著這幾個不速之客。

  李麗質倒是顯得很平靜。

  她坐在靠窗的位子上,目光也看向了後廚的方向。其實剛才那股味道飄出來的時候,她也聞到了。

  本來早上吃了一碗雙皮奶,胃裡已經很舒服了,也沒有什麼飢餓感。

  可是這股霸道的香味一鑽進鼻子裡,她竟然覺得肚子裡的饞蟲又被勾了起來,甚至有一種想要流口水的衝動。

  「掌柜的!人在哪呢!」

  大鬍子胡商一進門,就操著一口不太流利的大唐官話,大著嗓門喊了起來。

  布簾挑開。

  林辰手裡端著一個長方形的厚重鐵盤,不緊不慢地走了出來。

  鐵盤下面墊著一層厚厚的木板,用來隔熱。

  而鐵盤上面,正滋滋啦啦地冒著熱氣,那一股讓人發狂的香味,正是從這上面散發出來的。

  四個胡商的眼睛瞬間就直了,直勾勾地盯著林辰手裡的盤子。

  「幾位客官,要吃點什麼?」

  林辰走到大堂中間,將手裡的木托盤穩穩地放在了一張空桌子上。

  大鬍子胡商三步並作兩步走到桌邊,低頭看去。

  鐵盤裡,躺著幾根烤得金黃焦脆的羊排。

  大唐的羊肉大多是切塊水煮,或者整隻架在火上烤。

  而這鐵盤裡的羊排,是一根一根切好的,表面裹著一層紅褐色的粉末,還有一些細小的、看起來像是某種植物種子的顆粒。


  「你這……這是烤羊肉?」

  大鬍子胡商結結巴巴地問道。

  「這叫孜然鐵板羊排。」

  林辰淡淡地回了一句

  「西域的羊肉雖然好,但做法太糙。我這羊排,用的是秘制香料,提前醃製過,再用這鐵板的高溫鎖住汁水。」

  林辰指了指羊排表面那些細小的顆粒。

  「這叫孜然,是去除羊膻味、提升肉香的絕佳佐料。幾位既然聞著味進來了,要不要來一份嘗嘗?」

  大鬍子胡商搓了搓手,喉結上下滾動了一下。

  「多少錢一份?」

  林辰伸出兩根手指,語氣平靜

  「二兩銀子。」

  這話一出,不僅是那幾個胡商,連站在旁邊的翠兒都倒吸了一口涼氣。

  二兩銀子!

  在東市外面的攤位上,買一整隻活羊也花不了二兩銀子。

  這盤子裡就這麼幾根羊排,他竟然敢要這個天價!

  這不是明搶嗎?

  翠兒在心裡暗暗嘀咕,這家店果然是個黑店。

  幾個胡商也猶豫了。他們雖然做生意賺錢,但也不是傻子。

  「太貴了,掌柜的,你這心也太黑了。」

  一個胡商用西域話抱怨了一句。

  林辰聽不懂西域話,但他看出了對方的猶豫。

  他也不著急,只是伸手做了一個請的手勢。

  「買賣講究你情我願。小店的規矩,明碼標價,概不還價。幾位若是覺得貴,大可以去對面的酒樓,那裡水煮羊肉便宜得很。」

  林辰說完,便不再理會他們,轉身準備回後廚。

  就在這時,鐵盤裡的一滴羊油滴落在了滾燙的邊緣,滋啦一聲,又是一股濃烈的孜然肉香飄了起來。

  大鬍子胡商聞到這股味道,眼睛都紅了。

  他一把按在桌子上,大聲說道

  「二兩就二兩!給我們來兩份!要是不好吃,我砸了你這招牌!」

  「好嘞,客官稍坐。」

  林辰嘴角勾起一抹笑意,轉身進了後廚。

  很快,兩盤滋滋作響的孜然羊排端上了桌。

  幾個胡商再也顧不上什麼形象,直接伸手抓起滾燙的羊排,塞進嘴裡就咬。

  「嘶!好燙!」


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