第89章 餡餅
現在的鄰居都會上網,回去能搜鄭潯佳的博客看,當即在手機上搜索網頁。
反正鄭潯佳不打算開飯店,分享出去對她沒有什麼損失,還能多多在網上給自己引流。
如果藏著掖著,自家做了自家吃,對她沒有壞處,可也沒有什麼好處。
有鄰居忍不住道:「就算有食譜,我也總是懶得做,做不出來同樣的味道,小鄭,要是你擺個攤子賣就好了。」
鄭潯佳笑笑,沒說什麼。
她其實之前就想過。
但是賣食品這些,需要專門的經營證的,自己擺個小攤當然可以賣,可一旦被人舉報,到時候就得不償失了,如果專門經營,在這上面花費時間太多,會耽誤課業和其它安排。
她去買菜的時候,就聽賣菜的阿姨說過,之前夏天的時候,有個姑娘經常買她的蔬菜做涼麵,每天晚上賣給同樓棟的住戶,不到兩個月被嫉妒她賺錢的鄰居舉報了,罰了八千塊錢。
據說,舉報她的鄰居之前還總是買她的東西。
相比這些,鄭潯佳覺得自己做點東西發在網上,慢慢經營帳號,不僅風險更小,等到後期帳號慢慢做起來,收益還會更高。
最重要的是……寫文章算是無本的,不用怕賠本或者積貨什麼的。
鄭潯佳做食物不偷工減料,買的也是新鮮的,她干不來虧心的事情,成本肯定要比附近熟食店高一大截,價格也會偏高。
這邊小區住戶買東西首要還是看性價比,哪怕味道更好,也比不過價格更便宜。
要是做點滷牛肉去賣,最後賣不出去,她和厲鋒就得天天吃滷牛肉了。
這樣想起來,還不如把食譜分享出去,讓大家多多轉發。
鄭潯佳分享完之後,和鄰居們告別,去菜市場買東西。
她這邊剛走,幾個鄰居聚在一起,七嘴八舌地議論起來。
「這個小鄭,長得可真俊啊。」一個燙著捲髮的大媽感慨道,「我活了大半輩子,還沒見過這麼水靈的姑娘。皮膚白得跟剝了殼的雞蛋似的,眼睛又大又亮,身材也勻稱,穿什麼都好看。」
「可不是嘛。」旁邊一個年輕些的女人連連點頭,「我還以為這麼漂亮的美女會很高冷呢,沒想到這麼好說話,和人說話笑眯眯的,一點架子都沒有,讓人看著就舒服。」
「最重要的是人家還有手藝啊。」另一個戴著金絲眼鏡的阿姨語氣裡帶著幾分羨慕,「做飯那麼好吃,還會寫教程發到網上讓大伙兒學。這要是換了別人,有點本事都藏著掖著,生怕別人學會了搶了自己風頭。」
「是啊。」捲髮大媽深有同感,「要是換了我有這麼好的食譜,肯定不會輕易告訴別人。她倒好,大大方方地說出來讓我們去看。」
找書就去 TW 看書網,𝓼𝓱𝓾.𝓽𝔀超全
戴金絲眼鏡的阿姨拿著手機,剛剛已經在網頁上搜到了鄭潯佳的博客網址:「你們看,小鄭的食譜寫得可詳細了。從食材清單到製作步驟,從火候控制到時間把握,每一步都寫得清清楚楚。配圖也好看,看著就讓人流口水。」
「聽那個姓蘇的女人說小鄭是濱大的大學生,文化人寫起東西來就是細緻。」
平常小區很多阿姨大媽聚在一起,也會聊天或者議論一些人,不過聚在一起說的大多都是壞話。
說哪個樓棟有個男的看著像個二流子,或者哪家的媳婦兒超級愛花錢什麼的。
像這樣聚在一起好好評價一個人的,倒是極少數。
這時候,捲髮大媽突然開口道:「誒,你們說,這姑娘有沒有對象啊?」
「對象?」金絲眼鏡阿姨愣了一下,「你說給小軍介紹?」
「對啊!我家小軍今年二十五了,在咱們這片兒也算是一表人才,工作穩定,人也老實。可就是不會搞對象,相了好幾個都沒成。我看這姑娘就挺好,人長得漂亮,性格也好,還賢惠——」
「哎呀,趙大姐,你就別打人家主意了。」金絲眼鏡阿姨忍不住打斷她,「人家小姑娘早就有男朋友了,而且那個男朋友啊,長得可帥了。」
「真的?」捲髮大媽還不死心,「她男朋友誰家的孩子?有男朋友也沒關係嘛,小姑娘要多談幾個才知道誰更好。我家小軍可好了!」
「就是咱們樓棟那個長得特別高的帥哥。」年輕女人道,「一腳把小偷的肋骨給踹碎的,小偷真倒霉,偷誰不好,偷到他家。不過這個小偷算是命大的,我覺得一般人被那個帥哥踹一腳,八成被踹成殘廢。」
「哎……」捲髮大媽嘆了口氣,這次大概是死心了,臉上的遺憾藏都藏不住,「那可真是太可惜了。我還想給我家小軍牽牽線呢。」
「得了吧,你就別惦記了。」金絲眼鏡阿姨笑著打趣她,「人家小伙子長得比小軍帥,個子比小軍高,氣質也比小軍好。小鄭可是濱大的大學生,眼光那麼高,長得又漂亮,你別讓小軍打主意,搞不好你家小軍陷進去,以後就不想找別的對象了。」
「那算了,我還是回家讓小軍幫我找到小鄭的食譜,做出來嘗嘗。」
「我也去割點牛肉來,今天給我家小雨做。」
「……」
幾個鄰居說說笑笑著,漸漸散開了。
鄭潯佳在菜市場買了五花肉、一些蔬菜、還有一小塊生薑和幾根大蔥。
五花肉要肥瘦相間的最好,做出來的餡餅才會香。她挑了一塊紋理分明、顏色紅潤的,讓肉攤老闆給絞成了肉餡。
白菜也要新鮮水靈的,她挑了一棵葉片翠綠、根部飽滿的大白菜,又買了一把小蔥和老薑。
新上市的紫薯看起來很不錯,鄭潯佳也買了幾個。
她打算回家烙一些香噴噴的餡餅,餡餅要多做一些,回頭凍在冰箱,這周早上想吃就拿出來放烤箱,幾分鐘的功夫,烤箱就能把美味的餡餅復熱得和剛烤出來的一樣。
在她做餡餅的時候,整個樓棟幾戶人家開始飄出滷牛肉的美味香氣,香氣順著窗戶和密封不緊實的煙道飄出去,好多人都被饞得從窗戶探出頭來。
不少人都很疑惑:之前有一家廚神還不夠?怎麼其它家也會做這麼美味的肉?雖然比不上之前那家的香,依舊十分誘人!
反正鄭潯佳不打算開飯店,分享出去對她沒有什麼損失,還能多多在網上給自己引流。
如果藏著掖著,自家做了自家吃,對她沒有壞處,可也沒有什麼好處。
有鄰居忍不住道:「就算有食譜,我也總是懶得做,做不出來同樣的味道,小鄭,要是你擺個攤子賣就好了。」
鄭潯佳笑笑,沒說什麼。
她其實之前就想過。
但是賣食品這些,需要專門的經營證的,自己擺個小攤當然可以賣,可一旦被人舉報,到時候就得不償失了,如果專門經營,在這上面花費時間太多,會耽誤課業和其它安排。
她去買菜的時候,就聽賣菜的阿姨說過,之前夏天的時候,有個姑娘經常買她的蔬菜做涼麵,每天晚上賣給同樓棟的住戶,不到兩個月被嫉妒她賺錢的鄰居舉報了,罰了八千塊錢。
據說,舉報她的鄰居之前還總是買她的東西。
相比這些,鄭潯佳覺得自己做點東西發在網上,慢慢經營帳號,不僅風險更小,等到後期帳號慢慢做起來,收益還會更高。
最重要的是……寫文章算是無本的,不用怕賠本或者積貨什麼的。
鄭潯佳做食物不偷工減料,買的也是新鮮的,她干不來虧心的事情,成本肯定要比附近熟食店高一大截,價格也會偏高。
這邊小區住戶買東西首要還是看性價比,哪怕味道更好,也比不過價格更便宜。
要是做點滷牛肉去賣,最後賣不出去,她和厲鋒就得天天吃滷牛肉了。
這樣想起來,還不如把食譜分享出去,讓大家多多轉發。
鄭潯佳分享完之後,和鄰居們告別,去菜市場買東西。
她這邊剛走,幾個鄰居聚在一起,七嘴八舌地議論起來。
「這個小鄭,長得可真俊啊。」一個燙著捲髮的大媽感慨道,「我活了大半輩子,還沒見過這麼水靈的姑娘。皮膚白得跟剝了殼的雞蛋似的,眼睛又大又亮,身材也勻稱,穿什麼都好看。」
「可不是嘛。」旁邊一個年輕些的女人連連點頭,「我還以為這麼漂亮的美女會很高冷呢,沒想到這麼好說話,和人說話笑眯眯的,一點架子都沒有,讓人看著就舒服。」
「最重要的是人家還有手藝啊。」另一個戴著金絲眼鏡的阿姨語氣裡帶著幾分羨慕,「做飯那麼好吃,還會寫教程發到網上讓大伙兒學。這要是換了別人,有點本事都藏著掖著,生怕別人學會了搶了自己風頭。」
「是啊。」捲髮大媽深有同感,「要是換了我有這麼好的食譜,肯定不會輕易告訴別人。她倒好,大大方方地說出來讓我們去看。」
找書就去 TW 看書網,𝓼𝓱𝓾.𝓽𝔀超全
戴金絲眼鏡的阿姨拿著手機,剛剛已經在網頁上搜到了鄭潯佳的博客網址:「你們看,小鄭的食譜寫得可詳細了。從食材清單到製作步驟,從火候控制到時間把握,每一步都寫得清清楚楚。配圖也好看,看著就讓人流口水。」
「聽那個姓蘇的女人說小鄭是濱大的大學生,文化人寫起東西來就是細緻。」
平常小區很多阿姨大媽聚在一起,也會聊天或者議論一些人,不過聚在一起說的大多都是壞話。
說哪個樓棟有個男的看著像個二流子,或者哪家的媳婦兒超級愛花錢什麼的。
像這樣聚在一起好好評價一個人的,倒是極少數。
這時候,捲髮大媽突然開口道:「誒,你們說,這姑娘有沒有對象啊?」
「對象?」金絲眼鏡阿姨愣了一下,「你說給小軍介紹?」
「對啊!我家小軍今年二十五了,在咱們這片兒也算是一表人才,工作穩定,人也老實。可就是不會搞對象,相了好幾個都沒成。我看這姑娘就挺好,人長得漂亮,性格也好,還賢惠——」
「哎呀,趙大姐,你就別打人家主意了。」金絲眼鏡阿姨忍不住打斷她,「人家小姑娘早就有男朋友了,而且那個男朋友啊,長得可帥了。」
「真的?」捲髮大媽還不死心,「她男朋友誰家的孩子?有男朋友也沒關係嘛,小姑娘要多談幾個才知道誰更好。我家小軍可好了!」
「就是咱們樓棟那個長得特別高的帥哥。」年輕女人道,「一腳把小偷的肋骨給踹碎的,小偷真倒霉,偷誰不好,偷到他家。不過這個小偷算是命大的,我覺得一般人被那個帥哥踹一腳,八成被踹成殘廢。」
「哎……」捲髮大媽嘆了口氣,這次大概是死心了,臉上的遺憾藏都藏不住,「那可真是太可惜了。我還想給我家小軍牽牽線呢。」
「得了吧,你就別惦記了。」金絲眼鏡阿姨笑著打趣她,「人家小伙子長得比小軍帥,個子比小軍高,氣質也比小軍好。小鄭可是濱大的大學生,眼光那麼高,長得又漂亮,你別讓小軍打主意,搞不好你家小軍陷進去,以後就不想找別的對象了。」
「那算了,我還是回家讓小軍幫我找到小鄭的食譜,做出來嘗嘗。」
「我也去割點牛肉來,今天給我家小雨做。」
「……」
幾個鄰居說說笑笑著,漸漸散開了。
鄭潯佳在菜市場買了五花肉、一些蔬菜、還有一小塊生薑和幾根大蔥。
五花肉要肥瘦相間的最好,做出來的餡餅才會香。她挑了一塊紋理分明、顏色紅潤的,讓肉攤老闆給絞成了肉餡。
白菜也要新鮮水靈的,她挑了一棵葉片翠綠、根部飽滿的大白菜,又買了一把小蔥和老薑。
新上市的紫薯看起來很不錯,鄭潯佳也買了幾個。
她打算回家烙一些香噴噴的餡餅,餡餅要多做一些,回頭凍在冰箱,這周早上想吃就拿出來放烤箱,幾分鐘的功夫,烤箱就能把美味的餡餅復熱得和剛烤出來的一樣。
在她做餡餅的時候,整個樓棟幾戶人家開始飄出滷牛肉的美味香氣,香氣順著窗戶和密封不緊實的煙道飄出去,好多人都被饞得從窗戶探出頭來。
不少人都很疑惑:之前有一家廚神還不夠?怎麼其它家也會做這麼美味的肉?雖然比不上之前那家的香,依舊十分誘人!