第65章 吃豆腐
成了！
真的升階了！
呂哲激動得差點當場喊出聲來。
按捺住內心的狂喜，對老奶奶道了聲謝，拿著鑰匙走進了自己的房間。
關上房門的那一刻，他再也忍不住，狠狠地揮了一下拳頭。
「溯源流影之瞳」！
這名字聽起來比之前那個「成本之眼」逼格高好多！
從看穿「價格」，到洞悉「價值」。
這下是真的要起飛了。
他迫不及待地想要試試這個新技能的威力。
從納串中取出自行車，將目光投向這輛「行者一號」。
【叮！檢測到目標物品：公路自行車（行者一號）】
【宿主對該物品的「接觸深度」與「理解程度」判定為：30%】
【高級解析模式開啟！】
一股龐大而又清晰的信息流，瞬間湧入腦海！
不再是冰冷的成本數字。
而是一幅幅生動無比，仿佛自己親臨現場的畫面！
他「看」到了一塊塊鋁土礦石，在巨大的熔爐中被電解、提純，變成銀白色的鋁錠。
他「看」到了鋁錠被擠壓成型，變成一根根不同口徑的管材，然後在精密的模具中，被焊接機器人精準地焊接成一個完整的車架。
他「看」到了碳纖維布，如何一層層地鋪疊、浸潤樹脂。
在高溫高壓下固化，最終變成一根輕盈而又堅固的前叉。
他「看」到了橡膠的硫化過程。
看到了軸承的滾珠是如何被研磨。
看到了變速器的彈簧是如何被拉伸……
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問𝑻𝑾看書📕𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘網站，觀看最快的章節更新）
從一顆螺絲的冷鍛成型，到一根輻條的拉伸編織，再到整車在流水線上的組裝調試……
每一個環節，每一個步驟，每一個技術細節，都以一種前所未有的清晰度和邏輯性在自己腦海中完美地呈現出來。
就仿佛自己親自參與了全過程，身體肌肉也銘刻下了這些記憶。
這……
這也太逆天了吧！
呂哲感覺自己的大腦仿佛瞬間變成了一座超級工廠，成了一部自行車製造的百科全書。
他甚至能清晰「看」到，當踩下踏板時，力量是如何通過鏈條傳遞到飛輪，齒比的變化是如何影響速度，車架的幾何角度是如何影響操控的穩定性……
這種透徹的理解，讓他對「騎行」這件事以及自行車生產本身，有了一種全新的感悟。
仿佛打通了任督二脈，瞬間從一個初學者，變成了骨灰級宗師！
「原來如此，我悟了……」
呂哲喃喃自語，眼神中充滿了震撼和狂喜。
這項技能，不僅僅是「看透」，更是「理解」，是「掌握」！
往後的旅途，將不再僅僅是「打卡」和「觀察」。
更將是一場不斷學習、不斷體驗、不斷創造的進化之旅！
「越來越有意思了……」
呂哲深吸一口氣，平復了一下激動的心情。
他又仔細復盤了這項天賦技能的詳細說明。
由於在國內打卡尚不全面，眼下暫時無法打通對更多事物的透徹掌握。
要想融會貫通更多技藝，使之達到天人合一的境界，還需要打卡更多國內地級行政區才行。
開了一個技能槽，呂哲感到身心愉悅。
而肚子……
餓了。
是時候去好好品嘗一下這座「偉人故里」的獨特風味了。
他走出旅館，來到淮安最富盛名的美食街。
琳琅滿目的小吃攤，看得人眼花繚亂。
他沒有急著選擇，而是信步閒逛。
任由自己的嗅覺和直覺，去尋找那份自己五臟廟最渴求的食物……
最終，他在一個毫不起眼的小攤前停下了腳步。
攤主是一位看起來很精神的老大爺，正在熟練地製作著一種當地特色小吃
欽工肉圓。
呂哲將目光投向那在沸水中翻滾的肉圓，開啟了全新的天賦技能。
這一次，他看到的不再是成本，而是一段傳承。
他「看」到了精選的豬後腿肉，是如何被反覆捶打成細膩的肉糜，又加入了多少比例的澱粉和調料。
他「看」到了這門手藝，是如何從清代宮廷御廚的手中，一代代流傳下來，最終在這小小的攤位上，綻放出迷人的煙火氣。
「大爺，來一碗。」
「好嘞！」
一碗熱氣騰騰的肉圓湯端了上來。
呂哲嘗了一口。
肉圓Q彈爽滑，湯頭清淡鮮美，那滋味，仿佛帶著歷史的溫度。
好吃。
是那種返璞歸真的好吃。
吃完一碗暖心暖胃的欽工肉圓，呂哲的食慾被徹底打開。
他繼續在美食街探索，如同一個進入了寶庫的探險家，對周圍的一切都充滿了好奇。
走著走著，一股濃郁的醬香和肉香混合的霸道氣息，蠻橫地鑽入他的鼻腔，瞬間俘獲了他的全部注意力。
循著香氣望去，只見一家店面前，排著長長的隊伍。
店門口，一口巨大的鐵鍋架在熊熊的爐火上，鍋里翻滾著色澤金黃、香氣四溢的濃稠湯羹。
一位大師傅手持巨大的鐵勺，正在鍋中攪動。
動作大開大合，充滿了力量感。
「就是它了！」
呂哲毫不猶豫地加入了排隊的行列。
他將目光投向那鍋誘人的豆腐羹，【溯源流影之瞳】再次開啟。
這一次……
他「看」到的是一場關於「鮮」的極致演繹。
一塊塊潔白滑嫩的內酯豆腐，是如何被切成細如髮絲的豆腐絲。
這刀工，沒有十年以上的功力，絕無可能。
他「看」到了鯽魚、雞湯、豬骨、火腿…十幾種食材，經過數小時的慢火熬製。
最終融合成一鍋醇厚無比的黃金高湯。
他「看」到了師傅是如何將豆腐絲滑入滾燙的高湯。
又是如何用精準的火候和手法，勾上薄薄一層芡。
讓每一根豆腐絲都均勻地掛上湯汁，卻又保持著清爽滑嫩的口感。
這簡直就是在進行一場精密的化學實驗，一場關於風味的藝術創作！
排了將近半個小時的隊，呂哲終於端到了一碗熱氣騰騰的平橋豆腐羹。
那豆腐羹盛在白瓷碗裡，色澤金黃。
上面點綴著幾顆碧綠的蔥花和粉嫩的蝦仁，宛如一件藝術品。
呂哲咽了咽唾沫。
取勺子輕輕舀起，送入口中……
真的升階了！
呂哲激動得差點當場喊出聲來。
按捺住內心的狂喜，對老奶奶道了聲謝，拿著鑰匙走進了自己的房間。
關上房門的那一刻，他再也忍不住，狠狠地揮了一下拳頭。
「溯源流影之瞳」！
這名字聽起來比之前那個「成本之眼」逼格高好多！
從看穿「價格」，到洞悉「價值」。
這下是真的要起飛了。
他迫不及待地想要試試這個新技能的威力。
從納串中取出自行車，將目光投向這輛「行者一號」。
【叮！檢測到目標物品：公路自行車（行者一號）】
【宿主對該物品的「接觸深度」與「理解程度」判定為：30%】
【高級解析模式開啟！】
一股龐大而又清晰的信息流，瞬間湧入腦海！
不再是冰冷的成本數字。
而是一幅幅生動無比，仿佛自己親臨現場的畫面！
他「看」到了一塊塊鋁土礦石，在巨大的熔爐中被電解、提純，變成銀白色的鋁錠。
他「看」到了鋁錠被擠壓成型，變成一根根不同口徑的管材，然後在精密的模具中，被焊接機器人精準地焊接成一個完整的車架。
他「看」到了碳纖維布，如何一層層地鋪疊、浸潤樹脂。
在高溫高壓下固化，最終變成一根輕盈而又堅固的前叉。
他「看」到了橡膠的硫化過程。
看到了軸承的滾珠是如何被研磨。
看到了變速器的彈簧是如何被拉伸……
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問𝑻𝑾看書📕𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘網站，觀看最快的章節更新）
從一顆螺絲的冷鍛成型，到一根輻條的拉伸編織，再到整車在流水線上的組裝調試……
每一個環節，每一個步驟，每一個技術細節，都以一種前所未有的清晰度和邏輯性在自己腦海中完美地呈現出來。
就仿佛自己親自參與了全過程，身體肌肉也銘刻下了這些記憶。
這……
這也太逆天了吧！
呂哲感覺自己的大腦仿佛瞬間變成了一座超級工廠，成了一部自行車製造的百科全書。
他甚至能清晰「看」到，當踩下踏板時，力量是如何通過鏈條傳遞到飛輪，齒比的變化是如何影響速度，車架的幾何角度是如何影響操控的穩定性……
這種透徹的理解，讓他對「騎行」這件事以及自行車生產本身，有了一種全新的感悟。
仿佛打通了任督二脈，瞬間從一個初學者，變成了骨灰級宗師！
「原來如此，我悟了……」
呂哲喃喃自語，眼神中充滿了震撼和狂喜。
這項技能，不僅僅是「看透」，更是「理解」，是「掌握」！
往後的旅途，將不再僅僅是「打卡」和「觀察」。
更將是一場不斷學習、不斷體驗、不斷創造的進化之旅！
「越來越有意思了……」
呂哲深吸一口氣，平復了一下激動的心情。
他又仔細復盤了這項天賦技能的詳細說明。
由於在國內打卡尚不全面，眼下暫時無法打通對更多事物的透徹掌握。
要想融會貫通更多技藝，使之達到天人合一的境界，還需要打卡更多國內地級行政區才行。
開了一個技能槽，呂哲感到身心愉悅。
而肚子……
餓了。
是時候去好好品嘗一下這座「偉人故里」的獨特風味了。
他走出旅館，來到淮安最富盛名的美食街。
琳琅滿目的小吃攤，看得人眼花繚亂。
他沒有急著選擇，而是信步閒逛。
任由自己的嗅覺和直覺，去尋找那份自己五臟廟最渴求的食物……
最終，他在一個毫不起眼的小攤前停下了腳步。
攤主是一位看起來很精神的老大爺，正在熟練地製作著一種當地特色小吃
欽工肉圓。
呂哲將目光投向那在沸水中翻滾的肉圓，開啟了全新的天賦技能。
這一次，他看到的不再是成本，而是一段傳承。
他「看」到了精選的豬後腿肉，是如何被反覆捶打成細膩的肉糜，又加入了多少比例的澱粉和調料。
他「看」到了這門手藝，是如何從清代宮廷御廚的手中，一代代流傳下來，最終在這小小的攤位上，綻放出迷人的煙火氣。
「大爺，來一碗。」
「好嘞！」
一碗熱氣騰騰的肉圓湯端了上來。
呂哲嘗了一口。
肉圓Q彈爽滑，湯頭清淡鮮美，那滋味，仿佛帶著歷史的溫度。
好吃。
是那種返璞歸真的好吃。
吃完一碗暖心暖胃的欽工肉圓，呂哲的食慾被徹底打開。
他繼續在美食街探索，如同一個進入了寶庫的探險家，對周圍的一切都充滿了好奇。
走著走著，一股濃郁的醬香和肉香混合的霸道氣息，蠻橫地鑽入他的鼻腔，瞬間俘獲了他的全部注意力。
循著香氣望去，只見一家店面前，排著長長的隊伍。
店門口，一口巨大的鐵鍋架在熊熊的爐火上，鍋里翻滾著色澤金黃、香氣四溢的濃稠湯羹。
一位大師傅手持巨大的鐵勺，正在鍋中攪動。
動作大開大合，充滿了力量感。
「就是它了！」
呂哲毫不猶豫地加入了排隊的行列。
他將目光投向那鍋誘人的豆腐羹，【溯源流影之瞳】再次開啟。
這一次……
他「看」到的是一場關於「鮮」的極致演繹。
一塊塊潔白滑嫩的內酯豆腐，是如何被切成細如髮絲的豆腐絲。
這刀工，沒有十年以上的功力，絕無可能。
他「看」到了鯽魚、雞湯、豬骨、火腿…十幾種食材，經過數小時的慢火熬製。
最終融合成一鍋醇厚無比的黃金高湯。
他「看」到了師傅是如何將豆腐絲滑入滾燙的高湯。
又是如何用精準的火候和手法，勾上薄薄一層芡。
讓每一根豆腐絲都均勻地掛上湯汁，卻又保持著清爽滑嫩的口感。
這簡直就是在進行一場精密的化學實驗，一場關於風味的藝術創作！
排了將近半個小時的隊，呂哲終於端到了一碗熱氣騰騰的平橋豆腐羹。
那豆腐羹盛在白瓷碗裡，色澤金黃。
上面點綴著幾顆碧綠的蔥花和粉嫩的蝦仁，宛如一件藝術品。
呂哲咽了咽唾沫。
取勺子輕輕舀起，送入口中……