第44章 拍賣會前最後的準備,神秘物品,降維打擊
不是挨哭,而是美哭了!
四六分?
主公出全部本錢,只拿六成,還給百姓留四成活命糧!
遇到荒年,賣兒賣女填債!
現在!
不用交朝廷稅!
不用交顧家私租!
有種子!有牛!有庇護!
還能白拿四成收成!!
里正當場老淚崩飛,連連磕頭:「千古良主!!
世間竟有如此仁義主公!!
我等三生有幸!!」
「從今往後!我全村老小!
生生世世!效忠青龍寨!效忠主公!」
所有村民瘋狂磕頭跪拜,感激涕零。
李七安繼續補充:「從今日起,你們是青龍寨屯田戶!
只歸我管,不受外壓!」
一句話!
徹底把整片村落,從東晉朝廷戶籍里剝離出來!
這意味著,這片地、這些人、這些田,從此徹底變成李七安的私產!
消息一傳十、十傳百。
周邊數個臨近村落,聽說青龍寨收地、收人、免重稅、四六分糧、五年脫籍!
短短一個上午!
源源不斷的村民、顧家佃農拖家帶口、拿著地契、捧著田冊、哭喊著上山投效!
整片山下千畝良田!盡數歸入青龍寨囊中!
李七安站在寨門口,看著滿山歸民,眼底閃過一抹深光。
民心在手!田地在手!
糧產在手!基業徹底紮根!
沈清秋站在一旁,看著眼前一幕,溫柔輕聲道:「李郎,你這是……不動聲色,盡收一方民心良田。」
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李七安淡淡一笑:「亂世立足,先安百姓,再定江山。」
「顧家想壓榨蒼生,那我就把蒼生全部收攏。」
「他們越狠,我的人越多、地越廣、基業越穩。」
顧家?
不過是給自己送人口、送基業的踏腳石罷了。
【叮!
宿主收攏村民,行仁義之事,讓這個世界更美好,獎勵:
現代製糖工藝(土法版)】
製糖土法版,這是啥?
他就知道兩種熬糖法,一個是:唐貞觀熬糖法,647年從古印度摩揭陀學來的,石灰澄清+熬煮,出的是飴糖,顏色棕褐,是粗結晶;
第二個是,黃泥水淋法(明代《天工開物》):在飴糖基礎上,用黃泥漿水淋濾吸附色素,出白糖。
它的本質是泥土吸附脫色,土法版的活性炭工藝;
而系統獎勵的合格工藝,直接繞過這兩道彎,石灰澄清除雜+木炭吸附脫色+重結晶,一步直出白糖。
也就是說:唐法、明法他都「跳級」了,直接落在現代製糖工藝的土法版上!
系統真貼心!
石灰、木炭他自己窯里現成有,這不是直接送分嗎?
這次時間緊張,弄個二、三十斤就行!
他就問沈清秋:「家裡糖多嗎?這玩意貴嗎?」
「糖?有飴糖。」
沈清秋回答道:「多的恨,每家都會做。」
這次輪到李七安驚訝了:「每家都會做?」
「對啊!」
經過沈清秋一解釋,他明白了飴糖的做法:
把大麥發芽(古人叫「櫱」),利用麥芽里的澱粉酶,把蒸熟的糯米、粟米、黍米里的澱粉糖化,再熬濃成糖稀或軟糖塊。
所以它是糧食製品,和甘蔗沒關係——這也是它平民化的原因,原料就是口糧。
「郎君要多少?」
「李七安一笑,越多越好。」
再者,他命谷胖子叫來工匠,做了個簡易蒸餾裝備,用竹子做的,時間有限,兩天內蒸餾出二三十斤就行!
北地苦寒,無論是胡人還是北方漢人,最喜歡喝這種高度白酒!
到了拍賣會上,呵呵!
「清秋,咱們的假期提前結束了。咱們得馬上回武昌,買酒買飴糖!
我要給你變個戲法!」
…………
幾乎是山下村民盡數投效青龍寨的消息傳開的同一時間。
顧家別院之內,顧家家主顧駿端坐廳堂,聽完下人稟報全村投敵的消息,臉色陰沉似水,眼底卻藏著陰狠的冷靜。
他抬手壓下底下人請戰的躁動,冷聲道:「不必衝動,暫且隱忍。」
「李七安、王驚鴻當日殺害吾兒,毀我錢莊!
此事我早已派人奔赴建康,遞上狀書、疏通權貴關節。」
「建康那邊不日便有回信!
李七安連同他的岳父一家,不過秋後的螞蚱,蹦躂不了幾天!」
「近期不許主動招惹青龍寨!
但所有死士、私兵日夜操練,枕戈待旦!」
「待到建康文書一至,大勢降臨!
我定要屠盡青龍寨,讓那個寒門贅婿血債血償!」
滿院顧家私兵齊齊低頭,殺意蟄伏,只待雷霆令下。
可顧家的快船,三日後才能到達建康。
再等他們回來,呵呵……
…………
翌日,也就是第三日。
驚鴻閣後院。
濃黑的煙順著灶膛亂竄。
沈清秋站在廊檐底下,青羅裙角沾了半塊焦黑,手裡捏著一卷快被絞爛的絲絹帳本。
「李郎,你若嫌銀錢燒手,直接扔進大江便是,何苦拿幾百斤上等飴糖並著金貴的茉莉花露糟踐?」
她焦急的說:
「接到建康分號的飛鴿傳書,顧家大清早便指使建康牙行把發往武昌的貨棧全封了,放出話來說咱們驚鴻閣撐不過半月。
沈家鏢局三條水路全叫廷尉署攔在采石磯(牛渚磯,水路關卡重地)外頭,每日光是泊船壓艙的耗費就過萬錢。
沈家的老底子眼看要被你折騰空了,你倒好,把這石灰水往糖里倒,還讓我陪你一起玩!」
跨院正中,李七安光著膀子,腰裡繫著條粗布圍裙,正拿一根削尖的青竹長勺攪拌木桶里的糖料。
桶中飴糖漿已經用石灰做過澄清,一旁備好了木炭濾料。
下方架著三個倒扣的陶漏斗,漏斗底部墊著雙層細棉布,中間填了木炭濾層,正一滴一滴往下淌著清亮的糖液。
「沈大美人,稍安勿躁。」
李七安抹了把腦門上的細汗,反手抄起案板上一柄鐵刮刀,在旁邊一口放涼的銅鍋里狠切了一記。
那是一大塊混了草木灰鹼液與煉熟羊油的油脂塊,裡頭融了曬乾的茉莉碎瓣,隨著他下刀,凝固成一條條巴掌長短的乳白方塊。
「飴糖那玩意,味道寡淡,顏色駁雜,吃多了還粘牙!。
如果我可以讓其脫去雜色,變得比冬天落的雪還白,你猜建康城裡那幫天天吃五石散的名士,肯出多少錢嘗一口?」
李七安把長勺往桶沿上一搭,發出篤的一聲脆響。
「還有這東西,叫茉莉香皂。
洗手留香三日不散,那些高門貴婦沐浴更衣,誰還能瞧得上糙手掉皮的皂角?」
這兩天沈七安把沈清秋當丫鬟使用,白天用完,晚上接著用,累壞了,甚至把她的小女人本性暴露出來了。
她皺著眉頭說道:
「郎君說笑了,世上哪有雪白的糖?
自漢代通西域至今,石蜜皆是黃褐之色,你拿飴糖漿過木炭濾料,真能變白?
分明是你又戲弄奴家!」
四六分?
主公出全部本錢,只拿六成,還給百姓留四成活命糧!
遇到荒年,賣兒賣女填債!
現在!
不用交朝廷稅!
不用交顧家私租!
有種子!有牛!有庇護!
還能白拿四成收成!!
里正當場老淚崩飛,連連磕頭:「千古良主!!
世間竟有如此仁義主公!!
我等三生有幸!!」
「從今往後!我全村老小!
生生世世!效忠青龍寨!效忠主公!」
所有村民瘋狂磕頭跪拜,感激涕零。
李七安繼續補充:「從今日起,你們是青龍寨屯田戶!
只歸我管,不受外壓!」
一句話!
徹底把整片村落,從東晉朝廷戶籍里剝離出來!
這意味著,這片地、這些人、這些田,從此徹底變成李七安的私產!
消息一傳十、十傳百。
周邊數個臨近村落,聽說青龍寨收地、收人、免重稅、四六分糧、五年脫籍!
短短一個上午!
源源不斷的村民、顧家佃農拖家帶口、拿著地契、捧著田冊、哭喊著上山投效!
整片山下千畝良田!盡數歸入青龍寨囊中!
李七安站在寨門口,看著滿山歸民,眼底閃過一抹深光。
民心在手!田地在手!
糧產在手!基業徹底紮根!
沈清秋站在一旁,看著眼前一幕,溫柔輕聲道:「李郎,你這是……不動聲色,盡收一方民心良田。」
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李七安淡淡一笑:「亂世立足,先安百姓,再定江山。」
「顧家想壓榨蒼生,那我就把蒼生全部收攏。」
「他們越狠,我的人越多、地越廣、基業越穩。」
顧家?
不過是給自己送人口、送基業的踏腳石罷了。
【叮!
宿主收攏村民,行仁義之事,讓這個世界更美好,獎勵:
現代製糖工藝(土法版)】
製糖土法版,這是啥?
他就知道兩種熬糖法,一個是:唐貞觀熬糖法,647年從古印度摩揭陀學來的,石灰澄清+熬煮,出的是飴糖,顏色棕褐,是粗結晶;
第二個是,黃泥水淋法(明代《天工開物》):在飴糖基礎上,用黃泥漿水淋濾吸附色素,出白糖。
它的本質是泥土吸附脫色,土法版的活性炭工藝;
而系統獎勵的合格工藝,直接繞過這兩道彎,石灰澄清除雜+木炭吸附脫色+重結晶,一步直出白糖。
也就是說:唐法、明法他都「跳級」了,直接落在現代製糖工藝的土法版上!
系統真貼心!
石灰、木炭他自己窯里現成有,這不是直接送分嗎?
這次時間緊張,弄個二、三十斤就行!
他就問沈清秋:「家裡糖多嗎?這玩意貴嗎?」
「糖?有飴糖。」
沈清秋回答道:「多的恨,每家都會做。」
這次輪到李七安驚訝了:「每家都會做?」
「對啊!」
經過沈清秋一解釋,他明白了飴糖的做法:
把大麥發芽(古人叫「櫱」),利用麥芽里的澱粉酶,把蒸熟的糯米、粟米、黍米里的澱粉糖化,再熬濃成糖稀或軟糖塊。
所以它是糧食製品,和甘蔗沒關係——這也是它平民化的原因,原料就是口糧。
「郎君要多少?」
「李七安一笑,越多越好。」
再者,他命谷胖子叫來工匠,做了個簡易蒸餾裝備,用竹子做的,時間有限,兩天內蒸餾出二三十斤就行!
北地苦寒,無論是胡人還是北方漢人,最喜歡喝這種高度白酒!
到了拍賣會上,呵呵!
「清秋,咱們的假期提前結束了。咱們得馬上回武昌,買酒買飴糖!
我要給你變個戲法!」
…………
幾乎是山下村民盡數投效青龍寨的消息傳開的同一時間。
顧家別院之內,顧家家主顧駿端坐廳堂,聽完下人稟報全村投敵的消息,臉色陰沉似水,眼底卻藏著陰狠的冷靜。
他抬手壓下底下人請戰的躁動,冷聲道:「不必衝動,暫且隱忍。」
「李七安、王驚鴻當日殺害吾兒,毀我錢莊!
此事我早已派人奔赴建康,遞上狀書、疏通權貴關節。」
「建康那邊不日便有回信!
李七安連同他的岳父一家,不過秋後的螞蚱,蹦躂不了幾天!」
「近期不許主動招惹青龍寨!
但所有死士、私兵日夜操練,枕戈待旦!」
「待到建康文書一至,大勢降臨!
我定要屠盡青龍寨,讓那個寒門贅婿血債血償!」
滿院顧家私兵齊齊低頭,殺意蟄伏,只待雷霆令下。
可顧家的快船,三日後才能到達建康。
再等他們回來,呵呵……
…………
翌日,也就是第三日。
驚鴻閣後院。
濃黑的煙順著灶膛亂竄。
沈清秋站在廊檐底下,青羅裙角沾了半塊焦黑,手裡捏著一卷快被絞爛的絲絹帳本。
「李郎,你若嫌銀錢燒手,直接扔進大江便是,何苦拿幾百斤上等飴糖並著金貴的茉莉花露糟踐?」
她焦急的說:
「接到建康分號的飛鴿傳書,顧家大清早便指使建康牙行把發往武昌的貨棧全封了,放出話來說咱們驚鴻閣撐不過半月。
沈家鏢局三條水路全叫廷尉署攔在采石磯(牛渚磯,水路關卡重地)外頭,每日光是泊船壓艙的耗費就過萬錢。
沈家的老底子眼看要被你折騰空了,你倒好,把這石灰水往糖里倒,還讓我陪你一起玩!」
跨院正中,李七安光著膀子,腰裡繫著條粗布圍裙,正拿一根削尖的青竹長勺攪拌木桶里的糖料。
桶中飴糖漿已經用石灰做過澄清,一旁備好了木炭濾料。
下方架著三個倒扣的陶漏斗,漏斗底部墊著雙層細棉布,中間填了木炭濾層,正一滴一滴往下淌著清亮的糖液。
「沈大美人,稍安勿躁。」
李七安抹了把腦門上的細汗,反手抄起案板上一柄鐵刮刀,在旁邊一口放涼的銅鍋里狠切了一記。
那是一大塊混了草木灰鹼液與煉熟羊油的油脂塊,裡頭融了曬乾的茉莉碎瓣,隨著他下刀,凝固成一條條巴掌長短的乳白方塊。
「飴糖那玩意,味道寡淡,顏色駁雜,吃多了還粘牙!。
如果我可以讓其脫去雜色,變得比冬天落的雪還白,你猜建康城裡那幫天天吃五石散的名士,肯出多少錢嘗一口?」
李七安把長勺往桶沿上一搭,發出篤的一聲脆響。
「還有這東西,叫茉莉香皂。
洗手留香三日不散,那些高門貴婦沐浴更衣,誰還能瞧得上糙手掉皮的皂角?」
這兩天沈七安把沈清秋當丫鬟使用,白天用完,晚上接著用,累壞了,甚至把她的小女人本性暴露出來了。
她皺著眉頭說道:
「郎君說笑了,世上哪有雪白的糖?
自漢代通西域至今,石蜜皆是黃褐之色,你拿飴糖漿過木炭濾料,真能變白?
分明是你又戲弄奴家!」