第183章 夏日特飲
十二點剛一過。
陳遠的腦海中就響起了系統音。
別說，這冷冰冰的系統音在這麼熱的天氣里聽起來還挺解暑的。
【恭喜宿主，第1次營業至上午12點。】
【季節性食譜已更新，解鎖四款夏日特飲：古法冬瓜茶，陳皮綠豆沙，桂花酸梅湯，冰鎮杏仁酪（均為神級）附傳統熬製工藝與配比。】
【恭喜宿主：四款冰飲均獲得 buff，喝下冰飲能夠預防中暑，效果時間，6個小時。】
遠遠沒有想到。
一次性解鎖了4種飲料。
他的指尖在圍裙上擦了擦，本來想回家先試試。
就在他轉身的時刻，卻看到外頭的日頭，很毒，氣溫悄然攀升。
志願者和街道的工作人員仍在輪班值守，即使是在陰涼地，但制服的後背也已經被打濕了大片。
礦泉水經過一上午的暴曬，已經變得溫熱起來。
除了他們之外，還有幫忙修電路的電工，爬上爬下，汗水順著額頭一路往下淌。
陳遠心頭湧起了一哥念頭。
4塊配方在腦海中迅速的過了一遍，他挑了最解渴降噪的兩樣。
古法冬瓜茶和綠豆湯。
他也沒猶豫，立刻開著車去了趟菜市場。
選的是本地老品種的青皮冬瓜，皮厚且肉結實。
李嬸幫忙洗淨之後，不削皮，只將瓤去掉，然後連皮帶肉切成厚薄均勻的片。
根據系統的提示，熬製冬瓜茶的秘訣在於連皮慢熬。
冬瓜皮性涼解暑，最能化開暑氣，效果遠比冬瓜肉要好得多。
將冬瓜片兒放進鍋里，再加入適量的冰糖，與適量的鹽。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝙏𝙒看書📕𝙨𝙝𝙪.𝙩𝙬】
不額外加水，直接開最小火。
糖與冬瓜接觸的瞬間，水分被慢慢逼出，桶底漸漸積起一層清亮的琥珀色糖漿。
冬瓜茶製作並不複雜，但挺費人的。
需要一直拿著鏟子翻攪，防止粘底。
熬到冬瓜肉化為半透明的顏色，皮仍然保持韌勁。
鍋里的湯汁已經呈現深褐色，清甜的香氣被激發出來，這就說明熬到了火候。
李嬸一邊幫忙，一邊跟著一起學。
陳遠將熬好的冬瓜茶濾了出來，然後直接兌入冰鎮過的礦泉水。
「李嬸，不用那麼精確，差不多就是茶三、水七。少放點水也行，咱們待會多放點冰塊進去。」
綠豆湯則一直在熬米粥的鍋里燉著。
燉到花開不爛，也就是綠豆自然裂開。但顆粒仍然保持完整的時候，下入一點陳皮和老冰糖。
陳皮的微辛與清香在慢火中與豆香交融，既化解了豆腥味兒，還提升了甘甜的味道。
原本這兩樣東西都需要自然放涼的。
但考慮到這樣做的話時間太長，陳遠乾脆加水加冰。
反正這東西主要起到一個量大解暑的作用。
陳遠冰箱裡的冰根本就不夠，他特意去對面陸星野那兒借了一些。
陸星野一聽陳遠要免費送冷飲。
她也想跟風，於是就對陳遠說道。
「行，算我一份，我待會兒給他們送一桶常溫的大麥茶，萬一有人不能喝涼的呢？」
要麼說還是小姑娘細心。
陳遠倒是沒考慮過有人不能喝涼這一點，他點了點頭，抱著冰塊轉身出去了，臨走之前還不忘說道。
「待會兒閒了來嘗嘗我做的冷飲。」
「好嘞！」
放好冰塊之後，兩種冷飲，一瞬間變得冰涼。
陳遠不敢搬動，於是就叫了兩個志願者來幫忙搬走。
志願者休息區。
這兩個志願者一邊搬，一邊對著正在裡面乘涼的人喊道。
「陳老闆給咱們送冷飲了！」
「快點喝，不然的話一會兒就沒了！」
陳遠也跟著過來。
眾人紛紛聚攏過來，連聲關心道。
「陳老闆，你身上的傷不是還沒好透嗎？怎麼又做這種複雜的東西？」
「順手的事，就是熬了點綠豆湯和冬瓜茶，別客氣。這麼熱的天，你們在外面東奔西跑的，怕你們中暑。」
陳遠打開商用保溫桶上的龍頭。
清澈的茶湯，緩緩地注入一次性紙杯。
「天熱站久了容易氣虛中暑，這冬瓜茶是連皮熬的，清熱利尿，綠豆湯裡面加的陳皮。裡面放了冰塊，喝起來特別清涼解暑。」
末了陳遠又加上一句。
「待會兒星野制茶的陸老闆會再來送一桶常溫的大麥茶，她怕有些人腸胃不好，不能喝涼的。」
志願者們一聽高興的不得了。
眾人紛紛上前，選擇自己喜歡的口味。
一口飲下。
清甜且冰涼的液體划過乾渴燥熱的喉嚨，瞬間壓住了從心裡湧上來的燥熱。
有個戴眼鏡的女孩眼睛嗖的一下亮了。
「這個陳皮綠豆湯好好喝啊，一點也不齁甜，糊嗓子，而且陳皮味兒也很正宗，喝完以後胃裡還挺舒服的。」
旁邊的保安老李，拿著自己的保溫杯接了滿滿一杯。
「這冬瓜茶我愛喝，好喝，我這忙了一上午，又累又渴，這一口下去，可真是救了我的老命了。」
「我也覺得這冬瓜茶好喝，要是再甜一點就好了。」
「我覺得這甜度正好，你要是嫌不甜的話，問陳老闆要點白砂糖，想多甜就多甜。」
陳遠靠在旁邊。
他之前也接觸過志願者群體，這些人拿的是基礎補助，乾的是最耗體力的活。
太不容易了。
因為陳遠的到來，志願者們也難得歇一歇。
就在陳遠想要走的時候。
一道身影悄悄的蹭到了休息區邊緣。
是一個看上去很年輕，大約十八九歲的小姑娘。
個子不高，很瘦。
臉很小，眼睛很大，但其他五官就顯得平平無奇了。
她穿著件洗的發白的碎花短裙，袖口磨出了毛邊兒，帆布鞋的邊緣都裂開了。
她走到休息區也不說話，手裡緊緊攥著一個空的礦泉水瓶。
整個人眼神怯生生的。
旁邊一個志願者好像認識她，一看見她來，立刻站起身說道。
「小夏，你是不是想喝這個水？」
小夏不說話，只是點了點頭。
志願者指了指這兩個桶。
「左邊這個是冬瓜茶，右邊這個是綠豆湯，你想喝哪個？」
陳遠的腦海中就響起了系統音。
別說，這冷冰冰的系統音在這麼熱的天氣里聽起來還挺解暑的。
【恭喜宿主，第1次營業至上午12點。】
【季節性食譜已更新，解鎖四款夏日特飲：古法冬瓜茶，陳皮綠豆沙，桂花酸梅湯，冰鎮杏仁酪（均為神級）附傳統熬製工藝與配比。】
【恭喜宿主：四款冰飲均獲得 buff，喝下冰飲能夠預防中暑，效果時間，6個小時。】
遠遠沒有想到。
一次性解鎖了4種飲料。
他的指尖在圍裙上擦了擦，本來想回家先試試。
就在他轉身的時刻，卻看到外頭的日頭，很毒，氣溫悄然攀升。
志願者和街道的工作人員仍在輪班值守，即使是在陰涼地，但制服的後背也已經被打濕了大片。
礦泉水經過一上午的暴曬，已經變得溫熱起來。
除了他們之外，還有幫忙修電路的電工，爬上爬下，汗水順著額頭一路往下淌。
陳遠心頭湧起了一哥念頭。
4塊配方在腦海中迅速的過了一遍，他挑了最解渴降噪的兩樣。
古法冬瓜茶和綠豆湯。
他也沒猶豫，立刻開著車去了趟菜市場。
選的是本地老品種的青皮冬瓜，皮厚且肉結實。
李嬸幫忙洗淨之後，不削皮，只將瓤去掉，然後連皮帶肉切成厚薄均勻的片。
根據系統的提示，熬製冬瓜茶的秘訣在於連皮慢熬。
冬瓜皮性涼解暑，最能化開暑氣，效果遠比冬瓜肉要好得多。
將冬瓜片兒放進鍋里，再加入適量的冰糖，與適量的鹽。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝙏𝙒看書📕𝙨𝙝𝙪.𝙩𝙬】
不額外加水，直接開最小火。
糖與冬瓜接觸的瞬間，水分被慢慢逼出，桶底漸漸積起一層清亮的琥珀色糖漿。
冬瓜茶製作並不複雜，但挺費人的。
需要一直拿著鏟子翻攪，防止粘底。
熬到冬瓜肉化為半透明的顏色，皮仍然保持韌勁。
鍋里的湯汁已經呈現深褐色，清甜的香氣被激發出來，這就說明熬到了火候。
李嬸一邊幫忙，一邊跟著一起學。
陳遠將熬好的冬瓜茶濾了出來，然後直接兌入冰鎮過的礦泉水。
「李嬸，不用那麼精確，差不多就是茶三、水七。少放點水也行，咱們待會多放點冰塊進去。」
綠豆湯則一直在熬米粥的鍋里燉著。
燉到花開不爛，也就是綠豆自然裂開。但顆粒仍然保持完整的時候，下入一點陳皮和老冰糖。
陳皮的微辛與清香在慢火中與豆香交融，既化解了豆腥味兒，還提升了甘甜的味道。
原本這兩樣東西都需要自然放涼的。
但考慮到這樣做的話時間太長，陳遠乾脆加水加冰。
反正這東西主要起到一個量大解暑的作用。
陳遠冰箱裡的冰根本就不夠，他特意去對面陸星野那兒借了一些。
陸星野一聽陳遠要免費送冷飲。
她也想跟風，於是就對陳遠說道。
「行，算我一份，我待會兒給他們送一桶常溫的大麥茶，萬一有人不能喝涼的呢？」
要麼說還是小姑娘細心。
陳遠倒是沒考慮過有人不能喝涼這一點，他點了點頭，抱著冰塊轉身出去了，臨走之前還不忘說道。
「待會兒閒了來嘗嘗我做的冷飲。」
「好嘞！」
放好冰塊之後，兩種冷飲，一瞬間變得冰涼。
陳遠不敢搬動，於是就叫了兩個志願者來幫忙搬走。
志願者休息區。
這兩個志願者一邊搬，一邊對著正在裡面乘涼的人喊道。
「陳老闆給咱們送冷飲了！」
「快點喝，不然的話一會兒就沒了！」
陳遠也跟著過來。
眾人紛紛聚攏過來，連聲關心道。
「陳老闆，你身上的傷不是還沒好透嗎？怎麼又做這種複雜的東西？」
「順手的事，就是熬了點綠豆湯和冬瓜茶，別客氣。這麼熱的天，你們在外面東奔西跑的，怕你們中暑。」
陳遠打開商用保溫桶上的龍頭。
清澈的茶湯，緩緩地注入一次性紙杯。
「天熱站久了容易氣虛中暑，這冬瓜茶是連皮熬的，清熱利尿，綠豆湯裡面加的陳皮。裡面放了冰塊，喝起來特別清涼解暑。」
末了陳遠又加上一句。
「待會兒星野制茶的陸老闆會再來送一桶常溫的大麥茶，她怕有些人腸胃不好，不能喝涼的。」
志願者們一聽高興的不得了。
眾人紛紛上前，選擇自己喜歡的口味。
一口飲下。
清甜且冰涼的液體划過乾渴燥熱的喉嚨，瞬間壓住了從心裡湧上來的燥熱。
有個戴眼鏡的女孩眼睛嗖的一下亮了。
「這個陳皮綠豆湯好好喝啊，一點也不齁甜，糊嗓子，而且陳皮味兒也很正宗，喝完以後胃裡還挺舒服的。」
旁邊的保安老李，拿著自己的保溫杯接了滿滿一杯。
「這冬瓜茶我愛喝，好喝，我這忙了一上午，又累又渴，這一口下去，可真是救了我的老命了。」
「我也覺得這冬瓜茶好喝，要是再甜一點就好了。」
「我覺得這甜度正好，你要是嫌不甜的話，問陳老闆要點白砂糖，想多甜就多甜。」
陳遠靠在旁邊。
他之前也接觸過志願者群體，這些人拿的是基礎補助，乾的是最耗體力的活。
太不容易了。
因為陳遠的到來，志願者們也難得歇一歇。
就在陳遠想要走的時候。
一道身影悄悄的蹭到了休息區邊緣。
是一個看上去很年輕，大約十八九歲的小姑娘。
個子不高，很瘦。
臉很小，眼睛很大，但其他五官就顯得平平無奇了。
她穿著件洗的發白的碎花短裙，袖口磨出了毛邊兒，帆布鞋的邊緣都裂開了。
她走到休息區也不說話，手裡緊緊攥著一個空的礦泉水瓶。
整個人眼神怯生生的。
旁邊一個志願者好像認識她，一看見她來，立刻站起身說道。
「小夏，你是不是想喝這個水？」
小夏不說話，只是點了點頭。
志願者指了指這兩個桶。
「左邊這個是冬瓜茶，右邊這個是綠豆湯，你想喝哪個？」