第87章 饞壞了的老主顧
下午五點十五分。
銀泰廣場，空氣中透著一股悶熱。
雖然太陽已經開始西斜，但高樓大廈之間依然沒有一絲涼風，路面散發著白天暴曬後殘留的熱氣。
「林辰騎著電三輪車，駛入了廣場邊緣。
在他的身後，王海駕駛著那輛麵包車，不緊不慢地跟著。
兩輛車剛一出現，原本還有些安靜的廣場花壇旁，頓時起了一陣小小的騷動。
因為周末兩天沒有出攤，今天那些被饞壞了的老主顧們，甚至比平時來得更早。
排在隊伍最前面的，正是劉偉、李娜和趙強。
「來了來了！終於來了！」
劉偉眼尖，第一個看到了林辰的三輪車，喊了一聲。
他手裡正拿著一份文件夾，對著自己滿是汗水的臉不停地扇著風。
「哎喲喂，可算盼來了，我都快熱化了。」
李娜用手背擦了一下額頭上的細汗，抱怨著天氣的悶熱，「這大熱天的，本來什麼胃口都沒有，但一想到林老闆的炒飯，肚子裡這饞蟲就怎麼也壓不住。」
「誰說不是呢。周末兩天沒吃著，我總覺得這周末過得跟沒放假一樣，嘴巴里淡得要命。」
趙強雙手叉腰，熱得解開了襯衫頂端的兩顆扣子。
林辰將電動三輪車停在花壇旁邊那個老位置。
王海也把麵包車停在了旁邊劃好線的停車位里。
「咔噠。」
麵包車的車門被拉開。
王海先探出身子，解開後排粉色兒童座椅的安全帶，將糖糖抱了下來。
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「糖糖，先去你的專屬位置坐好，胖叔叔要幹活了。」
王海笑著拍了拍小丫頭的小肩膀。
「好！」
糖糖乖巧地點點頭，自己邁著小短腿，走到三輪車旁邊那個小馬紮上坐下，看著大人們忙碌。
「小老闆，今天也來視察工作啦？」
劉偉隔著幾步遠，笑呵呵地跟糖糖打了個招呼。
「叔叔好！」
糖糖禮貌地揮了揮小手。
「劉哥，李姐，強哥，你們今天這速度夠快的啊，這還沒到下班點呢吧？」
王海一邊打招呼，一邊轉身走向麵包車的後備箱。
「嗨，為了搶這頭一口，我們三個提前十分鐘溜下來的。」
劉偉笑著說道，隨後眼底閃過一絲驚訝，指了指王海身後的車，「王海，你們這攤子升級了啊？
連麵包車都開上了？」
「拉貨方便嘛，接送糖糖也免得吹風。」
王海咧嘴一笑。他伸手從後備箱裡，抱出那個裝滿清湯的保溫桶，放在了三輪車旁邊。
接著，他又轉身，把那個裝著冰鎮酸甜蘿蔔的大不鏽鋼桶搬了下來，放在了另一側陰涼的角落裡。
林辰這邊也沒閒著。
他停好車，解開蓋在鐵鍋上的防塵布，擰開煤氣罐的閥門。
「啪」的一聲輕響，打火槍在灶台下噴出一團藍色的火焰。
火苗舔舐著黝黑的鐵鍋鍋底，發出一陣輕微的呼嘯聲。
「林老闆，兩天不見，今天這手藝沒生疏吧？」
趙強在排頭探著脖子，開玩笑地問道。
林辰拿起乾淨的抹布，快速擦拭了一遍鍋底，抬起頭看了他一眼。
「還是老樣子。」
林辰回答道。
「行了行了，別閒聊了，趕緊點單，我這肚子都開始叫喚了。」
李娜被這悶熱的天氣弄得有些急躁，催促著前面的劉偉。
王海搬完東西，拿過那個印著微信收款碼的塑料牌，往摺疊桌上一放。
「來來來，大伙兒排好隊啊！
規矩還是老規矩。
前三位，開始點單！」
王海清了清嗓子，大聲吆喝。
劉偉立刻往前走了一步，直接掏出手機。
「我要一份炒飯。
這周末饞得我抓心撓肝的，趕緊的。」
劉偉掃碼，「微信收款，九十九元。」
跟在後面的李娜也立刻上前掃碼付款。
「我也要一份。這天太熱了，一點風都沒有，也就是林老闆這炒飯我能吃得下去，九十九塊轉過去了。」
李娜把支付成功的界面給王海看了一眼。
趙強迫不及待地擠了上來：「王海，我的！
九十九塊！趕緊炒趕緊炒，我今天必須大口吃碳水！」
三人點完單，林辰已經開始動作了。
鐵鍋燒熱，倒入少許寬油滑鍋。
林辰左手拿過一個裝滿米飯的小盆，右手直接從旁邊的蛋托里抓起三顆土雞蛋。
「咔、咔、咔。」
單手磕蛋。
三顆雞蛋接連落入熱油中，瞬間激起一片金黃色的蛋泡。
幾乎在同一秒，林辰左手的米飯傾瀉而下。
「轟——」
火苗順著鍋邊竄起。
林辰手裡的鐵勺快速翻撥。
米粒與蛋液在鐵鍋中瞬間碰撞、融合。
誘人的焦香和蔥香味，立刻在悶熱的空氣中霸道地散開。
聞著這熟悉的味道，排在前面的劉偉三人不約而同地咽了一口唾沫。
「就是這個味兒，太香了。」
劉偉深吸了一口氣。
等著炒飯出鍋的空檔，劉偉像是突然想起了什麼，轉頭看向站在一旁準備打包盒的王海。
「哎，對了王海。」
劉偉用文件夾扇著風，「你剛才在微信群里發通知的時候，說今天除了備貨充足，還有什麼隱藏驚喜？
這是什麼情況？難道林老闆除了炒飯，又推出什麼新菜系了？」
這話一出，旁邊的李娜和趙強也立刻來了精神。
「對對對，我也看到了！」
李娜湊過來，「是不是出新的主食了？
炒粉還是炒麵？」
「我看不像主食。」
趙強巴分析道，「林老闆對炒飯精益求精，肯定不會隨便加主食分散精力。
我猜是加了新配菜。」
面對三人的猜測，王海嘿嘿一笑，故意賣了個關子。
「都不是。」
王海搖了搖頭，伸手拍了拍旁邊那個不鏽鋼桶，「臘腸松露什麼的太膩了。
這大熱天的，大家站在這兒排隊多受罪啊。
咱們林老闆心疼大家，特意準備了點解暑解膩的好東西。」
聽到這話，三人的目光齊刷刷地落在了那個不鏽鋼桶上。
「解暑解膩的好東西？」
劉偉盯著那個桶，猜測道，「湯肯定不是，咱們每份炒飯本來就送一碗老母雞湯。
難道是……涼拌菜？
拍黃瓜？還是涼拌海帶絲？」
「要是涼拌菜那感情好！」
李娜眼睛一亮，覺得在這燥熱的下午，能吃上一口爽脆的涼菜簡直是救命，「拍黃瓜配炒飯，絕了！」
王海看著他們期待的眼神，嘴角的笑意更濃了。
「別瞎猜了。這是林老闆昨天特意去早市挑的新鮮食材，親自調料醃製的。
到底是什麼隱藏驚喜，等會兒你們拿到炒飯自己看就知道了。」
王海十分神秘地說道。
見王海死活不肯提前揭曉，三人的好奇心被徹底吊了起來。
「行，搞得這麼神秘。
不過只要是林老闆弄出來的，味道肯定差不了。」
劉偉扇著風，目光重新回到正在顛勺的林辰身上。
就在他們說話的這幾分鐘裡，林辰鍋里的第一批炒飯已經到了收尾的階段。
大火收幹了最後一絲水汽，蔥花在金黃色的米粒間翻滾，散發著極致的干香。
林辰關小火，手握住鐵鍋把手。
「打包。」
林辰喊道。
銀泰廣場，空氣中透著一股悶熱。
雖然太陽已經開始西斜，但高樓大廈之間依然沒有一絲涼風，路面散發著白天暴曬後殘留的熱氣。
「林辰騎著電三輪車，駛入了廣場邊緣。
在他的身後，王海駕駛著那輛麵包車，不緊不慢地跟著。
兩輛車剛一出現，原本還有些安靜的廣場花壇旁，頓時起了一陣小小的騷動。
因為周末兩天沒有出攤，今天那些被饞壞了的老主顧們，甚至比平時來得更早。
排在隊伍最前面的，正是劉偉、李娜和趙強。
「來了來了！終於來了！」
劉偉眼尖，第一個看到了林辰的三輪車，喊了一聲。
他手裡正拿著一份文件夾，對著自己滿是汗水的臉不停地扇著風。
「哎喲喂，可算盼來了，我都快熱化了。」
李娜用手背擦了一下額頭上的細汗，抱怨著天氣的悶熱，「這大熱天的，本來什麼胃口都沒有，但一想到林老闆的炒飯，肚子裡這饞蟲就怎麼也壓不住。」
「誰說不是呢。周末兩天沒吃著，我總覺得這周末過得跟沒放假一樣，嘴巴里淡得要命。」
趙強雙手叉腰，熱得解開了襯衫頂端的兩顆扣子。
林辰將電動三輪車停在花壇旁邊那個老位置。
王海也把麵包車停在了旁邊劃好線的停車位里。
「咔噠。」
麵包車的車門被拉開。
王海先探出身子，解開後排粉色兒童座椅的安全帶，將糖糖抱了下來。
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「糖糖，先去你的專屬位置坐好，胖叔叔要幹活了。」
王海笑著拍了拍小丫頭的小肩膀。
「好！」
糖糖乖巧地點點頭，自己邁著小短腿，走到三輪車旁邊那個小馬紮上坐下，看著大人們忙碌。
「小老闆，今天也來視察工作啦？」
劉偉隔著幾步遠，笑呵呵地跟糖糖打了個招呼。
「叔叔好！」
糖糖禮貌地揮了揮小手。
「劉哥，李姐，強哥，你們今天這速度夠快的啊，這還沒到下班點呢吧？」
王海一邊打招呼，一邊轉身走向麵包車的後備箱。
「嗨，為了搶這頭一口，我們三個提前十分鐘溜下來的。」
劉偉笑著說道，隨後眼底閃過一絲驚訝，指了指王海身後的車，「王海，你們這攤子升級了啊？
連麵包車都開上了？」
「拉貨方便嘛，接送糖糖也免得吹風。」
王海咧嘴一笑。他伸手從後備箱裡，抱出那個裝滿清湯的保溫桶，放在了三輪車旁邊。
接著，他又轉身，把那個裝著冰鎮酸甜蘿蔔的大不鏽鋼桶搬了下來，放在了另一側陰涼的角落裡。
林辰這邊也沒閒著。
他停好車，解開蓋在鐵鍋上的防塵布，擰開煤氣罐的閥門。
「啪」的一聲輕響，打火槍在灶台下噴出一團藍色的火焰。
火苗舔舐著黝黑的鐵鍋鍋底，發出一陣輕微的呼嘯聲。
「林老闆，兩天不見，今天這手藝沒生疏吧？」
趙強在排頭探著脖子，開玩笑地問道。
林辰拿起乾淨的抹布，快速擦拭了一遍鍋底，抬起頭看了他一眼。
「還是老樣子。」
林辰回答道。
「行了行了，別閒聊了，趕緊點單，我這肚子都開始叫喚了。」
李娜被這悶熱的天氣弄得有些急躁，催促著前面的劉偉。
王海搬完東西，拿過那個印著微信收款碼的塑料牌，往摺疊桌上一放。
「來來來，大伙兒排好隊啊！
規矩還是老規矩。
前三位，開始點單！」
王海清了清嗓子，大聲吆喝。
劉偉立刻往前走了一步，直接掏出手機。
「我要一份炒飯。
這周末饞得我抓心撓肝的，趕緊的。」
劉偉掃碼，「微信收款，九十九元。」
跟在後面的李娜也立刻上前掃碼付款。
「我也要一份。這天太熱了，一點風都沒有，也就是林老闆這炒飯我能吃得下去，九十九塊轉過去了。」
李娜把支付成功的界面給王海看了一眼。
趙強迫不及待地擠了上來：「王海，我的！
九十九塊！趕緊炒趕緊炒，我今天必須大口吃碳水！」
三人點完單，林辰已經開始動作了。
鐵鍋燒熱，倒入少許寬油滑鍋。
林辰左手拿過一個裝滿米飯的小盆，右手直接從旁邊的蛋托里抓起三顆土雞蛋。
「咔、咔、咔。」
單手磕蛋。
三顆雞蛋接連落入熱油中，瞬間激起一片金黃色的蛋泡。
幾乎在同一秒，林辰左手的米飯傾瀉而下。
「轟——」
火苗順著鍋邊竄起。
林辰手裡的鐵勺快速翻撥。
米粒與蛋液在鐵鍋中瞬間碰撞、融合。
誘人的焦香和蔥香味，立刻在悶熱的空氣中霸道地散開。
聞著這熟悉的味道，排在前面的劉偉三人不約而同地咽了一口唾沫。
「就是這個味兒，太香了。」
劉偉深吸了一口氣。
等著炒飯出鍋的空檔，劉偉像是突然想起了什麼，轉頭看向站在一旁準備打包盒的王海。
「哎，對了王海。」
劉偉用文件夾扇著風，「你剛才在微信群里發通知的時候，說今天除了備貨充足，還有什麼隱藏驚喜？
這是什麼情況？難道林老闆除了炒飯，又推出什麼新菜系了？」
這話一出，旁邊的李娜和趙強也立刻來了精神。
「對對對，我也看到了！」
李娜湊過來，「是不是出新的主食了？
炒粉還是炒麵？」
「我看不像主食。」
趙強巴分析道，「林老闆對炒飯精益求精，肯定不會隨便加主食分散精力。
我猜是加了新配菜。」
面對三人的猜測，王海嘿嘿一笑，故意賣了個關子。
「都不是。」
王海搖了搖頭，伸手拍了拍旁邊那個不鏽鋼桶，「臘腸松露什麼的太膩了。
這大熱天的，大家站在這兒排隊多受罪啊。
咱們林老闆心疼大家，特意準備了點解暑解膩的好東西。」
聽到這話，三人的目光齊刷刷地落在了那個不鏽鋼桶上。
「解暑解膩的好東西？」
劉偉盯著那個桶，猜測道，「湯肯定不是，咱們每份炒飯本來就送一碗老母雞湯。
難道是……涼拌菜？
拍黃瓜？還是涼拌海帶絲？」
「要是涼拌菜那感情好！」
李娜眼睛一亮，覺得在這燥熱的下午，能吃上一口爽脆的涼菜簡直是救命，「拍黃瓜配炒飯，絕了！」
王海看著他們期待的眼神，嘴角的笑意更濃了。
「別瞎猜了。這是林老闆昨天特意去早市挑的新鮮食材，親自調料醃製的。
到底是什麼隱藏驚喜，等會兒你們拿到炒飯自己看就知道了。」
王海十分神秘地說道。
見王海死活不肯提前揭曉，三人的好奇心被徹底吊了起來。
「行，搞得這麼神秘。
不過只要是林老闆弄出來的，味道肯定差不了。」
劉偉扇著風，目光重新回到正在顛勺的林辰身上。
就在他們說話的這幾分鐘裡，林辰鍋里的第一批炒飯已經到了收尾的階段。
大火收幹了最後一絲水汽，蔥花在金黃色的米粒間翻滾，散發著極致的干香。
林辰關小火，手握住鐵鍋把手。
「打包。」
林辰喊道。