第176章 肉臊賣空
「下一位！兩份碎金炒飯帶走是吧？」
「好嘞！大家提前把付款碼準備好啊，別耽誤後面的朋友！」
王海滿頭大汗，脖子上搭著的毛巾早就濕透了，但他手裡的動作卻一刻沒停，撐開打包袋、裝盒、遞餐，一氣呵成。
旁邊的猛火灶前，林辰在那裡快速出餐。
「滴！微信收款，一百二十八元！」
「滴！支付寶到帳，兩百二十七元！」
坐在側面小馬紮上的糖糖也是個大忙人。
「叔叔，給你勺子！」
糖糖從小筐里拿出一把乾淨的塑料勺子，遞過去。
「謝謝糖糖！糖糖真乖！」
食客笑著接過勺子，提著飯盒滿載而歸。
時間飛速流逝。
轉眼間，時間來到了晚上八點半。
銀泰廣場迎來了它一天中人流最密集的時刻。
那些吃完晚飯出來散步的市民、剛下班來逛夜市的年輕人，紛紛湧入這片區域。
「大家別擠啊！慢慢來！」
王海扯著有些嘶啞的嗓子維持著秩序，順手拿過兩個大號的空打包盒。
排在隊伍最前面的，是一個年輕小伙開口道。
「老闆，給我來兩份肉臊飯！
全要大肥肉啊！」
胖小伙咽了口唾沫，急切地說道。
「好嘞！兩份肉臊飯，掃碼二百五十六！」
王海應了一聲，轉身掀開電飯煲，盛出兩份白米飯。
緊接著，王海走到保溫桶前，拿起長柄鐵勺，習慣性地往桶里探去。
就在鐵勺探到底部的那一瞬間。
「哐當。」
一聲清脆的金屬聲，從保溫桶底傳了出來。
TW 看書網超好用，𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤隨時享
王海手裡的動作猛地一僵。
他愣了一下，低下頭往那個深邃的大桶里看去。
原本裝得滿滿當當、足足有五十斤的極品秘制肉臊子，此刻竟然只剩下了薄薄的一層鋪在桶底！
空了！整整五十斤肉臊，賣得乾乾淨淨！
「臥槽……」
王海用手裡的鐵勺在桶底又颳了兩下。
「哐當，哐當。」
「辰哥！」
王海看著旁邊正在盛炒飯的林辰，開口道，「沒啦！
肉見底了！一滴都不剩了！」
聽到這話，林辰手裡的動作停了下來。
確實只剩下一點料，這本來是王海打算留著晚上收攤後自己拌飯當夜宵的。
這點量，根本不夠蓋滿哪怕半份肉臊飯。
「停售吧。」
林辰說道。
「啊？停售？」
王海還沒來得及說話，小伙先急眼了。
「別啊老闆！」
「我在這兒排了足足四十五分鐘啊！
眼看就輪到我了，你告訴我賣光了？！」
「真不好意思啊兄弟。」
王海拿著空鐵勺，滿臉歉意地把桶往小伙子的方向傾斜了一下，讓他看清裡面的情況，「你看，真不是不賣給你，是真的一滴都沒有了！
今天準備了五十斤肉，誰知道大家這麼給力，全給包圓了！」
小伙探著脖子往裡一看。
「那不是還有點底子嗎！」
小伙開口道，「那點底料給我！
我就要那點！拌著米飯一樣香！」
「兄弟，那是鍋底的料渣，不僅沒肉，裡面全是八角桂皮的碎渣子，那口感能吃嗎？
這錢我不能掙啊！」
王海趕緊擺手拒絕。
「我不嫌口感不好！」
小伙喊道，「我出全款！
一百二八一分不少你的，你把那點鍋底和醬汁給我澆在飯上就行！
我今天要是吃不著這口，我晚上覺都睡不著！」
聽到小伙寧願花一百二八買個鍋底，排在後面的幾個食客也不幹了。
「哎哎哎！前面的兄弟，你這就沒意思了啊！」
排在第二位的一個大哥直接湊了上來，「老闆，這鍋底賣給我！
我老婆就饞這口肉香味，讓我把這湯汁包回去給她拌飯吃！
我照原價付！」
「給我來半份也行啊！
多少澆點汁啊老闆！」
不過短短几十秒的時間，隊伍前面為了那最後一口不夠分量的鍋底料，直接急紅了眼。
看著這幾個食客迫切的樣子，王海站在裡面滿臉苦笑，轉頭看向林辰。
林辰搖了搖頭。
「不賣。」
林辰說道：「品質不夠的邊角料，絕對不能端給客人。
出了這攤位，砸的是我們自己的招牌。」
說罷，林辰沒有理會外麵食客的急切。
他走到操作台旁，拿起一塊乾淨的抹布擦了擦手。
隨後，他走到掛在支架上的那塊小黑板前。
林辰拿起一支粉筆，在【秘制肉臊飯：128元/份】後面上【售罄】。
寫完之後，林辰面向排隊的食客喊道。
「各位，今天的秘制肉臊飯已經全部售罄，一份都沒有了。」
「如果還想吃碎金炒飯的，可以繼續排隊。
如果要吃肉臊飯的，不用排了，明天請早。」
林辰這句話一出。
整個排隊的隊伍，瞬間炸開了鍋！
「不是吧！！我排了快一個小時了，前面就剩三個人了，你告訴我沒肉了？！」
「我的老天爺啊，就給我看這個？！」
「林老闆！你哪怕現在現燉一鍋也行啊！
我們可以等！」
「就是啊！這麼大個廣場，這麼多人，你才準備五十斤肉，你是不是對我們的戰鬥力有什麼誤解！」
……
那個沒買到飯的小伙，一副生無可戀的表情。
「老闆，你這也太殘忍了吧。
我這聞著味兒排了這麼久，你連一口湯都不給我留……」
小伙委屈地嘟囔著。
坐在小馬紮上的糖糖看到大家都在嘆氣，立刻站了起來。
小丫頭抱著紅色的小塑料筐，走到台面邊上，奶聲奶氣地開始安慰大家。
「哥哥，還有後面排隊的叔叔阿姨，你們不要傷心哦！」
糖糖眨著大眼睛，懂事地揮著小手，「我粑粑今天太累啦，沒有大肉肉了。
你們明天早一點點來，糖糖給你們留最大的勺子好不好？」
聽到糖糖這清脆軟糯的小奶音，原本還有些滿腹牢騷的食客們，心裡的火氣瞬間就被這小萌娃給融化了。
「哎喲，小老闆都這麼說了，咱們還能說啥。」
小伙嘆了口氣，衝著糖糖笑了笑，「行，哥哥不傷心，哥哥明天早點就來排隊！」
「林老闆，你夠狠！
「把我們的饞蟲勾起來了，結果一轉眼沒了！
明天多準備點肉啊！
五十斤根本不夠塞牙縫的！」
熟客們和路人們雖然嘴裡還在不停地抱怨著，但身體卻誠實。
有的遺憾地散開，一步三回頭；有的乾脆留下來，直接改口點了一份九十九的碎金炒飯過過乾癮。
王海看著這幫一邊抱怨一邊發誓明天一定要早點來的食客們。
「辰哥，絕了。
咱們這一招反向的飢餓營銷，算是把這幫人的期待值徹底拉滿到頂了。」
王海感慨道。
林辰繫緊了身上的圍裙，走向猛火灶。
「沒什麼營銷，只是肉賣完了。」
林辰開口道，「準備炒飯，別發呆。」
「好嘞！」
王海立刻轉身，重新投入到了戰鬥中。
「好嘞！大家提前把付款碼準備好啊，別耽誤後面的朋友！」
王海滿頭大汗，脖子上搭著的毛巾早就濕透了，但他手裡的動作卻一刻沒停，撐開打包袋、裝盒、遞餐，一氣呵成。
旁邊的猛火灶前，林辰在那裡快速出餐。
「滴！微信收款，一百二十八元！」
「滴！支付寶到帳，兩百二十七元！」
坐在側面小馬紮上的糖糖也是個大忙人。
「叔叔，給你勺子！」
糖糖從小筐里拿出一把乾淨的塑料勺子，遞過去。
「謝謝糖糖！糖糖真乖！」
食客笑著接過勺子，提著飯盒滿載而歸。
時間飛速流逝。
轉眼間，時間來到了晚上八點半。
銀泰廣場迎來了它一天中人流最密集的時刻。
那些吃完晚飯出來散步的市民、剛下班來逛夜市的年輕人，紛紛湧入這片區域。
「大家別擠啊！慢慢來！」
王海扯著有些嘶啞的嗓子維持著秩序，順手拿過兩個大號的空打包盒。
排在隊伍最前面的，是一個年輕小伙開口道。
「老闆，給我來兩份肉臊飯！
全要大肥肉啊！」
胖小伙咽了口唾沫，急切地說道。
「好嘞！兩份肉臊飯，掃碼二百五十六！」
王海應了一聲，轉身掀開電飯煲，盛出兩份白米飯。
緊接著，王海走到保溫桶前，拿起長柄鐵勺，習慣性地往桶里探去。
就在鐵勺探到底部的那一瞬間。
「哐當。」
一聲清脆的金屬聲，從保溫桶底傳了出來。
TW 看書網超好用，𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤隨時享
王海手裡的動作猛地一僵。
他愣了一下，低下頭往那個深邃的大桶里看去。
原本裝得滿滿當當、足足有五十斤的極品秘制肉臊子，此刻竟然只剩下了薄薄的一層鋪在桶底！
空了！整整五十斤肉臊，賣得乾乾淨淨！
「臥槽……」
王海用手裡的鐵勺在桶底又颳了兩下。
「哐當，哐當。」
「辰哥！」
王海看著旁邊正在盛炒飯的林辰，開口道，「沒啦！
肉見底了！一滴都不剩了！」
聽到這話，林辰手裡的動作停了下來。
確實只剩下一點料，這本來是王海打算留著晚上收攤後自己拌飯當夜宵的。
這點量，根本不夠蓋滿哪怕半份肉臊飯。
「停售吧。」
林辰說道。
「啊？停售？」
王海還沒來得及說話，小伙先急眼了。
「別啊老闆！」
「我在這兒排了足足四十五分鐘啊！
眼看就輪到我了，你告訴我賣光了？！」
「真不好意思啊兄弟。」
王海拿著空鐵勺，滿臉歉意地把桶往小伙子的方向傾斜了一下，讓他看清裡面的情況，「你看，真不是不賣給你，是真的一滴都沒有了！
今天準備了五十斤肉，誰知道大家這麼給力，全給包圓了！」
小伙探著脖子往裡一看。
「那不是還有點底子嗎！」
小伙開口道，「那點底料給我！
我就要那點！拌著米飯一樣香！」
「兄弟，那是鍋底的料渣，不僅沒肉，裡面全是八角桂皮的碎渣子，那口感能吃嗎？
這錢我不能掙啊！」
王海趕緊擺手拒絕。
「我不嫌口感不好！」
小伙喊道，「我出全款！
一百二八一分不少你的，你把那點鍋底和醬汁給我澆在飯上就行！
我今天要是吃不著這口，我晚上覺都睡不著！」
聽到小伙寧願花一百二八買個鍋底，排在後面的幾個食客也不幹了。
「哎哎哎！前面的兄弟，你這就沒意思了啊！」
排在第二位的一個大哥直接湊了上來，「老闆，這鍋底賣給我！
我老婆就饞這口肉香味，讓我把這湯汁包回去給她拌飯吃！
我照原價付！」
「給我來半份也行啊！
多少澆點汁啊老闆！」
不過短短几十秒的時間，隊伍前面為了那最後一口不夠分量的鍋底料，直接急紅了眼。
看著這幾個食客迫切的樣子，王海站在裡面滿臉苦笑，轉頭看向林辰。
林辰搖了搖頭。
「不賣。」
林辰說道：「品質不夠的邊角料，絕對不能端給客人。
出了這攤位，砸的是我們自己的招牌。」
說罷，林辰沒有理會外麵食客的急切。
他走到操作台旁，拿起一塊乾淨的抹布擦了擦手。
隨後，他走到掛在支架上的那塊小黑板前。
林辰拿起一支粉筆，在【秘制肉臊飯：128元/份】後面上【售罄】。
寫完之後，林辰面向排隊的食客喊道。
「各位，今天的秘制肉臊飯已經全部售罄，一份都沒有了。」
「如果還想吃碎金炒飯的，可以繼續排隊。
如果要吃肉臊飯的，不用排了，明天請早。」
林辰這句話一出。
整個排隊的隊伍，瞬間炸開了鍋！
「不是吧！！我排了快一個小時了，前面就剩三個人了，你告訴我沒肉了？！」
「我的老天爺啊，就給我看這個？！」
「林老闆！你哪怕現在現燉一鍋也行啊！
我們可以等！」
「就是啊！這麼大個廣場，這麼多人，你才準備五十斤肉，你是不是對我們的戰鬥力有什麼誤解！」
……
那個沒買到飯的小伙，一副生無可戀的表情。
「老闆，你這也太殘忍了吧。
我這聞著味兒排了這麼久，你連一口湯都不給我留……」
小伙委屈地嘟囔著。
坐在小馬紮上的糖糖看到大家都在嘆氣，立刻站了起來。
小丫頭抱著紅色的小塑料筐，走到台面邊上，奶聲奶氣地開始安慰大家。
「哥哥，還有後面排隊的叔叔阿姨，你們不要傷心哦！」
糖糖眨著大眼睛，懂事地揮著小手，「我粑粑今天太累啦，沒有大肉肉了。
你們明天早一點點來，糖糖給你們留最大的勺子好不好？」
聽到糖糖這清脆軟糯的小奶音，原本還有些滿腹牢騷的食客們，心裡的火氣瞬間就被這小萌娃給融化了。
「哎喲，小老闆都這麼說了，咱們還能說啥。」
小伙嘆了口氣，衝著糖糖笑了笑，「行，哥哥不傷心，哥哥明天早點就來排隊！」
「林老闆，你夠狠！
「把我們的饞蟲勾起來了，結果一轉眼沒了！
明天多準備點肉啊！
五十斤根本不夠塞牙縫的！」
熟客們和路人們雖然嘴裡還在不停地抱怨著，但身體卻誠實。
有的遺憾地散開，一步三回頭；有的乾脆留下來，直接改口點了一份九十九的碎金炒飯過過乾癮。
王海看著這幫一邊抱怨一邊發誓明天一定要早點來的食客們。
「辰哥，絕了。
咱們這一招反向的飢餓營銷，算是把這幫人的期待值徹底拉滿到頂了。」
王海感慨道。
林辰繫緊了身上的圍裙，走向猛火灶。
「沒什麼營銷，只是肉賣完了。」
林辰開口道，「準備炒飯，別發呆。」
「好嘞！」
王海立刻轉身，重新投入到了戰鬥中。