第136章 群聊炸鍋,期待拉滿
夜裡八點半。
麵包車和電動三輪車,一前一後停在出租屋樓下。
王海拉起手剎,拔下車鑰匙,推開車門跳了下來。
林辰也停穩了三輪車。
他走到麵包車的副駕駛門前,拉開車門。
兒童安全座椅里,糖糖已經困得睡著了。
小腦袋歪在一邊,懷裡還緊緊抱著那個裝塑料勺子的空筐。
「今天這丫頭跟著在攤位上待了一下午,累壞了。」
王海壓低聲音說道。
「嗯。」
林辰解開安全帶,左手托住糖糖的後背,右手穿過她的腿彎,將女兒抱了出來。
同時,他順手把那個空筐拿下來,放在一旁。
糖糖迷迷糊糊地感覺到被人抱起,下意識地把小臉往林辰的肩膀上湊了湊,發出一聲含糊的輕哼,便繼續沉沉睡去。
「粑粑……勺子發完了……」
小丫頭在睡夢中還在嘟囔著工作匯報。
「知道了,發得很好。
睡覺。」
林辰低聲安撫,輕輕拍了拍她的後背。
他轉頭看向王海:「你先把零碎東西拿上去,剩下的重件等我把糖糖安頓好,下來一起搬。」
「行,你先抱孩子上樓。」
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王海點點頭,轉身去開後備箱。
林辰抱著糖糖上了二樓,走進出租屋。
他將女兒輕輕放在小床上,脫去鞋襪。
去衛生間拿溫熱的濕毛巾幫她仔細擦乾淨臉和小手,換上寬鬆的睡衣,蓋好薄被。
我把她抱上去安頓好就下來。」
林辰對王海交代了一句。
「去吧,我來卸。」
王海點點頭,轉身走向後備箱。
林辰抱著糖糖上了二樓。
推開出租屋的門,他將女兒輕輕放在小床上,脫去鞋襪。
去衛生間拿溫熱的濕毛巾幫她仔細擦乾淨臉和小手,換上寬鬆的睡衣,蓋好薄被。
看著糖糖呼吸,林辰在床邊站了片刻,隨後輕手輕腳地走出房間,帶上了門。
回到樓下。
回到樓下,兩人將摺疊桌椅、大鐵鍋、空保溫桶等出攤工具全部搬上了二樓的出租屋。
桌椅靠著客廳的牆角摺疊放好,廚具則全部堆進了廚房。
本就不大的小廚房,頓時顯得有些擁擠。
林辰挽起衣袖,站在廚房的水槽前。
「開水。」
林辰拿起刷子。
王海擰開水龍頭,嘩啦啦的水聲在廚房裡響起。
兩人默契地分工合作。
林辰負責在水槽里刷洗大鐵鍋,王海則在旁邊清洗保溫桶和整理調料罐。
特別是那個裝過肉臊子的大號保溫桶,內壁沾滿了凝固的油脂,洗起來頗費功夫。
「今天這保溫桶算是徹底立功了。」
王海一邊用洗潔精用力擦洗著桶壁,一邊笑著說道。
林辰沒有搭話,只是平穩地用鋼絲球清理著鍋底的油漬。
幹了半個多小時,所有的工具終於全部清洗乾淨,倒扣在廚房的瀝水架上控水。
王海走到水池前洗了把臉,甩了甩手上的水珠,走到餐桌旁的椅子上坐下,順手從兜里掏出了手機。
剛一解鎖屏幕,微信的提示音就「滴滴滴」響個不停。
王海點開顧客微信群,發現裡面的消息比平時熱鬧得多。
「辰哥,你快過來看一眼。」
王海眼睛盯著屏幕,一邊往上翻看聊天記錄,一邊對正在擦手的林辰說道,「群里這幫老客在聊咱們今天送的那個肉臊子。」
林辰把毛巾搭在架子上,走過去拉開椅子坐下。
王海乾脆把群里的消息念了出來。
「你看這條,是今天排在最後那個戴黑框眼鏡的小伙子發的。」
王海念道:「『今天林老闆攤子上有新菜免費試吃,叫肉臊飯。
味道絕了,肉燉得很爛糊。
可惜就給了一小口,根本沒吃過癮。』
他底下還配了張那個小紙杯的照片。」
群里這照片一發出來,那些今晚沒去攤位上的熟客們立刻跟進了。
「一個叫老李的顧客回:什麼情況?
林老闆攤子加新菜了?
我今天回老家了沒趕上啊!」
王海繼續往下翻,笑了笑:「安保部張隊長也冒泡了。
他說:是真的香。
我當時想花錢讓林老闆給我盛一盒,人家硬是不賣,說今天只送不賣。」
林辰靠在椅背上,從兜里摸出一瓶礦泉水擰開,安靜地聽著。
隨著這幾個試吃過的人在群里現身說法,炒飯群里的話題全集中在了這道還沒正式開賣的新菜上。
王海看著屏幕上的消息,抬起頭看向林辰。
「辰哥,現在群里有不少人在艾特我。」
王海把手機屏幕轉過去給林辰看,「他們都在問,明天周日咱們還出不出攤?
明天還有沒有這個肉臊子的試吃了?
有幾個人說明天專門過來排隊嘗嘗。」
王海收回手機,按滅了屏幕,試探性地問道:「辰哥,你看群里這反應挺熱烈的。
要不,咱們明天早上早點起,少熬個一小鍋?
不用多,夠發個幾十份試吃就行。
或者咱們乾脆明天就先賣幾十份,也能多賺一筆。」
林辰喝了一口水,擰緊瓶蓋。
他沒有立刻回答。
熬製肉臊子,從切肉、炸紅蔥頭到微火慢燉,一整套流程走下來起碼要兩三個小時。
做少量的試吃和做一大桶,在時間成本上並沒有太大區別。
如果明天繼續派發試吃,確實能滿足一部分老客,但也會打亂他們周末休息的節奏。
「不了。」
林辰開口拒絕了王海的提議。
「不熬了?」
王海問。
「今天試吃的目的已經達到了,客人認了這個味道就行。
反覆吊胃口或者少量開賣,不僅折騰自己,還容易亂了下周美食節的陣腳。」
「明天照常出攤,只賣炒飯。」
林辰看著王海開口道:「如果有人問起新菜,你直接在群里給個准信。
告訴他們下周五美食節正式開售,這幾天不用惦記試吃了。」
王海在聽林辰這麼一說,也立刻反應過來。
「有道理。」
王海點點頭,贊同道:「物以稀為貴。
今天他們吃不到,明天也吃不到,等到下周五開賣的時候,這幫老客肯定第一時間衝過來買。
咱們集中精力備戰下周五就行。」
「嗯。直接在群里發個通知吧。」
林辰說道。
「行。」
王海低下頭,雙手大拇指在手機屏幕上敲擊著。
他稍微斟酌了一下用詞,編輯了一條群公告,點擊了發送,並順手設置了「艾特所有人」。
「@所有人。各位老主顧,晚上好。
關於今晚試吃的新菜,統一回復一下大家。」
王海把剛發出去的公告念了出來:「這道肉臊飯,是咱們攤位準備推出的副食。
因為熬製費時間,需要提前備大量食材,所以明天周日,攤位只供應碎金炒飯,不再派發試吃。」
念到這裡,王海停頓了一下,繼續念後半段。
「下周五晚上,銀泰廣場夏日美食節,咱們攤位將正式上新肉臊飯。
到時候分量準備充足,正常出售。
下周五見!」
這條公告一發出,群里安靜了幾秒。
緊接著,消息開始刷新。
「還要等到下周五啊?
行吧,總算有個准信了。」
「得,下周五我下班直接過去排隊。」
「王海,下周五給我留兩份啊,我要打包帶走。」
看著群里那些回復,王海心滿意足地鎖上了手機屏幕,揣回兜里。
「妥了。」
王海站起身,拍了拍衣服,「公告發出去了。
下周五那場硬仗,咱們的老客那邊算是徹底穩住了。」
「嗯。」
林辰站起身,將桌上的空水瓶扔進垃圾桶。
「活幹完了,時間不早了,早點回去休息。」
林辰對王海說道。
「行,那我回去了。」
王海走到門口,換上鞋子,拉開門轉頭衝著林辰揮了揮手,「辰哥,明天見。」
「路上慢點。」
林辰囑咐了一句。
「放心吧!」
王海走下樓。
沒過一會兒,樓下傳來麵包車啟動的聲音。
引擎聲順著巷道漸漸遠去,最後消失在夜色中。
出租屋裡重新恢復了安靜。
林辰走到洗手間,用冷水洗了把臉。
林辰走到臥室門前,輕輕推開門。
屋裡只留著一盞昏黃的夜燈。
糖糖躺在小床上,呼吸均勻,睡得正香。
林辰走過去,幫女兒掖了掖被角,隨後在旁邊的床鋪上和衣躺下。
閉上眼睛,緩緩睡去。
麵包車和電動三輪車,一前一後停在出租屋樓下。
王海拉起手剎,拔下車鑰匙,推開車門跳了下來。
林辰也停穩了三輪車。
他走到麵包車的副駕駛門前,拉開車門。
兒童安全座椅里,糖糖已經困得睡著了。
小腦袋歪在一邊,懷裡還緊緊抱著那個裝塑料勺子的空筐。
「今天這丫頭跟著在攤位上待了一下午,累壞了。」
王海壓低聲音說道。
「嗯。」
林辰解開安全帶,左手托住糖糖的後背,右手穿過她的腿彎,將女兒抱了出來。
同時,他順手把那個空筐拿下來,放在一旁。
糖糖迷迷糊糊地感覺到被人抱起,下意識地把小臉往林辰的肩膀上湊了湊,發出一聲含糊的輕哼,便繼續沉沉睡去。
「粑粑……勺子發完了……」
小丫頭在睡夢中還在嘟囔著工作匯報。
「知道了,發得很好。
睡覺。」
林辰低聲安撫,輕輕拍了拍她的後背。
他轉頭看向王海:「你先把零碎東西拿上去,剩下的重件等我把糖糖安頓好,下來一起搬。」
「行,你先抱孩子上樓。」
全網首發更新 看書首選 TW 看書網,𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠超給力
王海點點頭,轉身去開後備箱。
林辰抱著糖糖上了二樓,走進出租屋。
他將女兒輕輕放在小床上,脫去鞋襪。
去衛生間拿溫熱的濕毛巾幫她仔細擦乾淨臉和小手,換上寬鬆的睡衣,蓋好薄被。
我把她抱上去安頓好就下來。」
林辰對王海交代了一句。
「去吧,我來卸。」
王海點點頭,轉身走向後備箱。
林辰抱著糖糖上了二樓。
推開出租屋的門,他將女兒輕輕放在小床上,脫去鞋襪。
去衛生間拿溫熱的濕毛巾幫她仔細擦乾淨臉和小手,換上寬鬆的睡衣,蓋好薄被。
看著糖糖呼吸,林辰在床邊站了片刻,隨後輕手輕腳地走出房間,帶上了門。
回到樓下。
回到樓下,兩人將摺疊桌椅、大鐵鍋、空保溫桶等出攤工具全部搬上了二樓的出租屋。
桌椅靠著客廳的牆角摺疊放好,廚具則全部堆進了廚房。
本就不大的小廚房,頓時顯得有些擁擠。
林辰挽起衣袖,站在廚房的水槽前。
「開水。」
林辰拿起刷子。
王海擰開水龍頭,嘩啦啦的水聲在廚房裡響起。
兩人默契地分工合作。
林辰負責在水槽里刷洗大鐵鍋,王海則在旁邊清洗保溫桶和整理調料罐。
特別是那個裝過肉臊子的大號保溫桶,內壁沾滿了凝固的油脂,洗起來頗費功夫。
「今天這保溫桶算是徹底立功了。」
王海一邊用洗潔精用力擦洗著桶壁,一邊笑著說道。
林辰沒有搭話,只是平穩地用鋼絲球清理著鍋底的油漬。
幹了半個多小時,所有的工具終於全部清洗乾淨,倒扣在廚房的瀝水架上控水。
王海走到水池前洗了把臉,甩了甩手上的水珠,走到餐桌旁的椅子上坐下,順手從兜里掏出了手機。
剛一解鎖屏幕,微信的提示音就「滴滴滴」響個不停。
王海點開顧客微信群,發現裡面的消息比平時熱鬧得多。
「辰哥,你快過來看一眼。」
王海眼睛盯著屏幕,一邊往上翻看聊天記錄,一邊對正在擦手的林辰說道,「群里這幫老客在聊咱們今天送的那個肉臊子。」
林辰把毛巾搭在架子上,走過去拉開椅子坐下。
王海乾脆把群里的消息念了出來。
「你看這條,是今天排在最後那個戴黑框眼鏡的小伙子發的。」
王海念道:「『今天林老闆攤子上有新菜免費試吃,叫肉臊飯。
味道絕了,肉燉得很爛糊。
可惜就給了一小口,根本沒吃過癮。』
他底下還配了張那個小紙杯的照片。」
群里這照片一發出來,那些今晚沒去攤位上的熟客們立刻跟進了。
「一個叫老李的顧客回:什麼情況?
林老闆攤子加新菜了?
我今天回老家了沒趕上啊!」
王海繼續往下翻,笑了笑:「安保部張隊長也冒泡了。
他說:是真的香。
我當時想花錢讓林老闆給我盛一盒,人家硬是不賣,說今天只送不賣。」
林辰靠在椅背上,從兜里摸出一瓶礦泉水擰開,安靜地聽著。
隨著這幾個試吃過的人在群里現身說法,炒飯群里的話題全集中在了這道還沒正式開賣的新菜上。
王海看著屏幕上的消息,抬起頭看向林辰。
「辰哥,現在群里有不少人在艾特我。」
王海把手機屏幕轉過去給林辰看,「他們都在問,明天周日咱們還出不出攤?
明天還有沒有這個肉臊子的試吃了?
有幾個人說明天專門過來排隊嘗嘗。」
王海收回手機,按滅了屏幕,試探性地問道:「辰哥,你看群里這反應挺熱烈的。
要不,咱們明天早上早點起,少熬個一小鍋?
不用多,夠發個幾十份試吃就行。
或者咱們乾脆明天就先賣幾十份,也能多賺一筆。」
林辰喝了一口水,擰緊瓶蓋。
他沒有立刻回答。
熬製肉臊子,從切肉、炸紅蔥頭到微火慢燉,一整套流程走下來起碼要兩三個小時。
做少量的試吃和做一大桶,在時間成本上並沒有太大區別。
如果明天繼續派發試吃,確實能滿足一部分老客,但也會打亂他們周末休息的節奏。
「不了。」
林辰開口拒絕了王海的提議。
「不熬了?」
王海問。
「今天試吃的目的已經達到了,客人認了這個味道就行。
反覆吊胃口或者少量開賣,不僅折騰自己,還容易亂了下周美食節的陣腳。」
「明天照常出攤,只賣炒飯。」
林辰看著王海開口道:「如果有人問起新菜,你直接在群里給個准信。
告訴他們下周五美食節正式開售,這幾天不用惦記試吃了。」
王海在聽林辰這麼一說,也立刻反應過來。
「有道理。」
王海點點頭,贊同道:「物以稀為貴。
今天他們吃不到,明天也吃不到,等到下周五開賣的時候,這幫老客肯定第一時間衝過來買。
咱們集中精力備戰下周五就行。」
「嗯。直接在群里發個通知吧。」
林辰說道。
「行。」
王海低下頭,雙手大拇指在手機屏幕上敲擊著。
他稍微斟酌了一下用詞,編輯了一條群公告,點擊了發送,並順手設置了「艾特所有人」。
「@所有人。各位老主顧,晚上好。
關於今晚試吃的新菜,統一回復一下大家。」
王海把剛發出去的公告念了出來:「這道肉臊飯,是咱們攤位準備推出的副食。
因為熬製費時間,需要提前備大量食材,所以明天周日,攤位只供應碎金炒飯,不再派發試吃。」
念到這裡,王海停頓了一下,繼續念後半段。
「下周五晚上,銀泰廣場夏日美食節,咱們攤位將正式上新肉臊飯。
到時候分量準備充足,正常出售。
下周五見!」
這條公告一發出,群里安靜了幾秒。
緊接著,消息開始刷新。
「還要等到下周五啊?
行吧,總算有個准信了。」
「得,下周五我下班直接過去排隊。」
「王海,下周五給我留兩份啊,我要打包帶走。」
看著群里那些回復,王海心滿意足地鎖上了手機屏幕,揣回兜里。
「妥了。」
王海站起身,拍了拍衣服,「公告發出去了。
下周五那場硬仗,咱們的老客那邊算是徹底穩住了。」
「嗯。」
林辰站起身,將桌上的空水瓶扔進垃圾桶。
「活幹完了,時間不早了,早點回去休息。」
林辰對王海說道。
「行,那我回去了。」
王海走到門口,換上鞋子,拉開門轉頭衝著林辰揮了揮手,「辰哥,明天見。」
「路上慢點。」
林辰囑咐了一句。
「放心吧!」
王海走下樓。
沒過一會兒,樓下傳來麵包車啟動的聲音。
引擎聲順著巷道漸漸遠去,最後消失在夜色中。
出租屋裡重新恢復了安靜。
林辰走到洗手間,用冷水洗了把臉。
林辰走到臥室門前,輕輕推開門。
屋裡只留著一盞昏黃的夜燈。
糖糖躺在小床上,呼吸均勻,睡得正香。
林辰走過去,幫女兒掖了掖被角,隨後在旁邊的床鋪上和衣躺下。
閉上眼睛,緩緩睡去。