第193章 狗見了都搖頭，骨頭渣都不剩！
話音未落，一盆盆熱氣騰騰的殺豬菜剛在各桌落穩。
同桌的村民們「呼啦」一下就齊刷刷伸出了筷子。
一時間，各桌上碗筷碰撞聲響成一片。
「哎你慢點！給我留兩塊血腸！」
「這酸湯給我留個底兒，我要拌飯！」
「別搶別搶，哎喲你這筷子都夾我筷子上了！」
各桌上筷子打架，搶得那叫一個熱火朝天，主打一個六親不認！
角落裡的傑西卡和艾米麗，早就被這陣仗給看呆了。
她們還是第一次見到這種同桌吃飯像打仗一樣，需要靠「搶」才能吃到的菜。
「我的天，這道菜一定非常好吃，你看他們都瘋了！」
傑西卡舉著攝像機，激動地記錄著這充滿野性和煙火氣的一幕。
一個大娘端著兩大碗剛盛出來的殺豬菜，特意走到了這兩個不知所措的外國友人桌前，穩穩地放下。
「閨女，嘗嘗這個，我們東北的殺豬菜！賊好吃！」
傑西卡和艾米麗看著碗裡那黑乎乎的血腸，心裡還是有點打鼓。
在她們的文化里，動物的血液，一般是不作為食材的。
但周圍人那享受的表情，以及空氣中那濃郁的香味，又在瘋狂地誘惑著她們。
「豁出去了！」傑西卡一咬牙，用筷子夾起一小塊血腸，蘸了蘸旁邊的蒜醬，閉著眼睛放進了嘴裡。
血腸的口感軟糯，帶著獨特的香味，混合著蒜醬的辛辣，味道竟然出奇的好！
「嗯！」傑西卡眼睛一亮，衝著艾米麗猛點頭。
艾米麗見狀，也鼓起勇氣嘗了一口。
瞬間，真香定律無情發作！
什麼黑暗料理？
這簡直是神仙美味！
兩人徹底放下了心理包袱，開始大口地吃了起來。
酸菜解膩，白肉醇香，血腸軟糯。
再喝上一口滾燙的酸湯，從頭到腳都暖和了。
「太不可思議了！我竟然會覺得動物的血這麼好吃！」艾米麗一邊吃一邊感嘆。
「這才是真正的美食探險！」傑西卡興奮地說道，「我們這次真的來對地方了！」
一頓大席，二十多道硬菜輪番上陣。
上菜速度都快趕不上清盤速度。
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到了最後，桌子上只剩下一些啃得乾乾淨淨的骨頭和魚刺。
盤子和搪瓷盆比洗過的都乾淨。
擱以前辦席，大伙兒走的時候高低能拎一兜子剩菜。
可今天，幫忙收拾殘局的大娘們看著一桌桌空盤，集體傻眼。
「哎呀媽呀，這咋啥都沒剩啊？」
「別說菜了，連點菜湯都找不著了！」
「我活了五十多年，頭回見吃大席能吃得這麼幹淨的！」
一個大娘拎著一個空盤子，哭笑不得地說道：
「我剛才還跟我家旺財說，晚上給它帶好吃的回去，這下好了，回去沒法交代了！」
旁邊一個大爺抽著煙，悠悠地接了一句：
「你可拉倒吧，就這桌子，別說狗了，耗子來了都得含著眼淚走，連個米粒都撿不著！」
這話一出，引得眾人哈哈大笑。
「狗見了都流淚，耗子來了得罵娘！」
這個對美食的最高評價，今天算是被方羽的這場大席給坐實了。
而這一切的始作俑者方羽，此刻正靠在後廚的灶台邊，喝著水，擦著汗。
連著顛了兩個多小時的大勺，對他來說也是個不小的體力活。
劉一菲拿著一條毛巾，幫他擦著額頭上的汗。
「累壞了吧？」她眼神里全是藏不住的心疼。
「還行。」方羽笑了笑，「主要是你這位質檢員太耗費食材，我得不停的補貨。」
劉一菲小臉一紅，羞惱地在他肩膀上捶了一拳。
她今天確實是吃爽了，從頭到尾，肚子就沒空過。
看著前院那些酒足飯飽、心滿意足的賓客，她心裡也湧起一股與有榮焉的自豪感。
就在兩人躲在熱氣蒸騰的後廚偷偷撒糖時。
傑西卡和艾米麗這倆吃得紅光滿面的老外，正扛著攝像機悄悄摸了過來。
她們想在離開前，親眼見一見，並感謝一下那位創造了這場美食奇蹟的神秘廚師。
越往後廚走，那股令人上頭的肉脂香和煙火氣就越濃烈。
兩人的攝像機始終沒關，她們想把這一刻完完整整地記錄下來。
「傑西卡，你說這位大廚會是什麼樣的人？」艾米麗壓低了聲音。
「我猜，一定是個五六十歲的老先生。」傑西卡也壓低了聲音，滿臉期待，「你知道的，在中國，這種級別的廚藝，通常需要幾十年的積累。」
「同意，就像巴黎的米其林三星主廚那樣，老邁且充滿威嚴。」
兩人一邊小聲討論，一邊繞過了一道臨時搭建的擋風帆布。
然後，她們就看到了那個後廚。
準確的說，是一個用紅磚臨時砌起來的露天大灶台。
幾口巨大的黑鐵鍋架在灶上，灶膛里的柴火燒得正旺，橘紅色的火舌不時從灶口竄出來。
旁邊的木桌子上堆滿了各種食材和調料，地上是一堆劈好的木柴。
這個場景，跟她們想像中的任何一種「廚房」都不一樣。
沒有不鏽鋼操作台，沒有精密的烤箱，沒有任何現代化的廚具。
就這？
就是這幾口黑漆漆的鐵鍋，做出了剛才那些驚為天人的美食？
就在這時，她們的目光落在了灶台旁邊的一個身影上。
那人正背對著她們，把一口大鍋里最後的湯汁舀進一個搪瓷盆。
「等等……」艾米麗皺起了眉頭，她覺得這個背影有點眼熟。
傑西卡也察覺到了什麼，本能地將鏡頭推進。
那個人把搪瓷盆遞給旁邊幫忙傳菜的大娘。
然後轉過身來，順手拿起灶台邊的毛巾擦了擦手。
這一轉身。
傑西卡手裡的攝像機差點掉在地上。
「Oh my God！」
「Music Man？！」
兩個人幾乎同時尖叫出聲。
是他？！
是剛才那個被她們稱為「音樂俠」的男人！
他怎麼會在這裡？
同桌的村民們「呼啦」一下就齊刷刷伸出了筷子。
一時間，各桌上碗筷碰撞聲響成一片。
「哎你慢點！給我留兩塊血腸！」
「這酸湯給我留個底兒，我要拌飯！」
「別搶別搶，哎喲你這筷子都夾我筷子上了！」
各桌上筷子打架，搶得那叫一個熱火朝天，主打一個六親不認！
角落裡的傑西卡和艾米麗，早就被這陣仗給看呆了。
她們還是第一次見到這種同桌吃飯像打仗一樣，需要靠「搶」才能吃到的菜。
「我的天，這道菜一定非常好吃，你看他們都瘋了！」
傑西卡舉著攝像機，激動地記錄著這充滿野性和煙火氣的一幕。
一個大娘端著兩大碗剛盛出來的殺豬菜，特意走到了這兩個不知所措的外國友人桌前，穩穩地放下。
「閨女，嘗嘗這個，我們東北的殺豬菜！賊好吃！」
傑西卡和艾米麗看著碗裡那黑乎乎的血腸，心裡還是有點打鼓。
在她們的文化里，動物的血液，一般是不作為食材的。
但周圍人那享受的表情，以及空氣中那濃郁的香味，又在瘋狂地誘惑著她們。
「豁出去了！」傑西卡一咬牙，用筷子夾起一小塊血腸，蘸了蘸旁邊的蒜醬，閉著眼睛放進了嘴裡。
血腸的口感軟糯，帶著獨特的香味，混合著蒜醬的辛辣，味道竟然出奇的好！
「嗯！」傑西卡眼睛一亮，衝著艾米麗猛點頭。
艾米麗見狀，也鼓起勇氣嘗了一口。
瞬間，真香定律無情發作！
什麼黑暗料理？
這簡直是神仙美味！
兩人徹底放下了心理包袱，開始大口地吃了起來。
酸菜解膩，白肉醇香，血腸軟糯。
再喝上一口滾燙的酸湯，從頭到腳都暖和了。
「太不可思議了！我竟然會覺得動物的血這麼好吃！」艾米麗一邊吃一邊感嘆。
「這才是真正的美食探險！」傑西卡興奮地說道，「我們這次真的來對地方了！」
一頓大席，二十多道硬菜輪番上陣。
上菜速度都快趕不上清盤速度。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 看書就上 TW 看書網，𝐬𝐡𝐮.𝐭𝐰超實用 】
到了最後，桌子上只剩下一些啃得乾乾淨淨的骨頭和魚刺。
盤子和搪瓷盆比洗過的都乾淨。
擱以前辦席，大伙兒走的時候高低能拎一兜子剩菜。
可今天，幫忙收拾殘局的大娘們看著一桌桌空盤，集體傻眼。
「哎呀媽呀，這咋啥都沒剩啊？」
「別說菜了，連點菜湯都找不著了！」
「我活了五十多年，頭回見吃大席能吃得這麼幹淨的！」
一個大娘拎著一個空盤子，哭笑不得地說道：
「我剛才還跟我家旺財說，晚上給它帶好吃的回去，這下好了，回去沒法交代了！」
旁邊一個大爺抽著煙，悠悠地接了一句：
「你可拉倒吧，就這桌子，別說狗了，耗子來了都得含著眼淚走，連個米粒都撿不著！」
這話一出，引得眾人哈哈大笑。
「狗見了都流淚，耗子來了得罵娘！」
這個對美食的最高評價，今天算是被方羽的這場大席給坐實了。
而這一切的始作俑者方羽，此刻正靠在後廚的灶台邊，喝著水，擦著汗。
連著顛了兩個多小時的大勺，對他來說也是個不小的體力活。
劉一菲拿著一條毛巾，幫他擦著額頭上的汗。
「累壞了吧？」她眼神里全是藏不住的心疼。
「還行。」方羽笑了笑，「主要是你這位質檢員太耗費食材，我得不停的補貨。」
劉一菲小臉一紅，羞惱地在他肩膀上捶了一拳。
她今天確實是吃爽了，從頭到尾，肚子就沒空過。
看著前院那些酒足飯飽、心滿意足的賓客，她心裡也湧起一股與有榮焉的自豪感。
就在兩人躲在熱氣蒸騰的後廚偷偷撒糖時。
傑西卡和艾米麗這倆吃得紅光滿面的老外，正扛著攝像機悄悄摸了過來。
她們想在離開前，親眼見一見，並感謝一下那位創造了這場美食奇蹟的神秘廚師。
越往後廚走，那股令人上頭的肉脂香和煙火氣就越濃烈。
兩人的攝像機始終沒關，她們想把這一刻完完整整地記錄下來。
「傑西卡，你說這位大廚會是什麼樣的人？」艾米麗壓低了聲音。
「我猜，一定是個五六十歲的老先生。」傑西卡也壓低了聲音，滿臉期待，「你知道的，在中國，這種級別的廚藝，通常需要幾十年的積累。」
「同意，就像巴黎的米其林三星主廚那樣，老邁且充滿威嚴。」
兩人一邊小聲討論，一邊繞過了一道臨時搭建的擋風帆布。
然後，她們就看到了那個後廚。
準確的說，是一個用紅磚臨時砌起來的露天大灶台。
幾口巨大的黑鐵鍋架在灶上，灶膛里的柴火燒得正旺，橘紅色的火舌不時從灶口竄出來。
旁邊的木桌子上堆滿了各種食材和調料，地上是一堆劈好的木柴。
這個場景，跟她們想像中的任何一種「廚房」都不一樣。
沒有不鏽鋼操作台，沒有精密的烤箱，沒有任何現代化的廚具。
就這？
就是這幾口黑漆漆的鐵鍋，做出了剛才那些驚為天人的美食？
就在這時，她們的目光落在了灶台旁邊的一個身影上。
那人正背對著她們，把一口大鍋里最後的湯汁舀進一個搪瓷盆。
「等等……」艾米麗皺起了眉頭，她覺得這個背影有點眼熟。
傑西卡也察覺到了什麼，本能地將鏡頭推進。
那個人把搪瓷盆遞給旁邊幫忙傳菜的大娘。
然後轉過身來，順手拿起灶台邊的毛巾擦了擦手。
這一轉身。
傑西卡手裡的攝像機差點掉在地上。
「Oh my God！」
「Music Man？！」
兩個人幾乎同時尖叫出聲。
是他？！
是剛才那個被她們稱為「音樂俠」的男人！
他怎麼會在這裡？