第38章 這就是主理人？
蘇起開始接單，今天運氣不錯，十一點來鍾，就開始有訂單進來。
「叮！新訂單。」
位置：半島西餐廳。
距離：300米。
車型：特斯拉Model Y。
目的地：M50創意園。
蘇起騎上小電驢，慢悠悠地晃了過去。
半島西餐廳門口。
一男一女正站在台階上。
男的大概三十歲左右，戴著一頂瓜皮帽，臉上架著一副復古黑框眼鏡，留著精心修剪過的山羊鬍。
上身是一件寬鬆的日系工裝襯衫，下身是一條肥大的卡其色闊腿褲，腳踩一雙看起來有點髒，其實本來就是做舊款的帆布鞋。
這一身行頭，俗稱「City Boy」，但在蘇起看來，更像是「胡同該溜子」。
女的很年輕，妝容精緻，背著個碩大的LV Neverfull，恨不得把Logo懟到路人臉上。
「師傅，這兒！」
看到蘇起穿著藍馬甲過來，那個男的招了招手，語氣裡帶著一股子優越感，「怎麼才來？我的時間成本很貴的知道嗎？」
蘇起看了一眼手機：「老闆，我接單到現在才過了三分鐘。」
「時間就是金錢，Time is money，懂不懂？」
男人撇撇嘴，把一把特斯拉卡片鑰匙遞給蘇起，「小心點開，這車也是剛提的，還沒過磨合期。」
蘇起接過卡片，面無表情。
電車還磨合期上了，真能裝！
這兩個人身上的酒氣很淡，應該沒喝多少。
兩人上車。
男人坐在副駕駛，女人坐在後排。
「傑森，我們接下來去哪呀？」女人聲音嗲嗲的，聽得蘇起起了一身雞皮疙瘩。
「去M50，看個場地。」
被稱作傑森的男人調整了一下座椅，身體後仰，擺出一個自認為很鬆弛的姿勢，「最近有個天使投資人看好我的Brand（品牌），想給我投個Pre-A輪。我打算在M50搞個旗艦店。」
「哇！傑森你太厲害了！」後排的女人眼睛都在放光，「那你以後豈不是身價幾千萬了？」
「幾千萬？那是估值。」
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傑森擺擺手，一臉雲淡風輕，「做咖啡，講究的是一種氛圍。我們賣的不是豆子，是Lifestyle（生活方式）。」
「錢對我來說只是數字，我更看重的是怎麼把這種鬆弛感傳遞給用戶。」
蘇起正在系安全帶的手稍微頓了一下。
他最討厭這種，說話不好好說，非得中英摻雜著來。
車子啟動，緩緩匯入車流。
車廂里瀰漫著一股類似於舊書發霉混合著高檔香水的味道，有點嗆人。
「師傅，空調開大點，24度，風速兩檔。」傑森指揮道，「還有，別走高架，高架太堵，走地面。」
蘇起照做，心裡卻在冷笑。
這會兒正是下午一點半，地面紅綠燈多得要死，高架反而一路暢通。
但這哥們顯然是為了省那一塊錢一公里的電費，或者單純是想多在他的「崇拜者」面前吹一會兒牛逼。
「傑森，那你這次要在M50開多大的店呀？」女人繼續捧哏。
「不大，兩百平吧。」傑森摸了摸下巴上的鬍子，「設計方面我已經找了日本的大師，主打Wabi-sabi（侘寂風）。」
「到時候你在店裡一坐，隨便拍張照都是大片。」
「真的嗎？太好了！到時候我帶我閨蜜都去打卡！」
「當然，你是老闆娘嘛。」傑森回頭挑了挑眉，「到時候給你做個特調，就叫『璐璐的眼淚』，怎麼樣？是不是很有Story（故事感）？」
「討厭~」
蘇起握著方向盤，感覺胃裡的鴨腿飯在翻江倒海。
這兩百平的旗艦店？
M50那地界的租金蘇起是知道的，兩百平光裝修加租金，沒個三百萬下不來。
就這哥們？
蘇起瞥了一眼副駕駛。
這哥們手腕上戴著一塊Apple Watch，錶帶都起皮了。
手機屏幕裂了一道紋也沒換。
最關鍵的是，剛才上車的時候，蘇起注意到這輛Model Y的輪轂上有好幾處嚴重的剮蹭，輪胎也磨損得厲害，顯然是買的二手車。
「咳咳。」
傑森似乎是覺得車裡太安靜，顯不出他的身份，於是轉頭看向蘇起。
「師傅，跑代駕一個月能掙多少？」
蘇起目視前方：「混口飯吃，幾千塊吧。」
「那是有點少。」
傑森搖搖頭，一臉悲天憫人，「其實你們這種體力勞動者，也就是賺個辛苦錢。不想想怎麼提升自己的認知，一輩子也就這樣了。」
「是，老闆說的是。」蘇起懶得跟他爭。
「你看我，雖然現在忙一點，壓力大一點，但我是在為自己打工。」
傑森指了指窗外的高樓大廈，「這就是賽道不同。我在做Brand，在做IP，在做私域流量。」
「只要風口來了，豬都能飛起來。懂嗎？」
蘇起點了點頭：「懂，豬飛起來，容易摔死。」
空氣突然安靜了一秒。
傑森的臉色僵了一下，隨即乾笑兩聲：「呵，師傅還挺幽默。不過這就是格局問題了。你不懂金融槓桿。」
他轉過頭，不再理會蘇起，繼續對著后座的璐璐吹噓。
「你知道嗎？好的咖啡豆是有靈魂的。我現在用的都是巴拿馬空運過來的Geisha（瑰夏），每一顆豆子都有編號。」
「那種連鎖店的商業豆，那是刷鍋水，給牛馬喝的。」
「真的呀？那我以後只喝你家的咖啡！」璐璐一臉崇拜。
「那是必須的。」傑森一臉傲然，「我的目標，是做中國的Blue Bottle（藍瓶子）。三年內上市，到時候帶你去納斯達克敲鐘。」
蘇起強忍著笑意。
瑰夏？
剛才這哥們說話的時候，蘇起聞到他嘴裡一股濃重的劣質菸草味，還有那衣服上淡淡的速溶咖啡味。
真正玩精品咖啡的主理人，對氣味是很敏感的，絕對不會讓自己身上有這麼重的雜味。
而且，真正的瑰夏，哪有那麼容易搞到「每一顆都有編號」的量產貨？
這哥們不僅在吹牛，而且吹得一點常識都沒有。
「叮！新訂單。」
位置：半島西餐廳。
距離：300米。
車型：特斯拉Model Y。
目的地：M50創意園。
蘇起騎上小電驢，慢悠悠地晃了過去。
半島西餐廳門口。
一男一女正站在台階上。
男的大概三十歲左右，戴著一頂瓜皮帽，臉上架著一副復古黑框眼鏡，留著精心修剪過的山羊鬍。
上身是一件寬鬆的日系工裝襯衫，下身是一條肥大的卡其色闊腿褲，腳踩一雙看起來有點髒，其實本來就是做舊款的帆布鞋。
這一身行頭，俗稱「City Boy」，但在蘇起看來，更像是「胡同該溜子」。
女的很年輕，妝容精緻，背著個碩大的LV Neverfull，恨不得把Logo懟到路人臉上。
「師傅，這兒！」
看到蘇起穿著藍馬甲過來，那個男的招了招手，語氣裡帶著一股子優越感，「怎麼才來？我的時間成本很貴的知道嗎？」
蘇起看了一眼手機：「老闆，我接單到現在才過了三分鐘。」
「時間就是金錢，Time is money，懂不懂？」
男人撇撇嘴，把一把特斯拉卡片鑰匙遞給蘇起，「小心點開，這車也是剛提的，還沒過磨合期。」
蘇起接過卡片，面無表情。
電車還磨合期上了，真能裝！
這兩個人身上的酒氣很淡，應該沒喝多少。
兩人上車。
男人坐在副駕駛，女人坐在後排。
「傑森，我們接下來去哪呀？」女人聲音嗲嗲的，聽得蘇起起了一身雞皮疙瘩。
「去M50，看個場地。」
被稱作傑森的男人調整了一下座椅，身體後仰，擺出一個自認為很鬆弛的姿勢，「最近有個天使投資人看好我的Brand（品牌），想給我投個Pre-A輪。我打算在M50搞個旗艦店。」
「哇！傑森你太厲害了！」後排的女人眼睛都在放光，「那你以後豈不是身價幾千萬了？」
「幾千萬？那是估值。」
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傑森擺擺手，一臉雲淡風輕，「做咖啡，講究的是一種氛圍。我們賣的不是豆子，是Lifestyle（生活方式）。」
「錢對我來說只是數字，我更看重的是怎麼把這種鬆弛感傳遞給用戶。」
蘇起正在系安全帶的手稍微頓了一下。
他最討厭這種，說話不好好說，非得中英摻雜著來。
車子啟動，緩緩匯入車流。
車廂里瀰漫著一股類似於舊書發霉混合著高檔香水的味道，有點嗆人。
「師傅，空調開大點，24度，風速兩檔。」傑森指揮道，「還有，別走高架，高架太堵，走地面。」
蘇起照做，心裡卻在冷笑。
這會兒正是下午一點半，地面紅綠燈多得要死，高架反而一路暢通。
但這哥們顯然是為了省那一塊錢一公里的電費，或者單純是想多在他的「崇拜者」面前吹一會兒牛逼。
「傑森，那你這次要在M50開多大的店呀？」女人繼續捧哏。
「不大，兩百平吧。」傑森摸了摸下巴上的鬍子，「設計方面我已經找了日本的大師，主打Wabi-sabi（侘寂風）。」
「到時候你在店裡一坐，隨便拍張照都是大片。」
「真的嗎？太好了！到時候我帶我閨蜜都去打卡！」
「當然，你是老闆娘嘛。」傑森回頭挑了挑眉，「到時候給你做個特調，就叫『璐璐的眼淚』，怎麼樣？是不是很有Story（故事感）？」
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蘇起握著方向盤，感覺胃裡的鴨腿飯在翻江倒海。
這兩百平的旗艦店？
M50那地界的租金蘇起是知道的，兩百平光裝修加租金，沒個三百萬下不來。
就這哥們？
蘇起瞥了一眼副駕駛。
這哥們手腕上戴著一塊Apple Watch，錶帶都起皮了。
手機屏幕裂了一道紋也沒換。
最關鍵的是，剛才上車的時候，蘇起注意到這輛Model Y的輪轂上有好幾處嚴重的剮蹭，輪胎也磨損得厲害，顯然是買的二手車。
「咳咳。」
傑森似乎是覺得車裡太安靜，顯不出他的身份，於是轉頭看向蘇起。
「師傅，跑代駕一個月能掙多少？」
蘇起目視前方：「混口飯吃，幾千塊吧。」
「那是有點少。」
傑森搖搖頭，一臉悲天憫人，「其實你們這種體力勞動者，也就是賺個辛苦錢。不想想怎麼提升自己的認知，一輩子也就這樣了。」
「是，老闆說的是。」蘇起懶得跟他爭。
「你看我，雖然現在忙一點，壓力大一點，但我是在為自己打工。」
傑森指了指窗外的高樓大廈，「這就是賽道不同。我在做Brand，在做IP，在做私域流量。」
「只要風口來了，豬都能飛起來。懂嗎？」
蘇起點了點頭：「懂，豬飛起來，容易摔死。」
空氣突然安靜了一秒。
傑森的臉色僵了一下，隨即乾笑兩聲：「呵，師傅還挺幽默。不過這就是格局問題了。你不懂金融槓桿。」
他轉過頭，不再理會蘇起，繼續對著后座的璐璐吹噓。
「你知道嗎？好的咖啡豆是有靈魂的。我現在用的都是巴拿馬空運過來的Geisha（瑰夏），每一顆豆子都有編號。」
「那種連鎖店的商業豆，那是刷鍋水，給牛馬喝的。」
「真的呀？那我以後只喝你家的咖啡！」璐璐一臉崇拜。
「那是必須的。」傑森一臉傲然，「我的目標，是做中國的Blue Bottle（藍瓶子）。三年內上市，到時候帶你去納斯達克敲鐘。」
蘇起強忍著笑意。
瑰夏？
剛才這哥們說話的時候，蘇起聞到他嘴裡一股濃重的劣質菸草味，還有那衣服上淡淡的速溶咖啡味。
真正玩精品咖啡的主理人，對氣味是很敏感的，絕對不會讓自己身上有這麼重的雜味。
而且，真正的瑰夏，哪有那麼容易搞到「每一顆都有編號」的量產貨？
這哥們不僅在吹牛，而且吹得一點常識都沒有。