第023章 雞蛋炒飯
褚灩灩站起身，走到窗邊，將窗簾拉開一條縫，往外看了一眼。
巷子裡黑漆漆的，路燈昏黃，沒有行人。
遠處集市的方向還亮著幾盞燈，隱約能聽到叫賣聲和摩托車的轟鳴，比白天安靜了不少，但還不至於冷清。
她重新走到桌前，拿起那頂寬檐帽和口罩，猶豫了一下，又放下了。
在房間裡不用偽裝，但她要下樓，要見人，就不得不重新把自己「武裝」起來。
她從背包里翻出那支廉價的深色粉底液，擠出幾泵在手心，搓開，然後往臉上抹。
對著那巴掌大的摺疊鏡，她開始化妝——
從額頭到下巴，從臉頰到耳後，每一寸暴露在外的皮膚都沒有放過。
粉底液的質地很粗糙，塗在臉上有一種厚重的黏膩感，像糊了一層泥巴，但她不在意，她要的就是這種效果。
脖子、手腕，甚至連手背都沒放過。
然後她又翻出一支暗紅色的唇線筆，這還是她在集市雜貨鋪隨手拿的，本來是想用來畫眉毛的。
現在她握著那支筆，在鏡子裡端詳了一下自己的臉，然後在額頭左側靠近髮際線的位置，開始一筆一筆地畫。
一個不規則的、暗紅色的、像胎記一樣的東西。
她畫得很仔細，邊緣處理得不那麼整齊，看起來像是天生的。
畫完之後她又用粉底液輕輕壓了一層，讓它和周圍的皮膚融合得更自然一些。
做完這一切，她對著鏡子看了看——
鏡子裡的人，膚色黝黑粗糙，額頭到左眼有一片暗紅色的「胎記」，半遮半掩在碎發下面。
五官的輪廓雖還在，但這個「胎記」的出現明顯遮去了大半的好顏色。
她滿意地點了點頭。
套了件長袖外套，再三確認自己從頭到腳都全副武裝後，才拿起手機和錢包，打開房門，下了樓。
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樓梯很窄，她扶著扶手往下走，腳上的涼鞋在水泥台階上發出輕微的啪嗒聲。
走到一樓，還沒轉彎，就聽見一陣噼里啪啦的罵聲，嗓門大得整棟樓都在震。
「……一個個都不讓人省心！送了三天了，連路都記不住！送個外賣磨磨蹭蹭的，人家客人都打電話來罵我了！退單！又退單！我一天白幹了！」
褚灩灩轉過彎，看見老闆娘正站在門口的櫃檯後面，一手拿著手機，一手叉著腰，臉上全是怒氣。
櫃檯旁邊的地上放著幾個保溫箱，箱子裡擺著一份份打包好的食物，用保鮮膜封著。
空氣里飄著一股酸辣的味道，還混著魚露和香茅的氣息。
老闆娘掛了電話，抬眼看見褚灩灩從樓梯上下來，臉上的怒意收了收，但語氣還是不太好：「住得還習慣？」
「挺好的。」褚灩灩走到櫃檯前，目光掃了一眼那些保溫箱。
箱子上印著「麗姐生醃」的字樣，箱蓋半開著，裡面碼著一盒盒打包好的食物，「老闆娘，您這是……」
「涼拌海鮮。」老闆娘用下巴指了指保溫箱，「生醃大蝦、生醃螃蟹、酸辣魚沙拉、檸檬雞爪、涼拌粉絲……這裡愛吃的人多，我就順便再做點其他營生。」
這種小吃在緬町很常見，酸酸辣辣的，很開胃。
生意應該不錯，因為桌上那幾個盆子都快見底了，旁邊還摞著好幾個打包好的塑膠袋，袋口系得緊緊的，裡面裝著分裝好的食物。
塑膠袋上貼著白色的小標籤，寫著地址和電話。
褚灩灩看了一眼那些生醃大蝦，蝦身半透明，浸泡在紅彤彤的酸辣汁里，看著倒是挺有食慾——
如果她吃得慣緬町口味的話。
「我雇了個送外賣的，」老闆娘繼續說，語氣又急了起來，「結果那小子每次都不麻利！今天更氣人，手上壓了七八單，好幾個客人等不及退單了。我這些做好的，總不能自己吃了吧？」
話音剛落，手機又響了。
老闆娘看了一眼來電顯示，臉色更難看了，接起來就是一通解釋，又是賠笑又是保證：「哎哎哎，您別急，我馬上安排人送過去……不是不是，今天出了點狀況，您再給我十分鐘，十分鐘一定送到！送不到您這單我白送！」
掛了電話，老闆娘深吸一口氣，看起來想罵人，但忍住了。
褚灩灩站在旁邊，忽然開口：「老闆娘，您這兒有吃的嗎？最簡單的就行，我還沒吃晚飯。」
老闆娘看了她一眼：「你還沒吃飯？」
「嗯，下午睡著了，剛醒。」
「那你等著。」老闆娘轉身走進櫃檯後面的小廚房，拉開冰箱門翻了翻，「你想吃什麼？我這兒有米粉、糯米飯……」
「能給我做個蛋炒飯嗎？」褚灩灩打斷她，頓了頓，又補充道，「最簡單的雞蛋炒米飯。只放鹽就好，其他什麼都不要。我可以付錢。」
老闆娘手上頓了一下，回頭看她，眼神裡帶著一絲意外：「就放鹽？其他都不要？蔥花也不要？」
「不要。」
「姜蒜也不要？」
「不要。」
老闆娘看了她一眼，似乎對她的口味有些不解，小聲念叨道：「那你吃的什麼味兒？」
褚灩灩扯了扯嘴角，沒解釋。
老闆娘看了她一眼，上午來時遮得嚴嚴實實的，這會兒倒是露出了臉蛋，只可惜臉上有塊胎記。
「行，你等一會兒。」
說完便進了廚房，從冰箱裡拿出兩個雞蛋，又從米袋裡舀了一碗剩飯，動作麻利地打蛋、熱鍋、倒油。
廚房裡很快響起了滋啦滋啦的聲音，雞蛋的香味混著米飯的焦香飄了出來。
褚灩灩站在櫃檯前，聞到那股香味，肚子又叫了一聲。
老闆娘炒飯的動作很利索，雞蛋被炒得金黃蓬鬆。
她沒有加任何調料，只撒了一撮鹽，出鍋前又用鍋鏟把米飯壓了壓，讓底部形成一層薄薄的鍋巴。
「好了。」老闆娘把蛋炒飯盛進一個白瓷盤裡，端到櫃檯前的桌子上，「吃吧。」
盤子裡的蛋炒飯分量很足，米粒在燈光下泛著油潤的光澤，看著就讓人有食慾。
巷子裡黑漆漆的，路燈昏黃，沒有行人。
遠處集市的方向還亮著幾盞燈，隱約能聽到叫賣聲和摩托車的轟鳴，比白天安靜了不少，但還不至於冷清。
她重新走到桌前，拿起那頂寬檐帽和口罩，猶豫了一下，又放下了。
在房間裡不用偽裝，但她要下樓，要見人，就不得不重新把自己「武裝」起來。
她從背包里翻出那支廉價的深色粉底液，擠出幾泵在手心，搓開，然後往臉上抹。
對著那巴掌大的摺疊鏡，她開始化妝——
從額頭到下巴，從臉頰到耳後，每一寸暴露在外的皮膚都沒有放過。
粉底液的質地很粗糙，塗在臉上有一種厚重的黏膩感，像糊了一層泥巴，但她不在意，她要的就是這種效果。
脖子、手腕，甚至連手背都沒放過。
然後她又翻出一支暗紅色的唇線筆，這還是她在集市雜貨鋪隨手拿的，本來是想用來畫眉毛的。
現在她握著那支筆，在鏡子裡端詳了一下自己的臉，然後在額頭左側靠近髮際線的位置，開始一筆一筆地畫。
一個不規則的、暗紅色的、像胎記一樣的東西。
她畫得很仔細，邊緣處理得不那麼整齊，看起來像是天生的。
畫完之後她又用粉底液輕輕壓了一層，讓它和周圍的皮膚融合得更自然一些。
做完這一切，她對著鏡子看了看——
鏡子裡的人，膚色黝黑粗糙，額頭到左眼有一片暗紅色的「胎記」，半遮半掩在碎發下面。
五官的輪廓雖還在，但這個「胎記」的出現明顯遮去了大半的好顏色。
她滿意地點了點頭。
套了件長袖外套，再三確認自己從頭到腳都全副武裝後，才拿起手機和錢包，打開房門，下了樓。
【記住本站域名書📕𝐬𝐡𝐮.𝐭𝐰】
樓梯很窄，她扶著扶手往下走，腳上的涼鞋在水泥台階上發出輕微的啪嗒聲。
走到一樓，還沒轉彎，就聽見一陣噼里啪啦的罵聲，嗓門大得整棟樓都在震。
「……一個個都不讓人省心！送了三天了，連路都記不住！送個外賣磨磨蹭蹭的，人家客人都打電話來罵我了！退單！又退單！我一天白幹了！」
褚灩灩轉過彎，看見老闆娘正站在門口的櫃檯後面，一手拿著手機，一手叉著腰，臉上全是怒氣。
櫃檯旁邊的地上放著幾個保溫箱，箱子裡擺著一份份打包好的食物，用保鮮膜封著。
空氣里飄著一股酸辣的味道，還混著魚露和香茅的氣息。
老闆娘掛了電話，抬眼看見褚灩灩從樓梯上下來，臉上的怒意收了收，但語氣還是不太好：「住得還習慣？」
「挺好的。」褚灩灩走到櫃檯前，目光掃了一眼那些保溫箱。
箱子上印著「麗姐生醃」的字樣，箱蓋半開著，裡面碼著一盒盒打包好的食物，「老闆娘，您這是……」
「涼拌海鮮。」老闆娘用下巴指了指保溫箱，「生醃大蝦、生醃螃蟹、酸辣魚沙拉、檸檬雞爪、涼拌粉絲……這裡愛吃的人多，我就順便再做點其他營生。」
這種小吃在緬町很常見，酸酸辣辣的，很開胃。
生意應該不錯，因為桌上那幾個盆子都快見底了，旁邊還摞著好幾個打包好的塑膠袋，袋口系得緊緊的，裡面裝著分裝好的食物。
塑膠袋上貼著白色的小標籤，寫著地址和電話。
褚灩灩看了一眼那些生醃大蝦，蝦身半透明，浸泡在紅彤彤的酸辣汁里，看著倒是挺有食慾——
如果她吃得慣緬町口味的話。
「我雇了個送外賣的，」老闆娘繼續說，語氣又急了起來，「結果那小子每次都不麻利！今天更氣人，手上壓了七八單，好幾個客人等不及退單了。我這些做好的，總不能自己吃了吧？」
話音剛落，手機又響了。
老闆娘看了一眼來電顯示，臉色更難看了，接起來就是一通解釋，又是賠笑又是保證：「哎哎哎，您別急，我馬上安排人送過去……不是不是，今天出了點狀況，您再給我十分鐘，十分鐘一定送到！送不到您這單我白送！」
掛了電話，老闆娘深吸一口氣，看起來想罵人，但忍住了。
褚灩灩站在旁邊，忽然開口：「老闆娘，您這兒有吃的嗎？最簡單的就行，我還沒吃晚飯。」
老闆娘看了她一眼：「你還沒吃飯？」
「嗯，下午睡著了，剛醒。」
「那你等著。」老闆娘轉身走進櫃檯後面的小廚房，拉開冰箱門翻了翻，「你想吃什麼？我這兒有米粉、糯米飯……」
「能給我做個蛋炒飯嗎？」褚灩灩打斷她，頓了頓，又補充道，「最簡單的雞蛋炒米飯。只放鹽就好，其他什麼都不要。我可以付錢。」
老闆娘手上頓了一下，回頭看她，眼神裡帶著一絲意外：「就放鹽？其他都不要？蔥花也不要？」
「不要。」
「姜蒜也不要？」
「不要。」
老闆娘看了她一眼，似乎對她的口味有些不解，小聲念叨道：「那你吃的什麼味兒？」
褚灩灩扯了扯嘴角，沒解釋。
老闆娘看了她一眼，上午來時遮得嚴嚴實實的，這會兒倒是露出了臉蛋，只可惜臉上有塊胎記。
「行，你等一會兒。」
說完便進了廚房，從冰箱裡拿出兩個雞蛋，又從米袋裡舀了一碗剩飯，動作麻利地打蛋、熱鍋、倒油。
廚房裡很快響起了滋啦滋啦的聲音，雞蛋的香味混著米飯的焦香飄了出來。
褚灩灩站在櫃檯前，聞到那股香味，肚子又叫了一聲。
老闆娘炒飯的動作很利索，雞蛋被炒得金黃蓬鬆。
她沒有加任何調料，只撒了一撮鹽，出鍋前又用鍋鏟把米飯壓了壓，讓底部形成一層薄薄的鍋巴。
「好了。」老闆娘把蛋炒飯盛進一個白瓷盤裡，端到櫃檯前的桌子上，「吃吧。」
盤子裡的蛋炒飯分量很足，米粒在燈光下泛著油潤的光澤，看著就讓人有食慾。