第666章 別給我們丟面子
緊接著陳芝虎又開始給羊肉定價。
目前他準備賣的一道菜就是泉水羊肉,一份給兩斤,598。
單獨加羊肉288一斤。
其他菜讓師傅們自己發揮,定價也按這個標準來。
如果一道菜用量是一斤二兩,那麼最少要賣338。
成本四十五塊的羊肉翻六七倍賣正常,內蒙羊肉包機飛過來完全值這個價。
包廂服務的話他準備做成人均298的菜。
如果五個人吃,那麼一份泉水羊肉他就得收1500塊錢。
想了想他打了個電話給宋美儀。
「你和李先生說一下,大陸這邊新到了一批從內蒙空運過來的羊,羊肉偏瘦,淨肉嘌呤在100以下,他可以少吃點兒。」
右旗的羊油脂偏低,羊腿肉嘌呤含量在羊肉裡面算低的。
如果換成邊疆大尾羊他肯定不推薦。
「好的,我這就和他講。」宋美儀知道老闆很喜歡星空餐廳的食材,當即來到辦公室。
此時李超人正在和朋友打電話,她便耐心等在一邊。
好了好一會兒,電話放下,她就把羊肉的事說了一下。
「哦?我能吃羊肉?」李超人來了興趣。
他看了下行程表,晚上和船王劉以及新加坡的塗料大王吳先生他們定下去澳門吃飯。
「打個電話給陳師傅。」
如果星空餐廳這邊有食材,那就喊他們過來一趟就是了。
「好的。」
宋美儀當即拿起電話撥了過去,然後遞給他。
電話接通,李超人稍稍問了一下羊肉的事,他要聽聽這個羊肉有哪些講究,待會和老朋友們講一講。
「李先生,這個羊肉是從錫林郭勒採購的,從小食沙蔥,羊肉鮮嫩,且有著特殊的香味。」
「而且因為右旗土地貧瘠,羊肉整體嘌呤含量很低,您每個禮拜食用兩到三次反而可以壯元氣,不會提高尿酸,稍後我和陸醫生講一下。」
「羊是活的?」
聽到這裡他已經準備晚上過去了。
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「對,我們直接包機運羊過來的,我剛宰殺呢。」
「哈哈,晚上幫我準備六個人的菜單,我讓美儀把名單發給你。」他聞言心情大好。
從內蒙包機過來的活羊他都沒辦法吃到,畢竟他的私人飛機可去不了內蒙。
「好的,這就準備。」
掛斷電話,陳芝虎當即開始羊肉裝盒,又去拿了點碎冰保鮮。
「香港有客人預定了?」阿伯好奇的問道。
「嗯,李超人晚上六個人。」
「多少錢?」
「嘿,1800塊,我給一斤半。」
「癲喔,你特麼越來越黑了。」阿伯聞言無語,賣一千多塊一斤,這叼毛真不當人了。
「我包廂很高端的,這還沒算15%的服務費呢。」
他一個大包廂面積是550呎,在香港本身就是鳳毛麟角的存在,希爾頓也就幾個大包有這個面積,更何況在寸土寸金的半山。
包廂菜為了房租溢價是必然的。
此時已經是下午兩點,羊肉裝好,他又從廚房拿了一些食材。
也不是白拿,他寫了個單子,回頭讓人把單子報生鮮單就可以了。
忙完這些才去二棟接人。
來到二樓臥室,他眼睛一亮,今天的阿竹好漂亮。
穿的是露肩的綠色高領長裙,胸口掛著銀色的項鍊,頭上也戴著銀冠,仿佛一個山裡的精靈走了出來、
同樣愣住的還是可樂和大妹。
兩個小娃娃睜著大眼睛看著眼前這個漂亮姨姨,頭上的銀冠。
他們想伸手去抓,卻被柳蓉蓉摁住了。
「阿竹是不是好好看?」溫瀾笑吟吟的幫著整理了一下衣服。
「好看。」他樂滋滋的在阿竹臉上親了一口,好嫩。
「就這樣過去啊,別給我們丟面子。」
凌月華那個女人漂亮又有錢,她今天特意給阿竹打扮了一下,讓最粉嫩的小姐妹去展示一下。
「寶寶也想玩,你們拿一個出來吧。」看到兩個崽子拚命要銀冠,陳芝虎又心軟了。
「搞壞了怎麼辦?這個頭環就瑩瑩有。」
「瑩瑩,拿出來給他們玩,回頭我給你買新的。」陳芝虎樂嗬的伸出手握住兩個小傢伙的手指。
「我要一套。」
「買!」
她這才念念不舍的去房間把自己的銀冠拿了出來,兩個小傢伙抓到第一時間就往嘴裡塞。
憨態可掬的樣子讓阿竹都忍不住抱了一個到懷裡。
「阿竹,我們先走了。」
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「老婆再見!」
「可樂再見!」
「大妹再見!」
一人一口,連寶寶都沒落下,這才牽著阿竹出門。
........
來到香港已經是四點半。
阿竹的亮相讓一眾侍應生各種羨慕,老闆這也太爽了,女朋友一個比一個漂亮。
「老闆娘!」q仔笑嘻嘻的打了聲招呼,這個月他又調到二樓了。
「喔!」阿竹略微有點害羞的揮了揮手。
「阿竹,你先坐,我讓人給你拿點吃的,待會我送你去中環玩。」
「嗯,曉得了。」
坐在板凳上看著中環的風景,她心裡的那股子不適慢慢消失了。
這家餐廳是阿哥開的。
餐廳很漂亮。
此時的阿竹皮膚白嫩的不像話,銀光閃閃的銀飾帶著些許少民風情,下午的二樓還有幾桌客人,看到她這副奇異的裝扮都多看了兩眼。
雖然她們沒聽說過苗族少女,但苗銀的那種異域美感不是假的。
「辰仔,那個女士好漂亮啊。」
「莊小姐,這是我們老闆的女朋友。」
「我聽露露講過,你們老闆是個渣男。」莊小姐捂嘴輕笑。
陳芝虎的「渣男」在餐廳小範圍也算出名了,特別是有些人猜到他和凌月華的關係。
........
陳芝虎先去廚房安排了一下晚上的臨時包廂。
菜品他隨手就寫下了。
李超人這種大佬吃的是食材,花樣上不用做太多。
其中他的一個客人陳芝虎格外注意了一下,新加坡的塗料大王。
這人現在也是世界頂級富豪,而且在內地投資了產業,鼎鼎大名的「立邦」就是對方創立的。
根據宋美儀講的,對方喜歡南洋風味的粵菜。
他把上次比賽從古師傅那邊學到的竹蓀釀蝦膠安排了,還有一份香茅焗羊腿。
羊腿肉切中厚片醃製一下再用沙煲焗。
還有一份泉水羊肉,直接用屈臣氏蒸餾水當場煮的方式上菜。
今晚的主菜就是羊肉,多上一點沒關係。
囑咐好了這些菜,他又去喊上阿竹,嘚瑟的把人領到自己跑車邊上。
「車子怎麼樣?」
紅色的法拉利,上面還有五個彈孔,拉風的很。
「好看。」阿竹好奇的摸了摸車子,「很貴嗎?」
其實在她的印象里,只要是車子都是高級的,哪怕劉父的麵包車在寨子裡都稀罕的很。
「這個車子能開三家乾貨工廠。」
她瞪大眼睛,這麼貴?
「走了,帶你去找富婆玩。」
「她給啥你都能拿,反正晚上肯定有事讓你『幫忙』的。」
目前他準備賣的一道菜就是泉水羊肉,一份給兩斤,598。
單獨加羊肉288一斤。
其他菜讓師傅們自己發揮,定價也按這個標準來。
如果一道菜用量是一斤二兩,那麼最少要賣338。
成本四十五塊的羊肉翻六七倍賣正常,內蒙羊肉包機飛過來完全值這個價。
包廂服務的話他準備做成人均298的菜。
如果五個人吃,那麼一份泉水羊肉他就得收1500塊錢。
想了想他打了個電話給宋美儀。
「你和李先生說一下,大陸這邊新到了一批從內蒙空運過來的羊,羊肉偏瘦,淨肉嘌呤在100以下,他可以少吃點兒。」
右旗的羊油脂偏低,羊腿肉嘌呤含量在羊肉裡面算低的。
如果換成邊疆大尾羊他肯定不推薦。
「好的,我這就和他講。」宋美儀知道老闆很喜歡星空餐廳的食材,當即來到辦公室。
此時李超人正在和朋友打電話,她便耐心等在一邊。
好了好一會兒,電話放下,她就把羊肉的事說了一下。
「哦?我能吃羊肉?」李超人來了興趣。
他看了下行程表,晚上和船王劉以及新加坡的塗料大王吳先生他們定下去澳門吃飯。
「打個電話給陳師傅。」
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「好的。」
宋美儀當即拿起電話撥了過去,然後遞給他。
電話接通,李超人稍稍問了一下羊肉的事,他要聽聽這個羊肉有哪些講究,待會和老朋友們講一講。
「李先生,這個羊肉是從錫林郭勒採購的,從小食沙蔥,羊肉鮮嫩,且有著特殊的香味。」
「而且因為右旗土地貧瘠,羊肉整體嘌呤含量很低,您每個禮拜食用兩到三次反而可以壯元氣,不會提高尿酸,稍後我和陸醫生講一下。」
「羊是活的?」
聽到這裡他已經準備晚上過去了。
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從內蒙包機過來的活羊他都沒辦法吃到,畢竟他的私人飛機可去不了內蒙。
「好的,這就準備。」
掛斷電話,陳芝虎當即開始羊肉裝盒,又去拿了點碎冰保鮮。
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「嗯,李超人晚上六個人。」
「多少錢?」
「嘿,1800塊,我給一斤半。」
「癲喔,你特麼越來越黑了。」阿伯聞言無語,賣一千多塊一斤,這叼毛真不當人了。
「我包廂很高端的,這還沒算15%的服務費呢。」
他一個大包廂面積是550呎,在香港本身就是鳳毛麟角的存在,希爾頓也就幾個大包有這個面積,更何況在寸土寸金的半山。
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此時已經是下午兩點,羊肉裝好,他又從廚房拿了一些食材。
也不是白拿,他寫了個單子,回頭讓人把單子報生鮮單就可以了。
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來到二樓臥室,他眼睛一亮,今天的阿竹好漂亮。
穿的是露肩的綠色高領長裙,胸口掛著銀色的項鍊,頭上也戴著銀冠,仿佛一個山裡的精靈走了出來、
同樣愣住的還是可樂和大妹。
兩個小娃娃睜著大眼睛看著眼前這個漂亮姨姨,頭上的銀冠。
他們想伸手去抓,卻被柳蓉蓉摁住了。
「阿竹是不是好好看?」溫瀾笑吟吟的幫著整理了一下衣服。
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凌月華那個女人漂亮又有錢,她今天特意給阿竹打扮了一下,讓最粉嫩的小姐妹去展示一下。
「寶寶也想玩,你們拿一個出來吧。」看到兩個崽子拚命要銀冠,陳芝虎又心軟了。
「搞壞了怎麼辦?這個頭環就瑩瑩有。」
「瑩瑩,拿出來給他們玩,回頭我給你買新的。」陳芝虎樂嗬的伸出手握住兩個小傢伙的手指。
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「喔!」阿竹略微有點害羞的揮了揮手。
「阿竹,你先坐,我讓人給你拿點吃的,待會我送你去中環玩。」
「嗯,曉得了。」
坐在板凳上看著中環的風景,她心裡的那股子不適慢慢消失了。
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「辰仔,那個女士好漂亮啊。」
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「我聽露露講過,你們老闆是個渣男。」莊小姐捂嘴輕笑。
陳芝虎的「渣男」在餐廳小範圍也算出名了,特別是有些人猜到他和凌月華的關係。
........
陳芝虎先去廚房安排了一下晚上的臨時包廂。
菜品他隨手就寫下了。
李超人這種大佬吃的是食材,花樣上不用做太多。
其中他的一個客人陳芝虎格外注意了一下,新加坡的塗料大王。
這人現在也是世界頂級富豪,而且在內地投資了產業,鼎鼎大名的「立邦」就是對方創立的。
根據宋美儀講的,對方喜歡南洋風味的粵菜。
他把上次比賽從古師傅那邊學到的竹蓀釀蝦膠安排了,還有一份香茅焗羊腿。
羊腿肉切中厚片醃製一下再用沙煲焗。
還有一份泉水羊肉,直接用屈臣氏蒸餾水當場煮的方式上菜。
今晚的主菜就是羊肉,多上一點沒關係。
囑咐好了這些菜,他又去喊上阿竹,嘚瑟的把人領到自己跑車邊上。
「車子怎麼樣?」
紅色的法拉利,上面還有五個彈孔,拉風的很。
「好看。」阿竹好奇的摸了摸車子,「很貴嗎?」
其實在她的印象里,只要是車子都是高級的,哪怕劉父的麵包車在寨子裡都稀罕的很。
「這個車子能開三家乾貨工廠。」
她瞪大眼睛,這麼貴?
「走了,帶你去找富婆玩。」
「她給啥你都能拿,反正晚上肯定有事讓你『幫忙』的。」