第64章 黃金是脆的
雖然褚部長只是輕飄飄的一句話，陳芝虎心裡瞬間有點激動，這可是直屬領導的領導。
自己搭上關係，以後怕不是在烹協橫著走了。
嘿，今年拿下粵港澳三地廚王稱號，明年努把力，爭取評上中華名廚。
出去之後他心裡別提多美了。
還是得服務大佬才有前途啊。
電梯又上來了，這次出品的是熗炒菜心和滑炒魚肚，菜心和微微焦黃的拍蒜相稱的很。
兩道菜裝盤還算不錯，主要是新訂購的盤子比較亮眼。
最後一道菜端上來的時候所有人瞪大眼睛。
玻璃罩裡面煙霧繚繞，陳芝虎揭開蓋子一瞬間，寒氣散去，露出金黃璀璨的手槍乳鴿。
「這是黃金？」
「能吃麼？」
香港的幾位客人有些驚訝，什麼時候內地的菜比香港還講究？不是才發展沒多久麼？
陳芝虎呵呵一笑，拿著刀叉開始分割乳鴿，當切開之後露出裡面的鴿子肉和鬆軟的流心。
「這道菜用的是食品級的999純金，吃下去沒有任何問題的。」
黃金這玩意只有純度區別，他說食品級就是在瞎掰，不過現在的人看重這個。
「《本草綱目》記載：食金，鎮精神、堅骨髓，大家可以試試。」說完他拿著托盤退了出去。
霍老饒有興趣的叉上一筷子，小心品嘗了後立刻驚訝起來，「黃金居然是脆的。」
薄薄的一層金箔不會對口感有任何影響，脆皮乳鴿的香氣還被金箔鎖住，入口一瞬間，香酥脆爽，哪怕這位頂級富豪都覺得很厲害。
「感謝褚部長今日的款待，讓我大開眼界啊。」臨時能做成這樣說明人家用心了。
「哈哈，霍先生滿意就行。」褚部長微微一笑，心裡給退出去的小陳點了個贊。
今天的一桌飯菜安排的很好。
.......
招待結束，期間汪總還被何主任喊到另外一桌喝了一杯，算是對今天招待的答謝。
這次的安排讓何主任更放心，以後招待不會少的。
招待做多了，人脈自然就廣，以後生意會越來越好做。
而且特殊招待都不是免費的，要麼按高規格結帳，要麼就是落下一個小人情。
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當然，何主任這種級別也不可能落下人情。
「阿虎，今晚真給我漲臉啊。」來到辦公室，汪總直接從拿出一個大哥大放到桌子上。
「這個給你了，以後重要招待還得靠你。」
大哥大本來是他自己準備換的，剩下舊的給陳芝虎，總廚沒行動電話他聯繫起來都費勁。
但今晚兩桌招待幾道菜別出心裁，讓他好好刷了一波臉，索性把新的給他了。
陳芝虎眼睛一亮，把大哥大拿到手上。
「謝謝汪總。」
有大哥大就方便多了，不用每次傳呼還得去回人家電話，一不小心就漏接。
唔，汪總人不錯，自己努力做菜就OK了。
「哈哈，以後咱倆日子還長。」汪總拍了拍他的肩膀。
「聽講你還沒對象？我二嬸家有個外甥女長得也好看，要不要抽空見見？」
這種人才還沒結婚不行啊，沒個定性，結了婚做事更穩重。
自家那個二嬸的侄女剛剛好，文化是低了點，但條子正。
「有啊。」陳芝虎呵呵一笑，「我家裡養了兩個，外面還有一個。」
他也沒瞞著，這個時代談論自己有幾個女人是很有面子的事。
「癲喔，你有三個？」汪總眼睛一凸，都窮成這個叼樣還能養三個？
唔，也有可能養了三個才這麼窮，怪不得手藝這麼好連大哥大都買不起。
「你情我願的。」陳芝虎又湊到他邊上，「您那個二伯家外甥女真的很漂亮？」
「去去去，特麼的，你都三個還要。」汪總臉上一黑，都有種把手機拿回來的衝動了。
真沒想到啊，這個濃眉大眼的總廚也不是什麼好人。
自己養三個要花錢不說，還要小心的哄著老婆，生怕哪天不給他面子當眾吵架。
他倒好，兩個養在家裡。
對了，這叼毛好像住的還是出租屋，更氣人了。
待汪總走後，他稍稍把玩了一下大哥大就放下了，和智能機沒法比，就是一個方便的通訊工具。
現在的大哥大不是老早那種磚頭大哥大，就正常按鍵手機，不過用的好像是什麼模擬信號，有個豎起來的天線。
還是摩托羅拉的，嘖嘖，一萬多塊啊。
有這麼一個手機在，接下來幾年都不需要換手機了。
想了想，陳芝虎拿起座機給出租屋阿伯打了個電話，讓李冉冉接電話。
他表示接下來兩天都得在酒樓加班熬鮑魚。
「你臨時回來換個衣服吧，上次渾身都臭了。」李冉冉心疼的說道，小陳連熬兩天肯定很累的。
「麻煩的很，再說吧。」
特意回去換衣服有點神經了，晚上直接在酒樓洗衣服就是。
「還有，你弟今晚跟我一起值班，晚上我帶幾個學徒教基本功。」
「嗯嗯，你多教教他。」得知弟弟已經被帶著幹活兒，她心裡還蠻高興的，不枉費自己「犧牲」這麼大。
「我多教他，那你下次......」
「小陳，我要洗衣服了，再見！」不等他繼續說她便掛斷電話。
阿伯就在邊上，她真怕這傢伙說出什麼虎狼之詞。
陳芝虎嘿嘿一笑，美滋滋的去了廚房。
.......
此時阿生正在調整溏心鮑的味型。
「淡了麼？」他來到咸心鮑桶邊上嘗滷水。
昨天還有人打電話預定咸心鮑，所以接下來還得繼續泡鮑魚滷製。
「要不師叔你來看一下？」阿生苦著臉說道。
他第一次獨立熬鮑魚，心裡有點發怵。
「自己弄，搞不好喊你爸來賠錢。」陳芝虎頭都不抬的說道。
要鍛鍊就不能插手，讓他自己弄，反正這兩天晚上都是他親自熬夜看守，不行幫忙調整一下就是了。
阿生臉上一囧，又回去繼續嘗味兒。
「今天的玫瑰毒鮋我看了，燒的不錯。」
「嘿，那可是我老本行，老豆來了都挑不出毛病。」聽到師叔誇獎，他又開始眉飛色舞的吹起牛逼。
別人學徒都是從十五六歲開始，他小學畢業就跟著老豆學殺魚燒魚，燒不好真的說不過去，只不過其他功夫差了點意思。
「行了，調整好了趕緊搞衛生滾蛋。」他嫌棄的擺擺手。
師兄那點手藝自己學的比阿生都好，畢竟鵬城這邊就師兄弟兩人在，他去河豚居的次數真不少。
.......
自己搭上關係，以後怕不是在烹協橫著走了。
嘿，今年拿下粵港澳三地廚王稱號，明年努把力，爭取評上中華名廚。
出去之後他心裡別提多美了。
還是得服務大佬才有前途啊。
電梯又上來了，這次出品的是熗炒菜心和滑炒魚肚，菜心和微微焦黃的拍蒜相稱的很。
兩道菜裝盤還算不錯，主要是新訂購的盤子比較亮眼。
最後一道菜端上來的時候所有人瞪大眼睛。
玻璃罩裡面煙霧繚繞，陳芝虎揭開蓋子一瞬間，寒氣散去，露出金黃璀璨的手槍乳鴿。
「這是黃金？」
「能吃麼？」
香港的幾位客人有些驚訝，什麼時候內地的菜比香港還講究？不是才發展沒多久麼？
陳芝虎呵呵一笑，拿著刀叉開始分割乳鴿，當切開之後露出裡面的鴿子肉和鬆軟的流心。
「這道菜用的是食品級的999純金，吃下去沒有任何問題的。」
黃金這玩意只有純度區別，他說食品級就是在瞎掰，不過現在的人看重這個。
「《本草綱目》記載：食金，鎮精神、堅骨髓，大家可以試試。」說完他拿著托盤退了出去。
霍老饒有興趣的叉上一筷子，小心品嘗了後立刻驚訝起來，「黃金居然是脆的。」
薄薄的一層金箔不會對口感有任何影響，脆皮乳鴿的香氣還被金箔鎖住，入口一瞬間，香酥脆爽，哪怕這位頂級富豪都覺得很厲害。
「感謝褚部長今日的款待，讓我大開眼界啊。」臨時能做成這樣說明人家用心了。
「哈哈，霍先生滿意就行。」褚部長微微一笑，心裡給退出去的小陳點了個贊。
今天的一桌飯菜安排的很好。
.......
招待結束，期間汪總還被何主任喊到另外一桌喝了一杯，算是對今天招待的答謝。
這次的安排讓何主任更放心，以後招待不會少的。
招待做多了，人脈自然就廣，以後生意會越來越好做。
而且特殊招待都不是免費的，要麼按高規格結帳，要麼就是落下一個小人情。
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問 看書首選 TW 看書網，𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠超給力 網站，觀看最快的章節更新）
當然，何主任這種級別也不可能落下人情。
「阿虎，今晚真給我漲臉啊。」來到辦公室，汪總直接從拿出一個大哥大放到桌子上。
「這個給你了，以後重要招待還得靠你。」
大哥大本來是他自己準備換的，剩下舊的給陳芝虎，總廚沒行動電話他聯繫起來都費勁。
但今晚兩桌招待幾道菜別出心裁，讓他好好刷了一波臉，索性把新的給他了。
陳芝虎眼睛一亮，把大哥大拿到手上。
「謝謝汪總。」
有大哥大就方便多了，不用每次傳呼還得去回人家電話，一不小心就漏接。
唔，汪總人不錯，自己努力做菜就OK了。
「哈哈，以後咱倆日子還長。」汪總拍了拍他的肩膀。
「聽講你還沒對象？我二嬸家有個外甥女長得也好看，要不要抽空見見？」
這種人才還沒結婚不行啊，沒個定性，結了婚做事更穩重。
自家那個二嬸的侄女剛剛好，文化是低了點，但條子正。
「有啊。」陳芝虎呵呵一笑，「我家裡養了兩個，外面還有一個。」
他也沒瞞著，這個時代談論自己有幾個女人是很有面子的事。
「癲喔，你有三個？」汪總眼睛一凸，都窮成這個叼樣還能養三個？
唔，也有可能養了三個才這麼窮，怪不得手藝這麼好連大哥大都買不起。
「你情我願的。」陳芝虎又湊到他邊上，「您那個二伯家外甥女真的很漂亮？」
「去去去，特麼的，你都三個還要。」汪總臉上一黑，都有種把手機拿回來的衝動了。
真沒想到啊，這個濃眉大眼的總廚也不是什麼好人。
自己養三個要花錢不說，還要小心的哄著老婆，生怕哪天不給他面子當眾吵架。
他倒好，兩個養在家裡。
對了，這叼毛好像住的還是出租屋，更氣人了。
待汪總走後，他稍稍把玩了一下大哥大就放下了，和智能機沒法比，就是一個方便的通訊工具。
現在的大哥大不是老早那種磚頭大哥大，就正常按鍵手機，不過用的好像是什麼模擬信號，有個豎起來的天線。
還是摩托羅拉的，嘖嘖，一萬多塊啊。
有這麼一個手機在，接下來幾年都不需要換手機了。
想了想，陳芝虎拿起座機給出租屋阿伯打了個電話，讓李冉冉接電話。
他表示接下來兩天都得在酒樓加班熬鮑魚。
「你臨時回來換個衣服吧，上次渾身都臭了。」李冉冉心疼的說道，小陳連熬兩天肯定很累的。
「麻煩的很，再說吧。」
特意回去換衣服有點神經了，晚上直接在酒樓洗衣服就是。
「還有，你弟今晚跟我一起值班，晚上我帶幾個學徒教基本功。」
「嗯嗯，你多教教他。」得知弟弟已經被帶著幹活兒，她心裡還蠻高興的，不枉費自己「犧牲」這麼大。
「我多教他，那你下次......」
「小陳，我要洗衣服了，再見！」不等他繼續說她便掛斷電話。
阿伯就在邊上，她真怕這傢伙說出什麼虎狼之詞。
陳芝虎嘿嘿一笑，美滋滋的去了廚房。
.......
此時阿生正在調整溏心鮑的味型。
「淡了麼？」他來到咸心鮑桶邊上嘗滷水。
昨天還有人打電話預定咸心鮑，所以接下來還得繼續泡鮑魚滷製。
「要不師叔你來看一下？」阿生苦著臉說道。
他第一次獨立熬鮑魚，心裡有點發怵。
「自己弄，搞不好喊你爸來賠錢。」陳芝虎頭都不抬的說道。
要鍛鍊就不能插手，讓他自己弄，反正這兩天晚上都是他親自熬夜看守，不行幫忙調整一下就是了。
阿生臉上一囧，又回去繼續嘗味兒。
「今天的玫瑰毒鮋我看了，燒的不錯。」
「嘿，那可是我老本行，老豆來了都挑不出毛病。」聽到師叔誇獎，他又開始眉飛色舞的吹起牛逼。
別人學徒都是從十五六歲開始，他小學畢業就跟著老豆學殺魚燒魚，燒不好真的說不過去，只不過其他功夫差了點意思。
「行了，調整好了趕緊搞衛生滾蛋。」他嫌棄的擺擺手。
師兄那點手藝自己學的比阿生都好，畢竟鵬城這邊就師兄弟兩人在，他去河豚居的次數真不少。
.......