第36章 吃瓜看戲

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  見小姐妹倆吵了起來,周小年給她倆切了西瓜遞過去:「別吵了,吃西瓜,誰再吵,西瓜就給另一個吃。」

  姐妹倆瞬間閉嘴,一人接了一塊西瓜,大口啃吃啃吃。小雨人最小,吃的卻最快,吃完了,把西瓜皮丟了,賊兮兮地湊到周小年腳邊,拽了拽他的褲子說:「哥,我要舉報~」

  「舉報什麼?」周小年一直懸賞,舉報有獎,兩姐妹的許多秘密他因此知道很多。

  小雨快速瞥了一眼還在吃瓜的小滿,壓低了小奶音:「哥,上午有個大男人來吃飯,小滿姐姐罵了他,把他氣走了,就不來店裡吃飯了。」

  「啊?小滿罵人?」周小年不相信,小滿不是無理取鬧的人。

  「對對對。」小雨點頭,猶如小雞啄米,「那個人指著小滿姐姐說她是……啥子賠錢貨,小滿姐姐就罵他了。」

  周小年的臉色沉了:「罵得好,要是我在,我也要指著那人的鼻子罵。他要是不道歉,我就把他拎出去,丟到大街上。」

  「啊!」小雨被嚇的一愣一愣的。

  周小年又塞給她一塊西瓜,獎勵她舉報得好:「以後遇到這種事,第一時間告訴哥,哥有獎勵。」

  「好!」小雨脆聲答應,積極性超高。

  後廚傳來周建國的喊聲:「小年,快來端酸菜魚~」

  周小年發現今天出菜的速度快了不少,周建國哈哈笑道:「按你說的,湯底提前熬好,魚片提前醃好,客人點了直接下鍋,幾十秒出鍋,速度快了不少,我也省事了很多,不然我一個人真忙不過來。」

  周小年:「客人有反應說口味有變化嗎?」

  「沒人反饋,我試了,口味是一樣的,沒差異。」周建國說。

  「那就好,看樣子,今天酸菜魚比昨天還要多出許多。」

  趙元英收拾了一桌了碗筷走進廚房:「今天好幾個客人誇我們出菜速度快,基本坐上桌沒一會兒就出酸菜魚了,不用久等,大家都省時間。」

  趙大勇留在店裡幫忙,負責在前廳端盤子、收拾桌子,聽著客人夸酸菜魚好嫩好吃,魚湯很鮮,他心裡跟著高興。

  剛有一桌客人嘗了麻婆豆腐,拍桌子夸豆腐好吃,從沒見過這樣的麻婆豆腐,他聽的心花怒放,為妹妹一家日子好轉高興。

  一直忙到下午兩點,客人才漸漸少了,一家人可以坐下來吃飯。

  周小年從廚房端了一盆酸菜魚出來,周建國再炒了一份回鍋肉和一份麻婆豆腐,四個大人加兩個孩子圍桌在桌旁吃飯。

  「舅,你嘗一下麻婆豆腐,這是我們改良過的。」周小年說道。

  「可好吃啦,我們昨晚就吃了。」周小滿有些炫耀。

  周小雨聽了,問:「我怎麼沒吃?」

  「你昨晚睡著了,讓你老漢兒抱走了。」

  「哼!╭(╯^╰)╮」小雨不高興,輪到吃好吃的怎麼就把她抱走了呢。

  趙大勇先嘗了一口麻婆豆腐,嚼了兩下,眼睛亮了亮:「比鎮上的館子裡好吃太多啦,嫩的跟豬腦花似的,一點豆腥味沒有,建國,這是你做的?」

  周建國呵呵笑:「菜是我做的,但改良的方子是小年想的。」

  趙大勇轉頭看向外甥:「小年?年輕人就是腦子好使,多想想改良的菜,餐館生意會越來越好的。」

  「這酸菜魚也更好吃了,比上次在家裡做的還要好吃。」

  趙大勇嘗了酸菜魚,細細品味,味道比上次在家吃的更好了,上次吃過之後他就一直念念不忘味道,這回終於再次嘗到了。他老婆一直嫌他念叨酸菜魚,覺得誇大其詞,下次有機會一定要帶她來嘗嘗,到時候就知道他不是在吹牛。

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  「哇~~哥,豆腐拌酸菜魚湯也很好吃誒~」小滿拿勺子舀了一塊麻婆豆腐剛進自己碗裡,浸在酸菜魚湯里吃,豆腐的嫩和酸菜魚的酸與鮮混在一起,味道好得眼睛瞬間亮了。

  周小年的腦海里忽然閃過許多念頭,酸菜魚不僅僅只放魚片,也可以放其他的配料,比如豆腐、腐竹、粉條、蔬菜等等,如果把酸菜魚的吃法再開發出幾種,那就不是一道菜了,而是幾道菜,客人的選擇多了,一份酸菜魚的分量也多了,葷素搭配,受眾會更大,店裡的生意也自然會更好……

  這些念頭從腦海里一閃而過,周小年沒有說出來,還有待嘗試。

  「小滿姐姐,給我吃吃。」

  小雨急了,直接伸嘴過去,嘟嘟起來。小滿用勺子挖了一小塊豆腐,餵到她嘴邊,小盆友美滋滋地咬了,開心到飛起,腳丫子亂蹬。

  「哎呦,真的很好吃啊。」周建國也嘗試了一下,味道真不錯,忽然他看到老婆趙元英直勾勾地看著他,有些迷糊:「怎麼了?」

  趙元英失望地搖搖頭,不再看他。

  周小年笑道:「老漢兒,你就不能學學小滿?」

  「學小滿?」周建國疑惑,旋即醒悟過來,老臉差點紅了,趕忙擺擺手,「瞎說什麼,你媽才不是這個意思。」

  趙大勇憨憨地笑了笑,低頭扒飯,他什麼都沒聽到。

  趙元英笑道:「你老漢就是這樣的,不懂這些浪漫。」

  周小年直指本心:「鋼鐵直男。」

  「鋼鐵直男?」趙元英琢磨了下,覺得這個形容很貼切,對,她老公就是個鋼鐵直男。

  趙大勇吃完午飯就要走,趙元英在紅星街上稱了一斤紅油兔丁,用油紙包起來,又買了兩封桃酥、一份豬油米花糖讓他帶回去,桃酥一封給老娘。

  周小年把他送到門口,趙大勇拍了拍他的肩膀鼓勵道:「小年,下次要西瓜不用專程跑一趟,三天後我會送過來。」

  「謝謝舅,有啥子事情你儘管跟我講。」

  「跟你舅啷個還這麼客氣。」

  「舅舅——常來坐坐噻。」小滿小雨兩姐妹熱情地揮手告別,讓人真想不走啊。

  趙大勇騎車經過老邱菜館時,看到菜館門口更加熱鬧了,是有人在吵架,吵的還挺凶。他挺想停下來看熱鬧的,但是家裡的瓜還等著他照顧呢,於是腳踩踏板,卯足了勁回家。

  此刻,老邱菜館前熱鬧無比,街上許多人被吸引過去。這個時間點,街上的店鋪都沒什麼生意,大家閒著也是閒著,正好吃瓜看戲。

  「哥,是邱老闆的店裡在吵架,我們去看熱鬧。」小滿和小雨站在店門口張望,躍躍欲試。

  「走,帶上西瓜,吃瓜看戲。」

  「哥,我去喊小鄭哥~」小滿是有孝心的,跑去隔壁維修店,通知了打瞌睡犯困的鄭裕民。


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