第130章 與第一席的食戟
第130章 與第一席的食戟
時間過的很快，很快食戟的日子就到來了。
遠月學院，月天之間內。
此時外面的天色已經漸漸暗了下來，但這座巨大的食戟場館卻亮的跟白天一樣。
今天的月天之間裡，氣氛十分的詭異又熱烈又沉重，主要是因為今天的這場食戟代價太大了。
一年級的天才插班生陳宇星對戰遠月十傑第一席司瑛士，而且賭注還是十傑第一席的位置以及在遠月學院的去留，最主要的是這也是現任總帥薙切仙左衛門與新晉理事中村薊之間的一次博弈了。
場館裡的觀眾席早就已經被擠得水泄不通了，就連過道上也都站滿了人。
極星寮的大家、水戶郁魅、北條美代子還有塔克米兄弟早早的就搶占了前排的位置一起給陳宇星加油打氣，甚至連美作昴也都來了。
吉野悠姬雙手死死掛著前排的杆子，手心裡滿滿的都是汗水，這次她並沒有像之前一樣大喊大叫，而是咬緊嘴唇死死的看著下方還空著的料理台，不斷在心裡為陳宇星祈禱著。
「這次的規格也太誇張了吧————」青木大吾壓低聲音，喉結滾動了一下，「連校外的很多餐飲界大佬都來了，還有那些媒體記者————這陣仗已經跟秋季選拔賽的決賽差不多了啊————」
「畢竟今天的這場食戟可以說是決定遠月未來走向的一次食戟了吧————」丸井善二也有些緊張的不斷推著自己的眼鏡：「如果阿星輸了的話；他就要被退學了；而司瑛士將會保留住自己第一席的位置，中村薊在理事會的話語權就會徹底穩固下來，而再讓他拉攏到一位十傑的話，可就要完蛋了————」
「現在的遠月，已經是風雨飄搖了。」
「真是可惡的傢伙！」幸平創真也要就特訓歸來了，他趴在欄杆上看著場中說道：「那個混蛋居然這麼陰險狡詐，不過沒事的，我相信阿星會贏下來的！他可是阿星啊！」
田所惠坐在旁邊，手裡拿著自己家裡帶來的護身符不斷比劃著名什麼，閉上雙眼嘴巴里小聲的為陳宇星祈禱著。
而在另一邊，二樓的VIP席位上。
現任的遠月十傑們除了繪里奈也基本都到場了，只不過跟之前大家和和氣氣的不一樣了，現在已經隱隱約約分成了兩派了。
一色慧眯起雙眼，看著分庭抗爭的對面幾人：「真是沒想到啊，大家平日裡都是看著很怕麻煩的傢伙，結果不僅僅是司那傢伙，就連你們也都被中村薊說動了嗎，甚至還要親自下場跟一個一年級新生進行食戟————你們真的覺得中村薊的理念是對的嗎？還是他許諾了你們什麼好處？」
而叛變的幾人也都沒有回應，只是冷冷的沉默著。
「哼，理念的事情另說。」
久我照紀雙手抱胸冷笑兩聲：「陳宇星那傢伙可不是那麼簡單的，我跟司瑛士和陳宇星兩個人都比試過的，司瑛士想要輕鬆拿下的話我覺得是不可能的！」
與此同時。
場館裡響起了一陣低沉的銅鑼聲，大家的老熟人川島麗作為本次食戟的主持人走上了舞台的正中央。
只不過相比較於她平日裡那種元氣滿滿的樣子，今天的川島麗臉上的神情明顯要僵硬不少，就連說話的聲音也都顫抖了不少：「歡、歡迎各位來觀戰的老師同學們，還有專程從外面來到遠月觀看此次食戟的觀眾們。」
「今晚，我們將見證一場前所未有的食戟！」
「一場賭上了遠月十傑第一席之位的巔峰對決！」
「首先，請允許我先為大家介紹一下今晚的評審陣容！」
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聚光燈移向了評委席的位置上。
「首先就是第一位，遠月學院現任總帥，被譽為食之魔王」的薙切仙左衛門總帥！」
總帥坐在最左側雙手抱胸，深色的和服下透著一股不怒自威的霸氣，他只是微微點了點頭，全場便鴉雀無聲。
「第二位，遠月學園新晉理事會成員，曾任第六十九屆遠月十傑第三席的一中村薊先生！」
坐在中間的中村薊穿著一身考究的黑色西裝，臉色依舊帶著那種病態的蒼白，他嘴角掛著一抹虛偽的優雅微笑，對著鏡頭微微欠身。
「第三位！為了保證本次食戟的公平，並且針對兩位選手可能涉及到的跨菜系對決，學園特意從華夏請來了新一屆全國烹飪技術大賽冠軍—周朝先周師傅！」
最後一道燈光打在了一位穿著唐裝、面容和善的中年男人身上。
他笑著沖觀眾席拱了拱手。而在他的身後，還站著一名專門負責同聲傳譯的工作人員。
介紹完評委，川島麗深吸了一口氣，提高了音量。
大屏幕上也馬上浮現出兩個人的照片和名字。
左側通道里，穿著純白色遠月十傑制服的司瑛士緩緩走了出來。
他看上去依然是那副有些社恐的樣子，走路的時候動作又慢又輕仿佛周圍的喧鬧聲都
會驚嚇到他。
但是當他走到自己的料理台前，把手提箱放在桌面上拿出裡面的廚刀之後，整個人氣質就發生了巨大的變化，專注，非常的專注，仿佛只剩下了他自己以及面前的料理台。
右側通道，陳宇星也走了出來。
只不過相比於司瑛士的正式，今天的陳宇星看上去有些吊兒郎當的，他穿著一件黑色的廚師服，外面繫著一條黑色圍裙，手裡拿著自己的刀具箱慢吞吞的走向了自己的料理台。
「這傢伙————」二樓的VIP席上，紀之國寧寧推了推眼鏡看向下方十分鬆弛的陳宇星：「那傢伙居然可以這麼輕鬆嗎？到底是真的有底氣呢，還是覺得贏不了所以直接放棄了。」
等到兩人在舞台上站定之後，川島麗舉起麥克風大聲宣布。
「本次食戟的主題為鴨子！」
「不管用什麼方式處理都可以！」
「比賽限時時間兩個小時！」
「既然兩位選手以及就位了！那麼我宣布！食戟！現在開始！」
「鐺—！」
隨著巨大的敲鑼聲迴蕩在月天之間，司瑛士和陳宇星幾乎同時動了起來。
司瑛士打開了一旁的保鮮箱，從裡面取出了他早就準備好的食材。
那是一隻已經被處理好的鴨子，但跟普通的生鴨不同這隻鴨子裝在一個密封的保鮮袋裡，袋子裡還殘留著一些渾濁的汁水，顯然是經過了提前的醃製。
「哦？比賽剛開始就直接拿出醃製好的食材嗎？」觀眾席上的汐見潤好奇的看向司瑛士準備的那個鴨子，「食戟規則確實允許自帶處理過的食材————讓我看看，那汁水的顏色和味道————」
葉山涼站在汐見潤旁邊，鼻子抽動了一下眼神也變得嚴肅起來：「裡面有百里香、檸檬汁、雪莉酒，還有黑胡椒和初榨橄欖油啊————」
「法式醃製的配方吧這是，為了去腥並且還可以軟化鴨肉。」
司瑛士將醃製好的鴨子取出來，直接拿出一個烤盤在底部墊上了一層土豆塊和新鮮的百里香，隨後將整隻鴨子放了上去，直接塞進了預熱好的烤箱裡，以180度的溫度先烤制20分鐘。
「等等等等等。」丸井善二看著大屏幕上展現出來的烤箱的溫度和時間有些疑惑：「這麼大一隻鴨子要烤的話，這個溫度和時間絕對烤不熟的啊，他這是在想什麼？」
而在對面，陳宇星這時候的動作也吸引了觀眾的目光。
和司瑛士自帶醃製好的鴨子不同，陳宇星從水槽里撈出來的，是一隻剛剛宰殺退毛、
完完全全的生鴨子。
他把鴨子放在案板上，先是從自己的刀具箱裡拿出一把剔骨的小刀。
接著他左手按住鴨子的脖頸處，右手拿著小刀這麼一插。
「咻！」
刀尖順著鴨脖子背部的位置很精準的切入了進去，然後就開始移動起來。
陳宇星的動作沒有一絲的多餘，刀刃在鴨子的皮肉還有骨骼之間不停的遊走，不斷發出骨骼分離的聲音。
剔頸骨、分離翅根、切斷肋骨連接處。
不到三分鐘。
陳宇星左手插入進鴨皮的缺口處，然後猛地向外一拉，一副完整的鴨骨架就連帶著內臟被他給拽了出來。
而案板上的那隻鴨子則依舊是保持著完整的狀態，看上去跟正常的樣子沒區別一樣，但實際上內部已經空空如也了。
「這刀工！太漂亮了！」
評委席上，來自華夏的周師傅看著陳宇星的操作眼睛亮了起來，忍不住拍了拍大腿直接用中文脫口而出。
身後的翻譯也趕緊通過麥克風將他的話傳遍全場。
「眼准、手穩、刀快！對鴨子的骨骼結構了解得一清二楚。」
「最難得的是，在剔骨的過程中對於表皮的損傷很小，他這手法即使是我可能都不能這麼輕易就做到這一步啊！」
「所以周師傅，你能看出來這到底是要做什麼料理嗎？」薙切仙左衛門側過頭，有些好奇地問道，「保持鴨皮的完整，難道是為了在裡面填塞東西嗎？」
「沒錯，總帥閣下。」周師傅點了點頭，「看他準備的那一排配料，他要做的，應該是我們華夏的一道名菜——八寶葫蘆鴨！」
大屏幕也很懂，直接把鏡頭給到了陳宇星的配菜區。
只見陳宇星已經開始運刀如飛，正在進行八寶料的切丁。
水發蹄筋、海參、香菇、鮮松茸、馬蹄、蝦仁、宣威火腿，再加上泡發好的大個乾貝。
「篤篤篤篤篤！」
菜刀在砧板上敲擊出急促的鼓點，八種食材被他切成了整齊的方丁。
「細節處理的也都非常好啊。」
周師傅看著料理台上陳宇星的操作讚嘆出聲：「你們看，他切的香菇、馬蹄還有松茸都要比其他的食材要大上一些，這是因為這幾樣食材一旦加熱了之後就會嚴重縮水，到時候就會變小了，而且等做完之後也會因此導致口感不好，而只要在加熱前不切那么小就完美處理了。」
陳宇星起鍋燒水，將香菇、松茸和馬蹄先下鍋焯水後撈出，隨後再把蹄筋、海參和蝦仁也焯水去腥。
緊接著，他換上一口炒鍋，從一旁的一個大碗裡舀出一勺混合著蔥香味道的油加入進去。
「那是蔥油。」
周師傅也適時的給大家解說到：「這是用豆油還有豬油，加上大蔥一點點做出來的，也是華夏料理中魯菜的關鍵之一。」
「看來這道八寶胡蘆鴨他準備用魯菜的方式來進行啊。」
蔥油熱了之後，陳宇星下入蔥姜蒜，很快就有香氣被爆炒出來，接著他加入一大勺花雕酒。
「轟。」
砂鍋里竄起一團藍色的火焰，陳宇星把準備好的八寶料全倒入進鍋里快速的進行翻炒。
火光映照著他的臉，他隨手抄起醬油瓶在鍋邊淋了一圈，醬油在高溫的砂鍋邊緣迅速激發出濃烈的焦香。
翻炒均勻後，他把提前準備好的糯米倒了進去與八寶料拌在一起。
油亮的糯米吸飽了火腿的咸香和海參乾貝的鮮味，散發出一股讓人聞了就忍不住咽口水的濃郁香氣。
到這裡餡料就算搞定。
「呼————」陳宇星長出了一口氣，將炒好的八寶糯米餡盛在盆里稍微晾涼。
就在這時，對面的司瑛士那邊，也傳來了動靜。
「叮！」
烤箱的定時器響了。
剛剛好過了20分鐘。
司瑛士戴著隔熱手套，將烤盤端了出來。
鴨子的外皮已經被烤得金黃酥脆，散發著油脂的香氣，但這麼短的時間，還是整鴨進行烤制，鴨子的內部此時絕對沒有熟還是生的。
司瑛士拿起刀熟練地將鴨胸肉切了下來，放在一旁備用。
接著，他切下兩隻鴨腿放回烤盤，重新調溫到190度繼續烤制。
然後是讓人驚訝的一幕，司瑛士走到料理台下方，搬出了一個泛著金屬冷光的黃銅機器。
這台機器呈圓筒狀，上方帶有一個巨大的旋轉手柄和一根粗壯的螺杆。
他將剩下的整隻鴨架，連帶著上面沒剔乾淨的鴨肉和鴨內臟，毫不留情地用刀斬成大塊一股腦地塞進了那個黃銅機器的桶里。
時間過的很快，很快食戟的日子就到來了。
遠月學院，月天之間內。
此時外面的天色已經漸漸暗了下來，但這座巨大的食戟場館卻亮的跟白天一樣。
今天的月天之間裡，氣氛十分的詭異又熱烈又沉重，主要是因為今天的這場食戟代價太大了。
一年級的天才插班生陳宇星對戰遠月十傑第一席司瑛士，而且賭注還是十傑第一席的位置以及在遠月學院的去留，最主要的是這也是現任總帥薙切仙左衛門與新晉理事中村薊之間的一次博弈了。
場館裡的觀眾席早就已經被擠得水泄不通了，就連過道上也都站滿了人。
極星寮的大家、水戶郁魅、北條美代子還有塔克米兄弟早早的就搶占了前排的位置一起給陳宇星加油打氣，甚至連美作昴也都來了。
吉野悠姬雙手死死掛著前排的杆子，手心裡滿滿的都是汗水，這次她並沒有像之前一樣大喊大叫，而是咬緊嘴唇死死的看著下方還空著的料理台，不斷在心裡為陳宇星祈禱著。
「這次的規格也太誇張了吧————」青木大吾壓低聲音，喉結滾動了一下，「連校外的很多餐飲界大佬都來了，還有那些媒體記者————這陣仗已經跟秋季選拔賽的決賽差不多了啊————」
「畢竟今天的這場食戟可以說是決定遠月未來走向的一次食戟了吧————」丸井善二也有些緊張的不斷推著自己的眼鏡：「如果阿星輸了的話；他就要被退學了；而司瑛士將會保留住自己第一席的位置，中村薊在理事會的話語權就會徹底穩固下來，而再讓他拉攏到一位十傑的話，可就要完蛋了————」
「現在的遠月，已經是風雨飄搖了。」
「真是可惡的傢伙！」幸平創真也要就特訓歸來了，他趴在欄杆上看著場中說道：「那個混蛋居然這麼陰險狡詐，不過沒事的，我相信阿星會贏下來的！他可是阿星啊！」
田所惠坐在旁邊，手裡拿著自己家裡帶來的護身符不斷比劃著名什麼，閉上雙眼嘴巴里小聲的為陳宇星祈禱著。
而在另一邊，二樓的VIP席位上。
現任的遠月十傑們除了繪里奈也基本都到場了，只不過跟之前大家和和氣氣的不一樣了，現在已經隱隱約約分成了兩派了。
一色慧眯起雙眼，看著分庭抗爭的對面幾人：「真是沒想到啊，大家平日裡都是看著很怕麻煩的傢伙，結果不僅僅是司那傢伙，就連你們也都被中村薊說動了嗎，甚至還要親自下場跟一個一年級新生進行食戟————你們真的覺得中村薊的理念是對的嗎？還是他許諾了你們什麼好處？」
而叛變的幾人也都沒有回應，只是冷冷的沉默著。
「哼，理念的事情另說。」
久我照紀雙手抱胸冷笑兩聲：「陳宇星那傢伙可不是那麼簡單的，我跟司瑛士和陳宇星兩個人都比試過的，司瑛士想要輕鬆拿下的話我覺得是不可能的！」
與此同時。
場館裡響起了一陣低沉的銅鑼聲，大家的老熟人川島麗作為本次食戟的主持人走上了舞台的正中央。
只不過相比較於她平日裡那種元氣滿滿的樣子，今天的川島麗臉上的神情明顯要僵硬不少，就連說話的聲音也都顫抖了不少：「歡、歡迎各位來觀戰的老師同學們，還有專程從外面來到遠月觀看此次食戟的觀眾們。」
「今晚，我們將見證一場前所未有的食戟！」
「一場賭上了遠月十傑第一席之位的巔峰對決！」
「首先，請允許我先為大家介紹一下今晚的評審陣容！」
【記住本站域名 追書認準 TW 看書網，𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘超便捷 】
聚光燈移向了評委席的位置上。
「首先就是第一位，遠月學院現任總帥，被譽為食之魔王」的薙切仙左衛門總帥！」
總帥坐在最左側雙手抱胸，深色的和服下透著一股不怒自威的霸氣，他只是微微點了點頭，全場便鴉雀無聲。
「第二位，遠月學園新晉理事會成員，曾任第六十九屆遠月十傑第三席的一中村薊先生！」
坐在中間的中村薊穿著一身考究的黑色西裝，臉色依舊帶著那種病態的蒼白，他嘴角掛著一抹虛偽的優雅微笑，對著鏡頭微微欠身。
「第三位！為了保證本次食戟的公平，並且針對兩位選手可能涉及到的跨菜系對決，學園特意從華夏請來了新一屆全國烹飪技術大賽冠軍—周朝先周師傅！」
最後一道燈光打在了一位穿著唐裝、面容和善的中年男人身上。
他笑著沖觀眾席拱了拱手。而在他的身後，還站著一名專門負責同聲傳譯的工作人員。
介紹完評委，川島麗深吸了一口氣，提高了音量。
大屏幕上也馬上浮現出兩個人的照片和名字。
左側通道里，穿著純白色遠月十傑制服的司瑛士緩緩走了出來。
他看上去依然是那副有些社恐的樣子，走路的時候動作又慢又輕仿佛周圍的喧鬧聲都
會驚嚇到他。
但是當他走到自己的料理台前，把手提箱放在桌面上拿出裡面的廚刀之後，整個人氣質就發生了巨大的變化，專注，非常的專注，仿佛只剩下了他自己以及面前的料理台。
右側通道，陳宇星也走了出來。
只不過相比於司瑛士的正式，今天的陳宇星看上去有些吊兒郎當的，他穿著一件黑色的廚師服，外面繫著一條黑色圍裙，手裡拿著自己的刀具箱慢吞吞的走向了自己的料理台。
「這傢伙————」二樓的VIP席上，紀之國寧寧推了推眼鏡看向下方十分鬆弛的陳宇星：「那傢伙居然可以這麼輕鬆嗎？到底是真的有底氣呢，還是覺得贏不了所以直接放棄了。」
等到兩人在舞台上站定之後，川島麗舉起麥克風大聲宣布。
「本次食戟的主題為鴨子！」
「不管用什麼方式處理都可以！」
「比賽限時時間兩個小時！」
「既然兩位選手以及就位了！那麼我宣布！食戟！現在開始！」
「鐺—！」
隨著巨大的敲鑼聲迴蕩在月天之間，司瑛士和陳宇星幾乎同時動了起來。
司瑛士打開了一旁的保鮮箱，從裡面取出了他早就準備好的食材。
那是一隻已經被處理好的鴨子，但跟普通的生鴨不同這隻鴨子裝在一個密封的保鮮袋裡，袋子裡還殘留著一些渾濁的汁水，顯然是經過了提前的醃製。
「哦？比賽剛開始就直接拿出醃製好的食材嗎？」觀眾席上的汐見潤好奇的看向司瑛士準備的那個鴨子，「食戟規則確實允許自帶處理過的食材————讓我看看，那汁水的顏色和味道————」
葉山涼站在汐見潤旁邊，鼻子抽動了一下眼神也變得嚴肅起來：「裡面有百里香、檸檬汁、雪莉酒，還有黑胡椒和初榨橄欖油啊————」
「法式醃製的配方吧這是，為了去腥並且還可以軟化鴨肉。」
司瑛士將醃製好的鴨子取出來，直接拿出一個烤盤在底部墊上了一層土豆塊和新鮮的百里香，隨後將整隻鴨子放了上去，直接塞進了預熱好的烤箱裡，以180度的溫度先烤制20分鐘。
「等等等等等。」丸井善二看著大屏幕上展現出來的烤箱的溫度和時間有些疑惑：「這麼大一隻鴨子要烤的話，這個溫度和時間絕對烤不熟的啊，他這是在想什麼？」
而在對面，陳宇星這時候的動作也吸引了觀眾的目光。
和司瑛士自帶醃製好的鴨子不同，陳宇星從水槽里撈出來的，是一隻剛剛宰殺退毛、
完完全全的生鴨子。
他把鴨子放在案板上，先是從自己的刀具箱裡拿出一把剔骨的小刀。
接著他左手按住鴨子的脖頸處，右手拿著小刀這麼一插。
「咻！」
刀尖順著鴨脖子背部的位置很精準的切入了進去，然後就開始移動起來。
陳宇星的動作沒有一絲的多餘，刀刃在鴨子的皮肉還有骨骼之間不停的遊走，不斷發出骨骼分離的聲音。
剔頸骨、分離翅根、切斷肋骨連接處。
不到三分鐘。
陳宇星左手插入進鴨皮的缺口處，然後猛地向外一拉，一副完整的鴨骨架就連帶著內臟被他給拽了出來。
而案板上的那隻鴨子則依舊是保持著完整的狀態，看上去跟正常的樣子沒區別一樣，但實際上內部已經空空如也了。
「這刀工！太漂亮了！」
評委席上，來自華夏的周師傅看著陳宇星的操作眼睛亮了起來，忍不住拍了拍大腿直接用中文脫口而出。
身後的翻譯也趕緊通過麥克風將他的話傳遍全場。
「眼准、手穩、刀快！對鴨子的骨骼結構了解得一清二楚。」
「最難得的是，在剔骨的過程中對於表皮的損傷很小，他這手法即使是我可能都不能這麼輕易就做到這一步啊！」
「所以周師傅，你能看出來這到底是要做什麼料理嗎？」薙切仙左衛門側過頭，有些好奇地問道，「保持鴨皮的完整，難道是為了在裡面填塞東西嗎？」
「沒錯，總帥閣下。」周師傅點了點頭，「看他準備的那一排配料，他要做的，應該是我們華夏的一道名菜——八寶葫蘆鴨！」
大屏幕也很懂，直接把鏡頭給到了陳宇星的配菜區。
只見陳宇星已經開始運刀如飛，正在進行八寶料的切丁。
水發蹄筋、海參、香菇、鮮松茸、馬蹄、蝦仁、宣威火腿，再加上泡發好的大個乾貝。
「篤篤篤篤篤！」
菜刀在砧板上敲擊出急促的鼓點，八種食材被他切成了整齊的方丁。
「細節處理的也都非常好啊。」
周師傅看著料理台上陳宇星的操作讚嘆出聲：「你們看，他切的香菇、馬蹄還有松茸都要比其他的食材要大上一些，這是因為這幾樣食材一旦加熱了之後就會嚴重縮水，到時候就會變小了，而且等做完之後也會因此導致口感不好，而只要在加熱前不切那么小就完美處理了。」
陳宇星起鍋燒水，將香菇、松茸和馬蹄先下鍋焯水後撈出，隨後再把蹄筋、海參和蝦仁也焯水去腥。
緊接著，他換上一口炒鍋，從一旁的一個大碗裡舀出一勺混合著蔥香味道的油加入進去。
「那是蔥油。」
周師傅也適時的給大家解說到：「這是用豆油還有豬油，加上大蔥一點點做出來的，也是華夏料理中魯菜的關鍵之一。」
「看來這道八寶胡蘆鴨他準備用魯菜的方式來進行啊。」
蔥油熱了之後，陳宇星下入蔥姜蒜，很快就有香氣被爆炒出來，接著他加入一大勺花雕酒。
「轟。」
砂鍋里竄起一團藍色的火焰，陳宇星把準備好的八寶料全倒入進鍋里快速的進行翻炒。
火光映照著他的臉，他隨手抄起醬油瓶在鍋邊淋了一圈，醬油在高溫的砂鍋邊緣迅速激發出濃烈的焦香。
翻炒均勻後，他把提前準備好的糯米倒了進去與八寶料拌在一起。
油亮的糯米吸飽了火腿的咸香和海參乾貝的鮮味，散發出一股讓人聞了就忍不住咽口水的濃郁香氣。
到這裡餡料就算搞定。
「呼————」陳宇星長出了一口氣，將炒好的八寶糯米餡盛在盆里稍微晾涼。
就在這時，對面的司瑛士那邊，也傳來了動靜。
「叮！」
烤箱的定時器響了。
剛剛好過了20分鐘。
司瑛士戴著隔熱手套，將烤盤端了出來。
鴨子的外皮已經被烤得金黃酥脆，散發著油脂的香氣，但這麼短的時間，還是整鴨進行烤制，鴨子的內部此時絕對沒有熟還是生的。
司瑛士拿起刀熟練地將鴨胸肉切了下來，放在一旁備用。
接著，他切下兩隻鴨腿放回烤盤，重新調溫到190度繼續烤制。
然後是讓人驚訝的一幕，司瑛士走到料理台下方，搬出了一個泛著金屬冷光的黃銅機器。
這台機器呈圓筒狀，上方帶有一個巨大的旋轉手柄和一根粗壯的螺杆。
他將剩下的整隻鴨架，連帶著上面沒剔乾淨的鴨肉和鴨內臟，毫不留情地用刀斬成大塊一股腦地塞進了那個黃銅機器的桶里。