第128章 同樣的怪物
第128章 同樣的怪物
接下來幾天，陳宇星幾人也算是知道了什麼叫做真正的地獄」。
除了第一天陳宇星多休息了一會，之後的幾天裡幸平城一郎每天早餐六點就把四人全都叫起來，然後讓四人先繞著遠月度假村的後山跑上兩圈，他的解釋就是體力對干廚師來說可是最重要的一環，而且還可以讓大家在早上清醒清醒，一舉兩得」。
幸平創真最開始還抗議了兩下，結果很快就被他老爹硬拽起來，不僅要跑步還讓他把後續幾天四人的食材搬運、配料處理全都做好，這才沒辦法老實了下來。
薙切繪里奈和新戶緋沙子兩人也逃不過去，本來繪里奈還想看自己作為十傑和神之舌能不能爭取點特權，結果顯而易見，幸平城一郎可不慣著她，讓她要是不想跟著練就別在這裡浪費時間，最後她和緋沙子兩人也只能老老實實的跟著一起鍛鍊。
陳宇星倒是欣然接受了下來，一方面是他本來起的就早，另一方面是幸平城一郎說的是對的，良好的體力和耐力也是作為廚師的必不可少的素質。
這幾天裡，每天的課題都是不一樣的，有時候幸平城一郎讓三人用同樣的食材進行料理比試，有時候又是讓三人在不同的環境裡進行火候、刀工還有調味的訓練，在這期間堂島銀也會過來跟他們一起訓練，順便在這期間點評四人給出建議。
「哎呀，阿星你進步的可真快啊，在黑暗沒有視覺的情況下都可以切成這樣子了嗎。
「堂島銀拿起陳宇星面前一片魚肉驚訝的看了看。
陳宇星聽到堂島銀的話也短暫的摘下來帶著的黑紗檢查了一下，沒有堂島銀說的那麼好，魚片有厚有薄的還是沒那麼均勻，不過在黑暗中只靠手指和刀背的觸感能做成這樣子
確實已經很不錯了，不過他對自己還不滿意。
「這還遠遠不夠啊，再來。」
說著，陳宇星再次帶上黑紗遮蔽眼睛，重新抓起一條魚開始進行訓練。
一直練習到第五天的時候，幸平城一郎讓陳宇星單獨跟他出去來到了一間小廚房，裡面只有簡單的料理台、案板還有廚刀。
幸平城一郎靠在門口的位置，有些嚴肅的看向陳宇星說道：「阿星，這幾天我也一直再觀察你的料理。」
「我感覺你現在的方向就是把食材當作是你的士兵，你就是統領它們的將軍。」
「這種料理方法怎麼說呢，紮實的基本功還有對火候和食材的把控融合確實是非常的好，對於普通的對手來說絕對可以碾壓了，但是你的對手是第一席。」
「雖然我沒親眼見識過這屆第一席的料理是怎麼樣的，但是能坐上遠月十傑第一席可都不簡單，再加上銀給我的介紹的話。」
「司瑛士那傢伙從本質上來說跟你完全是相反的，他對於食材敬畏到了極點，將自己的一切都侍奉給食材，抹殺自己作為廚師的所有痕跡只為讓食材展現出自己的光芒。」
陳宇星沉默了下來開始思考，他這幾天其實就想到了這個問題，充滿了攻擊性和強烈個人印記的料理當然是美味的，但是食材本身的味道會被強烈的印記」所掩蓋，但是他還是沒想到怎麼解決這個辦法。
「那麼城一郎先生，我該怎麼做？」陳宇星抬起頭看向幸平城一郎問道。
「很簡單，你需要添加自己印記的同時再去激發出食材的本味。」幸平城一郎咧開嘴笑了起來，從料理台底下掏出兩份食材擺在了桌上。
「來吧，今天的課題我也給你準備好了，讓我看看你能不能做出來吧。」
陳宇星低頭看了看，嘴角忍不住抽搐了兩下。
左邊是色澤完美，脂肪紋理分布均勻的頂級A5和牛，而右邊的話————則是一塊顏色暗淡，甚至表面還掛著一層淡綠色冰霜的鹹魚，而且這鹹魚的味道隔著真空袋也能聞到那股腥臭味。
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「城一郎前輩————你這是認真的嗎————」陳宇星嘆了口氣：「我感覺這幾天是我料理生涯中最黑暗的幾天，我真沒想到您居然五天都選擇讓我們做黑暗料理啊————」
「少說廢話多實戰，我給你的要求只有一個，用這兩樣食材來做一道料理，而且我不准你使用之前的烈酒高溫的方法去燃燒臭味。」
幸平城一郎怪笑兩聲然後後退了一步：「接下來舞台就交給你了，希望你可以給我帶來不一樣的驚喜，阿星————」
陳宇星沒有理會幸平城一郎開始思考起這兩樣食材搭配的可能性了。
首先是和牛，A5級別的和牛脂肪非常的豐厚，基本是那種入口即化的了，還會帶有濃
郁的奶香味。
而發酵鹹魚的話，鹹味、腥味、臭味，還有一種臭到極致感覺鼻子都出錯了的鮮味。
不能使用火焰和烈酒來壓制這股臭味的話，那就只能順著A5和牛的味道來了。
陳宇星先生拿起那條鹹魚把外面的真空袋給打開來了，一股直衝天靈蓋的臭味瀰漫了開來。
就連拿來這條鹹魚的幸平城一郎本人都被這股臭味臭到了，下意識的捏緊了鼻子。
陳宇星也是面不改色的將這條鹹魚先放入溫水中浸泡，然後加入蔥姜蒜，不過這一步倒不是為了去腥，而是為了讓鹹魚吸收水分恢復成彈潤的肉質。
過了大概十分鐘作用，鹹魚的身體才開始有些發軟了，陳宇星看準時機把鹹魚撈了出來剔除掉魚骨，只留下魚肉的部分用小刀細細的切成肉茸。
接著他又取出一口砂鍋，往裡面倒入少許菜籽油，一直將菜籽油燒到能看到一縷縷煙飄上來的時候，就下入提前切好的蒜末還有洋蔥丁進行煸炒，一直到蔥蒜的邊緣開始變得焦黃，同時有一股香氣冒出來的時候就差不多了，接著把之前剁碎的鹹魚肉茸倒入進去。
「滋啦！」
鹹魚肉茸接觸到熱油的瞬間，那股腥臭味在高溫的作用下開始越變越臭，但是很快就發生了奇妙的變化，原本的臭味在熱油的煸炒下居然焦糖化了，最開始刺鼻的臭味也一點點褪去，取而代之的是一種類似於蝦醬還有海鮮貝類混合在一起的神奇味道。
「哦？用了油脂的持續煸炒高溫嗎————」幸平城一郎看著鍋里的肉茸眉頭挑了起來。
「城一郎前輩，我這應該不算違反你那個條件吧？」陳宇星趁著這會轉頭笑著看向幸平城一郎問道。
「既然沒有用酒和火焰，當然是沒問題了。」
「那就好。」
陳宇星在回復他的話時候也沒有停頓。
往鍋里倒入一小碗清水，隨後撒入少量的冰糖用來提鮮，轉而將貨調到最小，就這麼讓這鍋鹹魚肉茸在這邊慢慢熬煮吧。
剩下的時間裡，他需要把另一樣食材A5和牛給處理好了。
和牛是不能切的很薄的，不然等會用油煎一下就會失去口感，所有陳宇星把和牛全都切成了大概兩厘米厚的小方塊。
正常情況下這樣子的牛肉粒表面是需要撒上一些調料的，最起碼要撒上一點鹽，但是另一邊的鹹魚肉茸加上白糖熬煮的醬汁很明顯味道很足了，所有陳宇星這裡就沒有撒上調料。
接著就是很簡單的操作了，把平底鍋燒熱，不用放油就直接把牛肉粒下入鍋里，直接使用和牛本身那豐富的油脂來充當油使用。
「呲牛肉粒表面那白色的脂肪在高溫平底鍋下很快就融化了，金黃色的牛肉順著肉塊一直淌倒平底鍋里。
陳宇星的動作很快，牛肉粒的每一面都只能煎十秒差不多，讓表面形成了一層焦殼的同時鎖住其內部的汁水，然後就可以出鍋了。
這時候的和牛其實只有三分熟，雖然鮮嫩多汁但內部依舊是鮮紅有著血水的。
所以這裡就需要最後一步了。
陳宇星打開一旁砂鍋的蓋子，經過這麼長時間的熬煮，原本的鹹魚肉茸在冰糖融化融合之後已經變成了有點像是糖畫那樣子的濃稠拉絲，而且顏色也是，像是一塊融化的琥珀一樣。
他把準備好的牛肉粒全部都倒入進砂鍋里開始進行翻拌，濃稠的醬汁包裹住金黃色的牛肉粒，這時候已經不用加熱了，陳宇星直接關掉火，利用砂鍋底部的溫度已經醬汁的餘熱來「煮熟」這些牛肉粒。
「好了，我認為這道料理可以叫做仰望和牛」了。」陳宇星笑著把砂鍋拿到幸平城一郎面前，打開了蓋子：「城一郎前輩你嘗嘗看。」
為什麼要叫仰望和牛」呢，因為這道料理的賣相真的跟名菜仰望星空」有得一比了。
黑褐色如同爛泥般的醬汁包裹著牛肉粒，讓原本金黃色的焦殼也像是收到了污染一樣變成了黑色，再加上砂鍋里不斷在咕嚕咕嚕」，冒著黑色的小氣泡，看上去實在是有些瘮人。
只不過跟它外表完全相反的是，這道料理的香氣十足。
和牛油脂帶來的奶香味，混合著鹹魚發酵的大海鹹味，而且這兩種味道夾雜在一起聞著居然一點都不突兀，反而讓人不禁拿起筷子想要品嘗。
幸平城一郎也不客氣，直接拿起筷子就夾起一塊進行品嘗。
在牙齒咬破牛肉粒那層外殼的瞬間，幸平城一郎整個人都呆愣在了原地，手上的筷子還停留在半空中沒有動彈。
他發現眼前廚房的場景就像是鏡花水月一樣一點點消散掉，周圍的一切都開始重組。
等他回過神來的時候已經站在了一片星空之上，他看著腳底下沒有一點實感但卻能踩在上面的星空不由的開始思考。
不過沒等他想多久，遠處突然傳來劇烈的雷聲。
幸平城一郎好奇的望過去，思考著為什麼星空還會有聲音傳出來，就發現一支全身披著黑甲的，看上去就像是野蠻人一樣的軍隊沖了出來，他們身上散發著狂野的氣息向著他就直衝了過來。
就在幸平城一郎以為自己要完蛋的時候，在他的反方向又出來了一支全身上下都穿著和機甲一樣的另一隻軍隊。
兩支軍隊互不相容，見面就直接開始廝殺，而幸平城一郎也被擠著擠著就擠到了最外面。
就在他津津有味看著這身臨其境的好萊塢大片的時候，戰場的中央突然出現了一個穿著黑袍的神秘身影，他只是站在那裡，拿起手中的號角輕輕一吹。
下一秒。
黑甲的蠻族戰士和機甲的高科技軍團就沒有繼續互相攻擊，反而是組成了一個巨大的立方體，直接向著幸平城一郎沖了過來，等他想要跑的時候已經來不及了。
那野性以及科幻的鋼鐵洪流直接把他撕成了碎片。
「呼嘶————哈啊————」
現實中，幸平城一郎猛地睜開眼睛，大口大口地喘著粗氣，他後背的襯衫都已經被汗水浸透了。
他低頭看著砂鍋里剩下的醬汁，半晌都沒說出話來。
跟他提出的要求一樣，陳宇星沒有去壓制鹹魚的臭味，而是讓他來做底色，去彌補和牛的缺點，同時和牛的奶香油脂味道又包裹中和了鹹魚那粗糙的口感。
「這道料理————真是神奇啊————」幸平城一郎放下筷子，摸了摸後背被浸濕的地方開始放聲大笑起來：「哈哈哈哈哈。」
「你小子也是個真正的怪物啊————」
陳宇星靠在料理台上，也拿起一根毛巾擦了擦額頭上的汗水，有些好奇的看向幸平城一郎問道：「怎麼樣，城一郎前輩，我這樣算是合格了嗎？」
「合格了！而且在我來看已經非常完美了，甚至可以說變態了。」
幸平城一郎走到陳宇星邊上用力拍了拍他的後背，那力道差點給陳宇星拍倒了都。
「保留食材的個性，而且還展現出了你自己的廚師印記。」
「這種「霸道」的「印記」，加上食材的「本味」
「我真是越來越好奇，迫不及待的想看你和現任十傑第一席的食戟了啊！」
接下來幾天，陳宇星幾人也算是知道了什麼叫做真正的地獄」。
除了第一天陳宇星多休息了一會，之後的幾天裡幸平城一郎每天早餐六點就把四人全都叫起來，然後讓四人先繞著遠月度假村的後山跑上兩圈，他的解釋就是體力對干廚師來說可是最重要的一環，而且還可以讓大家在早上清醒清醒，一舉兩得」。
幸平創真最開始還抗議了兩下，結果很快就被他老爹硬拽起來，不僅要跑步還讓他把後續幾天四人的食材搬運、配料處理全都做好，這才沒辦法老實了下來。
薙切繪里奈和新戶緋沙子兩人也逃不過去，本來繪里奈還想看自己作為十傑和神之舌能不能爭取點特權，結果顯而易見，幸平城一郎可不慣著她，讓她要是不想跟著練就別在這裡浪費時間，最後她和緋沙子兩人也只能老老實實的跟著一起鍛鍊。
陳宇星倒是欣然接受了下來，一方面是他本來起的就早，另一方面是幸平城一郎說的是對的，良好的體力和耐力也是作為廚師的必不可少的素質。
這幾天裡，每天的課題都是不一樣的，有時候幸平城一郎讓三人用同樣的食材進行料理比試，有時候又是讓三人在不同的環境裡進行火候、刀工還有調味的訓練，在這期間堂島銀也會過來跟他們一起訓練，順便在這期間點評四人給出建議。
「哎呀，阿星你進步的可真快啊，在黑暗沒有視覺的情況下都可以切成這樣子了嗎。
「堂島銀拿起陳宇星面前一片魚肉驚訝的看了看。
陳宇星聽到堂島銀的話也短暫的摘下來帶著的黑紗檢查了一下，沒有堂島銀說的那麼好，魚片有厚有薄的還是沒那麼均勻，不過在黑暗中只靠手指和刀背的觸感能做成這樣子
確實已經很不錯了，不過他對自己還不滿意。
「這還遠遠不夠啊，再來。」
說著，陳宇星再次帶上黑紗遮蔽眼睛，重新抓起一條魚開始進行訓練。
一直練習到第五天的時候，幸平城一郎讓陳宇星單獨跟他出去來到了一間小廚房，裡面只有簡單的料理台、案板還有廚刀。
幸平城一郎靠在門口的位置，有些嚴肅的看向陳宇星說道：「阿星，這幾天我也一直再觀察你的料理。」
「我感覺你現在的方向就是把食材當作是你的士兵，你就是統領它們的將軍。」
「這種料理方法怎麼說呢，紮實的基本功還有對火候和食材的把控融合確實是非常的好，對於普通的對手來說絕對可以碾壓了，但是你的對手是第一席。」
「雖然我沒親眼見識過這屆第一席的料理是怎麼樣的，但是能坐上遠月十傑第一席可都不簡單，再加上銀給我的介紹的話。」
「司瑛士那傢伙從本質上來說跟你完全是相反的，他對於食材敬畏到了極點，將自己的一切都侍奉給食材，抹殺自己作為廚師的所有痕跡只為讓食材展現出自己的光芒。」
陳宇星沉默了下來開始思考，他這幾天其實就想到了這個問題，充滿了攻擊性和強烈個人印記的料理當然是美味的，但是食材本身的味道會被強烈的印記」所掩蓋，但是他還是沒想到怎麼解決這個辦法。
「那麼城一郎先生，我該怎麼做？」陳宇星抬起頭看向幸平城一郎問道。
「很簡單，你需要添加自己印記的同時再去激發出食材的本味。」幸平城一郎咧開嘴笑了起來，從料理台底下掏出兩份食材擺在了桌上。
「來吧，今天的課題我也給你準備好了，讓我看看你能不能做出來吧。」
陳宇星低頭看了看，嘴角忍不住抽搐了兩下。
左邊是色澤完美，脂肪紋理分布均勻的頂級A5和牛，而右邊的話————則是一塊顏色暗淡，甚至表面還掛著一層淡綠色冰霜的鹹魚，而且這鹹魚的味道隔著真空袋也能聞到那股腥臭味。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝓣𝓦看書網→𝓼𝓱𝓾.𝓽𝔀】
「城一郎前輩————你這是認真的嗎————」陳宇星嘆了口氣：「我感覺這幾天是我料理生涯中最黑暗的幾天，我真沒想到您居然五天都選擇讓我們做黑暗料理啊————」
「少說廢話多實戰，我給你的要求只有一個，用這兩樣食材來做一道料理，而且我不准你使用之前的烈酒高溫的方法去燃燒臭味。」
幸平城一郎怪笑兩聲然後後退了一步：「接下來舞台就交給你了，希望你可以給我帶來不一樣的驚喜，阿星————」
陳宇星沒有理會幸平城一郎開始思考起這兩樣食材搭配的可能性了。
首先是和牛，A5級別的和牛脂肪非常的豐厚，基本是那種入口即化的了，還會帶有濃
郁的奶香味。
而發酵鹹魚的話，鹹味、腥味、臭味，還有一種臭到極致感覺鼻子都出錯了的鮮味。
不能使用火焰和烈酒來壓制這股臭味的話，那就只能順著A5和牛的味道來了。
陳宇星先生拿起那條鹹魚把外面的真空袋給打開來了，一股直衝天靈蓋的臭味瀰漫了開來。
就連拿來這條鹹魚的幸平城一郎本人都被這股臭味臭到了，下意識的捏緊了鼻子。
陳宇星也是面不改色的將這條鹹魚先放入溫水中浸泡，然後加入蔥姜蒜，不過這一步倒不是為了去腥，而是為了讓鹹魚吸收水分恢復成彈潤的肉質。
過了大概十分鐘作用，鹹魚的身體才開始有些發軟了，陳宇星看準時機把鹹魚撈了出來剔除掉魚骨，只留下魚肉的部分用小刀細細的切成肉茸。
接著他又取出一口砂鍋，往裡面倒入少許菜籽油，一直將菜籽油燒到能看到一縷縷煙飄上來的時候，就下入提前切好的蒜末還有洋蔥丁進行煸炒，一直到蔥蒜的邊緣開始變得焦黃，同時有一股香氣冒出來的時候就差不多了，接著把之前剁碎的鹹魚肉茸倒入進去。
「滋啦！」
鹹魚肉茸接觸到熱油的瞬間，那股腥臭味在高溫的作用下開始越變越臭，但是很快就發生了奇妙的變化，原本的臭味在熱油的煸炒下居然焦糖化了，最開始刺鼻的臭味也一點點褪去，取而代之的是一種類似於蝦醬還有海鮮貝類混合在一起的神奇味道。
「哦？用了油脂的持續煸炒高溫嗎————」幸平城一郎看著鍋里的肉茸眉頭挑了起來。
「城一郎前輩，我這應該不算違反你那個條件吧？」陳宇星趁著這會轉頭笑著看向幸平城一郎問道。
「既然沒有用酒和火焰，當然是沒問題了。」
「那就好。」
陳宇星在回復他的話時候也沒有停頓。
往鍋里倒入一小碗清水，隨後撒入少量的冰糖用來提鮮，轉而將貨調到最小，就這麼讓這鍋鹹魚肉茸在這邊慢慢熬煮吧。
剩下的時間裡，他需要把另一樣食材A5和牛給處理好了。
和牛是不能切的很薄的，不然等會用油煎一下就會失去口感，所有陳宇星把和牛全都切成了大概兩厘米厚的小方塊。
正常情況下這樣子的牛肉粒表面是需要撒上一些調料的，最起碼要撒上一點鹽，但是另一邊的鹹魚肉茸加上白糖熬煮的醬汁很明顯味道很足了，所有陳宇星這裡就沒有撒上調料。
接著就是很簡單的操作了，把平底鍋燒熱，不用放油就直接把牛肉粒下入鍋里，直接使用和牛本身那豐富的油脂來充當油使用。
「呲牛肉粒表面那白色的脂肪在高溫平底鍋下很快就融化了，金黃色的牛肉順著肉塊一直淌倒平底鍋里。
陳宇星的動作很快，牛肉粒的每一面都只能煎十秒差不多，讓表面形成了一層焦殼的同時鎖住其內部的汁水，然後就可以出鍋了。
這時候的和牛其實只有三分熟，雖然鮮嫩多汁但內部依舊是鮮紅有著血水的。
所以這裡就需要最後一步了。
陳宇星打開一旁砂鍋的蓋子，經過這麼長時間的熬煮，原本的鹹魚肉茸在冰糖融化融合之後已經變成了有點像是糖畫那樣子的濃稠拉絲，而且顏色也是，像是一塊融化的琥珀一樣。
他把準備好的牛肉粒全部都倒入進砂鍋里開始進行翻拌，濃稠的醬汁包裹住金黃色的牛肉粒，這時候已經不用加熱了，陳宇星直接關掉火，利用砂鍋底部的溫度已經醬汁的餘熱來「煮熟」這些牛肉粒。
「好了，我認為這道料理可以叫做仰望和牛」了。」陳宇星笑著把砂鍋拿到幸平城一郎面前，打開了蓋子：「城一郎前輩你嘗嘗看。」
為什麼要叫仰望和牛」呢，因為這道料理的賣相真的跟名菜仰望星空」有得一比了。
黑褐色如同爛泥般的醬汁包裹著牛肉粒，讓原本金黃色的焦殼也像是收到了污染一樣變成了黑色，再加上砂鍋里不斷在咕嚕咕嚕」，冒著黑色的小氣泡，看上去實在是有些瘮人。
只不過跟它外表完全相反的是，這道料理的香氣十足。
和牛油脂帶來的奶香味，混合著鹹魚發酵的大海鹹味，而且這兩種味道夾雜在一起聞著居然一點都不突兀，反而讓人不禁拿起筷子想要品嘗。
幸平城一郎也不客氣，直接拿起筷子就夾起一塊進行品嘗。
在牙齒咬破牛肉粒那層外殼的瞬間，幸平城一郎整個人都呆愣在了原地，手上的筷子還停留在半空中沒有動彈。
他發現眼前廚房的場景就像是鏡花水月一樣一點點消散掉，周圍的一切都開始重組。
等他回過神來的時候已經站在了一片星空之上，他看著腳底下沒有一點實感但卻能踩在上面的星空不由的開始思考。
不過沒等他想多久，遠處突然傳來劇烈的雷聲。
幸平城一郎好奇的望過去，思考著為什麼星空還會有聲音傳出來，就發現一支全身披著黑甲的，看上去就像是野蠻人一樣的軍隊沖了出來，他們身上散發著狂野的氣息向著他就直衝了過來。
就在幸平城一郎以為自己要完蛋的時候，在他的反方向又出來了一支全身上下都穿著和機甲一樣的另一隻軍隊。
兩支軍隊互不相容，見面就直接開始廝殺，而幸平城一郎也被擠著擠著就擠到了最外面。
就在他津津有味看著這身臨其境的好萊塢大片的時候，戰場的中央突然出現了一個穿著黑袍的神秘身影，他只是站在那裡，拿起手中的號角輕輕一吹。
下一秒。
黑甲的蠻族戰士和機甲的高科技軍團就沒有繼續互相攻擊，反而是組成了一個巨大的立方體，直接向著幸平城一郎沖了過來，等他想要跑的時候已經來不及了。
那野性以及科幻的鋼鐵洪流直接把他撕成了碎片。
「呼嘶————哈啊————」
現實中，幸平城一郎猛地睜開眼睛，大口大口地喘著粗氣，他後背的襯衫都已經被汗水浸透了。
他低頭看著砂鍋里剩下的醬汁，半晌都沒說出話來。
跟他提出的要求一樣，陳宇星沒有去壓制鹹魚的臭味，而是讓他來做底色，去彌補和牛的缺點，同時和牛的奶香油脂味道又包裹中和了鹹魚那粗糙的口感。
「這道料理————真是神奇啊————」幸平城一郎放下筷子，摸了摸後背被浸濕的地方開始放聲大笑起來：「哈哈哈哈哈。」
「你小子也是個真正的怪物啊————」
陳宇星靠在料理台上，也拿起一根毛巾擦了擦額頭上的汗水，有些好奇的看向幸平城一郎問道：「怎麼樣，城一郎前輩，我這樣算是合格了嗎？」
「合格了！而且在我來看已經非常完美了，甚至可以說變態了。」
幸平城一郎走到陳宇星邊上用力拍了拍他的後背，那力道差點給陳宇星拍倒了都。
「保留食材的個性，而且還展現出了你自己的廚師印記。」
「這種「霸道」的「印記」，加上食材的「本味」
「我真是越來越好奇，迫不及待的想看你和現任十傑第一席的食戟了啊！」