0055 美味
見黃蓉不服，洪七公立刻來了精神。
嘻嘻哈哈說道：「小姑娘不要慌，正所謂長城不是壘的，黃河不是尿的，你和陸小子究竟誰的廚藝更好，自己吹可不算，比一比不就知道了？哈哈哈哈，我先給你們弄魚去！」
他說罷大剌剌走到江邊，江水映著月光，晃晃悠悠耀人眼目，哪裡能看清水下？
洪七公卻是自有辦法，只見他從懷裡摸出一小塊干饃饃，搓碎了撒在水中。
等候了片刻，但見水面盪起層波，一聲低喝，蓬蓬幾掌拍出。
雄渾掌力隔空入水，激起二三米高浪花，浪花落下，七八條魚兒翻著白肚子漂在水面。
陸飛等四人看得瞠目結舌。
洪七公哈哈大笑，打狗棒探出，一撥一挑，一條條魚兒接連飛起，很快在岸邊落了一堆。
洪七公得意道：「說好了叫花子出魚，現在魚已經有了，你們看看怎麼分。」
黃蓉立刻叫道：「我先挑我先挑！」
說罷跳到那一堆魚邊，搶先扯過兩條大魚，看分量都在十餘斤以上，剩下的魚和這兩條一比，仿佛大樹下的小草。
黃蓉得意道：「吶，姓陸的，別說本姑娘欺負你，這麼多魚我只取兩條，剩下的都歸你好了。」
陸飛眼神掃去，黃蓉所選兩條魚，一條白鰱，一條花鰱，也就是胖頭魚，長了老大一個魚頭。
這兩條魚嘴巴開合，尾巴甩動，顯得十分鮮活。
陸飛也不吭聲，看向剩下的魚，心裡暗笑：這姑娘是舟山桃花島人氏，大約吃慣了海魚，對長江里的魚類怕是不那麼了解。
她搶走的兩條魚雖大，但剩下的魚里，卻有兩條在後世已被判為功能性滅絕的長江鰣魚，又有幾條成人手掌長短的刀魚，也在後世瀕危物種之列。
不論鰣魚、刀魚，都是出水即死，李莫愁立刻氣道：「好哇，你選走了活魚，卻把死魚留給我們，這不公平，那大魚一人一條……」
話音未落，黃蓉摸出分水峨眉刺，欻欻兩下刺死大魚：「這下公平了吧？哼！」
說罷飛快刮去魚鱗，開膛剖腹，又叫郭靖：「靖哥哥，你去那邊樹林，幫我尋些枝葉過來生火。」
說話之間，兩條大魚已經處理乾淨，一手一條提起，衝著李莫愁做個鬼臉，小跑著去江邊洗淨魚身血污，放在一塊大石頭上，懷裡摸出一個小瓶，倒出一些細鹽，細細抹在了魚身上，又問洪七公道：「大叔，你的葫蘆里若有酒，倒些給我。」
洪七公瞧她手腳利落，隨身還帶著鹽，立刻斷定這小妞手藝絕錯不了，連聲道：「有有有！」
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黃蓉捧著兩隻小白手，洪七公拿起葫蘆，倒了些酒在她掌心。
陸飛留意到洪七公倒酒時，黃蓉明顯愣了一愣，看了一眼洪七公，隨即笑容越發燦爛，笑道：「謝謝大叔！」
陸飛頓時明白，黃蓉這是看清了洪七公的斷指，猜出他九指神丐的身份。
黃蓉指縫緊密，掌心的酒一滴不撒，都被她細細抹在了魚身上。
黃蓉甩甩手，跑向不遠處一片蘆葦，採下許多蘆葦葉子，洗乾淨了，用葉子將兩條大魚緊緊包住，又去江邊掘些濕泥，開始往蘆葦葉子上裹。
洪七公連吞口水，看向陸飛道：「陸小子，我瞧你要輸了，小妮子做的是叫花魚，一瞧便錯不了！」
陸飛不慌不忙，微笑道：「前輩，一看你就是老吃家，怎麼這麼早就下結論？咱們別的不說，但說選魚，這位蓉兒姑娘已經先輸了我一大截。」
洪七公眼神瞥過地上鰣魚、刀魚，不由點頭道：「這話倒是不錯，不過魚再好，還須看人做。」
黃蓉聽了兩人說話一驚，心想不好，那幾條小魚，不會是長江鰣魚吧？該死了，我吃過我爹做的鰣魚，卻沒見過活魚模樣，倒是白白被他得了便宜！
再一轉念，心又穩了下來：這荒郊野外，又不是傢伙俱全的廚房，不是烤就是煮，缺鹽少料，就算是鰣魚又怎麼樣，未必比我這兩條魚好吃了去！
想罷氣哼哼斜睨陸飛，嬌咤道：「姓陸的，蓉兒也是你叫的？哼，我姓黃，你可以叫我黃姑娘。」
陸飛也不生氣，點頭道：「知道了，弟妹！」
黃蓉哎呀一聲，面紅低頭，還想和他吵幾句，但心裡一時甜滋滋的，竟是生不出爭吵的興致了。
這時郭靖抱著一堆枯枝敗葉回來，黃蓉接過開始生火，只是此前下了大雨，郭靖雖然努力尋找了半天，這些枝葉還是有些潮濕，燒起來黑煙滾滾。
陸飛見黃蓉將兩個大泥團丟進火堆，這才伸了個懶腰：「莫愁，我們也操練起來吧！我來處理魚，你將我們的傢伙事兒都取出來。」
李莫愁笑道：「是！」
回去帳篷里，把什麼卡式爐、鍋子、碗碟筷、剪子菜刀小菜板先取出擺好，又去取來好些個小瓶兒小罐兒，整整齊齊放在一旁。
黃蓉看得目瞪口呆。
她剛才拿出那一瓶鹽時，神態可傲嬌了，不時去看李莫愁，意思是你看我有鹽哦，你們怎麼跟我比。
這會兒見了李莫愁琳琅滿目擺下一大堆東西，不由徹底破防，大叫道：「你作弊！你作弊！你隨身居然帶了個廚房！」
洪七公也是吃了一驚，興致勃勃看著這些新奇玩意，又忍不住蹲下身，把那些瓶瓶罐罐打開，或是聞聞，或是倒出來舔一舔，不停發出低低讚嘆。
忙活完了，洪七公回頭看向黃蓉，嘆口氣道：「你這小妮子怕是難贏了，陸小子的東西太周全了，我在皇帝老兒的御廚里，也沒見過這麼老些調料，有了這些，煮雙草鞋都不得難吃。」
黃蓉又氣又急，連連跺腳，這才明白陸飛為何一直等到忙完了才動手，一定是怕自己借用他的調料！
郭靖憨憨安慰道：「蓉兒別急，我覺得這位前輩在吹牛，草鞋怎麼會比你做的魚好吃呢？反正我不吃草鞋。」
黃蓉閉起眼壓了壓火氣，鼓著腮幫子盯著陸飛：「你別得意，調料多又怎麼樣，大道至簡，說不定你燒的菜又咸又齁，白白糟蹋了好東西。」
陸飛聽了這話心中一動，心想是啊，大道至簡，現代也有句話：高端食材往往只需要最簡單的烹飪方式，這些鰣魚也好刀魚也好，無污染天然野生，可不是後世那些人工養殖的貨色，我要稍微大意，還真容易弄巧成拙。
他想了片刻，先用剪子剪開鰣魚的魚腹，去了內臟，水邊清洗乾淨，回來放上案板，刷刷幾刀，將鰣魚魚鱗刮去。
洪七公看見立刻嘆了口氣，心想這小子原來是樣子貨，他不知鰣魚鱗片下油脂豐富，蒸煮時滲進魚肉，這才是美味的關鍵，若是刮去鱗片，風味不免大減。
誰知陸飛把魚鱗放在一旁，拉過李莫愁低聲說了幾句，李莫愁點點頭，回帳篷里取出一枚針，穿上細細棉線，開始一片一片串起魚鱗來。
陸飛自然不會說，這時明清時的廚子們好不容易想出的法兒，只笑道：「人活百年，難逃一死，因此小子認為，生命不僅在於長度，更在於寬度，吃遍天下美食，看遍天下美景，結交天下好漢，殺盡天下惡人，若能如此度過一生，不枉來人間一場，為此花些心思，也是值得。」
洪七公眼前一亮，拍手喝道：「好，好好好，這話簡直說到我叫花子心裡去！命之好壞，不在長短，而在於我們吃過看過經歷過的一切！陸小子，你年紀不大，活得可真他娘的明白！叫花子喜歡你！「
陸飛這番話說出，李莫愁、黃蓉也是同時震動，都下意識看向各自的男人，暗暗想道：我這輩子能遇見陸郎/靖哥哥，那也是不枉此生了。「
只是李莫愁固然含情脈脈，滿念柔情，黃蓉卻立刻又想道：不好，這叫花子內功高明，掌法驚人，又少了根食指，顯然就是綽號九指神丐的北丐，他喜歡姓陸的，我家靖哥哥怎麼辦？
想到這裡，黃蓉眼珠一轉，大聲道：「妙啊妙啊，吃遍美食，看遍美女，交遍好漢，殺遍惡人，陸兄這番話，說得真是暢快！」
李莫愁立刻瞪她道：「陸郎說的是看遍天下美景，不是看美女。」
黃蓉嘻嘻笑道：「陸兄，你自己說，你是不是想看盡天下美女？你要是說不想，那就是虛偽，要是你想，嘿嘿，那就是好色之徒。」
陸飛哪裡會被她個小姑娘難住，笑道：「弟妹，你這話也說到了我心裡，我以前的願望，的確是看遍天下美景和美女，後來認識了莫愁，我就只想和她一起看遍美景了，弟妹，你真正喜歡一個人就知道，這其實不是什麼弱水三千只取一瓢，而是我在她一人身上，就足以看見所有美女的美麗。」
黃蓉聽得呆了，李莫愁嬌吟一聲，心神俱醉，針差點戳進自己指頭。
洪七公哈哈大笑，指著陸飛道：「老叫花子當年若有你小子這張好嘴，現在小叫花子也生了一堆，哪裡還用跟著你們這些小子小妮兒混吃混喝？」
陸飛笑道：「我瞧前輩正值壯年，武林中美女不少，前輩這般會吃，帶著她們吃吃喝喝，未必不對前輩動心。」
他一邊說，一邊飛快將幾條刀魚處理妥當。
嘻嘻哈哈說道：「小姑娘不要慌，正所謂長城不是壘的，黃河不是尿的，你和陸小子究竟誰的廚藝更好，自己吹可不算，比一比不就知道了？哈哈哈哈，我先給你們弄魚去！」
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洪七公卻是自有辦法，只見他從懷裡摸出一小塊干饃饃，搓碎了撒在水中。
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洪七公得意道：「說好了叫花子出魚，現在魚已經有了，你們看看怎麼分。」
黃蓉立刻叫道：「我先挑我先挑！」
說罷跳到那一堆魚邊，搶先扯過兩條大魚，看分量都在十餘斤以上，剩下的魚和這兩條一比，仿佛大樹下的小草。
黃蓉得意道：「吶，姓陸的，別說本姑娘欺負你，這麼多魚我只取兩條，剩下的都歸你好了。」
陸飛眼神掃去，黃蓉所選兩條魚，一條白鰱，一條花鰱，也就是胖頭魚，長了老大一個魚頭。
這兩條魚嘴巴開合，尾巴甩動，顯得十分鮮活。
陸飛也不吭聲，看向剩下的魚，心裡暗笑：這姑娘是舟山桃花島人氏，大約吃慣了海魚，對長江里的魚類怕是不那麼了解。
她搶走的兩條魚雖大，但剩下的魚里，卻有兩條在後世已被判為功能性滅絕的長江鰣魚，又有幾條成人手掌長短的刀魚，也在後世瀕危物種之列。
不論鰣魚、刀魚，都是出水即死，李莫愁立刻氣道：「好哇，你選走了活魚，卻把死魚留給我們，這不公平，那大魚一人一條……」
話音未落，黃蓉摸出分水峨眉刺，欻欻兩下刺死大魚：「這下公平了吧？哼！」
說罷飛快刮去魚鱗，開膛剖腹，又叫郭靖：「靖哥哥，你去那邊樹林，幫我尋些枝葉過來生火。」
說話之間，兩條大魚已經處理乾淨，一手一條提起，衝著李莫愁做個鬼臉，小跑著去江邊洗淨魚身血污，放在一塊大石頭上，懷裡摸出一個小瓶，倒出一些細鹽，細細抹在了魚身上，又問洪七公道：「大叔，你的葫蘆里若有酒，倒些給我。」
洪七公瞧她手腳利落，隨身還帶著鹽，立刻斷定這小妞手藝絕錯不了，連聲道：「有有有！」
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陸飛留意到洪七公倒酒時，黃蓉明顯愣了一愣，看了一眼洪七公，隨即笑容越發燦爛，笑道：「謝謝大叔！」
陸飛頓時明白，黃蓉這是看清了洪七公的斷指，猜出他九指神丐的身份。
黃蓉指縫緊密，掌心的酒一滴不撒，都被她細細抹在了魚身上。
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洪七公連吞口水，看向陸飛道：「陸小子，我瞧你要輸了，小妮子做的是叫花魚，一瞧便錯不了！」
陸飛不慌不忙，微笑道：「前輩，一看你就是老吃家，怎麼這麼早就下結論？咱們別的不說，但說選魚，這位蓉兒姑娘已經先輸了我一大截。」
洪七公眼神瞥過地上鰣魚、刀魚，不由點頭道：「這話倒是不錯，不過魚再好，還須看人做。」
黃蓉聽了兩人說話一驚，心想不好，那幾條小魚，不會是長江鰣魚吧？該死了，我吃過我爹做的鰣魚，卻沒見過活魚模樣，倒是白白被他得了便宜！
再一轉念，心又穩了下來：這荒郊野外，又不是傢伙俱全的廚房，不是烤就是煮，缺鹽少料，就算是鰣魚又怎麼樣，未必比我這兩條魚好吃了去！
想罷氣哼哼斜睨陸飛，嬌咤道：「姓陸的，蓉兒也是你叫的？哼，我姓黃，你可以叫我黃姑娘。」
陸飛也不生氣，點頭道：「知道了，弟妹！」
黃蓉哎呀一聲，面紅低頭，還想和他吵幾句，但心裡一時甜滋滋的，竟是生不出爭吵的興致了。
這時郭靖抱著一堆枯枝敗葉回來，黃蓉接過開始生火，只是此前下了大雨，郭靖雖然努力尋找了半天，這些枝葉還是有些潮濕，燒起來黑煙滾滾。
陸飛見黃蓉將兩個大泥團丟進火堆，這才伸了個懶腰：「莫愁，我們也操練起來吧！我來處理魚，你將我們的傢伙事兒都取出來。」
李莫愁笑道：「是！」
回去帳篷里，把什麼卡式爐、鍋子、碗碟筷、剪子菜刀小菜板先取出擺好，又去取來好些個小瓶兒小罐兒，整整齊齊放在一旁。
黃蓉看得目瞪口呆。
她剛才拿出那一瓶鹽時，神態可傲嬌了，不時去看李莫愁，意思是你看我有鹽哦，你們怎麼跟我比。
這會兒見了李莫愁琳琅滿目擺下一大堆東西，不由徹底破防，大叫道：「你作弊！你作弊！你隨身居然帶了個廚房！」
洪七公也是吃了一驚，興致勃勃看著這些新奇玩意，又忍不住蹲下身，把那些瓶瓶罐罐打開，或是聞聞，或是倒出來舔一舔，不停發出低低讚嘆。
忙活完了，洪七公回頭看向黃蓉，嘆口氣道：「你這小妮子怕是難贏了，陸小子的東西太周全了，我在皇帝老兒的御廚里，也沒見過這麼老些調料，有了這些，煮雙草鞋都不得難吃。」
黃蓉又氣又急，連連跺腳，這才明白陸飛為何一直等到忙完了才動手，一定是怕自己借用他的調料！
郭靖憨憨安慰道：「蓉兒別急，我覺得這位前輩在吹牛，草鞋怎麼會比你做的魚好吃呢？反正我不吃草鞋。」
黃蓉閉起眼壓了壓火氣，鼓著腮幫子盯著陸飛：「你別得意，調料多又怎麼樣，大道至簡，說不定你燒的菜又咸又齁，白白糟蹋了好東西。」
陸飛聽了這話心中一動，心想是啊，大道至簡，現代也有句話：高端食材往往只需要最簡單的烹飪方式，這些鰣魚也好刀魚也好，無污染天然野生，可不是後世那些人工養殖的貨色，我要稍微大意，還真容易弄巧成拙。
他想了片刻，先用剪子剪開鰣魚的魚腹，去了內臟，水邊清洗乾淨，回來放上案板，刷刷幾刀，將鰣魚魚鱗刮去。
洪七公看見立刻嘆了口氣，心想這小子原來是樣子貨，他不知鰣魚鱗片下油脂豐富，蒸煮時滲進魚肉，這才是美味的關鍵，若是刮去鱗片，風味不免大減。
誰知陸飛把魚鱗放在一旁，拉過李莫愁低聲說了幾句，李莫愁點點頭，回帳篷里取出一枚針，穿上細細棉線，開始一片一片串起魚鱗來。
陸飛自然不會說，這時明清時的廚子們好不容易想出的法兒，只笑道：「人活百年，難逃一死，因此小子認為，生命不僅在於長度，更在於寬度，吃遍天下美食，看遍天下美景，結交天下好漢，殺盡天下惡人，若能如此度過一生，不枉來人間一場，為此花些心思，也是值得。」
洪七公眼前一亮，拍手喝道：「好，好好好，這話簡直說到我叫花子心裡去！命之好壞，不在長短，而在於我們吃過看過經歷過的一切！陸小子，你年紀不大，活得可真他娘的明白！叫花子喜歡你！「
陸飛這番話說出，李莫愁、黃蓉也是同時震動，都下意識看向各自的男人，暗暗想道：我這輩子能遇見陸郎/靖哥哥，那也是不枉此生了。「
只是李莫愁固然含情脈脈，滿念柔情，黃蓉卻立刻又想道：不好，這叫花子內功高明，掌法驚人，又少了根食指，顯然就是綽號九指神丐的北丐，他喜歡姓陸的，我家靖哥哥怎麼辦？
想到這裡，黃蓉眼珠一轉，大聲道：「妙啊妙啊，吃遍美食，看遍美女，交遍好漢，殺遍惡人，陸兄這番話，說得真是暢快！」
李莫愁立刻瞪她道：「陸郎說的是看遍天下美景，不是看美女。」
黃蓉嘻嘻笑道：「陸兄，你自己說，你是不是想看盡天下美女？你要是說不想，那就是虛偽，要是你想，嘿嘿，那就是好色之徒。」
陸飛哪裡會被她個小姑娘難住，笑道：「弟妹，你這話也說到了我心裡，我以前的願望，的確是看遍天下美景和美女，後來認識了莫愁，我就只想和她一起看遍美景了，弟妹，你真正喜歡一個人就知道，這其實不是什麼弱水三千只取一瓢，而是我在她一人身上，就足以看見所有美女的美麗。」
黃蓉聽得呆了，李莫愁嬌吟一聲，心神俱醉，針差點戳進自己指頭。
洪七公哈哈大笑，指著陸飛道：「老叫花子當年若有你小子這張好嘴，現在小叫花子也生了一堆，哪裡還用跟著你們這些小子小妮兒混吃混喝？」
陸飛笑道：「我瞧前輩正值壯年，武林中美女不少，前輩這般會吃，帶著她們吃吃喝喝，未必不對前輩動心。」
他一邊說，一邊飛快將幾條刀魚處理妥當。