第144章 辣糊糊
第144章 辣糊糊
「你怎麼跑這裡了？」陸遠把自行車騎到了河邊，停在了昭顏邊上。
昭顏嘟著嘴道：「某個人最近只知道賺錢，也沒工夫管我咯！」
「看你這話說的，這不賺到錢第一時間來找你了嘛！」陸遠湊近了，看著昭顏相機對準的方向問道：「拍啥呢，這麼認真。」
「本來在拍夕陽，結果拍到了一隻豬頭！」昭顏沒好氣地說，然後指著小橋的方向道「都怪你，已經拍不到了！」
太陽已經半截身子落了下去，只剩一抹殘陽努力地維持著餘暉。
現在已經是9月末，夏天就跟此刻的殘陽一樣，努力的刷存在感。
但抵不住蕭瑟的秋風漸漸吹掉那殘存的落葉，帶來一天比一天冷的寒涼。
昭顏今天穿著一件白色的襯衣，裡面搭著一件橘色的短袖，黑色長髮利落地搭在肩頭。
河邊風大，一抹涼風拂過，昭顏不自覺的抱緊了胳膊。
寬鬆的襯衣灌滿了涼風，黑色的長髮在風中飄著，再加上她手裡拿著相機的動作，頗有一種文藝女神范兒。
風越來越大，倔強的昭顏還想找角度拍那抹殘陽，但風吹著她的頭髮怎麼都攏不好。
「風太大，先回去吧，明天我再陪你來拍。」陸遠開口說了一句。
「不行，你幫我把頭髮抓住。」昭顏有點不服氣，風越大她越想拍到這種照片。
陸遠拗不過，便站在昭顏的身後，從她臉頰的兩側，攏住頭髮，收攏到她的脊背處。
只是攬住頭髮的那一刻，陸遠的指尖划過了昭顏的面龐，光滑細膩，如嬰兒般的肌膚，讓陸遠的指尖麻了一下，心臟漏了一拍。
咔噠！
昭顏終於拍好了照片，滿意地笑了起來，臉上有一抹不易察覺的紅色。
陸遠也順勢鬆開了頭髮，說道：「走吧，還沒吃飯吧？給你做好吃的！」
陸遠把自行車推了過來，跨過橫樑，拍了拍后座道：「上車。」
「陸遠，那你騎穩一點哈！」昭顏往後退了兩步，瞄準後，直接跳上了自行車的后座。
陸遠沒有騎，回過頭看著昭顏兩腳岔開，騎在后座上的樣子，無語道：「昭顏，你這樣坐我很沒面子的，讓我感覺像你爸。」
「嚇！」昭顏對著陸遠的腰子錘了兩下道：「小時候坐我爸的自行車就是這樣騎的啊1
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」
「那不還是像你爸嗎？女生哪有這麼坐自行車的？」陸遠繼續無語道：「甜蜜蜜看過沒？你要側著坐，和我垂直90度！」
「你怎麼這麼多事兒！」昭顏嘴上不情願的說著，身體還是很誠實的調整到雙腿在同一側，側著坐在后座上。
「這不就對了嘛！」陸遠笑了一聲，開始蹬起自行車。
風還在呼呼的刮著，不過有了陸遠的遮擋，昭顏感覺不到太多風，心說這傢伙長得這麼高大，還是有點用的。
不過她轉念想起什麼，直接掐住了陸遠的腰子問道：「你是不是經常后座帶女生啊？
為什麼這麼會？」
「沒有沒有，你別瞎說啊，我清白要被你毀了！」陸遠嗷嗷的叫著，騎的一頓一頓的O
忽然卡到一塊石頭，昭顏隨著慣性整個身子貼在了陸遠的身上，掐在陸遠腰子上的手也下意識環住了陸遠的腰。
昭顏柔軟的嬌軀，讓陸遠有點心猿意馬。
昭顏感覺到坐姿有些不妥後，想要抽回自己的手，拉開一些距離。
沒想到陸遠這隻狗爪子直接按住了他腰間的嫩手，誣陷道：「昭顏你怎麼這麼會啊，老實交代，坐過幾個男生的后座？」
「壞人！你放開我！」昭顏感受著身體在陸遠後背上的摩擦，臉直接紅了。
她掙扎了兩下，發現抽不開手後，又用另一隻手掐住了陸遠的腰子。
「哎喲！」陸遠吃痛後，終於鬆開了昭顏的手。
恢復了自由的昭顏直接左右開弓，掐住陸遠的兩顆腰子，使勁擰著。
陸遠頓時就跟公雞一樣，一路嗷嗷的叫了回去。
車子停到小陸農家菜門口時，陸遠終於結束了折磨，頓時大口喘著氣。
「昭顏，我半輩子要廢了你得負責！」陸遠的聲音都虛了幾分。
「想得美！給姐姐我做飯去吧！」昭顏氣呼呼的瞪了陸遠一眼，回房間去放相機了。
陸遠有點莫名其妙，明明是自己的腰子受傷，她怎麼生上氣了。
陸遠揉了揉自己的腰子，回到廚房開始準備今天特殊的菜品：辣糊糊火鍋。
辣糊糊，是塞北獨有的一種小吃，這也是後世統一名稱之後的叫法。
現在也有叫辣糊糊的，還有叫麻辣串的，還有叫冷串的，總之五花八門，但形式已經
相對統一了。
辣糊糊最大的特點是不含油，當然後世有人發明了含油的做法，但那屬於邪修，已經背離了辣糊糊的精神。
製作辣糊糊底料也很簡單，把本地辣椒麵、香料粉、堅果粉、鹽、調味料按比例研磨成粉即可。
因為不含油，所以要保持濃香的味道，就要放很多的辣糊糊底料，這就導致湯不夠清澈，有種糊嘴的感覺。
所以湯汁就像濃稠的糊糊一樣，很容易掛在串兒上，這就是為什麼大家都稱之為辣糊糊。
同樣因為無油的形式，其實辣糊糊是一種減脂期可以解饞的利器，唯一需要注意的是鈉含量會高一些。
最簡單的辣糊糊形式是街頭的三輪車拉著一口大鍋，鍋里放著辣糊糊料和煮好的串串，隨買隨吃，非常快捷。
後世里，塞北街頭會把辣糊糊和關東煮、炸串串一起賣。
其售賣形式和關東煮一樣，都是在方格子裡煮著，隨買隨吃。
這種吃法冷熱均可，還有一種是煮好的串兒直接掛滿料汁，放在盆里隨買隨取，吃的就是麻辣冷串兒的口味。
最複雜的形式，就是辣糊糊火鍋了。
和火鍋的吃法一樣，不過辣糊糊火鍋的菜多是用竹籤穿起來的。
因為辣糊糊的配菜大部分是素菜，熟的快，用竹籤下鍋和撈出都很方便。
辣糊糊最經典的有土豆片、豆皮、豆筋、牛筋面，尤其是牛筋面，因為其孔洞較多，吸飽了湯汁吃起來非常可口。
這年頭沒有電磁爐，陸遠拿出了之前買的炭火銅爐。
加足了火炭後，把辣糊糊底料倒入鍋底，隨後加入自家的招牌高湯。
辣糊糊底料是他之前隨手配出來的，這在後世早就不是什麼秘密了。
他還有一個壓箱底的絕招，是當年從一位專門做辣糊糊店的老闆那裡問到的。
加奶粉！
湯底的糊糊感會更加明顯，同時奶粉會增加一股醇香。
陸遠把鍋子燒了起來，趁著這個時間，去麻辣燙店拿了很多串串回來，省得自己切了。
不得不說，一排店都是自家的，想吃什麼就是方便。
不過他拿串兒的時候，被大娘也揶揄了幾句：「又偷偷給小昭老師開小灶去了吧？小遠你要不再帶瓶二鍋頭，生米煮成熟飯得了，這麼漂亮的姑娘留咱們村當媳婦多美啊！」
大娘的虎狼之詞又惹得嬸子們咯咯的笑著，陸遠只能狼狽的逃離現場。
這種話聽多了，真的會上頭的。
村里唯一的小賣部就是自家八爺爺開的，拿一瓶二鍋頭可是輕而易舉。
回到小陸農家菜後，昭顏正在好奇地盯著咕嘟嘟的湯底。
昭顏換了一身墨綠色的運動裝，頭上戴著一個發箍，立馬從文藝女神范切換成了鄰家女孩風格。
「這是什麼，聞起來好香，但又不像火鍋。」昭顏好奇地問道。
陸遠解釋道：「這個叫辣糊糊，塞北城裡的學校門口都有這種小吃，讓你感受一下塞北人的學生時代！」
陸遠邊說著，把串串都塞進了鍋里。
尾部沒有泡進湯里的部分，他再用筷子往前懟了一下。
昭顏看著咕嘟咕嘟的鍋底，有點眼饞，又問道：「為什麼叫辣糊糊啊！」
陸遠會心一笑：「你吃起來就知道了，來，吃吧！」
陸遠直接撈起一串兒牛筋面，遞給了昭顏，昭顏驚訝地接了過來道：「這麼快？」
「本來就是熟的，燙一下就可以吃了。」陸遠自己沒急著吃，而是不停的翻著串串兒。
白色的牛筋面經過了辣糊糊湯底的洗禮，掛上了粘稠的紅色醬汁。
昭顏放在嘴邊呼呼吹了兩口，迫不及待的送進了嘴巴里。
「燙！好香！」昭顏一邊吸溜著，一邊用力嚼著牛筋面。
順滑的口感加上那香辣無比的美味體驗，讓她忍著燙還要再來一口。
辣糊糊和火鍋的口感其實差別挺大的，火鍋的味道主要體現在醇厚的油香上。
而辣糊糊則有種更直接的料香，雖然沒有油，但吃起來一點都不寡淡。
看到昭顏吃完了牛筋面，他又把一串煮好的鵪鶉蛋放在了昭顏的盤子裡。
「鵪鶉蛋裡面溫度很高，不要吃太急了。」陸遠一邊翻著串兒，一邊叮囑道。
昭顏用力點了下頭，乖巧地拿著鵪鶉蛋小口吹著氣。
「先吃這個吧，鵪鶉蛋裡面吹不涼的。」陸遠又把豆腐皮遞給了昭顏。
「好噠！」昭顏接過豆腐皮，然後把鵪鶉蛋放在了一邊。
陸遠煮的火候很到位，豆腐皮一點也囊，保持著足夠的韌性。
掛滿了湯汁後，豆腐皮的豆腥味完全被壓制了，只有在香辣口味中被襯托出來的豆香味。
就這樣，昭顏像個等待投餵的小貓，眼巴巴地等著陸遠把串兒放到她的盤子裡。
小嘴巴吃得紅紅的，突然，昭顏指著自己的嘴巴道：「我知道為什麼叫辣糊糊了，你看我的嘴巴都快要糊住了。」
昭顏把嘴巴嘟了起來，往前靠了靠，讓陸遠看。
陸遠認真地看了看，拿起一張紙巾，直接幫昭顏擦掉了嘴唇上的醬汁。
嗯~還是這樣好看！
「你好煩，這樣吃起來就不香了！」昭顏撇了撇嘴，縮了回去，又拿起一片土豆片，吃了起來。
陸遠突然神秘一笑道：「你前面吃的啊，都算開胃，接下來你將見證辣糊糊真正的靈魂！」
陸遠拿起一包方便麵，拆開後，拿出麵餅，放進了湯底里。
昭顏看到後一臉鄙夷道：「你不是說在餐廳里不能吃泡麵嗎？」
陸遠立馬義正言辭道：「這是泡麵嗎？這可是辣糊糊的靈魂！」
「正著說也是你，反著說也是你，反正好話都讓你說了！」昭顏依舊一臉鄙夷。
陸遠沒有搭理她，而是撈起一筷子泡麵，高冷道：「吃不吃？」
「吃吃吃！」看著掛滿紅色湯汁的方便麵，昭顏的眼睛立馬變成了小星星。
方便麵如果放進火鍋里，就會太油膩，但是放進辣糊糊里，簡直再完美不過了。
辣糊糊鍋煮了很久了，周遭早已瀰漫著熱氣，昭顏的額頭上滲出了細密的汗珠。
陸遠起身拿了兩瓶冰可樂，遞給昭顏一瓶。
昭顏邊擰開，邊說道：「十一放3天假，我再請1天，再連著周末2天，一共6天時間，到時候我要回趟京城。」
陸遠把自己擰開的可樂放在昭顏面前，又把她手裡沒擰開的拿了過來道：「好啊，身份證拿來。」
昭顏一臉警惕道：「幹嘛，不讓走啊！」
「給你買機票啊，你上著課哪有時間買。」陸遠斜著眼睛無語道：「好你個昭顏，好吃好喝伺候你，心裡就這麼想我的！」
昭顏立馬擺擺手，臉蛋有點紅：「陸遠你真的誤會了，你在我心裡一直是個好人！」
「我呸！」陸遠立刻制止道：「開始罵我了是吧？」
昭顏聽著一頭霧水，解釋道：「我本來想著開車回去嘛！」
陸遠沒好氣道：「你傻啊，開車回去，來回4天，你就在家待2天啊？」
這年頭高速都沒修好，陸遠給她算兩天，那還是沒走錯路的情況。
這時昭顏突然低著頭小聲道：「我這不是沒錢了嘛！」
陸遠聽著有點眩暈，心說這個姑娘也太實心眼了，搞不好還是回去要錢的呢。
於是他試探地問道：「你把錢都給我開食堂了，自己也沒留點？」
「有一點，但不夠買機票嘛！」昭顏縮著腦袋在鍋里撈著從竹籤上逃跑的菜。
陸遠發現，他最受不了昭顏這可憐兮兮的樣子，於是他起身去前台，拿過來一沓錢和一個筆記本。
陸遠數了20張藍色的票子遞給了昭顏，然後把筆記本打開放在她的面前：「這2000塊錢你拿著路上花，然後再把你的帳戶信息寫下來，開食堂的錢我還給你，食堂的開支以後我負責。」
昭顏接過了2000塊錢，但筆記本她很快合上又推給了陸遠道：「這可不行，食堂可是叫昭顏公益食堂，跟你有什麼關係？而且不止那15萬，以後我會一直管到這個學校不存在了！」
隨後昭顏甩了甩手裡的鈔票，一臉笑意道：「這也算我借你的哦，你姐姐我可有錢了，別操心啦！」
吃完飯後，昭顏把身份證拿給了陸遠，這張身份證著實驚艷到了陸遠。
因為這顏值太能打了，純素顏，直拍角度，依然完美無缺。
房間裡，昭顏看著桌上的一沓錢，心裡暖洋洋的。
她沒想到陸遠知道她的情況後，會立刻給她拿一沓錢。
這種需求立馬被滿足的狀態，不得不說，確實很暖心。
難怪她上大學的時候，經常聽到哪個女生又被老闆給包養了。
自己不缺錢都會感動，那些缺錢的女生以身相許也不奇怪了。
縣城的調料店裡，陸華趴在裡屋的窗戶上，仔細地盯著每一個路過的人。
這幾天時間，他和村裡的其他人，已經輪番去塘官村把新接手鋪子的那伙人給摸清楚了。
那天被拉下口罩的叫關武，他和他的堂哥一起接手了王發財的鋪子。
最近正愁怎麼把爆炒羊羔肉給做出來呢，因為大家就是沖爆炒羊羔肉這道菜才去陸家的餐館吃飯的。
他要是做不出來這道菜，那等於白接手這個餐廳了。
好在關武通過一系列的消息，得知了陸家的餐館之所以能做出來這個味道，都是因為在縣城的調料店裡買到的一味料。
這可把他高興壞了，心說這個陸遠真的賊，難怪自己在鎮上轉了這麼多天也沒能問出點所以然來。
突然，陸華看到了關武和另一個人從一個調料店出來，往這邊走來，立刻朝前面喊道I
「人來了，準備好！」
只見關武剛一走進調料店，就聽到老闆和兩個顧客在激烈的對話。
顧客道：「老闆，你就行行好賣給我嘛，哪有調料必須100斤起賣的！」
老闆直接拒絕道：「你再別跟我廢話了，我這可是專供陸王攤村的調料，人家都是100斤起拿的，你拿一點點我費這事幹嘛！」
關武聽到陸王攤村四個字，眼睛都亮了，立刻湊近了偷聽著。
顧客又央求道：「我花了1萬塊錢，才從陸王攤村的村民那裡學到了爆炒羊羔肉的做法，哪有錢買100斤嘛！」
老闆聽完後，直接不耐煩道：「滾滾滾，沒錢別耽誤我做生意。」
隨後老闆對關武熱情地說：「這位顧客，需要點什麼？」
「你怎麼跑這裡了？」陸遠把自行車騎到了河邊，停在了昭顏邊上。
昭顏嘟著嘴道：「某個人最近只知道賺錢，也沒工夫管我咯！」
「看你這話說的，這不賺到錢第一時間來找你了嘛！」陸遠湊近了，看著昭顏相機對準的方向問道：「拍啥呢，這麼認真。」
「本來在拍夕陽，結果拍到了一隻豬頭！」昭顏沒好氣地說，然後指著小橋的方向道「都怪你，已經拍不到了！」
太陽已經半截身子落了下去，只剩一抹殘陽努力地維持著餘暉。
現在已經是9月末，夏天就跟此刻的殘陽一樣，努力的刷存在感。
但抵不住蕭瑟的秋風漸漸吹掉那殘存的落葉，帶來一天比一天冷的寒涼。
昭顏今天穿著一件白色的襯衣，裡面搭著一件橘色的短袖，黑色長髮利落地搭在肩頭。
河邊風大，一抹涼風拂過，昭顏不自覺的抱緊了胳膊。
寬鬆的襯衣灌滿了涼風，黑色的長髮在風中飄著，再加上她手裡拿著相機的動作，頗有一種文藝女神范兒。
風越來越大，倔強的昭顏還想找角度拍那抹殘陽，但風吹著她的頭髮怎麼都攏不好。
「風太大，先回去吧，明天我再陪你來拍。」陸遠開口說了一句。
「不行，你幫我把頭髮抓住。」昭顏有點不服氣，風越大她越想拍到這種照片。
陸遠拗不過，便站在昭顏的身後，從她臉頰的兩側，攏住頭髮，收攏到她的脊背處。
只是攬住頭髮的那一刻，陸遠的指尖划過了昭顏的面龐，光滑細膩，如嬰兒般的肌膚，讓陸遠的指尖麻了一下，心臟漏了一拍。
咔噠！
昭顏終於拍好了照片，滿意地笑了起來，臉上有一抹不易察覺的紅色。
陸遠也順勢鬆開了頭髮，說道：「走吧，還沒吃飯吧？給你做好吃的！」
陸遠把自行車推了過來，跨過橫樑，拍了拍后座道：「上車。」
「陸遠，那你騎穩一點哈！」昭顏往後退了兩步，瞄準後，直接跳上了自行車的后座。
陸遠沒有騎，回過頭看著昭顏兩腳岔開，騎在后座上的樣子，無語道：「昭顏，你這樣坐我很沒面子的，讓我感覺像你爸。」
「嚇！」昭顏對著陸遠的腰子錘了兩下道：「小時候坐我爸的自行車就是這樣騎的啊1
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」
「那不還是像你爸嗎？女生哪有這麼坐自行車的？」陸遠繼續無語道：「甜蜜蜜看過沒？你要側著坐，和我垂直90度！」
「你怎麼這麼多事兒！」昭顏嘴上不情願的說著，身體還是很誠實的調整到雙腿在同一側，側著坐在后座上。
「這不就對了嘛！」陸遠笑了一聲，開始蹬起自行車。
風還在呼呼的刮著，不過有了陸遠的遮擋，昭顏感覺不到太多風，心說這傢伙長得這麼高大，還是有點用的。
不過她轉念想起什麼，直接掐住了陸遠的腰子問道：「你是不是經常后座帶女生啊？
為什麼這麼會？」
「沒有沒有，你別瞎說啊，我清白要被你毀了！」陸遠嗷嗷的叫著，騎的一頓一頓的O
忽然卡到一塊石頭，昭顏隨著慣性整個身子貼在了陸遠的身上，掐在陸遠腰子上的手也下意識環住了陸遠的腰。
昭顏柔軟的嬌軀，讓陸遠有點心猿意馬。
昭顏感覺到坐姿有些不妥後，想要抽回自己的手，拉開一些距離。
沒想到陸遠這隻狗爪子直接按住了他腰間的嫩手，誣陷道：「昭顏你怎麼這麼會啊，老實交代，坐過幾個男生的后座？」
「壞人！你放開我！」昭顏感受著身體在陸遠後背上的摩擦，臉直接紅了。
她掙扎了兩下，發現抽不開手後，又用另一隻手掐住了陸遠的腰子。
「哎喲！」陸遠吃痛後，終於鬆開了昭顏的手。
恢復了自由的昭顏直接左右開弓，掐住陸遠的兩顆腰子，使勁擰著。
陸遠頓時就跟公雞一樣，一路嗷嗷的叫了回去。
車子停到小陸農家菜門口時，陸遠終於結束了折磨，頓時大口喘著氣。
「昭顏，我半輩子要廢了你得負責！」陸遠的聲音都虛了幾分。
「想得美！給姐姐我做飯去吧！」昭顏氣呼呼的瞪了陸遠一眼，回房間去放相機了。
陸遠有點莫名其妙，明明是自己的腰子受傷，她怎麼生上氣了。
陸遠揉了揉自己的腰子，回到廚房開始準備今天特殊的菜品：辣糊糊火鍋。
辣糊糊，是塞北獨有的一種小吃，這也是後世統一名稱之後的叫法。
現在也有叫辣糊糊的，還有叫麻辣串的，還有叫冷串的，總之五花八門，但形式已經
相對統一了。
辣糊糊最大的特點是不含油，當然後世有人發明了含油的做法，但那屬於邪修，已經背離了辣糊糊的精神。
製作辣糊糊底料也很簡單，把本地辣椒麵、香料粉、堅果粉、鹽、調味料按比例研磨成粉即可。
因為不含油，所以要保持濃香的味道，就要放很多的辣糊糊底料，這就導致湯不夠清澈，有種糊嘴的感覺。
所以湯汁就像濃稠的糊糊一樣，很容易掛在串兒上，這就是為什麼大家都稱之為辣糊糊。
同樣因為無油的形式，其實辣糊糊是一種減脂期可以解饞的利器，唯一需要注意的是鈉含量會高一些。
最簡單的辣糊糊形式是街頭的三輪車拉著一口大鍋，鍋里放著辣糊糊料和煮好的串串，隨買隨吃，非常快捷。
後世里，塞北街頭會把辣糊糊和關東煮、炸串串一起賣。
其售賣形式和關東煮一樣，都是在方格子裡煮著，隨買隨吃。
這種吃法冷熱均可，還有一種是煮好的串兒直接掛滿料汁，放在盆里隨買隨取，吃的就是麻辣冷串兒的口味。
最複雜的形式，就是辣糊糊火鍋了。
和火鍋的吃法一樣，不過辣糊糊火鍋的菜多是用竹籤穿起來的。
因為辣糊糊的配菜大部分是素菜，熟的快，用竹籤下鍋和撈出都很方便。
辣糊糊最經典的有土豆片、豆皮、豆筋、牛筋面，尤其是牛筋面，因為其孔洞較多，吸飽了湯汁吃起來非常可口。
這年頭沒有電磁爐，陸遠拿出了之前買的炭火銅爐。
加足了火炭後，把辣糊糊底料倒入鍋底，隨後加入自家的招牌高湯。
辣糊糊底料是他之前隨手配出來的，這在後世早就不是什麼秘密了。
他還有一個壓箱底的絕招，是當年從一位專門做辣糊糊店的老闆那裡問到的。
加奶粉！
湯底的糊糊感會更加明顯，同時奶粉會增加一股醇香。
陸遠把鍋子燒了起來，趁著這個時間，去麻辣燙店拿了很多串串回來，省得自己切了。
不得不說，一排店都是自家的，想吃什麼就是方便。
不過他拿串兒的時候，被大娘也揶揄了幾句：「又偷偷給小昭老師開小灶去了吧？小遠你要不再帶瓶二鍋頭，生米煮成熟飯得了，這麼漂亮的姑娘留咱們村當媳婦多美啊！」
大娘的虎狼之詞又惹得嬸子們咯咯的笑著，陸遠只能狼狽的逃離現場。
這種話聽多了，真的會上頭的。
村里唯一的小賣部就是自家八爺爺開的，拿一瓶二鍋頭可是輕而易舉。
回到小陸農家菜後，昭顏正在好奇地盯著咕嘟嘟的湯底。
昭顏換了一身墨綠色的運動裝，頭上戴著一個發箍，立馬從文藝女神范切換成了鄰家女孩風格。
「這是什麼，聞起來好香，但又不像火鍋。」昭顏好奇地問道。
陸遠解釋道：「這個叫辣糊糊，塞北城裡的學校門口都有這種小吃，讓你感受一下塞北人的學生時代！」
陸遠邊說著，把串串都塞進了鍋里。
尾部沒有泡進湯里的部分，他再用筷子往前懟了一下。
昭顏看著咕嘟咕嘟的鍋底，有點眼饞，又問道：「為什麼叫辣糊糊啊！」
陸遠會心一笑：「你吃起來就知道了，來，吃吧！」
陸遠直接撈起一串兒牛筋面，遞給了昭顏，昭顏驚訝地接了過來道：「這麼快？」
「本來就是熟的，燙一下就可以吃了。」陸遠自己沒急著吃，而是不停的翻著串串兒。
白色的牛筋面經過了辣糊糊湯底的洗禮，掛上了粘稠的紅色醬汁。
昭顏放在嘴邊呼呼吹了兩口，迫不及待的送進了嘴巴里。
「燙！好香！」昭顏一邊吸溜著，一邊用力嚼著牛筋面。
順滑的口感加上那香辣無比的美味體驗，讓她忍著燙還要再來一口。
辣糊糊和火鍋的口感其實差別挺大的，火鍋的味道主要體現在醇厚的油香上。
而辣糊糊則有種更直接的料香，雖然沒有油，但吃起來一點都不寡淡。
看到昭顏吃完了牛筋面，他又把一串煮好的鵪鶉蛋放在了昭顏的盤子裡。
「鵪鶉蛋裡面溫度很高，不要吃太急了。」陸遠一邊翻著串兒，一邊叮囑道。
昭顏用力點了下頭，乖巧地拿著鵪鶉蛋小口吹著氣。
「先吃這個吧，鵪鶉蛋裡面吹不涼的。」陸遠又把豆腐皮遞給了昭顏。
「好噠！」昭顏接過豆腐皮，然後把鵪鶉蛋放在了一邊。
陸遠煮的火候很到位，豆腐皮一點也囊，保持著足夠的韌性。
掛滿了湯汁後，豆腐皮的豆腥味完全被壓制了，只有在香辣口味中被襯托出來的豆香味。
就這樣，昭顏像個等待投餵的小貓，眼巴巴地等著陸遠把串兒放到她的盤子裡。
小嘴巴吃得紅紅的，突然，昭顏指著自己的嘴巴道：「我知道為什麼叫辣糊糊了，你看我的嘴巴都快要糊住了。」
昭顏把嘴巴嘟了起來，往前靠了靠，讓陸遠看。
陸遠認真地看了看，拿起一張紙巾，直接幫昭顏擦掉了嘴唇上的醬汁。
嗯~還是這樣好看！
「你好煩，這樣吃起來就不香了！」昭顏撇了撇嘴，縮了回去，又拿起一片土豆片，吃了起來。
陸遠突然神秘一笑道：「你前面吃的啊，都算開胃，接下來你將見證辣糊糊真正的靈魂！」
陸遠拿起一包方便麵，拆開後，拿出麵餅，放進了湯底里。
昭顏看到後一臉鄙夷道：「你不是說在餐廳里不能吃泡麵嗎？」
陸遠立馬義正言辭道：「這是泡麵嗎？這可是辣糊糊的靈魂！」
「正著說也是你，反著說也是你，反正好話都讓你說了！」昭顏依舊一臉鄙夷。
陸遠沒有搭理她，而是撈起一筷子泡麵，高冷道：「吃不吃？」
「吃吃吃！」看著掛滿紅色湯汁的方便麵，昭顏的眼睛立馬變成了小星星。
方便麵如果放進火鍋里，就會太油膩，但是放進辣糊糊里，簡直再完美不過了。
辣糊糊鍋煮了很久了，周遭早已瀰漫著熱氣，昭顏的額頭上滲出了細密的汗珠。
陸遠起身拿了兩瓶冰可樂，遞給昭顏一瓶。
昭顏邊擰開，邊說道：「十一放3天假，我再請1天，再連著周末2天，一共6天時間，到時候我要回趟京城。」
陸遠把自己擰開的可樂放在昭顏面前，又把她手裡沒擰開的拿了過來道：「好啊，身份證拿來。」
昭顏一臉警惕道：「幹嘛，不讓走啊！」
「給你買機票啊，你上著課哪有時間買。」陸遠斜著眼睛無語道：「好你個昭顏，好吃好喝伺候你，心裡就這麼想我的！」
昭顏立馬擺擺手，臉蛋有點紅：「陸遠你真的誤會了，你在我心裡一直是個好人！」
「我呸！」陸遠立刻制止道：「開始罵我了是吧？」
昭顏聽著一頭霧水，解釋道：「我本來想著開車回去嘛！」
陸遠沒好氣道：「你傻啊，開車回去，來回4天，你就在家待2天啊？」
這年頭高速都沒修好，陸遠給她算兩天，那還是沒走錯路的情況。
這時昭顏突然低著頭小聲道：「我這不是沒錢了嘛！」
陸遠聽著有點眩暈，心說這個姑娘也太實心眼了，搞不好還是回去要錢的呢。
於是他試探地問道：「你把錢都給我開食堂了，自己也沒留點？」
「有一點，但不夠買機票嘛！」昭顏縮著腦袋在鍋里撈著從竹籤上逃跑的菜。
陸遠發現，他最受不了昭顏這可憐兮兮的樣子，於是他起身去前台，拿過來一沓錢和一個筆記本。
陸遠數了20張藍色的票子遞給了昭顏，然後把筆記本打開放在她的面前：「這2000塊錢你拿著路上花，然後再把你的帳戶信息寫下來，開食堂的錢我還給你，食堂的開支以後我負責。」
昭顏接過了2000塊錢，但筆記本她很快合上又推給了陸遠道：「這可不行，食堂可是叫昭顏公益食堂，跟你有什麼關係？而且不止那15萬，以後我會一直管到這個學校不存在了！」
隨後昭顏甩了甩手裡的鈔票，一臉笑意道：「這也算我借你的哦，你姐姐我可有錢了，別操心啦！」
吃完飯後，昭顏把身份證拿給了陸遠，這張身份證著實驚艷到了陸遠。
因為這顏值太能打了，純素顏，直拍角度，依然完美無缺。
房間裡，昭顏看著桌上的一沓錢，心裡暖洋洋的。
她沒想到陸遠知道她的情況後，會立刻給她拿一沓錢。
這種需求立馬被滿足的狀態，不得不說，確實很暖心。
難怪她上大學的時候，經常聽到哪個女生又被老闆給包養了。
自己不缺錢都會感動，那些缺錢的女生以身相許也不奇怪了。
縣城的調料店裡，陸華趴在裡屋的窗戶上，仔細地盯著每一個路過的人。
這幾天時間，他和村裡的其他人，已經輪番去塘官村把新接手鋪子的那伙人給摸清楚了。
那天被拉下口罩的叫關武，他和他的堂哥一起接手了王發財的鋪子。
最近正愁怎麼把爆炒羊羔肉給做出來呢，因為大家就是沖爆炒羊羔肉這道菜才去陸家的餐館吃飯的。
他要是做不出來這道菜，那等於白接手這個餐廳了。
好在關武通過一系列的消息，得知了陸家的餐館之所以能做出來這個味道，都是因為在縣城的調料店裡買到的一味料。
這可把他高興壞了，心說這個陸遠真的賊，難怪自己在鎮上轉了這麼多天也沒能問出點所以然來。
突然，陸華看到了關武和另一個人從一個調料店出來，往這邊走來，立刻朝前面喊道I
「人來了，準備好！」
只見關武剛一走進調料店，就聽到老闆和兩個顧客在激烈的對話。
顧客道：「老闆，你就行行好賣給我嘛，哪有調料必須100斤起賣的！」
老闆直接拒絕道：「你再別跟我廢話了，我這可是專供陸王攤村的調料，人家都是100斤起拿的，你拿一點點我費這事幹嘛！」
關武聽到陸王攤村四個字，眼睛都亮了，立刻湊近了偷聽著。
顧客又央求道：「我花了1萬塊錢，才從陸王攤村的村民那裡學到了爆炒羊羔肉的做法，哪有錢買100斤嘛！」
老闆聽完後，直接不耐煩道：「滾滾滾，沒錢別耽誤我做生意。」
隨後老闆對關武熱情地說：「這位顧客，需要點什麼？」