第31章 破落侯府發家史7
若是以前,方知味提出這個請求,大家只會覺得他浪費食材。
但是經過紙錢一事,不知為何,一家人都對他莫名信服,總覺得他能行。
方五娘拽住方知味的袖口,仰著腦袋,「大哥哥,我覺得你一定行。」
方知味接過崔明佩遞過來的方子,低頭對上方五娘亮晶晶的大眼睛,唇角輕揚,「為何?」
五娘手指輕輕戳了戳圓嘟嘟的臉蛋,腦袋微偏,「嗯——」
思考過後,又揚起一個大大的笑,「不知道,我就覺得大哥哥行。」
一旁的方四郎撇了撇嘴,心裡偷摸翻了一個白眼,馬屁精。
觸及到方知味的視線,四郎又咧開嘴嘿嘿笑了笑,小模樣要多憨厚就多憨厚,「我也覺得大哥一定行。」
方二娘上前將方知味往灶房裡推,「都別說了,大哥你快去試試。」
方知味被推的一個趔趄,「先別急,我再看看方子。」
又看了兩遍方子,方知味這才邁步走進了灶房,站在灶台前將所有要用到的食材一一確認,「粘米粉、糯米粉、溫水、干桂花、糖、豬油。」
崔明佩見方知味站著不動,溫聲道,「知味,要不你說,我來做?」
方五娘聞言瞬間就蹦了起來,「娘,不要不要,讓大哥做嘛!」
方知味也輕輕搖頭,「不用,我只是在思考。」
話落,方知味將鍋里的溫水盛了一碗到盆里,依次放入了糖和豬油,「糖少許,豬油適量。」
方三郎不禁發出疑惑,「少許是多少,適量又是多少?」
「呃——」
方知味拿筷子的手一頓,眉頭輕蹙,「看手感?」
說著又往水裡加了黃豆大的一塊豬油。
粘米粉和糯米粉一早就被篩過,方知味直接用勺子往調好的糖油水裡面加,又直接用手將粉和水完美混合在一起,直到盆里的米粉變成海邊潮濕的『沙子』。
這一步最難,崔明佩幾人前幾次食材就敗在這裡,她們將米粉攪成了流動的麵糊,這樣蒸出來像是沒有發酵過的發糕,吃起來干撅撅的。
圍觀的方家人見方知味這麼隨意,不禁產生懷疑,這樣真的能行嗎?
方知味絲毫不在乎眾人的目光,已經在進行下一步流程了,將他剛剛調好的濕粉團又再次過篩,然後像是玩泥巴似的一一按到磨具裡面,隨手又撒了一把干桂花在上面。
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遲疑片刻,又讓崔明佩將方子拿出來,方知味又看了一眼,又在桂花糕的表面撒上一層粉和桂花,這樣桂花就能夾在中間了,表面也有桂花當裝飾。
搞定這一切,方知味十分豪氣地拍了拍手上的乾粉,「好了,上鍋蒸吧!」
方父早就將鍋里的水燒開了,方知味將模具坐在蒸籠上,「兩炷香後再打開。」
由於方知味剛剛過於隨性的動作,一家人除開對方知味迷之自信的方五娘,其餘全都沒有放在心上。
等待的間歇,以方老太太為首的全都分享最近知道的八卦,「隔壁那家的婆婆不是個好婆婆,我昨兒個看到她不準兒媳婦用熱水洗衣服,非要她用冷水洗,那水都結冰了。」
「還有前面第三家,之前一直不是在傳公公和兒媳婦扒灰嗎?假的!其實是那家的公公在外面勾搭了暗娼,想要將兒子的家給攪散了,讓兒子將那暗娼娶進門,方便他倆偷情!」
「啊?」
「那你們知不知道我們對門隔壁那家?那家的郎君被神棍騙了足足三十兩。」
「咋騙的?」
方老太太『嘖』了一聲,面上的笑意不斷加深,「聽說是那神棍說有法子能讓他的貓變成人當他的妻子。」
「不過你別說,我看過那郎君養的貓,雪白雪白的,毛茸茸的,還怪好看的。」
灶房只有方父一人燒鍋,待水霧漸漸升起,方知味放低腳下的聲音,鬼鬼祟祟走進了灶房。
灶後,方父手握一支筆,不知道在埋頭寫什麼,方知味一個箭步竄了過去,「爹你在幹什麼?!」
方父被嚇了一跳,顧不得筆尖的墨,連連將手中的信紙團成一團塞進懷中。
方知味哪能讓他得逞,手一伸就將他手中的信紙搶了過來,面帶狐疑,先發制人,「爹,你是不是外面有相好的了?」
方父急得直冒汗,上手去搶被方知味奪過去的信紙,「我沒有!」
方知味不信,側身躲過,將信紙藏在身後,「那爹你一臉賊相,這不是做賊心虛是什麼?」
「我沒有,真的沒有!」
方父百口莫辯,只差剝心自證,「知味,我真的沒有,你將東西還給我。」
方知味不聽,只道,「有什麼是我這個親兒子不能知道的?」
話音剛落,耳旁就響起了崔明佩的聲音,「對啊,有什麼是知味不能知道的?再說知味也是個讀書人,說不定還能給你一點建議。」
方父被母子倆『折磨』得無可奈何,一屁股坐在低矮的長椅上,整個人也擺爛了,「行吧,你看吧。」
方知味卻將手中的信紙還給了方父,「我不看也行。」
緊挨著方父坐下,咧嘴笑道,「我只要確認爹你沒有幹壞事就行。」
方父接過信紙壓在膝蓋上一一展開,聲音低低的,「我能幹什麼壞事?」
崔明佩將今天晚上要吃的剩菜拿了出來,又挨著方知味坐下,不到三尺的長椅瞬間被擠滿。
這還是第一次,一家三口擠得這麼近。
崔明佩看向方父,唇角彎彎,「有什麼不能給知味看的?」
話落又看向方知味,指著他腳下的長靴道,「你腳下的羊皮長靴就是你爹用他寫的東西給你買的。」
因著一家沒了進項,家中的吃穿用度一切從簡,以往一雙羊皮長靴在方家不算什麼,不過現在在家中女眷眼中,能夠買一家子的棉鞋。
對上方知味疑惑的目光,崔明佩又開口道,「你爹拿銀子讓我給你祖母買了一副抹額,給你弟弟和妹妹買了一雙棉鞋,還給我自己買了一隻銀釵。」
「本來也打算給你買棉鞋的,但你爹說你一天都在外面跑,棉鞋容易濕,就給你買了雙防雪防水的長靴。」
人性使然,天底下大多數孩子都會喜歡更厲害的父母,就像不少父母也更喜歡最有出息的那個孩子。
可崔明佩很想告訴方知味,即使你的父親並沒有那麼厲害,但是在他心中依舊很愛你這個兒子。
方父低頭不語,只埋頭往灶里添上木柴,燃燒的木柴發出噼里啪啦的聲音,在三人安靜的呼吸聲中格外突出。
方知味的指尖往下垂,正好落在外露的一圈毛邊上,羊毛厚實又捲曲,同靴子裡面一樣,讓他的雙腳和小腿始終被暖意環繞。
鼻尖微微發酸,方知味用肩膀輕輕撞了一下方父的肩膀,聲音輕揚,「原來是爹拿銀子給我買的這長靴,怪不得這麼暖和呢。」
「嗯——」
方知味拉長了語調,「爹,你是不是在寫話本子?」
見方父輕輕點頭,方知味又道,「那你可得好好寫,我明年還想要一雙羊皮的手套。」
方父唇角微揚,從鼻子裡『嗯』了一聲。
忽而又覺得有些不妥,鄭重道,「我給你買。」
鄭重到仿佛許諾的不是一雙手套,而是一套大宅子,或是一輩子的約定。
方知味臉上的笑意不斷放大,伸出手笑著道,「爹你就給我看看你寫的話本子唄。」
方父的指尖無意識攥緊了信紙,有些不好意思拿給方知味看,可對上方知味明亮的眼睛又不忍拒絕。
天人交戰許久,最後還是將手中的幾張信紙遞給了方知味。
他不敢去看方知味面上的神色。
現實的殘酷,屢戰屢敗的科舉,讓他沉浸在無邊的虛擬中,他將自己無法實現的人生抱負統統投射到他筆下的主角上。
原本他是寫給自己看的,奈何家道中落,他就算不為自己考慮,也要為母親妻子孩子考慮,不得已拿著自己寫過的故事走向了書局。
好在也賣出去了幾本,雖然賣的價格不高。
見方知味看得一言不發,方父一顆心緊緊揪在一起。
他怕——
他怕他的孩子瞧不起他。
但是經過紙錢一事,不知為何,一家人都對他莫名信服,總覺得他能行。
方五娘拽住方知味的袖口,仰著腦袋,「大哥哥,我覺得你一定行。」
方知味接過崔明佩遞過來的方子,低頭對上方五娘亮晶晶的大眼睛,唇角輕揚,「為何?」
五娘手指輕輕戳了戳圓嘟嘟的臉蛋,腦袋微偏,「嗯——」
思考過後,又揚起一個大大的笑,「不知道,我就覺得大哥哥行。」
一旁的方四郎撇了撇嘴,心裡偷摸翻了一個白眼,馬屁精。
觸及到方知味的視線,四郎又咧開嘴嘿嘿笑了笑,小模樣要多憨厚就多憨厚,「我也覺得大哥一定行。」
方二娘上前將方知味往灶房裡推,「都別說了,大哥你快去試試。」
方知味被推的一個趔趄,「先別急,我再看看方子。」
又看了兩遍方子,方知味這才邁步走進了灶房,站在灶台前將所有要用到的食材一一確認,「粘米粉、糯米粉、溫水、干桂花、糖、豬油。」
崔明佩見方知味站著不動,溫聲道,「知味,要不你說,我來做?」
方五娘聞言瞬間就蹦了起來,「娘,不要不要,讓大哥做嘛!」
方知味也輕輕搖頭,「不用,我只是在思考。」
話落,方知味將鍋里的溫水盛了一碗到盆里,依次放入了糖和豬油,「糖少許,豬油適量。」
方三郎不禁發出疑惑,「少許是多少,適量又是多少?」
「呃——」
方知味拿筷子的手一頓,眉頭輕蹙,「看手感?」
說著又往水裡加了黃豆大的一塊豬油。
粘米粉和糯米粉一早就被篩過,方知味直接用勺子往調好的糖油水裡面加,又直接用手將粉和水完美混合在一起,直到盆里的米粉變成海邊潮濕的『沙子』。
這一步最難,崔明佩幾人前幾次食材就敗在這裡,她們將米粉攪成了流動的麵糊,這樣蒸出來像是沒有發酵過的發糕,吃起來干撅撅的。
圍觀的方家人見方知味這麼隨意,不禁產生懷疑,這樣真的能行嗎?
方知味絲毫不在乎眾人的目光,已經在進行下一步流程了,將他剛剛調好的濕粉團又再次過篩,然後像是玩泥巴似的一一按到磨具裡面,隨手又撒了一把干桂花在上面。
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遲疑片刻,又讓崔明佩將方子拿出來,方知味又看了一眼,又在桂花糕的表面撒上一層粉和桂花,這樣桂花就能夾在中間了,表面也有桂花當裝飾。
搞定這一切,方知味十分豪氣地拍了拍手上的乾粉,「好了,上鍋蒸吧!」
方父早就將鍋里的水燒開了,方知味將模具坐在蒸籠上,「兩炷香後再打開。」
由於方知味剛剛過於隨性的動作,一家人除開對方知味迷之自信的方五娘,其餘全都沒有放在心上。
等待的間歇,以方老太太為首的全都分享最近知道的八卦,「隔壁那家的婆婆不是個好婆婆,我昨兒個看到她不準兒媳婦用熱水洗衣服,非要她用冷水洗,那水都結冰了。」
「還有前面第三家,之前一直不是在傳公公和兒媳婦扒灰嗎?假的!其實是那家的公公在外面勾搭了暗娼,想要將兒子的家給攪散了,讓兒子將那暗娼娶進門,方便他倆偷情!」
「啊?」
「那你們知不知道我們對門隔壁那家?那家的郎君被神棍騙了足足三十兩。」
「咋騙的?」
方老太太『嘖』了一聲,面上的笑意不斷加深,「聽說是那神棍說有法子能讓他的貓變成人當他的妻子。」
「不過你別說,我看過那郎君養的貓,雪白雪白的,毛茸茸的,還怪好看的。」
灶房只有方父一人燒鍋,待水霧漸漸升起,方知味放低腳下的聲音,鬼鬼祟祟走進了灶房。
灶後,方父手握一支筆,不知道在埋頭寫什麼,方知味一個箭步竄了過去,「爹你在幹什麼?!」
方父被嚇了一跳,顧不得筆尖的墨,連連將手中的信紙團成一團塞進懷中。
方知味哪能讓他得逞,手一伸就將他手中的信紙搶了過來,面帶狐疑,先發制人,「爹,你是不是外面有相好的了?」
方父急得直冒汗,上手去搶被方知味奪過去的信紙,「我沒有!」
方知味不信,側身躲過,將信紙藏在身後,「那爹你一臉賊相,這不是做賊心虛是什麼?」
「我沒有,真的沒有!」
方父百口莫辯,只差剝心自證,「知味,我真的沒有,你將東西還給我。」
方知味不聽,只道,「有什麼是我這個親兒子不能知道的?」
話音剛落,耳旁就響起了崔明佩的聲音,「對啊,有什麼是知味不能知道的?再說知味也是個讀書人,說不定還能給你一點建議。」
方父被母子倆『折磨』得無可奈何,一屁股坐在低矮的長椅上,整個人也擺爛了,「行吧,你看吧。」
方知味卻將手中的信紙還給了方父,「我不看也行。」
緊挨著方父坐下,咧嘴笑道,「我只要確認爹你沒有幹壞事就行。」
方父接過信紙壓在膝蓋上一一展開,聲音低低的,「我能幹什麼壞事?」
崔明佩將今天晚上要吃的剩菜拿了出來,又挨著方知味坐下,不到三尺的長椅瞬間被擠滿。
這還是第一次,一家三口擠得這麼近。
崔明佩看向方父,唇角彎彎,「有什麼不能給知味看的?」
話落又看向方知味,指著他腳下的長靴道,「你腳下的羊皮長靴就是你爹用他寫的東西給你買的。」
因著一家沒了進項,家中的吃穿用度一切從簡,以往一雙羊皮長靴在方家不算什麼,不過現在在家中女眷眼中,能夠買一家子的棉鞋。
對上方知味疑惑的目光,崔明佩又開口道,「你爹拿銀子讓我給你祖母買了一副抹額,給你弟弟和妹妹買了一雙棉鞋,還給我自己買了一隻銀釵。」
「本來也打算給你買棉鞋的,但你爹說你一天都在外面跑,棉鞋容易濕,就給你買了雙防雪防水的長靴。」
人性使然,天底下大多數孩子都會喜歡更厲害的父母,就像不少父母也更喜歡最有出息的那個孩子。
可崔明佩很想告訴方知味,即使你的父親並沒有那麼厲害,但是在他心中依舊很愛你這個兒子。
方父低頭不語,只埋頭往灶里添上木柴,燃燒的木柴發出噼里啪啦的聲音,在三人安靜的呼吸聲中格外突出。
方知味的指尖往下垂,正好落在外露的一圈毛邊上,羊毛厚實又捲曲,同靴子裡面一樣,讓他的雙腳和小腿始終被暖意環繞。
鼻尖微微發酸,方知味用肩膀輕輕撞了一下方父的肩膀,聲音輕揚,「原來是爹拿銀子給我買的這長靴,怪不得這麼暖和呢。」
「嗯——」
方知味拉長了語調,「爹,你是不是在寫話本子?」
見方父輕輕點頭,方知味又道,「那你可得好好寫,我明年還想要一雙羊皮的手套。」
方父唇角微揚,從鼻子裡『嗯』了一聲。
忽而又覺得有些不妥,鄭重道,「我給你買。」
鄭重到仿佛許諾的不是一雙手套,而是一套大宅子,或是一輩子的約定。
方知味臉上的笑意不斷放大,伸出手笑著道,「爹你就給我看看你寫的話本子唄。」
方父的指尖無意識攥緊了信紙,有些不好意思拿給方知味看,可對上方知味明亮的眼睛又不忍拒絕。
天人交戰許久,最後還是將手中的幾張信紙遞給了方知味。
他不敢去看方知味面上的神色。
現實的殘酷,屢戰屢敗的科舉,讓他沉浸在無邊的虛擬中,他將自己無法實現的人生抱負統統投射到他筆下的主角上。
原本他是寫給自己看的,奈何家道中落,他就算不為自己考慮,也要為母親妻子孩子考慮,不得已拿著自己寫過的故事走向了書局。
好在也賣出去了幾本,雖然賣的價格不高。
見方知味看得一言不發,方父一顆心緊緊揪在一起。
他怕——
他怕他的孩子瞧不起他。