第171章 米其林該不會被沙縣干倒閉吧?
9月28日,宜開業、宜宰客、宜收錢。
早上8點李知白早早就出現在了江東南路99號新店門口。
今天他不僅換了一套專門定製的白色廚師服,還把前兩天名廚邀請賽拿到的金色獎牌掛在了脖子上。
「新店開業,排面和專業性必須拉滿。」
「桀桀桀……」
笑了兩聲,他趕緊用手按住腮幫子。
不行不行,今天要笑一整天,得省著點笑,不能開局就把表情額度用完了。
對面老店門口,趙磊也早早過來了,正蹲在台階上抽菸。
這傢伙和才開業時候意氣風發的相比,明顯憔悴了不少。
他找的那幾個表妹親戚什麼的來店裡當飯托確實給店裡拉來了一些冤大頭,也短暫地提高了一陣子流水,但治標不治本,飯托能拉來新客卻留不住老客,那些人被宰過一次後肯定不會來第二次,長此以往下去還是會陷入經營困難的窘境。
所以他現在還是非常焦慮,甚至都想直接捲款跑路了。
趙磊吐出一口煙,雙眼死死盯著向斜對面那家即將要開業的新店。
新店門口此時已經擺放了大量的花籃,還鋪了紅地毯,排場搞得挺大的,他現在也已經知道這店是李知白開的了。
「密碼的,這傢伙還真把店開到我正對面了,還租了一個這麼大的門面,也不怕被房租壓死。」
趙磊覺得李知白這麼做簡直跟自殺沒區別了,對面位置的房租一個月少說也要20萬,為了和他搶生意還真是下了血本啊。
那他倒要看看對方怎麼能把新店給做起來。
.........
上午9點。
蘇粟的車子出現在了沙縣新店門口的停車位上,她今天打扮比平時正式很多,穿著一套深色小西裝,扎了個丸子頭,看起來成熟了不少。
今天之所以穿成這樣,主要是因為師父的店第一天開業,她不光要來幫忙,等會兒還要一起剪彩。
「師父,我來了!」
蘇粟臉微微一紅:「今天不是開業嘛,我就想著穿正式點。」
李知白點點頭:「正式點也挺好的,英姿颯爽!」
蘇粟:「謝謝師父誇獎。」
「對了師父,霍大爺說他今天要帶家人來捧場,於深他們也說會提前到,還有方師傅也托人送了花籃過來。」
「你看看,這一個個的多客氣啊。」李知白聽到這麼多客人都來,笑得更開心了。
如此一來,他就可以趁機宣布新店開業的第一個提高消費的大活動了。
就在師徒倆在門口擺放客人送來的花籃的時候,隔壁米其林三星餐廳門口,門童小張也早早過來上班了。
這個月他終於過了一段相對正常的工作生活。
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自從對面那家沙縣似乎是換了老闆後,他就覺得自己的工作終於不再受冷落了。
那些開豪車的客人終於不再把他們家米其林當免費停車場了,他也不用再眼睜睜地看那些客人穿過馬路走到那家破沙縣吃飯了。
說真的,那段時間簡直是他職業生涯的至暗時刻,在店裡幹了快兩年門童的他從沒想過有一天會被一個沙縣小吃給搶了那麼多客人。
簡直是倒反天罡!
好在,一切都過去了。
對面那家沙縣生意也變得越來越差,他們米其林的客源也回歸了正常。
並且他還認識了隔壁商鋪搞裝修的小李,人長得挺帥,聊天也有意思,每天下午不忙的時候都會跑來跟他一起蹲在路邊嗑瓜子,聊著對面沙縣的各種新鮮瓜。
兩人這段時間幾乎成了幾乎無話不談的瓜友,小張甚至覺得這個月是他在這家米其林工作以來最快樂的一段日子。
小張整理好儀容後,來到門口準備開始一天的工作。
他這時也注意到了隔壁那個裝修了差不多半個多月的新店終於要開業了。
花籃擺了,紅毯鋪了,那個瓜友小李穿著一身白色廚師服正和一個美女在門口整理花籃.....
哎,不對!
這傢伙不是裝修隊的嗎?怎麼穿上廚師服了?
因為李知白幾乎每天都出現在店裡監工裝修,甚至偶爾還會幫個忙,身上會沾一些泥灰,所以小張就一直誤以為他是裝修隊的人,現在怎麼變成廚師了?
小張趁著現在還沒開始正式上班,好奇地走過去問:「兄弟,你們裝修隊的改行干廚師了嗎?」
李知白轉過頭見是米其林那個門童,解釋道:「這店是我開的。」
「你開的?你是老闆啊!」小張詫異了。
「你這開的什麼店呀?看著排場不小。」
「就是沙縣小吃。」李知白隨口道。
小張剛準備說兩句恭喜的話,可話到嘴邊,臉上的笑容僵住了。
「沙.....沙縣小吃?」
「對啊!」李知白點頭。
小張看著眼前這個穿著廚師服的傢伙,心中湧起一股可怕的念頭,這傢伙該不會就是對面那家沙縣以前那個老闆吧?
他剛想詢問證實一下,店門口忽然出現了好幾輛豪車駛入了停車場,他只能趕緊回到崗位去迎接。
結果他歡迎光臨還沒說完,那些從車裡下來的人就急沖沖地朝著隔壁店跑去了。
「快快快!李黑子新店開業,去晚了就沒位置了!」
「我聽說今天有特別活動,有點好奇是啥。」
「管他是啥,今天能吃到了飯就行,我已經好久沒到沙縣吃飯了。」
「哎呦,沒想到這新店開在了米其林隔壁誒,我都想去米其林吃一頓跟李老闆店比比看了。」
「去吃啥米其林,米其林沒沙縣有面子!」
小張:「.........」
這個畫面……這個場景……這台詞……密碼的,真的好熟悉啊!
等他回過神,就見那個穿著廚師服的瓜友小李正熱情地跟陸續趕來的客人們打招呼。
「歡迎歡迎!裡面請裡面請!」
「今天開業大酬賓,前60名進店消費的顧客贈送5元有門檻優惠券,先到先得,送完即止!」
「還有免費的水,支持無限續杯!」
「另外本店還有重磅開業活動.......」
「.........」
隨著客人越來越多,沙縣門口本就不多的停車位很快就被占滿了,甚至包括小張所在的米其林門口車位也被占滿了。
小張趕忙拿對講機匯報了這一情況。
「經理!呼叫經理!」
「怎麼了?」
「經理大事不妙啊!咱們隔壁開了家沙縣小吃!」
經理:「........」
「小張啊,你怎麼又提沙縣啊!之前你說對面那家沙縣搶我們生意,結果那沙縣幹了沒多久就干不下去了,還換了老闆,並且生意越來越差,就這樣的快餐店怎麼可能威脅到我們。」
「還有我不是跟你說過,我們米其林三星和沙縣就不是一個檔次的,客戶群體根本就不一樣,你覺得來咱們店吃飯的客人會去沙縣嗎?去沙縣吃飯的客人能來得起咱們店嗎?」
「以後不要再宣揚沙縣威脅論了。」
「不是啊經理,這次不是普通的沙縣,它叫世界的沙縣!」
「沙縣就沙縣,還世界的沙縣,怎麼不叫宇宙的沙縣呢?」經理還是沒當回事。
「可是經理……」
「行了行了,別可是了,你好好站你的崗就行了。」
對講機啪地斷了。
小張:「........」
他放下對講機,看著隔壁那新開的沙縣,心裡忽然冒出來一個非常荒謬又嚇人的念頭。
自家米其林三星店該不會被隔壁沙縣小吃干倒閉吧?
.......................
PS:晚上暫時更一章吧,剩下的白天補上,作者現在稍微有點卡劇情,一晚上反反覆覆刪減草稿,總不是那麼滿意,可能是腦子稍微有點空的緣故。
寫小說尤其是想寫出能讓大家每一章都儘量能捧腹大笑的喜劇的小說確實挺難的,因為要一直需要想劇情里的笑點,反之要是寫流水帳會很容易,美食文也確實好寫流水帳,但是作者肯定不會那麼寫,也不想寫套路化,所以就容易出現卡殼的情況,大家理解下。
早上8點李知白早早就出現在了江東南路99號新店門口。
今天他不僅換了一套專門定製的白色廚師服,還把前兩天名廚邀請賽拿到的金色獎牌掛在了脖子上。
「新店開業,排面和專業性必須拉滿。」
「桀桀桀……」
笑了兩聲,他趕緊用手按住腮幫子。
不行不行,今天要笑一整天,得省著點笑,不能開局就把表情額度用完了。
對面老店門口,趙磊也早早過來了,正蹲在台階上抽菸。
這傢伙和才開業時候意氣風發的相比,明顯憔悴了不少。
他找的那幾個表妹親戚什麼的來店裡當飯托確實給店裡拉來了一些冤大頭,也短暫地提高了一陣子流水,但治標不治本,飯托能拉來新客卻留不住老客,那些人被宰過一次後肯定不會來第二次,長此以往下去還是會陷入經營困難的窘境。
所以他現在還是非常焦慮,甚至都想直接捲款跑路了。
趙磊吐出一口煙,雙眼死死盯著向斜對面那家即將要開業的新店。
新店門口此時已經擺放了大量的花籃,還鋪了紅地毯,排場搞得挺大的,他現在也已經知道這店是李知白開的了。
「密碼的,這傢伙還真把店開到我正對面了,還租了一個這麼大的門面,也不怕被房租壓死。」
趙磊覺得李知白這麼做簡直跟自殺沒區別了,對面位置的房租一個月少說也要20萬,為了和他搶生意還真是下了血本啊。
那他倒要看看對方怎麼能把新店給做起來。
.........
上午9點。
蘇粟的車子出現在了沙縣新店門口的停車位上,她今天打扮比平時正式很多,穿著一套深色小西裝,扎了個丸子頭,看起來成熟了不少。
今天之所以穿成這樣,主要是因為師父的店第一天開業,她不光要來幫忙,等會兒還要一起剪彩。
「師父,我來了!」
蘇粟臉微微一紅:「今天不是開業嘛,我就想著穿正式點。」
李知白點點頭:「正式點也挺好的,英姿颯爽!」
蘇粟:「謝謝師父誇獎。」
「對了師父,霍大爺說他今天要帶家人來捧場,於深他們也說會提前到,還有方師傅也托人送了花籃過來。」
「你看看,這一個個的多客氣啊。」李知白聽到這麼多客人都來,笑得更開心了。
如此一來,他就可以趁機宣布新店開業的第一個提高消費的大活動了。
就在師徒倆在門口擺放客人送來的花籃的時候,隔壁米其林三星餐廳門口,門童小張也早早過來上班了。
這個月他終於過了一段相對正常的工作生活。
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自從對面那家沙縣似乎是換了老闆後,他就覺得自己的工作終於不再受冷落了。
那些開豪車的客人終於不再把他們家米其林當免費停車場了,他也不用再眼睜睜地看那些客人穿過馬路走到那家破沙縣吃飯了。
說真的,那段時間簡直是他職業生涯的至暗時刻,在店裡幹了快兩年門童的他從沒想過有一天會被一個沙縣小吃給搶了那麼多客人。
簡直是倒反天罡!
好在,一切都過去了。
對面那家沙縣生意也變得越來越差,他們米其林的客源也回歸了正常。
並且他還認識了隔壁商鋪搞裝修的小李,人長得挺帥,聊天也有意思,每天下午不忙的時候都會跑來跟他一起蹲在路邊嗑瓜子,聊著對面沙縣的各種新鮮瓜。
兩人這段時間幾乎成了幾乎無話不談的瓜友,小張甚至覺得這個月是他在這家米其林工作以來最快樂的一段日子。
小張整理好儀容後,來到門口準備開始一天的工作。
他這時也注意到了隔壁那個裝修了差不多半個多月的新店終於要開業了。
花籃擺了,紅毯鋪了,那個瓜友小李穿著一身白色廚師服正和一個美女在門口整理花籃.....
哎,不對!
這傢伙不是裝修隊的嗎?怎麼穿上廚師服了?
因為李知白幾乎每天都出現在店裡監工裝修,甚至偶爾還會幫個忙,身上會沾一些泥灰,所以小張就一直誤以為他是裝修隊的人,現在怎麼變成廚師了?
小張趁著現在還沒開始正式上班,好奇地走過去問:「兄弟,你們裝修隊的改行干廚師了嗎?」
李知白轉過頭見是米其林那個門童,解釋道:「這店是我開的。」
「你開的?你是老闆啊!」小張詫異了。
「你這開的什麼店呀?看著排場不小。」
「就是沙縣小吃。」李知白隨口道。
小張剛準備說兩句恭喜的話,可話到嘴邊,臉上的笑容僵住了。
「沙.....沙縣小吃?」
「對啊!」李知白點頭。
小張看著眼前這個穿著廚師服的傢伙,心中湧起一股可怕的念頭,這傢伙該不會就是對面那家沙縣以前那個老闆吧?
他剛想詢問證實一下,店門口忽然出現了好幾輛豪車駛入了停車場,他只能趕緊回到崗位去迎接。
結果他歡迎光臨還沒說完,那些從車裡下來的人就急沖沖地朝著隔壁店跑去了。
「快快快!李黑子新店開業,去晚了就沒位置了!」
「我聽說今天有特別活動,有點好奇是啥。」
「管他是啥,今天能吃到了飯就行,我已經好久沒到沙縣吃飯了。」
「哎呦,沒想到這新店開在了米其林隔壁誒,我都想去米其林吃一頓跟李老闆店比比看了。」
「去吃啥米其林,米其林沒沙縣有面子!」
小張:「.........」
這個畫面……這個場景……這台詞……密碼的,真的好熟悉啊!
等他回過神,就見那個穿著廚師服的瓜友小李正熱情地跟陸續趕來的客人們打招呼。
「歡迎歡迎!裡面請裡面請!」
「今天開業大酬賓,前60名進店消費的顧客贈送5元有門檻優惠券,先到先得,送完即止!」
「還有免費的水,支持無限續杯!」
「另外本店還有重磅開業活動.......」
「.........」
隨著客人越來越多,沙縣門口本就不多的停車位很快就被占滿了,甚至包括小張所在的米其林門口車位也被占滿了。
小張趕忙拿對講機匯報了這一情況。
「經理!呼叫經理!」
「怎麼了?」
「經理大事不妙啊!咱們隔壁開了家沙縣小吃!」
經理:「........」
「小張啊,你怎麼又提沙縣啊!之前你說對面那家沙縣搶我們生意,結果那沙縣幹了沒多久就干不下去了,還換了老闆,並且生意越來越差,就這樣的快餐店怎麼可能威脅到我們。」
「還有我不是跟你說過,我們米其林三星和沙縣就不是一個檔次的,客戶群體根本就不一樣,你覺得來咱們店吃飯的客人會去沙縣嗎?去沙縣吃飯的客人能來得起咱們店嗎?」
「以後不要再宣揚沙縣威脅論了。」
「不是啊經理,這次不是普通的沙縣,它叫世界的沙縣!」
「沙縣就沙縣,還世界的沙縣,怎麼不叫宇宙的沙縣呢?」經理還是沒當回事。
「可是經理……」
「行了行了,別可是了,你好好站你的崗就行了。」
對講機啪地斷了。
小張:「........」
他放下對講機,看著隔壁那新開的沙縣,心裡忽然冒出來一個非常荒謬又嚇人的念頭。
自家米其林三星店該不會被隔壁沙縣小吃干倒閉吧?
.......................
PS:晚上暫時更一章吧,剩下的白天補上,作者現在稍微有點卡劇情,一晚上反反覆覆刪減草稿,總不是那麼滿意,可能是腦子稍微有點空的緣故。
寫小說尤其是想寫出能讓大家每一章都儘量能捧腹大笑的喜劇的小說確實挺難的,因為要一直需要想劇情里的笑點,反之要是寫流水帳會很容易,美食文也確實好寫流水帳,但是作者肯定不會那麼寫,也不想寫套路化,所以就容易出現卡殼的情況,大家理解下。