第2章 金玉其外敗絮其中
壯漢徑直走到大堂中央，胸脯拍得砰砰作響，對著眾食客大聲道：
「我王五，雖是個混跡市井的粗人，但也知道做生意要厚道。
尤其是做吃食行當，食客若是吃壞肚子，那可不是小事。」
他故意緩了緩，掃了一眼眾人神色後，聲音愈加高亢：
「可福滿居竟不顧食客死活，敢用瘟豬肉做食材，簡直喪盡天良。
諸位，這種黑心食肆，是不是該關門，滾蛋？」
話音落下，眾食客紛紛動容，個個漲紅了臉，附和聲一浪高過一浪。
「這不噁心人嗎？」
「無良黑店，用的竟是瘟豬肉，關門！」
「將他們趕出定鼎門街……」
大堂內，叫囂聲、怒罵聲、斥責聲交織成一片。
薛暢見狀，臉色徹底沉了下來。
他微微低頭，手指輕點眉梢，走到張老三面前，問道：
「你確定，是福滿居買了你的瘟豬肉？」
張老三雙手緊攥著衣角，偷偷瞄了一眼王五，一咬牙，硬著頭皮點了點頭：
「我……我確定。」
薛暢雙眼微眯，見張老三這副侷促的模樣，分明是被脅迫。
他沉思片刻後，兩手一攤，坦然道：
「既然你確定，那就報官，讓官府徹查此事，也好還福滿居一個清白。」
話落，張老三臉色瞬間煞白，他頻頻看向王五，眼神中滿是慌亂。
王五手撫鬍鬚，眼珠子轉了轉，快步走到張老三身前，將他擋在身後：
「哼！民不與官斗，誰知道你福滿居是不是與官府串通一氣？今日我就是來為食客討個說法。」
此番言論一出，食客中，一位白衣老者拍案而起：
「對，萬一官商勾結，最後定會不了了之，屆時，照樣禍害食客。」
全網首發更新 TW 看書網解悶好，🅢🅗🅤.🅣🅦隨時看
不少人也跟著叫嚷起來：
「就是，今日必須給個說法，不然就賠錢、關門……」
「據某所知，這店在定鼎門街開挺久了，搞不好，還真是官商勾結！」
大堂內鬧哄哄的，唯有角落邊那兩位少年神色依舊淡定。
青衣少年臉上掛著笑意，邊看熱鬧，邊自顧自地夾起一塊排骨啃咬，啃完後還舔了舔筷子。
薛暢本是面色陰沉，瞥見他毫不在意眼前發生的事，還吃得這麼香，眉宇間的怒意頓時消去大半。
旋即，他朝著眾食客微微欠身，語氣誠懇：
「諸位，福滿居平白無故遭受污衊，也需一個證明清白的機會。
既然諸位不願報官，那就由我來當場驗證，給大家一個交代。」
說罷，薛暢看向王五，眼神冰冷：
「你口口聲聲說福滿居用了瘟豬肉，可有物證？」
王五滿臉不屑，嘴角揚起：
「早料到你會這麼說，張老三，去把你的瘟豬肉拿過來。」
張老三連忙點頭，跑出店外，折返時，手中提著一塊約莫五斤重的五花肉。
薛暢定睛看向張老三手中的豬肉。
肉色紅潤，表皮油亮，與尋常豬肉並無差別，品相上甚至更勝一籌。
他鼻翼微動，這肉還散發著一股淡淡的泥土味。
就在此時，薛暢腦海中突然響起機械提示音：
【慧眼識別：經硝石水浸泡過的瘟豬肉。】
原來如此！
王五揚起下巴，指著張老三手中的豬肉，氣焰囂張：
「物證在此，昨日你店裡採買的，正是這扇豬肉的另一半。
你大可將昨日採買的豬肉拿出來比對一番。」
此言一出，頓時引起食客們的附和：
「對啊，是不是瘟豬肉，一比對便知。」
「該不會不敢拿出來吧？」
……
王五盯著薛暢，眼底閃過一抹陰鷙。
他來之前早已做足了準備，將瘟豬肉同菜市的豬肉一一做過比對，肉眼根本分辨不出真偽。
今日他就要福滿居百口莫辯，滾出定鼎門街。
薛暢見眾人憤憤不平。
一種可笑且無力的感覺油然而生，他抬手按了按眉心，轉頭對來福吩咐道：
「來福，勞煩帶幾位食客去廚舍做個見證，把店裡採買的豬肉全都搬出來，再取火爐、鐵釜過來。」
「好！」
來福神色慌張，連忙領著幾位食客匆匆跑去廚舍。
不多時，豬肉、火爐、鐵釜盡數被搬到大堂中央。
兩塊五花肉分列兩側，左邊的是福滿居的豬肉，右邊的是張老三拿來的瘟豬肉。
兩塊肉放到一起，無論色澤，還是新鮮度，都像是從同一頭豬身上切割下來的。
王五慢悠悠地走到薛暢近前，陰惻惻地笑道：
「我看你還如何狡辯？」
眾食客看著兩塊毫無差別的豬肉，有面露疑慮的，有連連搖頭的，更有當場痛斥的。
他們的目光落在薛暢身上，皆帶上了壓抑不住的怒氣。
面對質疑，薛暢全然不懼，他抬手示意眾人上前：
「肉眼分辨不出真假，諸位不妨上前聞一聞，看看有何差別。」
幾名義憤填膺的食客立刻上前，輪番湊近聞了聞。
「左邊的肉很腥，右邊的沒有腥味，反倒帶著一股泥土味，怎麼感覺右邊的瘟豬肉反而更新鮮？」
薛暢伸出一根手指搖了搖，解釋道：
「諸位，豬肉之所以上不了台面，就是因其腥味過重，而沒有腥味只有泥土味的豬肉，反而有問題。」
眾食客聞言，臉上露出疑惑之色。
薛暢繼續說道：
「光憑氣味或許不足以說明問題，各位不妨拿筷子戳一下，看看兩塊肉的區別。」
幾名狐疑的食客走上前來，先用筷子戳向福滿居的豬肉，肉質緊實，彈性十足。
轉頭又戳向瘟豬肉，筷子輕易地扎了進去，肉質鬆軟如泥，破口處竟還滲出絲絲渾濁的汁水來。
在場食客見狀，頓時瞪大了眼睛。
站在一旁的王五臉色漸漸發青，原本抱胸的手臂，不自覺地垂在了身體兩側。
「來福，生火燒水，我們來煮肉驗證！」
薛暢面色淡然，語氣卻無比鄭重。
「是！」
來福不再慌張，動作也愈發麻利，他迅速搬來爐子架起鐵釜，開始煮水。
不到一刻鐘，釜水沸騰。
薛暢先切下一小塊自家的豬肉，投入釜中，待肉塊徹底煮熟後，撈出置於食案之上。
緊接著，他又切下一塊瘟豬肉，投入釜中。
沸水翻滾間，那塊看似新鮮的瘟豬肉迅速鬆散、化開，頃刻間，徹底軟爛在釜中。
空氣中頓時瀰漫開一股令人作嘔的腥臭味，嗆得眾人連連後退。
坐在角落的青衣少年，聞到氣味，雙眉瞬間蹙起。
他急忙丟下手中排骨，捏住鼻子，還不忘狠狠瞪了薛暢一眼。
目睹這一幕，眾食客恍然，方才的質疑打消大半。
王五見狀，臉色一陣青白交加，雙腿不聽使喚般，連退兩步，支支吾吾辯解道：
「誰……誰知道……你是不是提前換掉了豬肉？」
薛暢懶得理會他，對著眾食客拱了拱手，朗聲道：
「諸位可看清了？張老三的豬肉外表看起來與正常豬肉無二，但內里早已敗壞。
泥土異味，是因他用硝水浸泡偽裝所致。
而我福滿居的豬肉，皆是當日新鮮豬肉。」
說著，他拿起食案上的熟豬肉，徒手撕開，肉質肌理清晰可見。
「兩塊肉天差地別，根本不是同一頭豬身上的肉。
況且，福滿居為了讓食客能吃到美味的菜品，食材皆由固定商家供應，每日採買皆有帳本記錄，隨時可查。」
薛暢隨手拿起案上的茶盞，呷了一口茶水，潤了潤嗓子，笑道：
「諸位也看見了，這種一煮就化的肉，試問有誰能將它做成美味？反正我們福滿居是做不到。」
真相大白，眾食客連連點頭，心中再無半點質疑。
方才跟風斥責的食客，此時滿臉尷尬，羞愧難當，恨不得找個地縫鑽入。
王五額角滲出絲絲細汗，臉上早已沒有了先前的囂張之色，取而代之的是羞憤與不甘。
他咬著牙，站在那一聲不吭。
張老三雙腿一軟，癱坐在地上，連呼吸都不敢出聲。
薛暢撣了撣袖口，走到王五近前，壓低聲音：
「醉仙樓，為何要為難福滿居？」
王五身子猛地一僵：
「你怎麼知道？……」
他臉色變得灰暗難看，沉吟片刻後，反倒冷哼一聲：
「哼！你們得罪了不該得罪的人。」
「我王五，雖是個混跡市井的粗人，但也知道做生意要厚道。
尤其是做吃食行當，食客若是吃壞肚子，那可不是小事。」
他故意緩了緩，掃了一眼眾人神色後，聲音愈加高亢：
「可福滿居竟不顧食客死活，敢用瘟豬肉做食材，簡直喪盡天良。
諸位，這種黑心食肆，是不是該關門，滾蛋？」
話音落下，眾食客紛紛動容，個個漲紅了臉，附和聲一浪高過一浪。
「這不噁心人嗎？」
「無良黑店，用的竟是瘟豬肉，關門！」
「將他們趕出定鼎門街……」
大堂內，叫囂聲、怒罵聲、斥責聲交織成一片。
薛暢見狀，臉色徹底沉了下來。
他微微低頭，手指輕點眉梢，走到張老三面前，問道：
「你確定，是福滿居買了你的瘟豬肉？」
張老三雙手緊攥著衣角，偷偷瞄了一眼王五，一咬牙，硬著頭皮點了點頭：
「我……我確定。」
薛暢雙眼微眯，見張老三這副侷促的模樣，分明是被脅迫。
他沉思片刻後，兩手一攤，坦然道：
「既然你確定，那就報官，讓官府徹查此事，也好還福滿居一個清白。」
話落，張老三臉色瞬間煞白，他頻頻看向王五，眼神中滿是慌亂。
王五手撫鬍鬚，眼珠子轉了轉，快步走到張老三身前，將他擋在身後：
「哼！民不與官斗，誰知道你福滿居是不是與官府串通一氣？今日我就是來為食客討個說法。」
此番言論一出，食客中，一位白衣老者拍案而起：
「對，萬一官商勾結，最後定會不了了之，屆時，照樣禍害食客。」
全網首發更新 TW 看書網解悶好，🅢🅗🅤.🅣🅦隨時看
不少人也跟著叫嚷起來：
「就是，今日必須給個說法，不然就賠錢、關門……」
「據某所知，這店在定鼎門街開挺久了，搞不好，還真是官商勾結！」
大堂內鬧哄哄的，唯有角落邊那兩位少年神色依舊淡定。
青衣少年臉上掛著笑意，邊看熱鬧，邊自顧自地夾起一塊排骨啃咬，啃完後還舔了舔筷子。
薛暢本是面色陰沉，瞥見他毫不在意眼前發生的事，還吃得這麼香，眉宇間的怒意頓時消去大半。
旋即，他朝著眾食客微微欠身，語氣誠懇：
「諸位，福滿居平白無故遭受污衊，也需一個證明清白的機會。
既然諸位不願報官，那就由我來當場驗證，給大家一個交代。」
說罷，薛暢看向王五，眼神冰冷：
「你口口聲聲說福滿居用了瘟豬肉，可有物證？」
王五滿臉不屑，嘴角揚起：
「早料到你會這麼說，張老三，去把你的瘟豬肉拿過來。」
張老三連忙點頭，跑出店外，折返時，手中提著一塊約莫五斤重的五花肉。
薛暢定睛看向張老三手中的豬肉。
肉色紅潤，表皮油亮，與尋常豬肉並無差別，品相上甚至更勝一籌。
他鼻翼微動，這肉還散發著一股淡淡的泥土味。
就在此時，薛暢腦海中突然響起機械提示音：
【慧眼識別：經硝石水浸泡過的瘟豬肉。】
原來如此！
王五揚起下巴，指著張老三手中的豬肉，氣焰囂張：
「物證在此，昨日你店裡採買的，正是這扇豬肉的另一半。
你大可將昨日採買的豬肉拿出來比對一番。」
此言一出，頓時引起食客們的附和：
「對啊，是不是瘟豬肉，一比對便知。」
「該不會不敢拿出來吧？」
……
王五盯著薛暢，眼底閃過一抹陰鷙。
他來之前早已做足了準備，將瘟豬肉同菜市的豬肉一一做過比對，肉眼根本分辨不出真偽。
今日他就要福滿居百口莫辯，滾出定鼎門街。
薛暢見眾人憤憤不平。
一種可笑且無力的感覺油然而生，他抬手按了按眉心，轉頭對來福吩咐道：
「來福，勞煩帶幾位食客去廚舍做個見證，把店裡採買的豬肉全都搬出來，再取火爐、鐵釜過來。」
「好！」
來福神色慌張，連忙領著幾位食客匆匆跑去廚舍。
不多時，豬肉、火爐、鐵釜盡數被搬到大堂中央。
兩塊五花肉分列兩側，左邊的是福滿居的豬肉，右邊的是張老三拿來的瘟豬肉。
兩塊肉放到一起，無論色澤，還是新鮮度，都像是從同一頭豬身上切割下來的。
王五慢悠悠地走到薛暢近前，陰惻惻地笑道：
「我看你還如何狡辯？」
眾食客看著兩塊毫無差別的豬肉，有面露疑慮的，有連連搖頭的，更有當場痛斥的。
他們的目光落在薛暢身上，皆帶上了壓抑不住的怒氣。
面對質疑，薛暢全然不懼，他抬手示意眾人上前：
「肉眼分辨不出真假，諸位不妨上前聞一聞，看看有何差別。」
幾名義憤填膺的食客立刻上前，輪番湊近聞了聞。
「左邊的肉很腥，右邊的沒有腥味，反倒帶著一股泥土味，怎麼感覺右邊的瘟豬肉反而更新鮮？」
薛暢伸出一根手指搖了搖，解釋道：
「諸位，豬肉之所以上不了台面，就是因其腥味過重，而沒有腥味只有泥土味的豬肉，反而有問題。」
眾食客聞言，臉上露出疑惑之色。
薛暢繼續說道：
「光憑氣味或許不足以說明問題，各位不妨拿筷子戳一下，看看兩塊肉的區別。」
幾名狐疑的食客走上前來，先用筷子戳向福滿居的豬肉，肉質緊實，彈性十足。
轉頭又戳向瘟豬肉，筷子輕易地扎了進去，肉質鬆軟如泥，破口處竟還滲出絲絲渾濁的汁水來。
在場食客見狀，頓時瞪大了眼睛。
站在一旁的王五臉色漸漸發青，原本抱胸的手臂，不自覺地垂在了身體兩側。
「來福，生火燒水，我們來煮肉驗證！」
薛暢面色淡然，語氣卻無比鄭重。
「是！」
來福不再慌張，動作也愈發麻利，他迅速搬來爐子架起鐵釜，開始煮水。
不到一刻鐘，釜水沸騰。
薛暢先切下一小塊自家的豬肉，投入釜中，待肉塊徹底煮熟後，撈出置於食案之上。
緊接著，他又切下一塊瘟豬肉，投入釜中。
沸水翻滾間，那塊看似新鮮的瘟豬肉迅速鬆散、化開，頃刻間，徹底軟爛在釜中。
空氣中頓時瀰漫開一股令人作嘔的腥臭味，嗆得眾人連連後退。
坐在角落的青衣少年，聞到氣味，雙眉瞬間蹙起。
他急忙丟下手中排骨，捏住鼻子，還不忘狠狠瞪了薛暢一眼。
目睹這一幕，眾食客恍然，方才的質疑打消大半。
王五見狀，臉色一陣青白交加，雙腿不聽使喚般，連退兩步，支支吾吾辯解道：
「誰……誰知道……你是不是提前換掉了豬肉？」
薛暢懶得理會他，對著眾食客拱了拱手，朗聲道：
「諸位可看清了？張老三的豬肉外表看起來與正常豬肉無二，但內里早已敗壞。
泥土異味，是因他用硝水浸泡偽裝所致。
而我福滿居的豬肉，皆是當日新鮮豬肉。」
說著，他拿起食案上的熟豬肉，徒手撕開，肉質肌理清晰可見。
「兩塊肉天差地別，根本不是同一頭豬身上的肉。
況且，福滿居為了讓食客能吃到美味的菜品，食材皆由固定商家供應，每日採買皆有帳本記錄，隨時可查。」
薛暢隨手拿起案上的茶盞，呷了一口茶水，潤了潤嗓子，笑道：
「諸位也看見了，這種一煮就化的肉，試問有誰能將它做成美味？反正我們福滿居是做不到。」
真相大白，眾食客連連點頭，心中再無半點質疑。
方才跟風斥責的食客，此時滿臉尷尬，羞愧難當，恨不得找個地縫鑽入。
王五額角滲出絲絲細汗，臉上早已沒有了先前的囂張之色，取而代之的是羞憤與不甘。
他咬著牙，站在那一聲不吭。
張老三雙腿一軟，癱坐在地上，連呼吸都不敢出聲。
薛暢撣了撣袖口，走到王五近前，壓低聲音：
「醉仙樓，為何要為難福滿居？」
王五身子猛地一僵：
「你怎麼知道？……」
他臉色變得灰暗難看，沉吟片刻後，反倒冷哼一聲：
「哼！你們得罪了不該得罪的人。」