第710章 趙鐵柱安排的菜譜
張軍搖搖頭，在他看來，陸平安沒有必要拿這麼好的煙給劉二寶。
劉二寶跟錢大寶都是學徒，沒有幾年都無法出師。
即便以後出師了，說白了也就是個廚子，沒有太大的發展前景。
但陸平安不同，未來前景一片大好，與錢二寶他們，不可能有太大的交集。
陸平安自然不知道張經理的想法，就算知道，他也不會當一回事。
三嬸、三姐都在這裡上班呢，他對錢大寶、劉二寶等人友善，也是讓三嬸、三姐更好做人。
前世的生活經驗告訴他，不要小瞧任何一個人。
張軍拿出一瓶茅台酒，笑著開口：「平安，茅台酒前不久調價了，如今要8塊錢一瓶。」
「聽說你前面換了不少酒，現在要是拿出來，比原來值錢多了。」
陸平安聽到這話，笑著搖搖頭，他那些酒可不賣。
在他眼中，即便是8塊錢一瓶，這個酒也不算貴。
他會儘可能的多囤一點，倒不是要靠這個酒賺錢，未來送禮的話，送老酒肯定更好。
兩人一邊喝酒，一邊聊天，一瓶酒很快就喝完了，陸平大概喝了四兩不到。
張軍讓劉二寶送來了兩碗米飯，一人一碗。
中途的時候，錢大寶來了一趟，把單子送過來了。
就在陸平安這邊剛吃完飯時，趙鐵柱過來了，他也是忙到現在，才剛剛忙完。
「平安兄弟，我來跟你確認一下明天中午的菜，你看看那些菜要怎麼燒？」
趙鐵柱進來後，沒有客套，直接開門見山。
陸平安聽到這話，笑著開口：「趙兄，你跟王大廚看著安排就行。」
趙鐵柱聽到陸平安這麼說，笑著開口：「平安兄弟，我剛剛在廚房跟王兄商量了一下，我們是這麼想的。」
「野豬腳，我們待會用鹽醃一下，然後整隻豬腳放鍋里煮。」
「等到煮熟之後，我們拿去用油炸，撒上新製作的椒鹽粉，做椒鹽野豬蹄，你看如何？」
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「最近我們店裡嘗試了幾次椒鹽的菜，很多顧客反應都覺得很不錯。」
陸平安聽到這話，連忙點頭：「趙兄，這個好，想不到你們店裡已經推出椒鹽菜了，我都還不知道。」
「那四隻野豬腳，夠分五桌嗎？」
趙鐵柱連忙點頭：「肯定夠的，這個你不需要擔心，野豬蹄到時候我們好好分一分，確保每一桌都有。」
「羊肉的話，因為羊很新鮮，我就給你燒羊排，清燉羊排。」
「傻狍子與野豬肉的話，直接紅燒，野雞則是燉湯！」
「兔子的話，我們給你做一個麻辣兔丁，到時候把兔肉切小一點，用油炸一炸。」
「放干辣椒爆炒，裡面再放點花生米，下酒一絕。」
「魚的話，我看過了，都很新鮮，可以做糖醋魚塊，酸酸甜甜的，肯定有很多人喜歡。」
「至於你說要上一份花生米，這個我看就不必了，可以把野豬的豬肝、傻狍子的肝拿出來，做一份爆炒雙肝。」
「另外再給你安排一份青菜，再給你上一份紅棗蓮子羹。」
「如此一來，十個菜，十全十美，各種口味都有，能兼顧到所有人。」
陸平安聽到趙鐵柱這麼說，大喜過望，連忙開口：「趙兄，謝謝你跟王大廚，你們有心了。」
他這話說的真心實意，對方能夠這麼安排，那是用心了的。
趙鐵柱哈哈一笑：「平安兄弟，這有啥好客氣的，我們做廚師的，本來就該好好研究菜品。」
「既然你沒有意見，那明天就這麼安排了。」
「說實話，我還是第一次做這麼豪華的訂婚宴呢！」
他這話說的是實話，這些菜，都夠分成兩批，請兩次酒了。
即便是請兩次酒，有四大葷撐著，別人都會覺得菜很好。
張軍一直在旁邊聽著，此刻聽到趙鐵柱的話，笑著說道：「鐵柱確實用心了！」
「我有預感，明天那些香味飄出來，來我們國營飯店吃飯的人，都要饞死了。」
陸平安嘴角露出笑容，以後鄉下結婚酒，也按這個標準來。
趙鐵柱確定好了菜後，就準備離去，他們現在就要開始忙活起來。
「張經理，我還要去一趟對面的供銷社，下午也還有其他事，謝謝你中午的款待。」
陸平安笑著對張軍開口。
張軍笑著搖頭：「平安，說這些客氣話做啥？要說感謝，也是我說才對。」
「我們的帳明天再結吧，明天你肯定還要酒水飲料之類的，到時候一起算。」
陸平安笑著點頭，與趙鐵柱一起，離開了張軍的辦公室。
兩人走出來後，陸平安拿出兩包中華煙，塞在了趙鐵柱手中。
「趙兄，麻煩你拿一包給王大廚，辛苦你們了。」
「明天的五桌酒席，有一桌是我專門為你們準備的，你們忙完之後，也可以一起享受這份喜悅。」
趙鐵柱聽到陸平安這話，微微一愣，上次陸平安也是這麼說的，他沒有放在心上。
這次這麼多葷菜，他就沒往這方面想，想不到竟然是真的。
「平安兄弟，沒必要這麼破費的。」
陸平安伸手拍了拍趙鐵柱的肩膀，笑著開口：「破費啥，我要是不給你們準備一桌，你們不認真煮菜怎麼辦！」
「行了，就這麼說定了，我還有事，先走了。」
他說完之後，笑著往外走。
趙鐵柱看著陸平安離去的背影，嘴角不由露出了笑容，他自然知道，對方剛剛那句話是開玩笑的。
人家平安兄弟是真的把他們當做朋友了，不然這麼貴的酒席，怎麼可能請他們吃！
這年頭，你就算有錢、有票，也未必買得到這樣的一桌酒席。
他快步走向了廚房，看到王大廚，直接把一包中華煙塞在他的手上。
「王兄，這是平安兄弟給你的，剛剛平安兄弟可是說了，明天5桌酒席，有一桌是留給我們的。」
王大廚聽到趙鐵柱這話，也愣了片刻，這才反應過來。
他嘴角的笑容不斷擴大，笑著開口：「今晚就算不睡覺，我明天也要把這些菜給做好。」
趙鐵柱聽到這話，也笑著點頭。
劉二寶跟錢大寶都是學徒，沒有幾年都無法出師。
即便以後出師了，說白了也就是個廚子，沒有太大的發展前景。
但陸平安不同，未來前景一片大好，與錢二寶他們，不可能有太大的交集。
陸平安自然不知道張經理的想法，就算知道，他也不會當一回事。
三嬸、三姐都在這裡上班呢，他對錢大寶、劉二寶等人友善，也是讓三嬸、三姐更好做人。
前世的生活經驗告訴他，不要小瞧任何一個人。
張軍拿出一瓶茅台酒，笑著開口：「平安，茅台酒前不久調價了，如今要8塊錢一瓶。」
「聽說你前面換了不少酒，現在要是拿出來，比原來值錢多了。」
陸平安聽到這話，笑著搖搖頭，他那些酒可不賣。
在他眼中，即便是8塊錢一瓶，這個酒也不算貴。
他會儘可能的多囤一點，倒不是要靠這個酒賺錢，未來送禮的話，送老酒肯定更好。
兩人一邊喝酒，一邊聊天，一瓶酒很快就喝完了，陸平大概喝了四兩不到。
張軍讓劉二寶送來了兩碗米飯，一人一碗。
中途的時候，錢大寶來了一趟，把單子送過來了。
就在陸平安這邊剛吃完飯時，趙鐵柱過來了，他也是忙到現在，才剛剛忙完。
「平安兄弟，我來跟你確認一下明天中午的菜，你看看那些菜要怎麼燒？」
趙鐵柱進來後，沒有客套，直接開門見山。
陸平安聽到這話，笑著開口：「趙兄，你跟王大廚看著安排就行。」
趙鐵柱聽到陸平安這麼說，笑著開口：「平安兄弟，我剛剛在廚房跟王兄商量了一下，我們是這麼想的。」
「野豬腳，我們待會用鹽醃一下，然後整隻豬腳放鍋里煮。」
「等到煮熟之後，我們拿去用油炸，撒上新製作的椒鹽粉，做椒鹽野豬蹄，你看如何？」
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「最近我們店裡嘗試了幾次椒鹽的菜，很多顧客反應都覺得很不錯。」
陸平安聽到這話，連忙點頭：「趙兄，這個好，想不到你們店裡已經推出椒鹽菜了，我都還不知道。」
「那四隻野豬腳，夠分五桌嗎？」
趙鐵柱連忙點頭：「肯定夠的，這個你不需要擔心，野豬蹄到時候我們好好分一分，確保每一桌都有。」
「羊肉的話，因為羊很新鮮，我就給你燒羊排，清燉羊排。」
「傻狍子與野豬肉的話，直接紅燒，野雞則是燉湯！」
「兔子的話，我們給你做一個麻辣兔丁，到時候把兔肉切小一點，用油炸一炸。」
「放干辣椒爆炒，裡面再放點花生米，下酒一絕。」
「魚的話，我看過了，都很新鮮，可以做糖醋魚塊，酸酸甜甜的，肯定有很多人喜歡。」
「至於你說要上一份花生米，這個我看就不必了，可以把野豬的豬肝、傻狍子的肝拿出來，做一份爆炒雙肝。」
「另外再給你安排一份青菜，再給你上一份紅棗蓮子羹。」
「如此一來，十個菜，十全十美，各種口味都有，能兼顧到所有人。」
陸平安聽到趙鐵柱這麼說，大喜過望，連忙開口：「趙兄，謝謝你跟王大廚，你們有心了。」
他這話說的真心實意，對方能夠這麼安排，那是用心了的。
趙鐵柱哈哈一笑：「平安兄弟，這有啥好客氣的，我們做廚師的，本來就該好好研究菜品。」
「既然你沒有意見，那明天就這麼安排了。」
「說實話，我還是第一次做這麼豪華的訂婚宴呢！」
他這話說的是實話，這些菜，都夠分成兩批，請兩次酒了。
即便是請兩次酒，有四大葷撐著，別人都會覺得菜很好。
張軍一直在旁邊聽著，此刻聽到趙鐵柱的話，笑著說道：「鐵柱確實用心了！」
「我有預感，明天那些香味飄出來，來我們國營飯店吃飯的人，都要饞死了。」
陸平安嘴角露出笑容，以後鄉下結婚酒，也按這個標準來。
趙鐵柱確定好了菜後，就準備離去，他們現在就要開始忙活起來。
「張經理，我還要去一趟對面的供銷社，下午也還有其他事，謝謝你中午的款待。」
陸平安笑著對張軍開口。
張軍笑著搖頭：「平安，說這些客氣話做啥？要說感謝，也是我說才對。」
「我們的帳明天再結吧，明天你肯定還要酒水飲料之類的，到時候一起算。」
陸平安笑著點頭，與趙鐵柱一起，離開了張軍的辦公室。
兩人走出來後，陸平安拿出兩包中華煙，塞在了趙鐵柱手中。
「趙兄，麻煩你拿一包給王大廚，辛苦你們了。」
「明天的五桌酒席，有一桌是我專門為你們準備的，你們忙完之後，也可以一起享受這份喜悅。」
趙鐵柱聽到陸平安這話，微微一愣，上次陸平安也是這麼說的，他沒有放在心上。
這次這麼多葷菜，他就沒往這方面想，想不到竟然是真的。
「平安兄弟，沒必要這麼破費的。」
陸平安伸手拍了拍趙鐵柱的肩膀，笑著開口：「破費啥，我要是不給你們準備一桌，你們不認真煮菜怎麼辦！」
「行了，就這麼說定了，我還有事，先走了。」
他說完之後，笑著往外走。
趙鐵柱看著陸平安離去的背影，嘴角不由露出了笑容，他自然知道，對方剛剛那句話是開玩笑的。
人家平安兄弟是真的把他們當做朋友了，不然這麼貴的酒席，怎麼可能請他們吃！
這年頭，你就算有錢、有票，也未必買得到這樣的一桌酒席。
他快步走向了廚房，看到王大廚，直接把一包中華煙塞在他的手上。
「王兄，這是平安兄弟給你的，剛剛平安兄弟可是說了，明天5桌酒席，有一桌是留給我們的。」
王大廚聽到趙鐵柱這話，也愣了片刻，這才反應過來。
他嘴角的笑容不斷擴大，笑著開口：「今晚就算不睡覺，我明天也要把這些菜給做好。」
趙鐵柱聽到這話，也笑著點頭。