第1198章 港島傳奇之地
不一會兒，服務員開始陸陸續續的上菜了。
首先端上來的是豉汁蒸鳳爪，熱氣騰騰，豉香四溢。
鳳爪色澤紅亮，表皮微微皺起，一看就知道蒸得十分軟糯。
趙遠夾起一隻，輕輕一吮，骨肉分離，豉汁的濃香在口中散開，咸香微甜，十分入味。
緊接著，清蒸東星斑上桌，雪白的魚肉鮮嫩得仿佛吹彈可破。
上面點綴著翠綠的蔥花和金黃的薑絲，淋上滾燙的熱油，「滋滋」作響，瞬間香氣撲鼻。
霍家主拿起筷子，夾了一塊魚肉放入口中，贊道：「這火候把握得恰到好處，鮮得很吶！」
隨後，避風塘炒蟹和XO醬炒蘿蔔糕也相繼登場。
避風塘炒蟹外殼金黃酥脆，蟹肉飽滿鮮甜，香辣的味道刺激著味蕾。
蘿蔔糕則外酥里嫩，XO醬的濃郁風味為其增添了別樣的口感。
時蔬清爽可口，湯品鮮美醇厚。
最後，楊枝甘露作為甜品上桌，芒果的香甜、西柚的酸爽與西米的Q彈完美融合。
菜上齊了之後，一個服務員端著個托盤，上面是一個一斤裝的瓷瓶，以及三個小瓷酒杯。
把酒放下之後，服務員一人倒上一杯，然後禮貌的退出包廂。
「來，趙總，嘗嘗這藥酒，看你能不能喝出來是什麼泡的。」
趙遠的鼻子微微動了動，不用喝酒已經知道了。
這不就是三鞭酒嗎？
所謂的三鞭酒，就是用虎鞭、鹿鞭、豹鞭或者熊鞭泡出來的酒。
這玩意兒，趙遠喝過多少記不清了，但是現在，他的空間裡，還有差不多上百斤呢。
至於虎骨酒，或者鹿骨這一類的，他有大幾百斤。
更讓趙遠無語的是，這三鞭酒，竟然是用黃酒泡的。
不是說黃酒不好，其實人常飲黃酒，對身體是有好處的。
但是用來泡藥酒，尤其是這樣的大補之物，就有些不夠用了。
通俗點說，就是黃酒的度數太低了，不能完全讓這些藥材里的藥效揮發出來。
想到這裡，趙遠不禁搖了搖頭。
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「這麼了阿遠，這酒不對你胃口？」
看著趙遠沒有動，霍家主疑惑的問道。
「不是不對胃口，而是浪費了這藥材。
如果用高度白酒的話，藥效至少能提升一倍不止。」
趙遠惋惜的說道。
「哦？趙總還懂這個？」
包龍星好奇的問道。
在他看來，趙遠這小小的年紀，商業上的天賦已經很恐怖了，要是還懂得這些，還就更恐怖了。
包總不用這麼見外，以後跟霍先生一樣，叫我阿遠吧！
「好，那我就叫你阿遠了，剛剛你說的，可是真的？」
「當然了，不管是這三鞭酒，還是其他的藥酒，都是高度白酒為最佳。
這用黃酒泡出來了，真是浪費了這藥材。」
包龍星一聽，趙遠這是真懂啊！
「阿遠，不得不說，你再一次刷新了我的認知。」
說完，他端起酒杯，主動敬了趙遠一杯酒。
接下來的時間，三個人在沒有糾結這個問題。
好吃好喝的在眼前，談論這個沒有意義。
人家自己的東西，愛怎麼泡就怎麼泡。
吃飽喝足之後，兩位家主坐上車子離開了。
他們一天都很忙的，儘管中午喝酒了，下午依然要去公司處理事情。
剩下趙遠自己，無聊的開著車亂逛。
「喝酒不開車，開車不喝酒。」
因為這酒有些不合趙遠的胃口，所以他就喝了一杯，並不耽誤開車。
嗯，七錢的杯子，對於趙遠的酒量來說，這點酒都不夠塞牙縫的，跟沒喝一樣。
在街上逛了一個多小時，一路上的所見，讓他對於港島的認識，又加深了不少。
不知道什麼時候，車子竟然開到了黃大仙祠。
這個地方，對於港島人來說，是具有神秘色彩的。
大多數港島人都非常迷信這裡，逢年過節，或者有什麼不如意的事兒，都會來這裡燒香祈禱。
趙遠倒是聽說過這裡，但是從沒來過。
反正已經到這裡了，索性下去看看吧！
想到這裡，趙遠把車子停好，下車走了過去。
趙遠剛走進黃大仙祠，就感受到一股莊嚴肅穆的氛圍。
祠內香菸裊裊，前來祈福的人絡繹不絕。
他看到一位老者正和旁人講述黃大仙祠的來歷。
原來，黃大仙原名黃初平，東晉時期出生於浙江金華。
15歲上山牧羊時遇道士引至金華赤松山修煉，40年後得道成仙。
據說能叱石成羊，點石成金，還能治病救人。
後來，有善信在港島建祠供奉黃大仙，祈求庇佑。
祠內的建築風格融合了傳統中式元素，紅牆綠瓦，雕樑畫棟。
趙遠懷著好奇的心情走進祠內，只見黃大仙的神像威嚴莊重，周圍擺滿了信徒們供奉的鮮花和水果。
他也跟著眾人上香祈福，倒不是他祈求什麼，純粹是不想自己與眾不同。
之後，他在祠內四處閒逛，感受著這裡獨特的文化氣息。
走著走著，趙遠來到一處偏殿。
殿中供奉著一尊不太常見的神像，周圍的遊客並不多。
他正打算仔細看看，突然聽到一陣細微的爭吵聲從殿後傳來。
出於好奇，趙遠輕手輕腳地走了過去。
其中一個穿著時髦的年輕人滿臉不屑地說：「這黃大仙不過是迷信，哪有什麼靈驗之說。」
另一個穿著樸素的年輕人則漲紅了臉反駁道：「你可別亂說，我家裡的事兒就是來這兒祈福後有了轉機的。」
原來是兩個年輕人在爭論著，這兩個人看起來好像是朋友，不過一個信黃大仙，另一個不信罷了。
也不知道這個不信的，為什麼要來這裡，還要爭辯靈與不靈的問題。
你不相信的話，不來不就行了。
想到這裡，趙遠忍不住上前說道：「信則有，不信則無。這黃大仙祠承載著這麼多人的信仰和希望，還是該多些敬畏的。」
兩人聽了他的話，都安靜了下來。
細細思量，覺得趙遠說的有道理。
那個不信的，也沒有再說什麼。
見兩人不再爭吵，趙遠便繼續在祠內閒逛。
不知不覺天色漸晚，他離開黃大仙祠，返回到車上。
上車點火，掛擋加油門。
車離離開黃大仙祠，直奔炎黃大廈而去。
趙遠不知道，他離開之後，一個老人看著他離去的方向，眼神中露出了不解的神色。
首先端上來的是豉汁蒸鳳爪，熱氣騰騰，豉香四溢。
鳳爪色澤紅亮，表皮微微皺起，一看就知道蒸得十分軟糯。
趙遠夾起一隻，輕輕一吮，骨肉分離，豉汁的濃香在口中散開，咸香微甜，十分入味。
緊接著，清蒸東星斑上桌，雪白的魚肉鮮嫩得仿佛吹彈可破。
上面點綴著翠綠的蔥花和金黃的薑絲，淋上滾燙的熱油，「滋滋」作響，瞬間香氣撲鼻。
霍家主拿起筷子，夾了一塊魚肉放入口中，贊道：「這火候把握得恰到好處，鮮得很吶！」
隨後，避風塘炒蟹和XO醬炒蘿蔔糕也相繼登場。
避風塘炒蟹外殼金黃酥脆，蟹肉飽滿鮮甜，香辣的味道刺激著味蕾。
蘿蔔糕則外酥里嫩，XO醬的濃郁風味為其增添了別樣的口感。
時蔬清爽可口，湯品鮮美醇厚。
最後，楊枝甘露作為甜品上桌，芒果的香甜、西柚的酸爽與西米的Q彈完美融合。
菜上齊了之後，一個服務員端著個托盤，上面是一個一斤裝的瓷瓶，以及三個小瓷酒杯。
把酒放下之後，服務員一人倒上一杯，然後禮貌的退出包廂。
「來，趙總，嘗嘗這藥酒，看你能不能喝出來是什麼泡的。」
趙遠的鼻子微微動了動，不用喝酒已經知道了。
這不就是三鞭酒嗎？
所謂的三鞭酒，就是用虎鞭、鹿鞭、豹鞭或者熊鞭泡出來的酒。
這玩意兒，趙遠喝過多少記不清了，但是現在，他的空間裡，還有差不多上百斤呢。
至於虎骨酒，或者鹿骨這一類的，他有大幾百斤。
更讓趙遠無語的是，這三鞭酒，竟然是用黃酒泡的。
不是說黃酒不好，其實人常飲黃酒，對身體是有好處的。
但是用來泡藥酒，尤其是這樣的大補之物，就有些不夠用了。
通俗點說，就是黃酒的度數太低了，不能完全讓這些藥材里的藥效揮發出來。
想到這裡，趙遠不禁搖了搖頭。
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問 TW 看書網超實用，𝘴𝘩𝘶.𝘵𝘸輕鬆看 網站，觀看最快的章節更新）
「這麼了阿遠，這酒不對你胃口？」
看著趙遠沒有動，霍家主疑惑的問道。
「不是不對胃口，而是浪費了這藥材。
如果用高度白酒的話，藥效至少能提升一倍不止。」
趙遠惋惜的說道。
「哦？趙總還懂這個？」
包龍星好奇的問道。
在他看來，趙遠這小小的年紀，商業上的天賦已經很恐怖了，要是還懂得這些，還就更恐怖了。
包總不用這麼見外，以後跟霍先生一樣，叫我阿遠吧！
「好，那我就叫你阿遠了，剛剛你說的，可是真的？」
「當然了，不管是這三鞭酒，還是其他的藥酒，都是高度白酒為最佳。
這用黃酒泡出來了，真是浪費了這藥材。」
包龍星一聽，趙遠這是真懂啊！
「阿遠，不得不說，你再一次刷新了我的認知。」
說完，他端起酒杯，主動敬了趙遠一杯酒。
接下來的時間，三個人在沒有糾結這個問題。
好吃好喝的在眼前，談論這個沒有意義。
人家自己的東西，愛怎麼泡就怎麼泡。
吃飽喝足之後，兩位家主坐上車子離開了。
他們一天都很忙的，儘管中午喝酒了，下午依然要去公司處理事情。
剩下趙遠自己，無聊的開著車亂逛。
「喝酒不開車，開車不喝酒。」
因為這酒有些不合趙遠的胃口，所以他就喝了一杯，並不耽誤開車。
嗯，七錢的杯子，對於趙遠的酒量來說，這點酒都不夠塞牙縫的，跟沒喝一樣。
在街上逛了一個多小時，一路上的所見，讓他對於港島的認識，又加深了不少。
不知道什麼時候，車子竟然開到了黃大仙祠。
這個地方，對於港島人來說，是具有神秘色彩的。
大多數港島人都非常迷信這裡，逢年過節，或者有什麼不如意的事兒，都會來這裡燒香祈禱。
趙遠倒是聽說過這裡，但是從沒來過。
反正已經到這裡了，索性下去看看吧！
想到這裡，趙遠把車子停好，下車走了過去。
趙遠剛走進黃大仙祠，就感受到一股莊嚴肅穆的氛圍。
祠內香菸裊裊，前來祈福的人絡繹不絕。
他看到一位老者正和旁人講述黃大仙祠的來歷。
原來，黃大仙原名黃初平，東晉時期出生於浙江金華。
15歲上山牧羊時遇道士引至金華赤松山修煉，40年後得道成仙。
據說能叱石成羊，點石成金，還能治病救人。
後來，有善信在港島建祠供奉黃大仙，祈求庇佑。
祠內的建築風格融合了傳統中式元素，紅牆綠瓦，雕樑畫棟。
趙遠懷著好奇的心情走進祠內，只見黃大仙的神像威嚴莊重，周圍擺滿了信徒們供奉的鮮花和水果。
他也跟著眾人上香祈福，倒不是他祈求什麼，純粹是不想自己與眾不同。
之後，他在祠內四處閒逛，感受著這裡獨特的文化氣息。
走著走著，趙遠來到一處偏殿。
殿中供奉著一尊不太常見的神像，周圍的遊客並不多。
他正打算仔細看看，突然聽到一陣細微的爭吵聲從殿後傳來。
出於好奇，趙遠輕手輕腳地走了過去。
其中一個穿著時髦的年輕人滿臉不屑地說：「這黃大仙不過是迷信，哪有什麼靈驗之說。」
另一個穿著樸素的年輕人則漲紅了臉反駁道：「你可別亂說，我家裡的事兒就是來這兒祈福後有了轉機的。」
原來是兩個年輕人在爭論著，這兩個人看起來好像是朋友，不過一個信黃大仙，另一個不信罷了。
也不知道這個不信的，為什麼要來這裡，還要爭辯靈與不靈的問題。
你不相信的話，不來不就行了。
想到這裡，趙遠忍不住上前說道：「信則有，不信則無。這黃大仙祠承載著這麼多人的信仰和希望，還是該多些敬畏的。」
兩人聽了他的話，都安靜了下來。
細細思量，覺得趙遠說的有道理。
那個不信的，也沒有再說什麼。
見兩人不再爭吵，趙遠便繼續在祠內閒逛。
不知不覺天色漸晚，他離開黃大仙祠，返回到車上。
上車點火，掛擋加油門。
車離離開黃大仙祠，直奔炎黃大廈而去。
趙遠不知道，他離開之後，一個老人看著他離去的方向，眼神中露出了不解的神色。