第 279 章:全聚德吃烤鴨
顧長根做完事情之後,準備回自己辦公室。
突然出現一個身影,將顧長根攔了下來。
顧長根看著眼前的郝平川,忍不住的說道:「老郝,怎麼了?」
郝平川看著顧長根,趕緊的說道:「我有事找你。」
聽到這的顧長根說道:「事情著不著急?」
郝平川想了想說道:「著急也不著急。」
顧長根聽到這個說法,忍不住地說道:「什麼叫著急也不著急?」
郝平川拉著顧長根,笑著說道:「是這樣的,現在抓捕特務的任務不是特別緊嗎?所以我們行動隊的人,一天24小時都在待命。」
顧長根看著郝平川說道:「然後呢?」
郝平川著急地說道:「你想呀,一天24個小時待命,可是後廚呢?後廚到點就下班了。」
聽到這的顧長根反應了過來說道:「哦,你的意思是說晚上回來的時候沒飯吃了,對吧?」
顧長根的話讓郝平川連連點頭。
顧長根想了想說道:「這個事情我也理解,可是後廚就那麼多人,如果真的分出來值班,白天的做飯的人手就不夠了。」
郝平川聽到顧長根的話急了,說道:「那不行啊,那我們的人怎麼辦?你可知道我們一天24小時總會有人輪到晚班的。」
郝平川聽著顧長根的話疑惑了起來,說道:「這樣行嗎?我們行動隊的沒有幾個會做飯的。」
顧長根笑著說道:「放心吧,到時候我讓孫胖子包包子或者包餃子,加點肉,給你們補補。包子直接在鍋里加點水,燒開水蒸一下就可以了。餃子直接燒開水放進鍋里就可以了,很簡單的東西。你看這樣行不?」
聽到這的郝平川激動地說道:「行行行,太行了。你可不知道,之前就有人給我提過意見,我一直壓著。他們只吃一些乾糧,喝點熱水。」
顧長根想了想,點點頭說道:「我知道了,我會讓後廚多包一些,不過每個人最好定量一下,到時候好知道有多少人加夜班。」
郝平川聽著,一把抱住顧長根的肩膀說道:「好兄弟,我就知道你有辦法。」
很快,兩人邊走邊聊,出了市局大門。
忽然,顧長根看到了一個身影,顧長根指著戴帽子的身影說道:「那是誰?」
郝平川看到之後,笑著說道:「哦,那是朝陽的哥哥,好像叫什麼鄭朝山。」
聽到這的顧長根心裡咯噔一下,這可是條大魚。
顧長根笑著看著郝平川說道:「郝平川,你把白玲和鄭朝陽兩人喊著,我請你們一起去吃烤鴨。」
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郝平川聽到吃烤鴨,激動地說道:「真的去?」
顧長根笑著說道:「真的去,而且我們去全聚德,保證讓你吃到四九城最好的烤鴨,怎麼樣?」
郝平川聽到之後,直接扭頭就朝著辦公樓跑去。
很快,郝平川就將白玲喊了過來,又在門口將鄭朝陽從他哥哥面前拽了過來。
鄭朝陽和白玲看著著急的郝平川,忍不住地問道:「郝平川,你給我放手,到底什麼事你這麼著急?」
郝平川看著鄭朝陽和白玲,笑著說道:「顧長根請我們吃烤鴨,還是去全聚德。」
兩人聽著郝平川的話,愣了一下,看向了顧長根。
顧長根看著兩人,笑著說道:「嗨。」
跟兩人打招呼的同時,顧長根的眼睛瞥向了一旁的鄭朝山。
白玲有些奇怪,而鄭朝陽則是有些意外。
雖說之前顧長根提過吃烤鴨,鄭朝陽當時以為只是隨便說說。
顧長根從後勤處開了一輛車,載著幾人直接奔全聚德過去。
很快四人來到全聚德,郝平川驚訝地看著裡面的裝飾。
鄭朝陽開口道:「要說吃烤鴨,這可有講究。」
白玲忍不住地說道:「什麼講究?」
鄭朝陽笑著說道:「這第一烤鴨要烤得肥而不膩,並且由老師傅將烤鴨片成108片丁香葉。而且全聚德的蔥,還需要選擇上好的山東梧桐大蔥。」
聽到這的白玲忍不住地點了點頭說道:「沒想到吃個烤鴨還有這麼多講究。」
鄭朝陽笑著說道:「那是,等下上來的薄餅也有講究。」
郝平川忍不住地說道:「這餅還有什麼講究?」
鄭朝陽笑著說道:「這餅啊,攤開是一張,攥在手裡一捏,然後重新攤開。餅不能攥成一團,要和原來一樣平鋪,有彈性。」
郝平川看著顧長根,著急地說道:「鄭朝陽說的我都流口水了,趕緊的點烤鴨吧。」
顧長根笑了笑,招呼了一下工作人員說道:「這邊兩隻烤鴨,鴨架給我們用孜然辣椒炸一下。再上兩碟小菜。」
這邊剛說完,後廚的人很快就端上來兩隻烤鴨,老師傅在一邊片著,白玲時不時地在一邊數著片的鴨肉片數。
數了一會,白玲忍不住地開口說道:「這還真是108片。」
鄭朝陽笑著說道:「看我說的對吧?」
顧長根笑著說道:「看來老鄭還是個老吃家。」
很快,眾人拿著薄餅開始卷著吃。
郝平川則是一手一個,一口一個,吃的那叫痛快。
兩隻烤鴨加上兩個小菜、兩個鴨架,四人吃的滿嘴流油。
不過顧長根只吃了1/3飽。
臨走結帳,顧長根掏出錢來對著後廚說道:「幫我打包一隻帶走。」
聽到打包一隻,郝平川忍不住的開口:「老顧,咱不都吃過了?你咋還帶一隻?」
顧長根笑著說道:「咱們是吃過了,可是咱們的羅大局長他沒吃呢。你說咱們上著班來吃烤鴨,不給他帶的話?你想想。」
聽到這的郝平川恍然大悟,笑著說道:「那也不用給他帶這麼大一隻吧?給他半隻就行,這半隻給我吧。」
顧長根想了想,點點頭說道:「那好吧。」
而一旁的白玲看著鄭朝陽沒好氣地說道:「鄭朝陽,你看人家顧長根,再看看你。你之前帶我吃的那是什麼玩意?」
聽到這的鄭朝陽忍不住地開口道:「這豆汁才能真的體現老北京的特色,這烤鴨到處都有。」
白玲直接給了鄭朝陽一個白眼,仿佛說道:你看我信不信?
突然出現一個身影,將顧長根攔了下來。
顧長根看著眼前的郝平川,忍不住的說道:「老郝,怎麼了?」
郝平川看著顧長根,趕緊的說道:「我有事找你。」
聽到這的顧長根說道:「事情著不著急?」
郝平川想了想說道:「著急也不著急。」
顧長根聽到這個說法,忍不住地說道:「什麼叫著急也不著急?」
郝平川拉著顧長根,笑著說道:「是這樣的,現在抓捕特務的任務不是特別緊嗎?所以我們行動隊的人,一天24小時都在待命。」
顧長根看著郝平川說道:「然後呢?」
郝平川著急地說道:「你想呀,一天24個小時待命,可是後廚呢?後廚到點就下班了。」
聽到這的顧長根反應了過來說道:「哦,你的意思是說晚上回來的時候沒飯吃了,對吧?」
顧長根的話讓郝平川連連點頭。
顧長根想了想說道:「這個事情我也理解,可是後廚就那麼多人,如果真的分出來值班,白天的做飯的人手就不夠了。」
郝平川聽到顧長根的話急了,說道:「那不行啊,那我們的人怎麼辦?你可知道我們一天24小時總會有人輪到晚班的。」
郝平川聽著顧長根的話疑惑了起來,說道:「這樣行嗎?我們行動隊的沒有幾個會做飯的。」
顧長根笑著說道:「放心吧,到時候我讓孫胖子包包子或者包餃子,加點肉,給你們補補。包子直接在鍋里加點水,燒開水蒸一下就可以了。餃子直接燒開水放進鍋里就可以了,很簡單的東西。你看這樣行不?」
聽到這的郝平川激動地說道:「行行行,太行了。你可不知道,之前就有人給我提過意見,我一直壓著。他們只吃一些乾糧,喝點熱水。」
顧長根想了想,點點頭說道:「我知道了,我會讓後廚多包一些,不過每個人最好定量一下,到時候好知道有多少人加夜班。」
郝平川聽著,一把抱住顧長根的肩膀說道:「好兄弟,我就知道你有辦法。」
很快,兩人邊走邊聊,出了市局大門。
忽然,顧長根看到了一個身影,顧長根指著戴帽子的身影說道:「那是誰?」
郝平川看到之後,笑著說道:「哦,那是朝陽的哥哥,好像叫什麼鄭朝山。」
聽到這的顧長根心裡咯噔一下,這可是條大魚。
顧長根笑著看著郝平川說道:「郝平川,你把白玲和鄭朝陽兩人喊著,我請你們一起去吃烤鴨。」
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郝平川聽到吃烤鴨,激動地說道:「真的去?」
顧長根笑著說道:「真的去,而且我們去全聚德,保證讓你吃到四九城最好的烤鴨,怎麼樣?」
郝平川聽到之後,直接扭頭就朝著辦公樓跑去。
很快,郝平川就將白玲喊了過來,又在門口將鄭朝陽從他哥哥面前拽了過來。
鄭朝陽和白玲看著著急的郝平川,忍不住地問道:「郝平川,你給我放手,到底什麼事你這麼著急?」
郝平川看著鄭朝陽和白玲,笑著說道:「顧長根請我們吃烤鴨,還是去全聚德。」
兩人聽著郝平川的話,愣了一下,看向了顧長根。
顧長根看著兩人,笑著說道:「嗨。」
跟兩人打招呼的同時,顧長根的眼睛瞥向了一旁的鄭朝山。
白玲有些奇怪,而鄭朝陽則是有些意外。
雖說之前顧長根提過吃烤鴨,鄭朝陽當時以為只是隨便說說。
顧長根從後勤處開了一輛車,載著幾人直接奔全聚德過去。
很快四人來到全聚德,郝平川驚訝地看著裡面的裝飾。
鄭朝陽開口道:「要說吃烤鴨,這可有講究。」
白玲忍不住地說道:「什麼講究?」
鄭朝陽笑著說道:「這第一烤鴨要烤得肥而不膩,並且由老師傅將烤鴨片成108片丁香葉。而且全聚德的蔥,還需要選擇上好的山東梧桐大蔥。」
聽到這的白玲忍不住地點了點頭說道:「沒想到吃個烤鴨還有這麼多講究。」
鄭朝陽笑著說道:「那是,等下上來的薄餅也有講究。」
郝平川忍不住地說道:「這餅還有什麼講究?」
鄭朝陽笑著說道:「這餅啊,攤開是一張,攥在手裡一捏,然後重新攤開。餅不能攥成一團,要和原來一樣平鋪,有彈性。」
郝平川看著顧長根,著急地說道:「鄭朝陽說的我都流口水了,趕緊的點烤鴨吧。」
顧長根笑了笑,招呼了一下工作人員說道:「這邊兩隻烤鴨,鴨架給我們用孜然辣椒炸一下。再上兩碟小菜。」
這邊剛說完,後廚的人很快就端上來兩隻烤鴨,老師傅在一邊片著,白玲時不時地在一邊數著片的鴨肉片數。
數了一會,白玲忍不住地開口說道:「這還真是108片。」
鄭朝陽笑著說道:「看我說的對吧?」
顧長根笑著說道:「看來老鄭還是個老吃家。」
很快,眾人拿著薄餅開始卷著吃。
郝平川則是一手一個,一口一個,吃的那叫痛快。
兩隻烤鴨加上兩個小菜、兩個鴨架,四人吃的滿嘴流油。
不過顧長根只吃了1/3飽。
臨走結帳,顧長根掏出錢來對著後廚說道:「幫我打包一隻帶走。」
聽到打包一隻,郝平川忍不住的開口:「老顧,咱不都吃過了?你咋還帶一隻?」
顧長根笑著說道:「咱們是吃過了,可是咱們的羅大局長他沒吃呢。你說咱們上著班來吃烤鴨,不給他帶的話?你想想。」
聽到這的郝平川恍然大悟,笑著說道:「那也不用給他帶這麼大一隻吧?給他半隻就行,這半隻給我吧。」
顧長根想了想,點點頭說道:「那好吧。」
而一旁的白玲看著鄭朝陽沒好氣地說道:「鄭朝陽,你看人家顧長根,再看看你。你之前帶我吃的那是什麼玩意?」
聽到這的鄭朝陽忍不住地開口道:「這豆汁才能真的體現老北京的特色,這烤鴨到處都有。」
白玲直接給了鄭朝陽一個白眼,仿佛說道:你看我信不信?