第9章 黑市賺到錢

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  宋念念也買了四個肉包子,兩個素包子,用油紙包好,放進背簍里,轉移到空間裡保鮮。

  除了招牌包子,食堂還有炒菜,都是些很基礎的炒菜。

  炒白菜,炒青菜之類的素菜,一盤子只要一毛錢,加了雞蛋的要一毛五。

  還有大海碗裝著的蘿蔔湯,就是青蘿蔔白蘿蔔煮了煮,放點鹽,油星子都沒有幾滴,價格也很便宜,只要五分錢。

  宋念念對這種油汪汪的肉包子沒興趣,拿了個素包子,咬了一口。

  居然味道還不錯,大白菜配上腐乳粉條和小豆乾,清香的素餡,味道清淡。

  她費了點時間才把包子啃完。

  這食堂的包子不僅乾淨衛生,而且用料特別足,她差點吃不完。

  吃飽喝足,宋念念找了個乾淨的地方,把竹筐放下來,擺攤賣東西。

  竹筐上面蓋了布,她各拿出一盒來當做樣品,擺在一個從空間廚房裡找到的雪白泡沫箱子上。

  整整齊齊,看著就乾淨。

  反正只有三樣,用現代透明的打包盒裝著,冒著熱氣。

  一盒梅菜扣肉,油汪汪薄厚均勻的肉片,鋪在深色的梅菜上,這是個蒸菜,用圓形盒子裝著。

  一盒紅燒獅子頭,長方形的透明盒裝著,個大飽滿,紅油赤醬包裹著,沾滿了湯汁,看著十分誘人。

  另一盒是揚州炒飯,色澤鮮艷,配料豐富,有青豆、青紅甜椒、火腿、蝦仁、雞蛋等,色鮮味美。

  宋念念已經詳細了解過定價了,這時候物資匱乏,一般的中等飯店會有肉絲麵和餃子供應,也有紅燒肉,但是不是隨時能吃到。

  一份紅燒肉定價要一塊錢,色澤紅亮,味道醇厚,算是比較昂貴的肉菜了。

  但是,這時候豬肉供應有限,即使去了飯店,也不一定隨時能吃到紅燒肉。

  至於揚州炒飯,這可是高檔飯店才會做的東西,一份最少要五毛錢。

  普通飯店有蛋炒飯供應就不錯了,白米飯都稀罕。

  梅菜扣肉這種,造型美觀,也是高檔飯店的招牌菜。

  至於紅燒獅子頭,她轉了一圈沒發現有,飯店裡倒是有四喜丸子,但是做的個頭小多了,口感也不如這個軟糯,四個一份。

  也就是說,她這三種預製菜,可是現在高檔飯店都不一定能買到的稀罕貨,不知道有沒有人捨得花錢嘗鮮了。

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  宋念念用小木板,寫了個牌子,立在竹筐旁邊,看起來一目了然。

  國營飯店特供:

  梅菜扣肉 1元/份

  紅燒獅子頭 1元/份

  揚州炒飯 5角/份

  買兩個菜送一份炒飯,數量有限,先到先得!

  眾人看見個漂亮的小姑娘擺攤賣東西,都好奇地過來看看,果然是稀罕東西。

  在這黑市上賣盒裝飯菜的,還是第一個。

  這盒子不知道是什麼材質做的,亮晶晶透明的好漂亮,裡面的菜也看得清清楚楚。

  看著就好吃,大塊的肉,這顏色也鮮亮,誘人極了!

  還沒打開蓋子,隱約就有香味飄了出來,饞的人口水直流。

  就是這價格,太貴了,讓人望而卻步!

  有好幾個人圍著這攤子看,沒說買,也沒說不買。

  眼看快過了飯點了,宋念念心裡這個著急啊。

  終於,有個身材壯實,黝黑的漢子在眾人簇擁下,走了過來。

  旁邊立刻有人跟漢子打招呼。

  「趙大哥?」

  「哎,我來嘗嘗這盒飯。」

  原來,幾個人都是鋼鐵廠的工人,工作辛苦,收入也不錯,平時想吃點肉改善下伙食。

  可是國營飯店,光有錢還不行,還需要肉票。

  還是黑市這邊,不需要肉票,有錢就能買。

  趙鐵柱經常來這邊買點土豬肉,野豬肉回家自己煮,打打牙祭。

  男人仔細看了看,小姑娘這裡賣的肉菜和炒飯,吸了吸鼻子,捕捉到了少量香味兒。

  黝黑的臉上隱隱地透出幾分紅暈,以他吃肉的經驗來說,這肉做的,香!

  比他自己回去,胡亂弄的可聞著香多了!

  他沖宋念念伸出三根手指,說道:

  「給我一樣拿一盒!」

  宋念念立刻來了精神!

  「哎!好嘞!兩個肉菜,炒飯就送你了!一共兩塊錢!」

  漢子滿意地接過來,掏出自己隨身攜帶的筷子和勺子,坐到一邊的馬路牙子上就吃了起來。

  幾個跟來的男人也湊了過去,這飯盒蓋子一打開,香味兒就立刻竄了出來!

  眾人都心痒痒的,眼巴巴地看著趙鐵柱連吃兩口,又挖了一勺獅子頭放嘴裡,大快朵頤。

  「味道怎麼樣啊?趙大哥,你別不說話啊……」

  男人的眼睛亮了又亮,扒拉一大口炒飯放進嘴裡,滿臉幸福地咀嚼著。

  「香!實在是太香了!我還頭一回吃這麼好吃的飯菜!」

  肉香軟糯,肥而不膩,瘦而不柴,汁香味美,十分下飯!

  就這炒飯,也不簡單。

  飯粒粒分開,每一粒還粘著金黃的雞蛋,蝦仁彈牙,火腿濃郁,蔬菜清爽!

  太好吃了!

  趙鐵柱一開始還覺得有些貴了,可是他嘗了一口又一口,發現味道實在是好!

  根本不想停下來!

  就這樣一口肉,一口丸子,一口米飯,反覆循環,風捲殘雲般沉浸式乾飯!

  不一會兒,三盒都被他吃了個底朝天,就連作為配菜的梅乾菜,也因為吸飽了湯汁,被他吃了個乾乾淨淨!

  他吃完了還一臉滿足地摸摸肚子,大呼過癮!

  跟他一起來的那幾個男人,看到這個現場吃播,早就按耐不住了!

  這簡直是色香味的爆炸式傳播,他們忍不住吞了吞口水,肚子裡的饞蟲早就壓也壓不出!

  「給我來一份!」

  「我要那個梅菜扣肉!」

  「我要紅燒獅子頭!」

  「給我來份揚州炒飯!」

  「別擠別擠,都有。」

  宋念念麻利地給客人拿飯盒,收錢。

  她沒想到,這位大哥的吃播效果這麼好,感激地看了他一眼,遞給他一杯插了吸管的冰鎮酸梅湯。

  「大哥,送你喝。」

  趙鐵柱臉紅了一下,見小姑娘執意要給他,只好接了過來。

  他剛嘗了一口,立刻愉快地彎起了眼睛,真心誇獎。

  「這酸梅湯絕了啊!」

  酸酸甜甜,清涼爽口。

  一下肚子,真是渾身都舒暢了!

  剛才吃過肉那一點油膩的感覺,早就拋到九霄雲外,只剩下暢快了!

  買飯菜的眾人見狀,紛紛也想要。

  「小姑娘,這個喝的怎麼賣,我們也要!」

  「冰鎮酸梅湯1毛,沒有多少了。」


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