第17章 麻辣雞翅
「爹，娘。我們回來咯。」慕思棠開心的聲音從門口傳來。
「棠棠，阿衍回來啦。」
「今天怎麼這麼晚？賣的不順利？」
慕思棠神秘一笑，「爹，娘。我們家真的發了。」
幾人好奇的看著慕思棠，「發，發了？」
「棠棠，你把話說的明白點，咋沒聽懂呢？」謝振國撓撓頭說道。
「你們猜那株靈芝多少錢？」慕思棠一臉笑意，讓眾人猜。
「150兩？」慕寒大膽猜了一個數字。
「不是。」
「250兩，這已經夠多了。」
「那株靈芝賣了300兩。」慕思棠看著幾人，溫聲說道。
「什麼？！」
「多少？！」兩家父母驚訝的看著慕思棠。
「對呀，爹娘。再加上賣土豆小丸子菜譜的100兩，我們家是真的發了。」慕思棠將銀票從衣服里拿出來。
「那我們家現在就有500多兩了？」林希粗略的算了一下。
「是呀是呀。」慕思棠興奮的點點頭。
「對哦，爹娘。今天我和阿衍去糧食店看了一下，糧食都漲價了。」慕思棠臉色憂愁的說道。
「都漲了多少？」慕寒臉色凝重的問道。
「玉米面漲了4文，精米漲了6文。」
「陳米漲了5文，白面漲了7文。」
「看來州府已經察覺到要乾旱了。」謝振國喝了一口茶，感慨道。
「爹，怎麼這麼說？」慕思棠有些疑惑。
「鎮上的糧食都是從州府運過來的，州府提高糧食價格。那鎮上也就只能提高糧食價格了。」
「這樣啊，就相當於進貨嘛。」慕思棠瞭然的點點頭。
「爹，那我們是不是要早點進山啊？」
「是得早點。」慕寒點點頭。
「先吃飯吧，吃完飯再說。」林希看已經晌午了，打斷了幾人。
「好，今天我要做麻辣雞翅。」慕思棠出聲說道。
「好，那我做其他菜。」林希轉身去菜地摘菜去了。
慕思棠先將雞翅洗淨，在雞翅上劃幾刀，以便入味。接著，準備好蔥姜蒜、干辣椒、花椒等調料。
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鍋中倒油，油熱後放入蔥姜蒜爆香，然後加入干辣椒和花椒炒出香味。將雞翅放入鍋中，翻炒至雞翅變色。
隨後，加入適量的生抽、老抽、料酒、鹽和糖，翻炒均勻。
接著，加入適量的水，蓋上鍋蓋，小火燉煮半刻鐘左右，直到雞翅熟透入味。
最後，大火收汁，讓雞翅表面裹上一層濃稠的湯汁。
「好香啊，這雞翅味道聞著真不錯。」謝振國走到廚房聞著香味說道。
慕思棠淺淺一笑，「那爹你一會多吃點。」
「好了，準備開飯吧。」林希把菜盛出來，對著幾人說道。
「好嘞。」
吃過飯後，幾人準備做明天賣的涼皮和土豆小丸子。
「叩叩叩……」
「慕老弟、謝老弟，你們在家嗎？」門口是村長劉大河的聲音。
「來了來了。」
謝子衍打開門，帶著村長劉大河進門。
「爹，村長找你們。」謝子衍喊著正在做涼皮的兩位父親。
「好，這就來了。」
慕寒和謝振國擦了擦手，走過來說道，「村長，是我們的文書出來了嗎？」
「對，今天已經辦下來了，你們兩家子的。」村長劉大河把文書遞給兩人。
「真是太感謝村長了，等會留下，我們一起喝一杯。」慕寒拍了拍劉大河的肩膀，哈哈大笑道。
「行，那我等會再來。」劉大河也應和下來。
「好，一定要來啊，我們今天不醉不休。」謝振國笑呵呵的說著。
「好。」
村長走後，慕思棠走過來，「爹，文書下來了呀。」
「嗯嗯，到時候我們過去也方便了。」慕寒點點頭。
等幾人做好涼皮和土豆小丸子，天也黑下來了。
「慕老弟，謝老弟。我來了。」村長劉大河的聲音從門口傳來。
「來來來，就等你了，村長。」謝振國把劉大河邀請進來。
村長劉大河一看桌子上的菜，「慕老弟、謝老弟真是破費了。」
「沒事，剛好今天開心，來，多吃點。」慕寒用公筷給劉大河夾了一筷子雞肉。
「好，那就多謝慕老弟了。」
「慕老弟，你們也別叫我村長村長的了，叫我劉大哥就好。」劉大河舉著酒杯，笑著對兩人說道。
「哈哈哈哈，好，那我就叫你劉大哥了。」
「劉大哥，最近好像糧食有些漲價了，感覺都快吃不起了啊。」慕寒開玩笑的說著。
「是啊，我也發現了，最近糧食是越來越貴了。」
「現在天氣一天比一天熱，河裡的水也沒剩多少了，真不知道莊稼該怎麼辦啊？」劉大河也一臉愁容。
「我聽說南方天氣濕潤，你們這次去南方可是走對了啊。」
「我們也是聽著親戚說那邊經濟繁榮，想著去那邊有沒有生意可做，這樣家裡的境況也能好一些。」謝振國溫聲說道。
「我看啊，實在不行，整個村子都得去南方了。」劉大河搖搖頭，無奈道。
「整個村子？逃荒去南方？那村里人能同意嗎？」慕寒抬頭看向劉大河。
劉大河無奈的搖搖頭，「不知道，但是逃荒去南方是最好的選擇了，如果不去，我們都活不了啊。」
「再過幾天我會在村里開會，問問大傢伙的意見。」
「確實，去南方是最好的選擇，就怕有些人不同意啊。」謝振國提醒著劉大河。
劉大河冷哼一聲，「不去也得去，不能因為他一個人，而連累了整個村子。」
慕寒看出了劉大河的態度，也就沒說什麼。
「哈哈哈哈，慕老弟，謝老弟。今日和你們喝酒真是快樂啊！」
「劉大哥，下次我們再繼續！」
「哈哈哈哈，好。那今日我先回了，下次再聊！」劉大河招招手，走了。
慕思棠看村長走了，從屋子裡出來，「爹，看來我們得提早去山上了，現在的情況越來越糟糕了。」
「是啊，三天後我們就上山吧，明日賣完就不賣了，後面兩日我們好好歸整東西，就往山上搬吧。」
「行，那明日賣完之後，我和阿衍再去看看糧食價格。」慕思棠聽後點點頭。
「好了，你們都去睡吧，我們回去了。」
「棠棠，你們早點睡。」林希叮囑著兩個孩子。
「棠棠，別擔心。一般人不敢進山里。」謝子衍看出慕思棠的擔憂，出聲安慰道。
「我知道，可是我還是有些害怕。阿衍，等去了山上，你教我格鬥吧，這樣我也不會手無縛雞之力了。」慕思棠央求著謝子衍。
「好，到時我教你。」
「棠棠，阿衍回來啦。」
「今天怎麼這麼晚？賣的不順利？」
慕思棠神秘一笑，「爹，娘。我們家真的發了。」
幾人好奇的看著慕思棠，「發，發了？」
「棠棠，你把話說的明白點，咋沒聽懂呢？」謝振國撓撓頭說道。
「你們猜那株靈芝多少錢？」慕思棠一臉笑意，讓眾人猜。
「150兩？」慕寒大膽猜了一個數字。
「不是。」
「250兩，這已經夠多了。」
「那株靈芝賣了300兩。」慕思棠看著幾人，溫聲說道。
「什麼？！」
「多少？！」兩家父母驚訝的看著慕思棠。
「對呀，爹娘。再加上賣土豆小丸子菜譜的100兩，我們家是真的發了。」慕思棠將銀票從衣服里拿出來。
「那我們家現在就有500多兩了？」林希粗略的算了一下。
「是呀是呀。」慕思棠興奮的點點頭。
「對哦，爹娘。今天我和阿衍去糧食店看了一下，糧食都漲價了。」慕思棠臉色憂愁的說道。
「都漲了多少？」慕寒臉色凝重的問道。
「玉米面漲了4文，精米漲了6文。」
「陳米漲了5文，白面漲了7文。」
「看來州府已經察覺到要乾旱了。」謝振國喝了一口茶，感慨道。
「爹，怎麼這麼說？」慕思棠有些疑惑。
「鎮上的糧食都是從州府運過來的，州府提高糧食價格。那鎮上也就只能提高糧食價格了。」
「這樣啊，就相當於進貨嘛。」慕思棠瞭然的點點頭。
「爹，那我們是不是要早點進山啊？」
「是得早點。」慕寒點點頭。
「先吃飯吧，吃完飯再說。」林希看已經晌午了，打斷了幾人。
「好，今天我要做麻辣雞翅。」慕思棠出聲說道。
「好，那我做其他菜。」林希轉身去菜地摘菜去了。
慕思棠先將雞翅洗淨，在雞翅上劃幾刀，以便入味。接著，準備好蔥姜蒜、干辣椒、花椒等調料。
【記住本站域名 追書神器 TW 看書網，𝕤𝕙𝕦.𝕥𝕨超流暢 】
鍋中倒油，油熱後放入蔥姜蒜爆香，然後加入干辣椒和花椒炒出香味。將雞翅放入鍋中，翻炒至雞翅變色。
隨後，加入適量的生抽、老抽、料酒、鹽和糖，翻炒均勻。
接著，加入適量的水，蓋上鍋蓋，小火燉煮半刻鐘左右，直到雞翅熟透入味。
最後，大火收汁，讓雞翅表面裹上一層濃稠的湯汁。
「好香啊，這雞翅味道聞著真不錯。」謝振國走到廚房聞著香味說道。
慕思棠淺淺一笑，「那爹你一會多吃點。」
「好了，準備開飯吧。」林希把菜盛出來，對著幾人說道。
「好嘞。」
吃過飯後，幾人準備做明天賣的涼皮和土豆小丸子。
「叩叩叩……」
「慕老弟、謝老弟，你們在家嗎？」門口是村長劉大河的聲音。
「來了來了。」
謝子衍打開門，帶著村長劉大河進門。
「爹，村長找你們。」謝子衍喊著正在做涼皮的兩位父親。
「好，這就來了。」
慕寒和謝振國擦了擦手，走過來說道，「村長，是我們的文書出來了嗎？」
「對，今天已經辦下來了，你們兩家子的。」村長劉大河把文書遞給兩人。
「真是太感謝村長了，等會留下，我們一起喝一杯。」慕寒拍了拍劉大河的肩膀，哈哈大笑道。
「行，那我等會再來。」劉大河也應和下來。
「好，一定要來啊，我們今天不醉不休。」謝振國笑呵呵的說著。
「好。」
村長走後，慕思棠走過來，「爹，文書下來了呀。」
「嗯嗯，到時候我們過去也方便了。」慕寒點點頭。
等幾人做好涼皮和土豆小丸子，天也黑下來了。
「慕老弟，謝老弟。我來了。」村長劉大河的聲音從門口傳來。
「來來來，就等你了，村長。」謝振國把劉大河邀請進來。
村長劉大河一看桌子上的菜，「慕老弟、謝老弟真是破費了。」
「沒事，剛好今天開心，來，多吃點。」慕寒用公筷給劉大河夾了一筷子雞肉。
「好，那就多謝慕老弟了。」
「慕老弟，你們也別叫我村長村長的了，叫我劉大哥就好。」劉大河舉著酒杯，笑著對兩人說道。
「哈哈哈哈，好，那我就叫你劉大哥了。」
「劉大哥，最近好像糧食有些漲價了，感覺都快吃不起了啊。」慕寒開玩笑的說著。
「是啊，我也發現了，最近糧食是越來越貴了。」
「現在天氣一天比一天熱，河裡的水也沒剩多少了，真不知道莊稼該怎麼辦啊？」劉大河也一臉愁容。
「我聽說南方天氣濕潤，你們這次去南方可是走對了啊。」
「我們也是聽著親戚說那邊經濟繁榮，想著去那邊有沒有生意可做，這樣家裡的境況也能好一些。」謝振國溫聲說道。
「我看啊，實在不行，整個村子都得去南方了。」劉大河搖搖頭，無奈道。
「整個村子？逃荒去南方？那村里人能同意嗎？」慕寒抬頭看向劉大河。
劉大河無奈的搖搖頭，「不知道，但是逃荒去南方是最好的選擇了，如果不去，我們都活不了啊。」
「再過幾天我會在村里開會，問問大傢伙的意見。」
「確實，去南方是最好的選擇，就怕有些人不同意啊。」謝振國提醒著劉大河。
劉大河冷哼一聲，「不去也得去，不能因為他一個人，而連累了整個村子。」
慕寒看出了劉大河的態度，也就沒說什麼。
「哈哈哈哈，慕老弟，謝老弟。今日和你們喝酒真是快樂啊！」
「劉大哥，下次我們再繼續！」
「哈哈哈哈，好。那今日我先回了，下次再聊！」劉大河招招手，走了。
慕思棠看村長走了，從屋子裡出來，「爹，看來我們得提早去山上了，現在的情況越來越糟糕了。」
「是啊，三天後我們就上山吧，明日賣完就不賣了，後面兩日我們好好歸整東西，就往山上搬吧。」
「行，那明日賣完之後，我和阿衍再去看看糧食價格。」慕思棠聽後點點頭。
「好了，你們都去睡吧，我們回去了。」
「棠棠，你們早點睡。」林希叮囑著兩個孩子。
「棠棠，別擔心。一般人不敢進山里。」謝子衍看出慕思棠的擔憂，出聲安慰道。
「我知道，可是我還是有些害怕。阿衍，等去了山上，你教我格鬥吧，這樣我也不會手無縛雞之力了。」慕思棠央求著謝子衍。
「好，到時我教你。」