第28章 賣豆腐咯！
堂屋，陸清有模有樣的在搗鼓膽水，陸晏在一旁輔助。
沈南一見狀滿意的點點頭，不錯呀，這古人的學習能力是真挺強！
之後沈南一根據鍋里的豆漿量取了適當的膽水，讓陸清記下，又示範了一次點豆腐。
再次提他們應當注意的時間、手法、細節等，陸清和陸辭聽得很認真。
很快第一鍋豆腐便做好了。
幾人將成型的豆花轉移到豆腐匣子壓實之後又立馬開始做第二鍋。
這一次沈南一全程沒有動手，就在旁邊看著。
結果發現她真的只需要看著，這幾人沒有一個環節出錯。
約莫半個時辰，第二鍋便做好了。
陸清高興地蹦起來了，語氣輕快：「沈姐姐我沒有出錯，對不對？」
沈南一看他那高興得找不著北的樣子，完全看不出已經十六了，輕笑道：「嗯，很聰明，完全沒有出錯，比我學得快呢。我當初可是試了了好幾次才會做的。」
「嘿嘿，沈姐姐莫要謙虛，你可是我們家最厲害的。」他一定要跟著沈姐姐好好干！
沈南一刻意忽視『我們家』三個字，挑挑眉：「哦，那你大哥二哥澈哥呢？」
陸清不假思索道：「他們也很厲害，但是還是沈姐姐最厲害！」
沈南一踮腳薅了一把陸清毛茸茸的腦袋，嗯，滿意！
昨日，陸辭又趕出來一個木匣子。
看著已經做好的兩箱豆腐，沈南一再次感嘆，是真的夠早的，這才幾點啊！
待吃完早飯估計豆腐也壓得差不多了。
飯後，幾人揭開豆腐匣子，看著眼前白白嫩嫩四四方方的一大塊豆腐。
眾人覺得那不是豆腐，而是白花花的銀子，連陸晏那一貫清冷的表情都難掩激動之色。
沈南一想到路程遠，坐車還那麼抖，所以打算直接整個搬出去賣，到了目的地再揭開切豆腐。
那樣能保證豆腐在路途中不會被顛鬆散開。
陸辭做的那木匣子是可以活動的，取了外側的木塞，套上之後還可以鎖回去，當真了得！
出發前，陸清怕他們午時不方便用餐，又給他們裝了幾個豆渣肉沫雞蛋餅帶路上吃。
巳時，二人出發，路上又遇到孟氏和梅氏。
但兩人這次乖了，沒開口，只是那眼珠子不停地亂瞟。
她可是領教過沈南一這個人的本事，心裡雖不服，但又找不到合適的契機，只能在心裡暗罵！
呵，狐狸精模樣，性子兇狠，嘴巴子厲害不饒人，見人就罵。
竟然把陸家幾人管的死死的，大氣不敢出。
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待兩人走遠，孟氏那尖酸的嗓音響起：「你說這背著的什麼東西啊，那麼大兩個箱子，這陸家人也開始做木工了？」
「誰知道呢，不過我好像聞到了什麼味，這該不會是去賣什麼吃食吧？」
孟氏滿臉不屑：「吃食？那陸家幾個男人會做什麼吃食？要會的話早就做了，還能等到現在？你沒瞧見那背簍里還有一堆破布？那長長的那根支出來的，像是拐杖。」她越說越覺得自己猜對了，拔高了音量，「誒喲，一個破木頭還藏著掖著不讓看！」
梅氏想了想，狐疑道：「那不是有個姓沈的？指不定她會做呢？」
「那狐狸精這一看就是個沒吃過苦的，準是從縣城裡哪個窯子偷跑出來的，哼等著吧！我瞧著這陸家啊要倒霉咯！」
「唉，這也說不準哦。」
( ᴖ ̫ ᴖ)
村口，牛車出發，海老爺子今日被包了，一路上還哼起了聽不懂的調子。
一日二十文呢。
辭小子說了，短期內，只要豆腐好賣，每日都包他！
老爺子心軟，拉散客會遇到家裡十足困難的，他回頭會悄悄把錢退回去。
包車好，包車不用考慮這些烏糟事！
他現在也不用一大早去村口等人，睡到自然醒在村口接辭小子和沈丫頭就行。
三人順利進了白平鎮，白平鎮相比雲松縣明顯蕭條不少，街邊鋪面樸素但整潔。
沒有《萬方齋》那樣的大酒樓，布莊、糧油鋪子都有，規模略小。
街上多了許多挑著菜擔的小販，來往行人幾乎都是來採買日常所需。
海老爺子帶著二人來到菜市巷找了個空位停好牛車，卸下豆腐匣子。
便牽著牛車到鎮子南門等著。
南門出去便可直接匯入去往縣城的官道，若是寄存牛車需要三文錢。
二人將豆腐匣子疊放到裝藥材的背簍上，另一個竹籃裡面放著備好的筍殼。
沈南一還準備了一個碗，切了數十塊小塊的豆腐，裡面放著幾顆細竹籤：
「賣——豆腐嘍～，賣——新鮮熱乎的豆腐。」
「剛出鍋的豆腐，鮮嫩爽口，可免費品嘗！試吃不要錢！」
陸辭冷不丁聽她一吆喝，猝不及防嚇了一跳，連忙看向四處的行人。
他看到有人朝這邊望過來他有些緊張，脊背挺的老直。
這時一個老婦聞聲走過來：
「小姑娘，你這豆腐怎麼賣？」
「這位姐姐，豆腐五文一斤，我們已經切好了，這每一大塊就是一斤，只多不少。」
那老婦聽她叫自己姐姐，先是愣了愣，隨即唇角不受控制地上翹，悄悄挺直幾分脊背。
「五文一斤有些貴，那丁記豆腐也才四文一斤。」
丁記豆腐作坊是鎮子上名聲最大的。
不過現在黃豆漲價了，丁記的豆腐卻沒有漲價，良心作坊啊！
「這位姐姐，您先嘗嘗我家的豆腐，試吃免費。
若是不好吃，或者和那丁記差不多，您不買便是。」
她已經想過了，這價格在縣城肯定不算貴，來鎮子上也只是探探市場情況。
老婦看著這豆腐乾淨白嫩，丁記豆腐色澤偏黃，豆腥味也比眼前的強很多。
她猶豫地試了一塊，齒尖輕輕一抿，豆腐便順著舌尖化開，清潤的豆香溢滿口腔。
她先是微微一怔，隨即嚼吧兩下再緩緩咽下，心裡暗道這豆腐果真嫩少見，比那丁記豆腐強上許多！
她暗暗點點頭。
沈南一瞧見她那神色便知有戲：
「姐姐，您覺著我家這豆腐怎麼樣？可值這個價？」
那老婦本就被她那一聲聲姐姐喚的不知今昔是何夕。
加上這豆腐本就不差，點頭道：
「成，值值值，小姑娘我家裡人多給我來兩斤。」
第一單成了，第二單還遠麼？
沈南一興高采烈準備打包，她拿起筍殼便看到呆滯在一旁的陸辭。
胳膊懟了懟他：
「陸辭，你發什麼呆呢？快點給咱姐姐把豆腐裝上！」
沈南一見狀滿意的點點頭，不錯呀，這古人的學習能力是真挺強！
之後沈南一根據鍋里的豆漿量取了適當的膽水，讓陸清記下，又示範了一次點豆腐。
再次提他們應當注意的時間、手法、細節等，陸清和陸辭聽得很認真。
很快第一鍋豆腐便做好了。
幾人將成型的豆花轉移到豆腐匣子壓實之後又立馬開始做第二鍋。
這一次沈南一全程沒有動手，就在旁邊看著。
結果發現她真的只需要看著，這幾人沒有一個環節出錯。
約莫半個時辰，第二鍋便做好了。
陸清高興地蹦起來了，語氣輕快：「沈姐姐我沒有出錯，對不對？」
沈南一看他那高興得找不著北的樣子，完全看不出已經十六了，輕笑道：「嗯，很聰明，完全沒有出錯，比我學得快呢。我當初可是試了了好幾次才會做的。」
「嘿嘿，沈姐姐莫要謙虛，你可是我們家最厲害的。」他一定要跟著沈姐姐好好干！
沈南一刻意忽視『我們家』三個字，挑挑眉：「哦，那你大哥二哥澈哥呢？」
陸清不假思索道：「他們也很厲害，但是還是沈姐姐最厲害！」
沈南一踮腳薅了一把陸清毛茸茸的腦袋，嗯，滿意！
昨日，陸辭又趕出來一個木匣子。
看著已經做好的兩箱豆腐，沈南一再次感嘆，是真的夠早的，這才幾點啊！
待吃完早飯估計豆腐也壓得差不多了。
飯後，幾人揭開豆腐匣子，看著眼前白白嫩嫩四四方方的一大塊豆腐。
眾人覺得那不是豆腐，而是白花花的銀子，連陸晏那一貫清冷的表情都難掩激動之色。
沈南一想到路程遠，坐車還那麼抖，所以打算直接整個搬出去賣，到了目的地再揭開切豆腐。
那樣能保證豆腐在路途中不會被顛鬆散開。
陸辭做的那木匣子是可以活動的，取了外側的木塞，套上之後還可以鎖回去，當真了得！
出發前，陸清怕他們午時不方便用餐，又給他們裝了幾個豆渣肉沫雞蛋餅帶路上吃。
巳時，二人出發，路上又遇到孟氏和梅氏。
但兩人這次乖了，沒開口，只是那眼珠子不停地亂瞟。
她可是領教過沈南一這個人的本事，心裡雖不服，但又找不到合適的契機，只能在心裡暗罵！
呵，狐狸精模樣，性子兇狠，嘴巴子厲害不饒人，見人就罵。
竟然把陸家幾人管的死死的，大氣不敢出。
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待兩人走遠，孟氏那尖酸的嗓音響起：「你說這背著的什麼東西啊，那麼大兩個箱子，這陸家人也開始做木工了？」
「誰知道呢，不過我好像聞到了什麼味，這該不會是去賣什麼吃食吧？」
孟氏滿臉不屑：「吃食？那陸家幾個男人會做什麼吃食？要會的話早就做了，還能等到現在？你沒瞧見那背簍里還有一堆破布？那長長的那根支出來的，像是拐杖。」她越說越覺得自己猜對了，拔高了音量，「誒喲，一個破木頭還藏著掖著不讓看！」
梅氏想了想，狐疑道：「那不是有個姓沈的？指不定她會做呢？」
「那狐狸精這一看就是個沒吃過苦的，準是從縣城裡哪個窯子偷跑出來的，哼等著吧！我瞧著這陸家啊要倒霉咯！」
「唉，這也說不準哦。」
( ᴖ ̫ ᴖ)
村口，牛車出發，海老爺子今日被包了，一路上還哼起了聽不懂的調子。
一日二十文呢。
辭小子說了，短期內，只要豆腐好賣，每日都包他！
老爺子心軟，拉散客會遇到家裡十足困難的，他回頭會悄悄把錢退回去。
包車好，包車不用考慮這些烏糟事！
他現在也不用一大早去村口等人，睡到自然醒在村口接辭小子和沈丫頭就行。
三人順利進了白平鎮，白平鎮相比雲松縣明顯蕭條不少，街邊鋪面樸素但整潔。
沒有《萬方齋》那樣的大酒樓，布莊、糧油鋪子都有，規模略小。
街上多了許多挑著菜擔的小販，來往行人幾乎都是來採買日常所需。
海老爺子帶著二人來到菜市巷找了個空位停好牛車，卸下豆腐匣子。
便牽著牛車到鎮子南門等著。
南門出去便可直接匯入去往縣城的官道，若是寄存牛車需要三文錢。
二人將豆腐匣子疊放到裝藥材的背簍上，另一個竹籃裡面放著備好的筍殼。
沈南一還準備了一個碗，切了數十塊小塊的豆腐，裡面放著幾顆細竹籤：
「賣——豆腐嘍～，賣——新鮮熱乎的豆腐。」
「剛出鍋的豆腐，鮮嫩爽口，可免費品嘗！試吃不要錢！」
陸辭冷不丁聽她一吆喝，猝不及防嚇了一跳，連忙看向四處的行人。
他看到有人朝這邊望過來他有些緊張，脊背挺的老直。
這時一個老婦聞聲走過來：
「小姑娘，你這豆腐怎麼賣？」
「這位姐姐，豆腐五文一斤，我們已經切好了，這每一大塊就是一斤，只多不少。」
那老婦聽她叫自己姐姐，先是愣了愣，隨即唇角不受控制地上翹，悄悄挺直幾分脊背。
「五文一斤有些貴，那丁記豆腐也才四文一斤。」
丁記豆腐作坊是鎮子上名聲最大的。
不過現在黃豆漲價了，丁記的豆腐卻沒有漲價，良心作坊啊！
「這位姐姐，您先嘗嘗我家的豆腐，試吃免費。
若是不好吃，或者和那丁記差不多，您不買便是。」
她已經想過了，這價格在縣城肯定不算貴，來鎮子上也只是探探市場情況。
老婦看著這豆腐乾淨白嫩，丁記豆腐色澤偏黃，豆腥味也比眼前的強很多。
她猶豫地試了一塊，齒尖輕輕一抿，豆腐便順著舌尖化開，清潤的豆香溢滿口腔。
她先是微微一怔，隨即嚼吧兩下再緩緩咽下，心裡暗道這豆腐果真嫩少見，比那丁記豆腐強上許多！
她暗暗點點頭。
沈南一瞧見她那神色便知有戲：
「姐姐，您覺著我家這豆腐怎麼樣？可值這個價？」
那老婦本就被她那一聲聲姐姐喚的不知今昔是何夕。
加上這豆腐本就不差，點頭道：
「成，值值值，小姑娘我家裡人多給我來兩斤。」
第一單成了，第二單還遠麼？
沈南一興高采烈準備打包，她拿起筍殼便看到呆滯在一旁的陸辭。
胳膊懟了懟他：
「陸辭，你發什麼呆呢？快點給咱姐姐把豆腐裝上！」