第49章 挖水井

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  哪吒拿著火尖槍往地下一戳,不想發出震天的響,發出金石碰撞聲。

  杜蘅也被震了一下,回過神來道:「底下好像有巨石?」

  哪吒收回火尖槍,看了看戳出來的大坑道:「嗯,撞著大石頭了。」

  這般說著,哪吒就又用火尖槍輕輕碰了碰坑壁,「這好像是一塊埋得挺深的巨石。」

  杜蘅跳下坑,用手摸了摸,又用指甲颳了一下被火尖槍戳了個洞的石裂處,即使指甲用力了,也沒有在石壁上留下丁點兒痕跡。

  「這塊石頭,硬度挺高,讓人挖出來,開鑿成石塊與石墩子,用來做房屋的基石。」杜蘅想著,這麼好石材不能浪費了。

  「好,咱們換個方位再挖。」哪吒應了。

  兩人就又換了個地方,這一次火尖槍戳下去的動靜小了,因為沒有石頭的阻礙,哪吒輕輕一戳,就是個四尺有餘的深坑。

  哪吒道:「是不是深了些?」他記得杜蘅說的是三尺。

  杜蘅回道:「深點淺點不妨事的。」

  杜蘅將收集來的草放在坑底燃燒,青煙裊裊,煙霧盤旋上升,但速度還是挺快的。

  哪吒見此,就道:「看起來,好像是空中的水汽影響更大,與地氣無關。」

  這個位置不成,兩人就又換了一個,說是打七八坑,最後卻戳了二十來個坑,以火試法辨明地氣,只有五六個能挖井的坑,而且距離不算遠,杜蘅就疑心是一股水脈泉眼。

  聽了杜蘅的擔心後,哪吒就道:「是不是一股泉眼,挖了就知道,先挖兩口井,看看兩口井的出水量是不是相差無幾,若是的話,估計就是一處水脈了。」

  杜蘅點點頭,哪吒就道:「你退開些,我再往地下挖挖。」

  哪吒舉著火尖槍,揮動兩下,三尺多的坑就變大變深了,漸漸的從三尺變成了七八丈。

  杜蘅不由得在心裡感慨,這速度比挖掘機還快。

  哪吒從坑底跳了上來,對杜蘅道:「底下確實有水,我才挖下去,就開始滲水了。」

  哪吒抬起自己被淤泥與泥漿弄髒的腳,腳丫子不自覺的張開,好像是想甩掉這些泥土。

  杜蘅拿自己的袖子,給哪吒擦了擦沾在臉上的塵土,見他如此灰頭土臉,就道:「你不是會避塵術嗎?怎麼不給自己捏個訣。」

  「忘了。」哪吒揚起臉,方便杜蘅擦拭。

  待杜蘅擦好了,哪吒又提著火尖槍去戳坑了。

  待第二口井挖好,哪吒道:「現在剛開始出水,待明日再來看是不是同一股泉眼。」

  杜蘅點點頭,又道:「不管是不是同一股泉眼,這井壁都得用石塊與鵝卵石等物加固一番。」

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  不加固的話,井壁兩端的泥土容易垮塌,挖好的井用不了幾年就被落土給埋了。

  哪吒指了指那塊埋著的大石頭道:「這簡單,把那巨石挖出來分割成條,堆砌在井加固,至於屋基,待後邊再尋石頭就是,這邊多山石,石材還是好尋的。」

  杜蘅點點頭,「也可。」

  哪吒一口氣連著挖了七口井,但有一口井挖到砂石層也不曾見水,便只得罷了。

  杜蘅搬來石塊,在這幾口井邊做個記號,又折了樹枝防止在井口,提醒過往的人這裡有深井,小心些別掉井裡。

  「今日就先挖這些井,晚上你想吃什麼?」杜蘅拍拍手上的泥土,坐在一旁的石頭上歇歇,汗水浸濕了她的鬢角與領口。

  哪吒收起火尖槍,回道:「最近牛肉也吃膩了,炒兔肉也膩了。」

  「那羊肉?」杜蘅道。

  哪吒鼻翼翕動,略帶幾分嫌棄道:「羊肉膻氣。」

  杜蘅見此,便道:「那我們吃湯鍋吧。」

  哪吒疑惑,「什麼是湯鍋,拿湯煮的飯食嗎?」

  杜蘅道:「差不多,不過湯底得好好調,我記得還有牛骨,用牛骨熬一鍋高湯,再準備一些菘菜、蘿蔔片、牛肉片,我記得紫菜苔與青菜苔、豌豆尖都可以掐了,再掐些來嘗鮮。」

  哪吒癟癟嘴道:「全是草呀!」

  對於哪吒而言,再好吃的菜葉子,也是草。

  杜蘅就道:「那再去河裡抓兩條魚,做些魚片跟魚肉丸子丟進鍋里煮。」

  哪吒聽了,勉強滿意道:「可以,那我去抓魚。」

  杜蘅點頭,回道:「我回去熬牛骨湯,順便將菜豆備上。」

  兩人分工明確,哪吒就往河邊去,杜蘅就回春澗時鳴,至於帝女居那邊,已經成了鹿與松等人的居處與放置雜物的地方。

  鹿瞧見杜蘅回來了,就忙去打水讓杜蘅擦洗。

  清洗乾淨後,杜蘅對鹿道:「今日我與哪吒挖了幾口井,明日你跟松他們安排人去將山坡那邊埋著的石頭挖出來,讓石匠將石頭鑿開成條,按照井口的大小安置石條加固井壁,提醒眾人暫時不要往那邊走,免得落入深井裡。」

  「是。」鹿應聲。

  杜蘅就從空間裡拿出兩塊牛的肩胛骨、一大塊牛脊骨,用銅鋸將這些骨頭鋸開,先泡在水中去除血水,再燒熱水焯了一遍,打去浮沫後再蓋著鍋蓋熬煮。

  「白芷、白蔻、桂皮、八角、香葉……嗯,草果倆一個。」杜蘅一邊念叨著熬煮牛骨高湯的香料,一邊嘀咕道:「再來點茴香、薑片、洋蔥也來半個。」

  因為沒有料酒,杜蘅就倒了半杯靈酒進去,這些香料是裝在竹簍子裡,等燉煮好牛骨湯後,直接將竹簍取出來,不需要滿鍋撈殘渣。

  杜蘅哼著不曲的調子,抬頭看看廚房裡的各種竹製品,不由得感嘆,竹子這種植物還是太便利了,不僅可以用來編織成器物,還能做水管、桌凳、床架、柜子,甚至屋頂、牆壁都可以用竹子加固,竹筍能吃,筍殼能用來包東西、燒火。

  竹子一家,真是滿門忠烈。

  怎麼就這麼好用呢。

  難怪古人說,寧可食無肉不可居無竹,讀書的時候杜蘅只覺得這是寫志,現在杜蘅才知道,這其實是寫實。

  花蹲坐在灶前燒火,泠鶯在一旁清洗剛從地里摘來的蔬菜,按照杜蘅的吩咐,洗乾淨後拿筲箕瀝乾水份備用。

  杜蘅這邊剛調配好牛湯底料,哪吒就拎著比他人還長的草魚飄了進來。

  「杜蘅,魚鱗我颳了,魚腮與魚腸都清理乾淨了。」哪吒將魚遞給杜蘅。


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