第45章 重新規劃
既然要做酒席，酒自然是要準備的。
昨日招待楊嬋等人的靈酒還剩半缸，酒是足夠的，但杜蘅想到鹿與松她們，凡人受不住靈酒的靈氣衝擊，得為她們準備其他的酒。
也是時間不夠，不然杜蘅準備釀製一些米酒的。
這般想著，就想到，既然米酒做不了，那便準備一些蜜水。
既然是安家酒，自然是整個帝女居都要參與的。
泠鶯跟花帶著十來個婦人，忙得團團轉。
泠鶯揚聲道：「豆腐都做好了沒。」
有人回道：「早上做好的那鍋豆腐，一點都沒動。」
泠鶯就道：「那就撈出來備用，菘菜洗好了嗎？」
「好了，都洗好了。」回話的是花，菘菜跟蘿蔔都是她帶著人洗的，連帶著將蔥姜蒜都處理好了。
泠鶯就道：「那就把蘿蔔切塊，等下放到牛骨湯里煮。」
說完，泠鶯又去看麥粉磨好了沒。
杜蘅特意囑咐泠鶯，今晚所有人的主食都是麥做的吃食，以往他們的吃食都是豆子、麥麩混著菘菜、蘿蔔這些，純麥粉做的主食是極為奢侈的，奢侈到就連城中的貴族也不會每日都吃。
石磨不停地轉動，很快麥粉就磨了出來，泠鶯讓人舀出一盆麥粉，用編織細密的竹篩過一遍，將裡邊的粗粉都篩了出來。
「把那罐蜜拿來。」泠鶯指著竹櫃最頂端的一個罐子，對幫忙的婦人道。
那婦人捧下罐子，鼻尖隱約嗅到一些蜂蜜的甜味兒，不由得暗暗咽口水。
甜味兒，對於他們而言，是最難品嘗到的，婦人想著，今日吃的是純麥粉的軟餅，這種餅咀嚼的時間越久，嘴裡的味道越甜，自己到時候一定要咀嚼久一些，好好的感受甜味兒。
泠鶯把罐子裡的蜜倒進一個敞口的琉璃瓮里，又把剛才篩好的麥粉倒進去，最後加入老面。
老面發酵出的麥粉，帶著一點酸味兒，用蜜中和一下，蒸出來的麥餅又軟又香甜。
泠鶯揉面已經揉出了經驗來，麥粉里加多少的水，她只憑經驗就能一次性加好，然後不斷的揉面，最後就是瓮壁乾淨，手乾淨，粉團表面也乾淨。
泠鶯揉好了面，就用濕麻布蓋著等著老面發酵，隨後又開始揉他們自己吃的麥粉。
這次用的是石盆，三個巨大的石盆放在地上，倒入麵粉與水，每個食盆邊上站了兩個力氣大的婦人，六個人一起和面，揉了許久，才將帝女居四百多人的吃食做好。
是的，帝女居現在的人數已經增加到四百多人了，除了原先的一百人，以及三十來個來學東西的，其餘的全是之前來避雨的人。
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那些人入了帝女居，就不願意再回去，就跪求杜蘅收留，杜蘅便允許他們在周遭開墾土地。
麵餅入了蒸格，泠鶯等人便開始處理牛下水與牛骨這些。
「這東西，拿到下游去洗，帶一籮筐草木灰去，洗完後將髒污的東西全倒進發酵池裡。」泠鶯皺著鼻子，吩咐人抬著牛腸跟草木灰去下游清洗，將牛心放置在琉璃缸中，隨後用銅刀剖開牛心，去除了內部的筋膜與血管，泡在水裡去除內部的血水。
花走了過來，詢問道：「這牛心如何處理？」
「牛心用來招待貴客，先焯水，在放在滷料中燜煮。」泠鶯回道。
在泠鶯看來，動物的心臟與肝臟，是最好的東西，理應獻給最尊貴的人食用，這是千百年傳下的規矩。
花點點頭，就大銅鍋那邊看滷料熬好了嗎。
哪吒蹦躂過來了，問道：「牛肉都處理好了嗎？小爺來煮牛肉。」
泠鶯擦拭乾淨手回道：「回三公子，已經處理好了。」
處理好的牛肉，已經切塊放入了鍋里，哪吒走過去，口吐三昧真火。
在火焰與靈力的作用下，牛肉很快就燉煮熟了。
花見牛肉已經煮好，就道：「三公子，滷料也熬好了。」
哪吒便一揮手，銅鍋里的滷料全都倒進了牛肉鍋里，哪吒用靈力，將滷料的味道逼進牛肉內部，爭取每一絲肉都入味兒。
滷味的香氣是尤為霸道的，香飄十里都不算誇張。
楊戩鼻頭微動，正要說話，就聽見天際傳來犬吠。
「哮天！」
楊戩喊了一聲，天際就竄出一隻細腰白犬，白犬身後，是一個紫面劍眉的漢子，正是去尋楊戩又恰巧錯開的梅山六兄弟中的老二張伯時。
「二爺。」張伯時拱手見禮。
楊戩道：「張二哥免禮。」
哮天犬見楊戩沒跟它說話，就急了，哼哼唧唧的就繞著楊戩的腳打轉，嘴裡又發出低低的犬吠，好似在問楊戩：主人怎麼丟下哮天自己跑了。
楊戩坐下，伸手撫摸哮天犬的脊背，好好安撫自己的愛犬。
公子旦見哮天神俊，也著實喜愛，想要伸手摸摸，卻被哮天犬避開了。
張伯時見楊戩在此，又沒有什麼要事，就道：「二爺，我就先回灌江口了。」
楊戩點頭，又將哪吒先前給的琉璃釵遞給了張伯時，「張二哥，幫我將這琉璃釵帶給嬋兒。」
張伯時雙手接過琉璃釵，放入自己的如意囊中，便朝楊戩拱拱手，告辭離去。
杜蘅在春澗時鳴中，與鹿她們收拾屋舍。
杜蘅問道：「桌椅都安置好了嗎？」
「回主人，都安置好了。」鹿回道。
杜蘅便去房間內安置床鋪。
杜蘅與哪吒的屋裡，安置的是早早就鑿刻好花紋的石床，今始君來那邊，樓下安置的也是石床，但樓上擺放的是木架子床，儘量減輕二樓木板的承重。
桌椅床都齊備了，杜蘅又取出鞣製過的虎妖皮，對鹿道：「這個鋪在客房那邊，今晚引公子旦與楊二郎在客房安置。」
「喏。」鹿應了聲。
虎皮為褥，蠶絲為被，杜蘅環顧四周，這看起來，終於像個樣子了。
將自己慣用的東西都安置好後，杜蘅又去幫哪吒布置臥房，都收拾妥當後，杜蘅就一人四處走走。
她順著河岸走下去，帝女居最近多了不少人，搭建好的棚屋也不如之前那麼有規劃。
棚屋交錯在一處，亂糟糟的，走在路上，隱約能聞到草叢中有大小便的味道。
杜蘅不由得皺皺眉，人多了管理要抓緊，這麼污糟的，容易滋生疫病。
這般想著，杜蘅就從空間內取出一塊麻布，拿出炭筆在上邊勾畫。
杜蘅趴在石頭上勾畫了半天，突然被人拍住肩膀。
「杜蘅，你在畫什麼？」哪吒的聲音，從杜蘅頭頂傳來。
杜蘅仰起頭，這才發現自己脖子都僵了，哪吒道：「鹿說飯菜都準備好了，走，吃飯去。」
昨日招待楊嬋等人的靈酒還剩半缸，酒是足夠的，但杜蘅想到鹿與松她們，凡人受不住靈酒的靈氣衝擊，得為她們準備其他的酒。
也是時間不夠，不然杜蘅準備釀製一些米酒的。
這般想著，就想到，既然米酒做不了，那便準備一些蜜水。
既然是安家酒，自然是整個帝女居都要參與的。
泠鶯跟花帶著十來個婦人，忙得團團轉。
泠鶯揚聲道：「豆腐都做好了沒。」
有人回道：「早上做好的那鍋豆腐，一點都沒動。」
泠鶯就道：「那就撈出來備用，菘菜洗好了嗎？」
「好了，都洗好了。」回話的是花，菘菜跟蘿蔔都是她帶著人洗的，連帶著將蔥姜蒜都處理好了。
泠鶯就道：「那就把蘿蔔切塊，等下放到牛骨湯里煮。」
說完，泠鶯又去看麥粉磨好了沒。
杜蘅特意囑咐泠鶯，今晚所有人的主食都是麥做的吃食，以往他們的吃食都是豆子、麥麩混著菘菜、蘿蔔這些，純麥粉做的主食是極為奢侈的，奢侈到就連城中的貴族也不會每日都吃。
石磨不停地轉動，很快麥粉就磨了出來，泠鶯讓人舀出一盆麥粉，用編織細密的竹篩過一遍，將裡邊的粗粉都篩了出來。
「把那罐蜜拿來。」泠鶯指著竹櫃最頂端的一個罐子，對幫忙的婦人道。
那婦人捧下罐子，鼻尖隱約嗅到一些蜂蜜的甜味兒，不由得暗暗咽口水。
甜味兒，對於他們而言，是最難品嘗到的，婦人想著，今日吃的是純麥粉的軟餅，這種餅咀嚼的時間越久，嘴裡的味道越甜，自己到時候一定要咀嚼久一些，好好的感受甜味兒。
泠鶯把罐子裡的蜜倒進一個敞口的琉璃瓮里，又把剛才篩好的麥粉倒進去，最後加入老面。
老面發酵出的麥粉，帶著一點酸味兒，用蜜中和一下，蒸出來的麥餅又軟又香甜。
泠鶯揉面已經揉出了經驗來，麥粉里加多少的水，她只憑經驗就能一次性加好，然後不斷的揉面，最後就是瓮壁乾淨，手乾淨，粉團表面也乾淨。
泠鶯揉好了面，就用濕麻布蓋著等著老面發酵，隨後又開始揉他們自己吃的麥粉。
這次用的是石盆，三個巨大的石盆放在地上，倒入麵粉與水，每個食盆邊上站了兩個力氣大的婦人，六個人一起和面，揉了許久，才將帝女居四百多人的吃食做好。
是的，帝女居現在的人數已經增加到四百多人了，除了原先的一百人，以及三十來個來學東西的，其餘的全是之前來避雨的人。
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問𝑇𝑊看書網→𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤網站，觀看最快的章節更新）
那些人入了帝女居，就不願意再回去，就跪求杜蘅收留，杜蘅便允許他們在周遭開墾土地。
麵餅入了蒸格，泠鶯等人便開始處理牛下水與牛骨這些。
「這東西，拿到下游去洗，帶一籮筐草木灰去，洗完後將髒污的東西全倒進發酵池裡。」泠鶯皺著鼻子，吩咐人抬著牛腸跟草木灰去下游清洗，將牛心放置在琉璃缸中，隨後用銅刀剖開牛心，去除了內部的筋膜與血管，泡在水裡去除內部的血水。
花走了過來，詢問道：「這牛心如何處理？」
「牛心用來招待貴客，先焯水，在放在滷料中燜煮。」泠鶯回道。
在泠鶯看來，動物的心臟與肝臟，是最好的東西，理應獻給最尊貴的人食用，這是千百年傳下的規矩。
花點點頭，就大銅鍋那邊看滷料熬好了嗎。
哪吒蹦躂過來了，問道：「牛肉都處理好了嗎？小爺來煮牛肉。」
泠鶯擦拭乾淨手回道：「回三公子，已經處理好了。」
處理好的牛肉，已經切塊放入了鍋里，哪吒走過去，口吐三昧真火。
在火焰與靈力的作用下，牛肉很快就燉煮熟了。
花見牛肉已經煮好，就道：「三公子，滷料也熬好了。」
哪吒便一揮手，銅鍋里的滷料全都倒進了牛肉鍋里，哪吒用靈力，將滷料的味道逼進牛肉內部，爭取每一絲肉都入味兒。
滷味的香氣是尤為霸道的，香飄十里都不算誇張。
楊戩鼻頭微動，正要說話，就聽見天際傳來犬吠。
「哮天！」
楊戩喊了一聲，天際就竄出一隻細腰白犬，白犬身後，是一個紫面劍眉的漢子，正是去尋楊戩又恰巧錯開的梅山六兄弟中的老二張伯時。
「二爺。」張伯時拱手見禮。
楊戩道：「張二哥免禮。」
哮天犬見楊戩沒跟它說話，就急了，哼哼唧唧的就繞著楊戩的腳打轉，嘴裡又發出低低的犬吠，好似在問楊戩：主人怎麼丟下哮天自己跑了。
楊戩坐下，伸手撫摸哮天犬的脊背，好好安撫自己的愛犬。
公子旦見哮天神俊，也著實喜愛，想要伸手摸摸，卻被哮天犬避開了。
張伯時見楊戩在此，又沒有什麼要事，就道：「二爺，我就先回灌江口了。」
楊戩點頭，又將哪吒先前給的琉璃釵遞給了張伯時，「張二哥，幫我將這琉璃釵帶給嬋兒。」
張伯時雙手接過琉璃釵，放入自己的如意囊中，便朝楊戩拱拱手，告辭離去。
杜蘅在春澗時鳴中，與鹿她們收拾屋舍。
杜蘅問道：「桌椅都安置好了嗎？」
「回主人，都安置好了。」鹿回道。
杜蘅便去房間內安置床鋪。
杜蘅與哪吒的屋裡，安置的是早早就鑿刻好花紋的石床，今始君來那邊，樓下安置的也是石床，但樓上擺放的是木架子床，儘量減輕二樓木板的承重。
桌椅床都齊備了，杜蘅又取出鞣製過的虎妖皮，對鹿道：「這個鋪在客房那邊，今晚引公子旦與楊二郎在客房安置。」
「喏。」鹿應了聲。
虎皮為褥，蠶絲為被，杜蘅環顧四周，這看起來，終於像個樣子了。
將自己慣用的東西都安置好後，杜蘅又去幫哪吒布置臥房，都收拾妥當後，杜蘅就一人四處走走。
她順著河岸走下去，帝女居最近多了不少人，搭建好的棚屋也不如之前那麼有規劃。
棚屋交錯在一處，亂糟糟的，走在路上，隱約能聞到草叢中有大小便的味道。
杜蘅不由得皺皺眉，人多了管理要抓緊，這麼污糟的，容易滋生疫病。
這般想著，杜蘅就從空間內取出一塊麻布，拿出炭筆在上邊勾畫。
杜蘅趴在石頭上勾畫了半天，突然被人拍住肩膀。
「杜蘅，你在畫什麼？」哪吒的聲音，從杜蘅頭頂傳來。
杜蘅仰起頭，這才發現自己脖子都僵了，哪吒道：「鹿說飯菜都準備好了，走，吃飯去。」