第22章 炒豬下水
只是看著眼前激動不已的她，一時之間，張子軒又不知道該說些什麼了。
「我知道你不相信，不過沒關係，我今晚會先做給你們試吃一下，如果你們都覺得很不錯的話，我再拿到吳掌柜那裡去試一下。」
雖然簡秀也對自己這道菜也很把握，但這裡人的口味她到底還是有些拿不定。
最好還是讓自己人先試吃一下。
要說這豬下水，其實只是在洗的時候費一些功夫而已。
炒的時候，多放一些配料下去，味道自然就不會太差了。
想到這裡，簡秀又開始苦惱起來了。
別人家她不知道，但她燒飯做菜這麼多年，還真就沒見到過醬油這種東西。
不知道是這裡本來就沒有這個東西，還是說他們家沒有呢？
如果真的沒有的話，她還真的就找到一個發財的機會了。
想到這裡，簡秀又朝著張子軒問道：「你可有聽說過醬油這東西？」
「醬油？沒有，是油嗎？用什麼擠打出來的？」
「當真沒有聽說過？」簡秀激動的問道。
如果連張子軒都沒有聽說過話，那應該就真的沒有了。
因為他前些年都在外面走鏢，走南闖北，也算是見多識廣了。
「確實沒有聽過，你形容一下，是什麼東西，我再想想！」張子軒再次開口道。
看簡秀這麼激動，他還真怕她白開心一場。
「不是油，是一種調味道，也是用來做飯，但卻是用黃豆製作而成，一種黑色的水狀東西，可有見過？」
聽到這話，張子軒還真的細細的沉思起來，最終還是搖了搖頭。
「還真的沒有聽過，一會志勇與海飛回來，我再問問他們。」
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「如果你都沒有聽過的話，那應該就是還沒有這種東西了。」簡秀小聲的說道。
「你是不是有什麼別的想法？」
「嗯，我確實有別的想法，不過還是要我製成出來才算，如今不過就是一個想法而已。」簡秀神秘兮兮的說道。
據她了解，製作醬油最重要的材料就是黃豆了。
而這個時候其它東西都不多，偏偏黃豆最多了。
一般的話，兩三文錢就有一斤了。
這般想著，簡秀就更加迫不及待的想要出一趟縣城了。
因為她實在是有太多東西要買了。
不止要買東西，還有不少事情要辦呢？
最後一次背竹筍回來時，連帶著六頭七頭也一併抱著一大捆竹筍一道回來了。
不止他們，就連張志勇他們也一併回來了。
「今晚就在這裡用飯了。」簡秀笑眯眯的說道。
「不成不成......」
「就這麼說定了，今晚呀，我還有事情需要你們幫忙呢？」
「嫂子你說，只要你開口了，能做的，我們都會儘量去做。」張志勇笑眯眯的說道。
原本他們也是打算在回家用完飯之後，再過來這裡洗車前草的。
如今看簡秀這麼說，猜測應該也是這事、
看著院子裡擺著滿滿的車前草，他這心裡頭就高興。
從來沒想過，他們還能賺得到這樣的一筆銀錢。
這樣比起來，可比在縣城裡有商鋪的東家賺得還要多呀。
就這半天，他們每個都走了十幾趟，粗略估算，就算是曬乾，應該也有十幾斤了。
一斤就十五文，十斤就一百五十文，哪怕是三家平均一分，那也有五十文了。
這麼一算，可把他給樂得呀。
要知道，就縣城裡上活，起早貪黑的一日下來也不過才十五文錢。
有些甚至才十二文。
就這樣，眾人還紛紛搶著去做呢？
「你們先休息一會，到時我們一邊吃一邊說！」簡秀笑眯眯的說道。
見簡秀實在是堅持，張志勇與張海飛也只好留了下來。
「簡秀呀，其實不用煮米飯的，我們喝點粥就成。」見簡秀要放米飯，黃春枝連忙阻止道。
「今日忙了一整天了，不吃飽了哪裡還有力氣幹活呢？」
「我這看到這大米被你這般放法，我都替你心疼了。」林霞也忍不住開口道。
「心疼什麼？這人是鐵飯是鋼，不吃飽了，什麼都談不上了。你們要真的看不下去的話，那邊的那些豬肉看到了沒有？幫我將那些骨頭都剃一下，剃出來吧！」
「那肥肉瘦肉可要分開？」
「不用不用，那些不用分了，幫我將骨頭剃出來就行。」
聽到這話，林霞與黃春枝也沒想多，便朝著那扇豬肉走去。
「簡秀，你還真別說，也不怪老劉氏那麼生氣，你這豬還真的正是長鏢肉的時候，你這麼一刀下去，她要不氣瘋才怪呢？」黃春枝笑眯眯的說道。
「我猜呀，她可能到現在還在生悶氣。」林霞也附和道。
「管她呢，她要想氣就氣，我可管不著，但如果她惹到我了，那我可就不會再如從前那般對她客氣了。」
「你早就該這樣了，你看看，如今這分家了，不對，斷親，你們是斷親，你看，你們這一斷親，好日子就陸續來了，你瞧著吧，離了他老張家，你們的日子肯定會更好。」
「那是......」
他們幾個女的在這裡有說有笑的忙著，那邊幾個男的，也在不停的處理著那些車前草。
「這才曬半天，就已經這麼幹了，再曬上兩日，應該就可以拿到人和堂里去了。」
人和堂便是縣城裡最大的一家藥材鋪。
平日裡，他們倒是很少與那樣大的藥材鋪打交道。
能夠出入那樣上等的藥材鋪，都是達高貴人。
他們這些鄉下之人，但凡進去那裡的，一般都是賣藥材。
要說抓藥，根本就不用去到人和堂那樣的藥材鋪。
「嗯，明日天氣好的話，再曬上一日應該就差不多了。」
「那還等什麼，今晚通宵也要將這些車草前洗完才是。」張海飛激動的說道。
「要我說呀，還得是你這裡用水方便呀。」張志勇笑眯眯的說道。
「就是，這麼一扭，水便出來了，哪怕家裡有水井，也不如這樣方便呀。」
聽到這話，張子軒也很是得意。
「我知道你不相信，不過沒關係，我今晚會先做給你們試吃一下，如果你們都覺得很不錯的話，我再拿到吳掌柜那裡去試一下。」
雖然簡秀也對自己這道菜也很把握，但這裡人的口味她到底還是有些拿不定。
最好還是讓自己人先試吃一下。
要說這豬下水，其實只是在洗的時候費一些功夫而已。
炒的時候，多放一些配料下去，味道自然就不會太差了。
想到這裡，簡秀又開始苦惱起來了。
別人家她不知道，但她燒飯做菜這麼多年，還真就沒見到過醬油這種東西。
不知道是這裡本來就沒有這個東西，還是說他們家沒有呢？
如果真的沒有的話，她還真的就找到一個發財的機會了。
想到這裡，簡秀又朝著張子軒問道：「你可有聽說過醬油這東西？」
「醬油？沒有，是油嗎？用什麼擠打出來的？」
「當真沒有聽說過？」簡秀激動的問道。
如果連張子軒都沒有聽說過話，那應該就真的沒有了。
因為他前些年都在外面走鏢，走南闖北，也算是見多識廣了。
「確實沒有聽過，你形容一下，是什麼東西，我再想想！」張子軒再次開口道。
看簡秀這麼激動，他還真怕她白開心一場。
「不是油，是一種調味道，也是用來做飯，但卻是用黃豆製作而成，一種黑色的水狀東西，可有見過？」
聽到這話，張子軒還真的細細的沉思起來，最終還是搖了搖頭。
「還真的沒有聽過，一會志勇與海飛回來，我再問問他們。」
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問 讀好書上 TW 看書網，sʜᴜ.ᴛᴡ超省心 網站，觀看最快的章節更新）
「如果你都沒有聽過的話，那應該就是還沒有這種東西了。」簡秀小聲的說道。
「你是不是有什麼別的想法？」
「嗯，我確實有別的想法，不過還是要我製成出來才算，如今不過就是一個想法而已。」簡秀神秘兮兮的說道。
據她了解，製作醬油最重要的材料就是黃豆了。
而這個時候其它東西都不多，偏偏黃豆最多了。
一般的話，兩三文錢就有一斤了。
這般想著，簡秀就更加迫不及待的想要出一趟縣城了。
因為她實在是有太多東西要買了。
不止要買東西，還有不少事情要辦呢？
最後一次背竹筍回來時，連帶著六頭七頭也一併抱著一大捆竹筍一道回來了。
不止他們，就連張志勇他們也一併回來了。
「今晚就在這裡用飯了。」簡秀笑眯眯的說道。
「不成不成......」
「就這麼說定了，今晚呀，我還有事情需要你們幫忙呢？」
「嫂子你說，只要你開口了，能做的，我們都會儘量去做。」張志勇笑眯眯的說道。
原本他們也是打算在回家用完飯之後，再過來這裡洗車前草的。
如今看簡秀這麼說，猜測應該也是這事、
看著院子裡擺著滿滿的車前草，他這心裡頭就高興。
從來沒想過，他們還能賺得到這樣的一筆銀錢。
這樣比起來，可比在縣城裡有商鋪的東家賺得還要多呀。
就這半天，他們每個都走了十幾趟，粗略估算，就算是曬乾，應該也有十幾斤了。
一斤就十五文，十斤就一百五十文，哪怕是三家平均一分，那也有五十文了。
這麼一算，可把他給樂得呀。
要知道，就縣城裡上活，起早貪黑的一日下來也不過才十五文錢。
有些甚至才十二文。
就這樣，眾人還紛紛搶著去做呢？
「你們先休息一會，到時我們一邊吃一邊說！」簡秀笑眯眯的說道。
見簡秀實在是堅持，張志勇與張海飛也只好留了下來。
「簡秀呀，其實不用煮米飯的，我們喝點粥就成。」見簡秀要放米飯，黃春枝連忙阻止道。
「今日忙了一整天了，不吃飽了哪裡還有力氣幹活呢？」
「我這看到這大米被你這般放法，我都替你心疼了。」林霞也忍不住開口道。
「心疼什麼？這人是鐵飯是鋼，不吃飽了，什麼都談不上了。你們要真的看不下去的話，那邊的那些豬肉看到了沒有？幫我將那些骨頭都剃一下，剃出來吧！」
「那肥肉瘦肉可要分開？」
「不用不用，那些不用分了，幫我將骨頭剃出來就行。」
聽到這話，林霞與黃春枝也沒想多，便朝著那扇豬肉走去。
「簡秀，你還真別說，也不怪老劉氏那麼生氣，你這豬還真的正是長鏢肉的時候，你這麼一刀下去，她要不氣瘋才怪呢？」黃春枝笑眯眯的說道。
「我猜呀，她可能到現在還在生悶氣。」林霞也附和道。
「管她呢，她要想氣就氣，我可管不著，但如果她惹到我了，那我可就不會再如從前那般對她客氣了。」
「你早就該這樣了，你看看，如今這分家了，不對，斷親，你們是斷親，你看，你們這一斷親，好日子就陸續來了，你瞧著吧，離了他老張家，你們的日子肯定會更好。」
「那是......」
他們幾個女的在這裡有說有笑的忙著，那邊幾個男的，也在不停的處理著那些車前草。
「這才曬半天，就已經這麼幹了，再曬上兩日，應該就可以拿到人和堂里去了。」
人和堂便是縣城裡最大的一家藥材鋪。
平日裡，他們倒是很少與那樣大的藥材鋪打交道。
能夠出入那樣上等的藥材鋪，都是達高貴人。
他們這些鄉下之人，但凡進去那裡的，一般都是賣藥材。
要說抓藥，根本就不用去到人和堂那樣的藥材鋪。
「嗯，明日天氣好的話，再曬上一日應該就差不多了。」
「那還等什麼，今晚通宵也要將這些車草前洗完才是。」張海飛激動的說道。
「要我說呀，還得是你這裡用水方便呀。」張志勇笑眯眯的說道。
「就是，這麼一扭，水便出來了，哪怕家裡有水井，也不如這樣方便呀。」
聽到這話，張子軒也很是得意。