第四十九章 大哥開竅
王川當時就是跟他大哥隨口閒聊而已，過去了這麼些天，早就被他忘得差不多了，此時王軒突然提起，他一時竟有點懵。
好在這傢伙素有急智，忘了不要緊，但深加工他懂啊。
花生、瓜子這些東西，也就那些花樣而已。
「哦哦，你說這個啊。」
他眨巴了幾下眼睛，心裡就有了大概的想法，當即叼著餅子上前，挨著大哥坐下，邊吃邊道：「miamiamia……這玩意兒好干，你可以把那些花生、瓜子炒熟賣，也可以做成五香的。」
「哦，對了，正好我四大爺他們現在不是在出攤嘛，回頭你讓點利給他們，讓他們捎帶著一起賣，這樣你能多條銷售渠道，他們也能多一筆進項，兩全其美的事情。」
「前期的話，你先少做一點，培養一下市場，等打出名氣了，再慢慢擴大產量。」
屋裡眾人聽得一愣一愣的。
好傢夥！
這上下嘴皮子一碰，就又是一樁好買賣啊！
「對啊，我還能讓我四叔他們幫著一起賣啊。」王軒一拍大腿，喜笑顏開地望著王川，贊道：「不愧是上過高中的文化人，這腦子就是靈。」
「一般靈，一般靈。」王川謙虛地笑了笑。
王軒這時又撓撓頭，道：「不過這五香花生跟瓜子兒咋做我有點不太懂，你知道不，小川兒？」
王川還真懂這個，他上一世時，有個親戚就是開炒貨店的，他偶爾還會過去幫著忙活忙活，所以對加工過程還是很了解的，當即點點頭：「這個倒是知道，就是……」
他說著突然頓住，想著現在就是把做法告訴大哥，對方回去也要摸索一陣，而且最後肯定還會讓他去把關，索性直接包攬下來，道：「這樣吧，大哥，你今天就一起在這吃吧，等吃完了飯，咱一塊上你那，我手把手教你咋做。」
「那到時候成本啥的你也一塊幫我算了得了，我怕我算不好。」王軒忙道。
「行啊。」
王川無所謂地聳聳肩，反正也是捎帶手的事兒。
而後屋內眾人又閒聊了一會兒，晚飯也就好了。
依舊擺了一張大圓桌，熱熱鬧鬧的坐了一圈人。
打從他家開始收糧，家裡就沒缺過吃飯的人，今天人尤其多，都快坐不下了。
王川因為等下要去大哥家幫忙，就沒陪著大家喝酒，就著一盆五花肉燉凍豆腐飛快吃了幾張餅子後，抹抹嘴起身，對同樣吃完了的王軒道：「走吧，大哥。」
「走。」王軒趕緊起身去穿衣裳。
王洲、王森幾個貨見狀，急忙忙扒拉了幾口菜，也跟著下了桌，想去湊湊熱鬧。
「俺們也去。」
「那就一起，正好幫著干點活。」
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楊志春也想跟著，卻又有點不放心電井房那邊，院裡又是糧食又是機器的，不好太久離開人，於是就對王川說道：「我就不去幫忙了，電井房那邊得看著點。」
「行，你回去看著吧，等會兒我給你帶點五香的花生、瓜子嘗嘗鮮。」
王川說著解下拴在褲腰帶上的鑰匙丟給他，又轉頭看向正美滋滋地端著酒杯跟他二叔白話的老爹，道：「爸，明天你去送糧吧，我得在家教教我三哥他們怎麼用清糧機，不然我怕你們弄不明白。」
「行啊。」王永富痛快地點點頭。
「那我走了。」
言罷，他就與王軒等人烏泱泱出了家門。
王軒跟他父親王永斌，也就是王川大爺住在一起，位置就在村中心附近，緊挨著小賣部。
一行人過來時，一家人也是剛吃過晚飯，王永斌正坐在炕上哄孫子，王川大娘跟大嫂則在外屋地收拾碗盤。
得知他們來意後，大娘、大嫂趕緊收拾了下外屋地，把地方給他們騰出來。
而後王川把袖子一擼，開始號令三軍。
「大哥，你去拿點花生、瓜子，一樣十斤就行。」
「大嫂，把紙筆給我，我給你寫個單子，你去供銷社買點調料。」
「王森！你小子把窩頭給我放下！不才吃完飯嗎？趕緊生火燒水去！」
「三哥你把瓜子過下水，洗一洗。」
一屋人被他指揮得團團轉，但看似混亂，卻又井井有條，就好似一台臨時拼湊的破爛機器，緩慢但有序的運轉著。
如此忙活了半個小時，準備工作就盡數做好。
接下來就是王川跟王軒兩口子的事情了。
他帶著王軒夫妻倆分別將洗淨的瓜子與去了殼裹著紅皮的花生倒入兩口盛著水的大鍋里，先大火燒開，再小火慢煮一會兒，等時間差不多後，依次關火燜一段時間。
瓜子需要的時間短一些，不到一個小時就入味兒了，王川從鍋里撈出幾粒嘗了嘗後，又分別讓王軒兩口子試了試，讓他們記住味道，隨後便將瓜子撈出來控下水，再丟進掏干水的鍋里，用小火慢慢烘乾瓜子兒內部的水分。
這是個費時間的活，得連續干一個多小時才能成。
王川這個懶貨嫌累，就把工作交給了大哥，自己蹲灶膛邊燒火，他手裡抓著把潮乎乎的瓜子，邊吃邊跟正在翻炒瓜子兒的大哥講述道：「今天是試驗，所以才直接烘乾，回頭等你大量出貨的時候，可以先端去外頭晾著，冬天幹得慢，得一兩天，等潮氣去的差不多了，再烘炒，用不上半個小時就能好，這樣能省不少柴火。」
「好，我知道。」王軒忙從兜里拿出一個小本子記下，上面已經密密麻麻地記了不少字，態度相當認真。
等他又炒了一會兒，邊上另一口灶台里的花生也燜得差不多了，王川過去看了看後，讓大哥將手裡的活交給大嫂，又帶著他去弄花生。
忙了二十多分鐘後，另一口鍋里的五香瓜子也烘乾好了。
「咔咔。」
王軒抓了幾顆嘗了嘗，欣喜地挑挑眉：「誒，這味兒跟前兩年我在縣裡三副食買的差不多啊，好吃。」
「嗯嗯，是好吃。」
「比原味兒的強多了！」
「你要賣這個，肯定好賣！」
王森幾個也一人手裡抓了一把，嗑得比花栗鼠都利索。
這時候的東北是有五香花生跟瓜子售賣的，不過很少，一般只有年節的時候，縣裡的百貨公司跟比較大的副食店會上市一些，所以王軒的這個買賣就目前而言，還是有些前景的。
只要持續深耕，未必不能成為第二個年廣久。
而且他比年廣久還更有優勢，首先他是油料主產區的坐地戶，原材料不愁，其次前面還有年廣久替他頂雷……
不過這都是以後的事情了，王軒現在的主要任務是先在縣城裡把名氣打出來，然後再謀其他。
王川吃著還冒著熱氣的瓜子兒胡思亂想一陣後，抬手看看手錶，見已經九點了，便上前抓了把瓜子兒揣進兜里，道：「大哥，那花生你就慢慢炒吧，我們就先回了，明天還得起早收糧去呢，哦，對了，差點忘了說了，你回頭賣貨的時候，要把名號喊出來，就……喊老王家吧，老王家五香花生瓜子，好吃不貴，簡單還上口。」
「行，我知道了，你們先回吧，剩下這點活我自己來就行。」王軒上前要送他們。
「都自己家兄弟，送啥送，快忙吧。」王川擺擺手，又與王超幾人進屋跟大爺、大娘打了個招呼，便呼啦啦地離開了。
好在這傢伙素有急智，忘了不要緊，但深加工他懂啊。
花生、瓜子這些東西，也就那些花樣而已。
「哦哦，你說這個啊。」
他眨巴了幾下眼睛，心裡就有了大概的想法，當即叼著餅子上前，挨著大哥坐下，邊吃邊道：「miamiamia……這玩意兒好干，你可以把那些花生、瓜子炒熟賣，也可以做成五香的。」
「哦，對了，正好我四大爺他們現在不是在出攤嘛，回頭你讓點利給他們，讓他們捎帶著一起賣，這樣你能多條銷售渠道，他們也能多一筆進項，兩全其美的事情。」
「前期的話，你先少做一點，培養一下市場，等打出名氣了，再慢慢擴大產量。」
屋裡眾人聽得一愣一愣的。
好傢夥！
這上下嘴皮子一碰，就又是一樁好買賣啊！
「對啊，我還能讓我四叔他們幫著一起賣啊。」王軒一拍大腿，喜笑顏開地望著王川，贊道：「不愧是上過高中的文化人，這腦子就是靈。」
「一般靈，一般靈。」王川謙虛地笑了笑。
王軒這時又撓撓頭，道：「不過這五香花生跟瓜子兒咋做我有點不太懂，你知道不，小川兒？」
王川還真懂這個，他上一世時，有個親戚就是開炒貨店的，他偶爾還會過去幫著忙活忙活，所以對加工過程還是很了解的，當即點點頭：「這個倒是知道，就是……」
他說著突然頓住，想著現在就是把做法告訴大哥，對方回去也要摸索一陣，而且最後肯定還會讓他去把關，索性直接包攬下來，道：「這樣吧，大哥，你今天就一起在這吃吧，等吃完了飯，咱一塊上你那，我手把手教你咋做。」
「那到時候成本啥的你也一塊幫我算了得了，我怕我算不好。」王軒忙道。
「行啊。」
王川無所謂地聳聳肩，反正也是捎帶手的事兒。
而後屋內眾人又閒聊了一會兒，晚飯也就好了。
依舊擺了一張大圓桌，熱熱鬧鬧的坐了一圈人。
打從他家開始收糧，家裡就沒缺過吃飯的人，今天人尤其多，都快坐不下了。
王川因為等下要去大哥家幫忙，就沒陪著大家喝酒，就著一盆五花肉燉凍豆腐飛快吃了幾張餅子後，抹抹嘴起身，對同樣吃完了的王軒道：「走吧，大哥。」
「走。」王軒趕緊起身去穿衣裳。
王洲、王森幾個貨見狀，急忙忙扒拉了幾口菜，也跟著下了桌，想去湊湊熱鬧。
「俺們也去。」
「那就一起，正好幫著干點活。」
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楊志春也想跟著，卻又有點不放心電井房那邊，院裡又是糧食又是機器的，不好太久離開人，於是就對王川說道：「我就不去幫忙了，電井房那邊得看著點。」
「行，你回去看著吧，等會兒我給你帶點五香的花生、瓜子嘗嘗鮮。」
王川說著解下拴在褲腰帶上的鑰匙丟給他，又轉頭看向正美滋滋地端著酒杯跟他二叔白話的老爹，道：「爸，明天你去送糧吧，我得在家教教我三哥他們怎麼用清糧機，不然我怕你們弄不明白。」
「行啊。」王永富痛快地點點頭。
「那我走了。」
言罷，他就與王軒等人烏泱泱出了家門。
王軒跟他父親王永斌，也就是王川大爺住在一起，位置就在村中心附近，緊挨著小賣部。
一行人過來時，一家人也是剛吃過晚飯，王永斌正坐在炕上哄孫子，王川大娘跟大嫂則在外屋地收拾碗盤。
得知他們來意後，大娘、大嫂趕緊收拾了下外屋地，把地方給他們騰出來。
而後王川把袖子一擼，開始號令三軍。
「大哥，你去拿點花生、瓜子，一樣十斤就行。」
「大嫂，把紙筆給我，我給你寫個單子，你去供銷社買點調料。」
「王森！你小子把窩頭給我放下！不才吃完飯嗎？趕緊生火燒水去！」
「三哥你把瓜子過下水，洗一洗。」
一屋人被他指揮得團團轉，但看似混亂，卻又井井有條，就好似一台臨時拼湊的破爛機器，緩慢但有序的運轉著。
如此忙活了半個小時，準備工作就盡數做好。
接下來就是王川跟王軒兩口子的事情了。
他帶著王軒夫妻倆分別將洗淨的瓜子與去了殼裹著紅皮的花生倒入兩口盛著水的大鍋里，先大火燒開，再小火慢煮一會兒，等時間差不多後，依次關火燜一段時間。
瓜子需要的時間短一些，不到一個小時就入味兒了，王川從鍋里撈出幾粒嘗了嘗後，又分別讓王軒兩口子試了試，讓他們記住味道，隨後便將瓜子撈出來控下水，再丟進掏干水的鍋里，用小火慢慢烘乾瓜子兒內部的水分。
這是個費時間的活，得連續干一個多小時才能成。
王川這個懶貨嫌累，就把工作交給了大哥，自己蹲灶膛邊燒火，他手裡抓著把潮乎乎的瓜子，邊吃邊跟正在翻炒瓜子兒的大哥講述道：「今天是試驗，所以才直接烘乾，回頭等你大量出貨的時候，可以先端去外頭晾著，冬天幹得慢，得一兩天，等潮氣去的差不多了，再烘炒，用不上半個小時就能好，這樣能省不少柴火。」
「好，我知道。」王軒忙從兜里拿出一個小本子記下，上面已經密密麻麻地記了不少字，態度相當認真。
等他又炒了一會兒，邊上另一口灶台里的花生也燜得差不多了，王川過去看了看後，讓大哥將手裡的活交給大嫂，又帶著他去弄花生。
忙了二十多分鐘後，另一口鍋里的五香瓜子也烘乾好了。
「咔咔。」
王軒抓了幾顆嘗了嘗，欣喜地挑挑眉：「誒，這味兒跟前兩年我在縣裡三副食買的差不多啊，好吃。」
「嗯嗯，是好吃。」
「比原味兒的強多了！」
「你要賣這個，肯定好賣！」
王森幾個也一人手裡抓了一把，嗑得比花栗鼠都利索。
這時候的東北是有五香花生跟瓜子售賣的，不過很少，一般只有年節的時候，縣裡的百貨公司跟比較大的副食店會上市一些，所以王軒的這個買賣就目前而言，還是有些前景的。
只要持續深耕，未必不能成為第二個年廣久。
而且他比年廣久還更有優勢，首先他是油料主產區的坐地戶，原材料不愁，其次前面還有年廣久替他頂雷……
不過這都是以後的事情了，王軒現在的主要任務是先在縣城裡把名氣打出來，然後再謀其他。
王川吃著還冒著熱氣的瓜子兒胡思亂想一陣後，抬手看看手錶，見已經九點了，便上前抓了把瓜子兒揣進兜里，道：「大哥，那花生你就慢慢炒吧，我們就先回了，明天還得起早收糧去呢，哦，對了，差點忘了說了，你回頭賣貨的時候，要把名號喊出來，就……喊老王家吧，老王家五香花生瓜子，好吃不貴，簡單還上口。」
「行，我知道了，你們先回吧，剩下這點活我自己來就行。」王軒上前要送他們。
「都自己家兄弟，送啥送，快忙吧。」王川擺擺手，又與王超幾人進屋跟大爺、大娘打了個招呼，便呼啦啦地離開了。