第179章 小吃教學
鋪子就在章福的斜對面,近到雙方站在門口喊一聲,都能通話的距離。
「這鋪子原本是一家麵館,前段時間我聽說他家的閨女要嫁到省城去。老兩口就一個閨女,準備跟著過去。」
章福帶著她往對面走,一邊走一邊介紹鋪子。
「鋪子後面有個大院子,四間房,還有一口水井。就是有些破舊,要住人的話,得重新修繕。人家要價一百七十兩,不算高,但應該也能再講講。就是怕還有別人也看上這院子。」
江雲寧靜靜地聽著,心裡默默盤算。
院子和水井,確實方便。
只是這價格,都要趕上她那時間正房的豪華裝青磚大瓦房了。
而且這院子想要住人,還得再花銀子修繕。
進了鋪子,麵館老闆便帶著幾人四處轉了轉。
「姑娘,我和章老闆也認識多年了。你既然是章老闆帶來的,我也不跟你說虛的。這院子你也看到了,就是舊點。前面門頭都好好的,能直接用。桌子板凳,我都留給你們。一百七十兩。今天能定下,一百六十兩,直接去衙門寫契。」
江雲寧看著寬敞的院子,四間屋子常年沒人住,所以有些破舊。
院子裡一口水井,旁邊種了些菜。
還有個很大的地窖,能屯不少東西。
後院的也有個門兒,直通另一條街,可以把生活和生意完全隔開。
唯一的缺點就是,只賣不租。
江雲寧有些糾結。
銀子倒不是拿不出來,可還是有些擔心。
萬一小吃店做不起來怎麼辦?這一百多兩可就虧了。
還想著攢錢在縣城買房子的。
江澈似乎看出來她的猶豫,很想說「你喜歡就買。」
可他沒有錢,沒有說這種話的底氣。
忽然有些想找回以前的自己了,至少能讓江雲寧想買什麼就買什麼。
章福看出來她的猶豫,隨意找了個藉口,支走了老兩口。給二人留出來足夠的商量空間。
「買吧。你很喜歡。」江澈忽然開口。
雖然抄書賺錢很慢,但如果他偷偷溜進深山,多打幾隻獐子和狍子,也能添補一下。
江雲寧抿著唇,思索了片刻。
最終決定買下來。
要是最後,實在不行,大不了虧幾個錢再慢慢的賣出去唄。
「買。不試試怎麼知道能不能成。」
痛快地寫了契約,幾人一道去了縣城交了契稅。
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白契變成紅契。
江雲寧鬆了口氣。
回去的時候,天已經黑了。
好在月光很亮,能辨別出回家的路。
江雲寧看著蓋了朱紅大印的契書,心裡隱隱有了一絲壓力。
契書塞進袖口,剛要開口,江澈已經低頭,捏著她的下巴吻上來。
許久,才鬆開。
馬車內氣息燥熱,江雲寧微微喘息,眉眼間蘊著一汪水,看得江澈喉嚨發緊。
「你幹嘛?」她有些氣惱地抿著嘴。
江澈笑著,又親了一口。
「去的時候,你欠我的。」
低啞的嗓音讓江雲寧不自覺地慌了神,好半晌才恢復如常。
可江澈卻像是故意的一樣,只要她的臉不再發燙,便又湊上來,再親一會兒。
這一路上,江雲寧的嘴唇都有些紅腫。心裡更是後悔萬分,早知道不應該逗他的!
進村的時候,來福已經提著燈籠等著了。
「姑娘,姑爺。滿金少爺差人來說,少爺今晚留宿在醉仙樓。」
江雲寧這才想起來,走的時候,忘記告訴家裡人去接江安禾了。
好在章滿金看沒人去接,直接帶著江安禾和小豆子回家了。
進了院子,一大家子都不放心地等著。
「怎麼這麼晚才回來?」王翠花緊蹙的眉,在看到兩人回來時鬆懈下來。
江雲寧洗了洗手,接過冬梅送上來的熱茶,大口吃著晚飯。
「爹娘,我買了鎮子上的商鋪。連帶著一個很大的後院。」她把房契掏出來,放在桌子上。
「哎呦。鎮子上的房子?還是商鋪?」王翠花拿起來看了幾眼。
雖然不認字,可還是不捨得鬆手。
這輩子從來沒想過的能在鎮子上買房子。
「那咱啥時候去開業?我也能幫忙端盤子。」劉玉芝眼睛發光,似乎已經忘記了,自己這五個月的肚子。
江雲寧想了想,她的小吃估計短時間內沒人能完全複製。但糖炒栗子不行。
「過幾天吧。這兩天先把材料備齊了,然後糖炒栗子也先準備著。到時候直接在門口多架幾口鍋。」
還有菜單和價格,也得列下來。
再把冬梅幾個都教會了,到時候一起忙活。
這一夜,江雲寧睡得有些不踏實。
夢裡總覺得有什麼東西勒住了她的脖子,有些無法呼吸。
猛地驚醒,卻發現江澈的胳膊正緊緊的抱著她,腿也搭在她的身上。
完全捆綁的睡姿,難怪她喘不過氣兒。
江雲寧無語的撇撇嘴。
天色大量,江澈和江雲天帶著來財來福,分成兩隊去收板栗去了。
江雲寧去香皂那裡轉了一圈兒,隨後拿了張紙,把小吃店的菜單簡單地列出來。
暫時能做出來的小吃,就只有酸辣粉、糖炒栗子、煎餅果子、雞蛋灌餅、炸雞、肉夾饃。
想了想,又把雞蛋灌餅劃掉了。
反正和煎餅果子差不多的東西。
先做一樣,萬一太多了,再忙亂了。
但是面,可以各種各樣。
什麼乾拌麵、雞絲麵、番茄雞蛋面、煎蛋面,直接寫了半張紙。
「冬梅,喊人。把鄭婆子還有春燕都喊到廚房。我教你們做小吃!」
江雲寧喊了一嗓子,結果王翠花和劉玉芝也一臉興奮地走出堂屋,非要跟著學。
江雲寧無奈,只好帶她們一起。
江老三蹲在院子裡和守門的長喜說話呢,一看都開始忙活了,也有些閒不住的湊上來:「閨女,我幹啥?」
江雲寧想了想:「爹,你幫我殺兩隻雞。我一會教她們做炸雞。」
辣子雞已經做過幾次了,冬梅幾人都會了。
現在就只需要教煎餅果子肉夾饃和炸雞,再就是各種面了。
忙活了一上午,總算是都學會了,甚至連從沒做過飯的江老三,都學會做煎餅果子了。
「這鋪子原本是一家麵館,前段時間我聽說他家的閨女要嫁到省城去。老兩口就一個閨女,準備跟著過去。」
章福帶著她往對面走,一邊走一邊介紹鋪子。
「鋪子後面有個大院子,四間房,還有一口水井。就是有些破舊,要住人的話,得重新修繕。人家要價一百七十兩,不算高,但應該也能再講講。就是怕還有別人也看上這院子。」
江雲寧靜靜地聽著,心裡默默盤算。
院子和水井,確實方便。
只是這價格,都要趕上她那時間正房的豪華裝青磚大瓦房了。
而且這院子想要住人,還得再花銀子修繕。
進了鋪子,麵館老闆便帶著幾人四處轉了轉。
「姑娘,我和章老闆也認識多年了。你既然是章老闆帶來的,我也不跟你說虛的。這院子你也看到了,就是舊點。前面門頭都好好的,能直接用。桌子板凳,我都留給你們。一百七十兩。今天能定下,一百六十兩,直接去衙門寫契。」
江雲寧看著寬敞的院子,四間屋子常年沒人住,所以有些破舊。
院子裡一口水井,旁邊種了些菜。
還有個很大的地窖,能屯不少東西。
後院的也有個門兒,直通另一條街,可以把生活和生意完全隔開。
唯一的缺點就是,只賣不租。
江雲寧有些糾結。
銀子倒不是拿不出來,可還是有些擔心。
萬一小吃店做不起來怎麼辦?這一百多兩可就虧了。
還想著攢錢在縣城買房子的。
江澈似乎看出來她的猶豫,很想說「你喜歡就買。」
可他沒有錢,沒有說這種話的底氣。
忽然有些想找回以前的自己了,至少能讓江雲寧想買什麼就買什麼。
章福看出來她的猶豫,隨意找了個藉口,支走了老兩口。給二人留出來足夠的商量空間。
「買吧。你很喜歡。」江澈忽然開口。
雖然抄書賺錢很慢,但如果他偷偷溜進深山,多打幾隻獐子和狍子,也能添補一下。
江雲寧抿著唇,思索了片刻。
最終決定買下來。
要是最後,實在不行,大不了虧幾個錢再慢慢的賣出去唄。
「買。不試試怎麼知道能不能成。」
痛快地寫了契約,幾人一道去了縣城交了契稅。
(由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問TW看書網網站,觀看最快的章節更新)
白契變成紅契。
江雲寧鬆了口氣。
回去的時候,天已經黑了。
好在月光很亮,能辨別出回家的路。
江雲寧看著蓋了朱紅大印的契書,心裡隱隱有了一絲壓力。
契書塞進袖口,剛要開口,江澈已經低頭,捏著她的下巴吻上來。
許久,才鬆開。
馬車內氣息燥熱,江雲寧微微喘息,眉眼間蘊著一汪水,看得江澈喉嚨發緊。
「你幹嘛?」她有些氣惱地抿著嘴。
江澈笑著,又親了一口。
「去的時候,你欠我的。」
低啞的嗓音讓江雲寧不自覺地慌了神,好半晌才恢復如常。
可江澈卻像是故意的一樣,只要她的臉不再發燙,便又湊上來,再親一會兒。
這一路上,江雲寧的嘴唇都有些紅腫。心裡更是後悔萬分,早知道不應該逗他的!
進村的時候,來福已經提著燈籠等著了。
「姑娘,姑爺。滿金少爺差人來說,少爺今晚留宿在醉仙樓。」
江雲寧這才想起來,走的時候,忘記告訴家裡人去接江安禾了。
好在章滿金看沒人去接,直接帶著江安禾和小豆子回家了。
進了院子,一大家子都不放心地等著。
「怎麼這麼晚才回來?」王翠花緊蹙的眉,在看到兩人回來時鬆懈下來。
江雲寧洗了洗手,接過冬梅送上來的熱茶,大口吃著晚飯。
「爹娘,我買了鎮子上的商鋪。連帶著一個很大的後院。」她把房契掏出來,放在桌子上。
「哎呦。鎮子上的房子?還是商鋪?」王翠花拿起來看了幾眼。
雖然不認字,可還是不捨得鬆手。
這輩子從來沒想過的能在鎮子上買房子。
「那咱啥時候去開業?我也能幫忙端盤子。」劉玉芝眼睛發光,似乎已經忘記了,自己這五個月的肚子。
江雲寧想了想,她的小吃估計短時間內沒人能完全複製。但糖炒栗子不行。
「過幾天吧。這兩天先把材料備齊了,然後糖炒栗子也先準備著。到時候直接在門口多架幾口鍋。」
還有菜單和價格,也得列下來。
再把冬梅幾個都教會了,到時候一起忙活。
這一夜,江雲寧睡得有些不踏實。
夢裡總覺得有什麼東西勒住了她的脖子,有些無法呼吸。
猛地驚醒,卻發現江澈的胳膊正緊緊的抱著她,腿也搭在她的身上。
完全捆綁的睡姿,難怪她喘不過氣兒。
江雲寧無語的撇撇嘴。
天色大量,江澈和江雲天帶著來財來福,分成兩隊去收板栗去了。
江雲寧去香皂那裡轉了一圈兒,隨後拿了張紙,把小吃店的菜單簡單地列出來。
暫時能做出來的小吃,就只有酸辣粉、糖炒栗子、煎餅果子、雞蛋灌餅、炸雞、肉夾饃。
想了想,又把雞蛋灌餅劃掉了。
反正和煎餅果子差不多的東西。
先做一樣,萬一太多了,再忙亂了。
但是面,可以各種各樣。
什麼乾拌麵、雞絲麵、番茄雞蛋面、煎蛋面,直接寫了半張紙。
「冬梅,喊人。把鄭婆子還有春燕都喊到廚房。我教你們做小吃!」
江雲寧喊了一嗓子,結果王翠花和劉玉芝也一臉興奮地走出堂屋,非要跟著學。
江雲寧無奈,只好帶她們一起。
江老三蹲在院子裡和守門的長喜說話呢,一看都開始忙活了,也有些閒不住的湊上來:「閨女,我幹啥?」
江雲寧想了想:「爹,你幫我殺兩隻雞。我一會教她們做炸雞。」
辣子雞已經做過幾次了,冬梅幾人都會了。
現在就只需要教煎餅果子肉夾饃和炸雞,再就是各種面了。
忙活了一上午,總算是都學會了,甚至連從沒做過飯的江老三,都學會做煎餅果子了。