第493章 巧遇
九月尾，原是平淡的一天。
陳平生將上市已超半年的瓜籽二手車剩下的20%股分。
套現15%後，獲取一筆15億資金。
再通過隨機增幅，將這筆錢增加至45億連同本金一共六十億。
全部投入到新建的騰影管理學院。
完成這筆套現後，他所有上市項目股份最高的也就剩騰影娛樂的10%。
其它上市企業基本都到了5%。
5%的比例在某種程度上來說肯定是不能完全控股的。
但陳平生在上市IPO之前就簽好了投資協議。
依然還是能將這些企業牢牢的把控在騰影集團。
並不需要因為股份的減少而擔心它的控制權。
馬上就到國慶，這可是旅遊旺季，他們家是不準備出去遊玩的。
想玩也要避開這種到處都是人的尷尬時期。
大屁娃陳安安因為努力，今年成績那是肉眼可見的上升。
別說跑到全班15名了，就是前十也是大有可能。
陳平生那叫一個高興啊，這都多少年了。
大屁娃終於開竅了，不至於每次他去開家長會的時候，坐在台下那都感覺燙屁股。
陳平生早早的就跟他老婆一塊，開著家裡的庫里南來接大屁娃下課。
陳安安成績好了之後，又開始努力減肥，以前還有些微胖的，現在都慢慢變苗條了。
估計再有幾年那就是小美女一個。
「安安，多少年了，老爸還是第一次聽老師表揚你成績，你知道我那時啥心情嗎？」
陳安安明明知道，但她就是嘴上不說，還跟小時候一樣想要父母表揚。
「老豆，你啥心情啊？」
陳平生呵呵道：「我當時就心想啊，你這恐怕又是在作弊，沒兩天估計又要去開家長會，那叫一個心裡忐忑啊。」
陳安安呼吸一滯，明顯不樂意了，「老豆，我在你心裡就這形象嗎？」
「當然不是，別聽你老爸的。」
宋妍希在一邊解釋說：「你爸就是太高興了，我當時就在他旁邊，你是不知道他笑得多厲害，安安，你爸說得沒錯，你現在真的長大了。」
「我才十一歲，一點都不想長大。」
全網首發更新 看書認準 TW 看書網，𝔰𝔥𝔲.𝔱𝔴超給力
說是這樣說，陳安安覺得自己能夠讓老豆有一絲絲驕傲。
她還是很開心。
哪怕為了老豆的這種開心，她以後也要很努力的學習。
爭取靠自己的努力上個985好大學。
她可不想去國外讀哈佛，那種學校一般就兩種人。
第一種肯定是靠自己考上去的頂級學霸。
第二種毫無疑問就是像她這樣的頂級家世。
兩者占其一就能讀世界級名校。
「爸今天高興，等會接到二屁丫之後要不要一塊去商場吃飯？」
「可以啊，我想吃火鍋。」
「行，那就吃火鍋。」
二屁丫站在人群當中很打眼，主要就是她那個黃色的書包太明顯了。
都快趕上她個子那麼高了。
一年級的二屁丫毫無學習壓力。
對她來說學習就像吃飯那麼簡單。
但凡她稍微努力那麼一點點，估計考個哈佛問題都不大。
這就是學霸呀。
「老豆，我也要去吃海底撈。」
「可以，那就一塊去吃海底撈。」
陳平生帶她們去商場，他自己也是搞餐飲的，沸羊羊雖然說生意很好，比起海底撈還是差了一點點。
海底撈還是這個月26號登陸的港股市場。
上市股價為17.8港元，市值近1000億港元。
這在整個餐飲行業來說都是一個奇蹟。
看看人家這股價，再看看自己那沸羊羊股價，差距哪止一點點啊。
海底撈最出名的可不是它的口味，而是顛覆行業的細節化服務。
陳平生以前極少來這邊吃飯，今天過來才知人家這生意到底好到什麼程度。
想要吃飯還要先在外面排隊取號。
這也不是什麼高端消費場所，大部分客戶還是以年輕群體居多。
陳平生一看自己的排隊號，要等半小時才輪到自己。
他本來想直接走人找家高端定製餐廳的，看了陳安安那期待的樣還是等一會好了。
「老豆，要不我們先去逛逛吧！」
「也行吧，這都換季入秋了，你們姐妹倆也要買點秋衣。」
逛著逛著就碰到熟人了，還是宋軍跟他老婆張思彤。
他倆是特意來吃海底撈的，主要就是想學習一二。
宋軍自己本來沒啥野心的，有了他老婆張思彤之後，他也從一家店開到了三家店。
每天下班張思彤都會去他店裡，不得不說這還真是一個很不錯的賢內助。
「妍希姐，平生哥。」
張思彤比宋軍會來事多了，沒結婚的時候，她在陳平生面前一直都是小心翼翼。
結婚之後，她也經常往宋妍希的身邊跑。
陪著她逛街又陪著她一塊做美容。
可以說在拉關係這一塊，張思彤是所有親戚裡面做得最好的。
宋妍希很喜歡她，總感覺她身上有一點自己的影子。
「思彤，你們也是來吃海底撈，那可太好了。」
「對啊，我一直以為妍希姐你們不喜歡吃這些，這才沒喊過你。」
張思彤立馬拉著宋妍希的手，要多親熱就有多親熱。
宋妍希說還要等一會，先去買點東西再說。
不管是陳安安還是二屁丫，買東西的方式都非常一致。
在店裡面試衣服那是不可能的。
稍微看順眼了都是直接往家裡搬。
三家服裝店逛下來，輕鬆花掉大幾十萬。
陳平生又問宋軍最近的生意怎麼樣，宋軍挺滿意自己這成績的。
一直想上進的是他老婆張思彤。
喊著他來海底撈學習的也是他老婆。
這傢伙也是個人才啊，竟然被老婆趕著往前走，也不知道這是好事還是壞事。
張思彤不止趕著他往前，還陪著他一塊研究現在的餐飲行業。
海底撈上市之後，幾乎大部分的餐飲人都開始費盡心思的學習所謂的海底撈模式。
甚至整個服務行業都是這樣，宋軍也不例外。
要說餐飲行業有龍頭，那肯定就是現在的海底撈。
市值擺在那裡，別人想不承認都難。
逛了幾家服裝店，宋妍希又在理察米勒給張思彤買了一塊表。
其實吧，要是沒有遇到陳平生一家。
張思彤每年能賺一百萬那也會很滿意。
但她只要一跟宋妍希待上那麼一天半天的，回家就會叨叨著宋軍要一塊努力。
沒辦法啊，看看人家這消費實力。
兩百多萬的理察跟送玩具一樣。
宋妍希覺得陳平生偶爾也要戴戴這種時髦表，不能一直都一本正經。
隨手又花一千一百萬給他買了一塊紅色錶帶的理察RM50—04。
看看妍希姐這消費水平。
她不努力能行嗎？
陳平生不是太喜歡這種紅色錶帶，總感覺既不符合他這身份。
又太騷包。
他不喜歡沒事，宋妍希喜歡就行。
「老公，你平時不上班的時候就戴這個，挺好看的。」
「你說好看那就戴著唄。」陳平生無所謂。
二屁丫悄咪咪的也去拿了一塊戴手上，錢不錢的無所謂，她就是喜歡這種新鮮感。
她買的是塊黃色錶帶RM88。
別說，還挺適合她的。
至於價格嘛，八百多萬。
陳安安手裡戴的就是一隻理察，她現在對手錶興趣不大。
主要還是她在家裡有十幾隻，這次也就沒買。
每次跟她們出來，張思彤都能刷新自己的世界觀。
任何奢侈品店，最喜歡的肯定也是這種客戶。
但凡陳平生不是帶著老婆孩子，刷卡千萬的那一瞬間，估計就會有櫃姐主動借著工作的名義加他電話。
然後私下再發信息。
問問晚上有沒有時間，暗示要不要打打友誼炮啥的。
這種女孩子其實也很聰明，凡是能買表消費千萬的。
那都不是一般的富豪，想當人家的正牌女朋友那幾乎不可能。
當個小三，被人家每個月花十多萬包養還是很有可能。
只要自己聰明一點，甄嬛傳多看幾遍。
擠跑家裡的正宮娘娘，上位當個豪門富太太也不是沒可能。
普通男人最不能找的對象，一個就是奢侈品櫃姐，還有一個就是銀行女職員。
至於為什麼銀行女職員也能排到跟櫃姐一樣，那就真是懂的都懂。
不懂的看看行長選妃。
張思彤特別開心，手裡戴著兩百多萬的理察都不知道手要往哪放。
過不了兩秒就會主動想要抬手去看看。
半個小時過去，他們也該去吃火鍋了。
海底撈最出名的無疑就是服務，用極致的服務打造出了一家千億市值的餐飲巨頭。
像什麼手機套個袋子啊，陪著客人過生日啊，幫人家帶小孩啊。
但凡你能想像到的，他們家都能做到。
起碼這一階段的海底撈，明顯是這樣。
張思彤若有所思，宋軍也是吃得津津有味。
家裡兩丫頭就不用說了，啥好吃的沒吃過啊。
這邊的口味只能用一般般來形容，根本達不到她倆預期。
還是張思彤主動問：「平生哥，你說我們那邊要是也搞這樣的服務可以嗎？」
「不現實！」
陳平生搖搖頭：「你們做的是湘菜，去吃的一般也是以家庭為主，與其一味學人家，還不如找到自己的特點，然後將它無限放大。」
半懂半不懂的，張思彤踩了宋軍一腳，讓他借這個機會趕緊多問問。
平時她們可碰不到這一家子出來逛街。
這麼好的機會，哪能不把握啊？
宋軍也反應過來了，他主動問：「我們那就是傳統湘菜啊，好像也沒什麼特點吧！」
「沒特點那你就不可能做大了。」
一旁的女服務員也是站在那聽他們說話。
現在到她們這邊來吃飯的同行有很多，都可以用絡繹不絕來形容。
這一桌明顯也是，就是不知道他們做得怎麼樣。
張思彤到底還是有見識一點，她可不是宋軍這個大廚師。
她一直都在認真研究餐飲行業的連鎖模式。
也深知一個品牌必須要找到自己的特點，才能真正立足全國市場。
「平生哥，這個能不能具體再解釋一下啊？」張思彤問。
陳平生看了看她，隨後笑著道：「看來你很想讓宋軍搞出一個不小的連鎖品牌。
「也罷，我就再跟你說明確一點，任何一個連鎖品牌的誕生，第一步都不是研究特點，而是看你的定位方向。
「實在話，你現在還想搞一個湘菜連鎖品牌，這競爭太激烈了，而且就算讓你搞出來，沒有幾個億的資金你也壓根複製不了。
「資本市場現在對這種傳統行業的投資那可是相當保守，與其說保守還不如說壓根不看好。
「我個人認為，你們如果想快速發展，那就一定要先選擇好資本市場都能看好的餐飲領域。
「我在廣州的圓夢基金，投資了幾家專做商場快餐的小眾品牌，你們有時間可以去看一下。」
陳平生其實已經提醒得特別明顯了。
他擺明就是說現在的傳統大餐飲店已經很難再獲得融資。
起碼他自己就不會投資，你就是把牛吹上天，這條賽道不行了，你又能飛到哪裡去。
相反，成本小好複製的中式快餐確是一條新型賽道。
也不能說新型吧，只能說機會還是比較多的。
在這個領域想要拿到投資，還是比較容易的。
起碼他自己也願意投。
相反宋軍的那種店，不就是早期沸羊羊嗎？
還沒有沸羊羊便宜，更沒沸羊羊那種服務。
你看沸羊羊現在的股價有多少？
比起發行價還低，名聲大上天，口碑也很好。
一看財務報表，盈利能力低得可憐。
張思彤有這個心搞連鎖，去研究可複製的中式快餐絕對比她現在乾的這幾家店。
強上百倍還不止。
張思彤心情激動，難怪她研究這麼久一直都覺得現在的這種店幹起來沒意思的。
原來是這賽道壓根就不行了，甚至都是要被淘汰的。
單店做做還可以，連鎖實在是很一般。
在這種情況下拼著命的去努力，收穫到的回報那也是低得可憐。
還真是一語驚醒夢中人啊。
學海底撈啥用啊，現在整個行業都在學。
學來學去就會發現是個大坑，除了讓員工累一點，還不適應之外。
陳平生真不覺得有啥意義。
相反，他投資的那些快餐品牌現在還真是幹得風生水起。
起碼比一般的傳統餐飲店好賺錢多了。
回家之後，張思彤就拉著宋軍去廣州學習了。
還是先去的圓夢基金。
圓夢基金這些年不顯山不顯水的，每年至少投資十個億。
張思彤來這邊看了之後才深感震驚。
就這麼一家低調的傳統產業投資基金，已經在餐飲，快消，零售，百貨，服裝等方面投出幾十個小而精的連鎖品牌。
這些投資無一都是走輕資產，可複製，小而美的模式。
陳平生說是只有幾個做得還不錯，那完全就是低調。
廣東這邊至少有六七個圓夢基金投資的中式快餐品牌，在短短兩年時間開了上百家。
不是說加起來上百家，而是這些跑出來的單個快餐品牌至少都有上百家。
她也是到現在才知道，原來廣東這邊還有一家這麼龐大的投資基金。
三年過去，圓夢在各方面的規模都已經相當成型。
難怪陳平生推薦她來這邊學習的。
比起她們累死累活搞的那種傳統湘菜館，這種小而美的中式快餐，發展才叫一個快。
而且，未來都能走上市模式。
圓夢基金早就培育出幾十個小而美的連鎖企業。
這也真是夠不可思議的。
張思彤拉著宋軍在這邊足足待了一個多星期才重回魔都。
(本章完)
陳平生將上市已超半年的瓜籽二手車剩下的20%股分。
套現15%後，獲取一筆15億資金。
再通過隨機增幅，將這筆錢增加至45億連同本金一共六十億。
全部投入到新建的騰影管理學院。
完成這筆套現後，他所有上市項目股份最高的也就剩騰影娛樂的10%。
其它上市企業基本都到了5%。
5%的比例在某種程度上來說肯定是不能完全控股的。
但陳平生在上市IPO之前就簽好了投資協議。
依然還是能將這些企業牢牢的把控在騰影集團。
並不需要因為股份的減少而擔心它的控制權。
馬上就到國慶，這可是旅遊旺季，他們家是不準備出去遊玩的。
想玩也要避開這種到處都是人的尷尬時期。
大屁娃陳安安因為努力，今年成績那是肉眼可見的上升。
別說跑到全班15名了，就是前十也是大有可能。
陳平生那叫一個高興啊，這都多少年了。
大屁娃終於開竅了，不至於每次他去開家長會的時候，坐在台下那都感覺燙屁股。
陳平生早早的就跟他老婆一塊，開著家裡的庫里南來接大屁娃下課。
陳安安成績好了之後，又開始努力減肥，以前還有些微胖的，現在都慢慢變苗條了。
估計再有幾年那就是小美女一個。
「安安，多少年了，老爸還是第一次聽老師表揚你成績，你知道我那時啥心情嗎？」
陳安安明明知道，但她就是嘴上不說，還跟小時候一樣想要父母表揚。
「老豆，你啥心情啊？」
陳平生呵呵道：「我當時就心想啊，你這恐怕又是在作弊，沒兩天估計又要去開家長會，那叫一個心裡忐忑啊。」
陳安安呼吸一滯，明顯不樂意了，「老豆，我在你心裡就這形象嗎？」
「當然不是，別聽你老爸的。」
宋妍希在一邊解釋說：「你爸就是太高興了，我當時就在他旁邊，你是不知道他笑得多厲害，安安，你爸說得沒錯，你現在真的長大了。」
「我才十一歲，一點都不想長大。」
全網首發更新 看書認準 TW 看書網，𝔰𝔥𝔲.𝔱𝔴超給力
說是這樣說，陳安安覺得自己能夠讓老豆有一絲絲驕傲。
她還是很開心。
哪怕為了老豆的這種開心，她以後也要很努力的學習。
爭取靠自己的努力上個985好大學。
她可不想去國外讀哈佛，那種學校一般就兩種人。
第一種肯定是靠自己考上去的頂級學霸。
第二種毫無疑問就是像她這樣的頂級家世。
兩者占其一就能讀世界級名校。
「爸今天高興，等會接到二屁丫之後要不要一塊去商場吃飯？」
「可以啊，我想吃火鍋。」
「行，那就吃火鍋。」
二屁丫站在人群當中很打眼，主要就是她那個黃色的書包太明顯了。
都快趕上她個子那麼高了。
一年級的二屁丫毫無學習壓力。
對她來說學習就像吃飯那麼簡單。
但凡她稍微努力那麼一點點，估計考個哈佛問題都不大。
這就是學霸呀。
「老豆，我也要去吃海底撈。」
「可以，那就一塊去吃海底撈。」
陳平生帶她們去商場，他自己也是搞餐飲的，沸羊羊雖然說生意很好，比起海底撈還是差了一點點。
海底撈還是這個月26號登陸的港股市場。
上市股價為17.8港元，市值近1000億港元。
這在整個餐飲行業來說都是一個奇蹟。
看看人家這股價，再看看自己那沸羊羊股價，差距哪止一點點啊。
海底撈最出名的可不是它的口味，而是顛覆行業的細節化服務。
陳平生以前極少來這邊吃飯，今天過來才知人家這生意到底好到什麼程度。
想要吃飯還要先在外面排隊取號。
這也不是什麼高端消費場所，大部分客戶還是以年輕群體居多。
陳平生一看自己的排隊號，要等半小時才輪到自己。
他本來想直接走人找家高端定製餐廳的，看了陳安安那期待的樣還是等一會好了。
「老豆，要不我們先去逛逛吧！」
「也行吧，這都換季入秋了，你們姐妹倆也要買點秋衣。」
逛著逛著就碰到熟人了，還是宋軍跟他老婆張思彤。
他倆是特意來吃海底撈的，主要就是想學習一二。
宋軍自己本來沒啥野心的，有了他老婆張思彤之後，他也從一家店開到了三家店。
每天下班張思彤都會去他店裡，不得不說這還真是一個很不錯的賢內助。
「妍希姐，平生哥。」
張思彤比宋軍會來事多了，沒結婚的時候，她在陳平生面前一直都是小心翼翼。
結婚之後，她也經常往宋妍希的身邊跑。
陪著她逛街又陪著她一塊做美容。
可以說在拉關係這一塊，張思彤是所有親戚裡面做得最好的。
宋妍希很喜歡她，總感覺她身上有一點自己的影子。
「思彤，你們也是來吃海底撈，那可太好了。」
「對啊，我一直以為妍希姐你們不喜歡吃這些，這才沒喊過你。」
張思彤立馬拉著宋妍希的手，要多親熱就有多親熱。
宋妍希說還要等一會，先去買點東西再說。
不管是陳安安還是二屁丫，買東西的方式都非常一致。
在店裡面試衣服那是不可能的。
稍微看順眼了都是直接往家裡搬。
三家服裝店逛下來，輕鬆花掉大幾十萬。
陳平生又問宋軍最近的生意怎麼樣，宋軍挺滿意自己這成績的。
一直想上進的是他老婆張思彤。
喊著他來海底撈學習的也是他老婆。
這傢伙也是個人才啊，竟然被老婆趕著往前走，也不知道這是好事還是壞事。
張思彤不止趕著他往前，還陪著他一塊研究現在的餐飲行業。
海底撈上市之後，幾乎大部分的餐飲人都開始費盡心思的學習所謂的海底撈模式。
甚至整個服務行業都是這樣，宋軍也不例外。
要說餐飲行業有龍頭，那肯定就是現在的海底撈。
市值擺在那裡，別人想不承認都難。
逛了幾家服裝店，宋妍希又在理察米勒給張思彤買了一塊表。
其實吧，要是沒有遇到陳平生一家。
張思彤每年能賺一百萬那也會很滿意。
但她只要一跟宋妍希待上那麼一天半天的，回家就會叨叨著宋軍要一塊努力。
沒辦法啊，看看人家這消費實力。
兩百多萬的理察跟送玩具一樣。
宋妍希覺得陳平生偶爾也要戴戴這種時髦表，不能一直都一本正經。
隨手又花一千一百萬給他買了一塊紅色錶帶的理察RM50—04。
看看妍希姐這消費水平。
她不努力能行嗎？
陳平生不是太喜歡這種紅色錶帶，總感覺既不符合他這身份。
又太騷包。
他不喜歡沒事，宋妍希喜歡就行。
「老公，你平時不上班的時候就戴這個，挺好看的。」
「你說好看那就戴著唄。」陳平生無所謂。
二屁丫悄咪咪的也去拿了一塊戴手上，錢不錢的無所謂，她就是喜歡這種新鮮感。
她買的是塊黃色錶帶RM88。
別說，還挺適合她的。
至於價格嘛，八百多萬。
陳安安手裡戴的就是一隻理察，她現在對手錶興趣不大。
主要還是她在家裡有十幾隻，這次也就沒買。
每次跟她們出來，張思彤都能刷新自己的世界觀。
任何奢侈品店，最喜歡的肯定也是這種客戶。
但凡陳平生不是帶著老婆孩子，刷卡千萬的那一瞬間，估計就會有櫃姐主動借著工作的名義加他電話。
然後私下再發信息。
問問晚上有沒有時間，暗示要不要打打友誼炮啥的。
這種女孩子其實也很聰明，凡是能買表消費千萬的。
那都不是一般的富豪，想當人家的正牌女朋友那幾乎不可能。
當個小三，被人家每個月花十多萬包養還是很有可能。
只要自己聰明一點，甄嬛傳多看幾遍。
擠跑家裡的正宮娘娘，上位當個豪門富太太也不是沒可能。
普通男人最不能找的對象，一個就是奢侈品櫃姐，還有一個就是銀行女職員。
至於為什麼銀行女職員也能排到跟櫃姐一樣，那就真是懂的都懂。
不懂的看看行長選妃。
張思彤特別開心，手裡戴著兩百多萬的理察都不知道手要往哪放。
過不了兩秒就會主動想要抬手去看看。
半個小時過去，他們也該去吃火鍋了。
海底撈最出名的無疑就是服務，用極致的服務打造出了一家千億市值的餐飲巨頭。
像什麼手機套個袋子啊，陪著客人過生日啊，幫人家帶小孩啊。
但凡你能想像到的，他們家都能做到。
起碼這一階段的海底撈，明顯是這樣。
張思彤若有所思，宋軍也是吃得津津有味。
家裡兩丫頭就不用說了，啥好吃的沒吃過啊。
這邊的口味只能用一般般來形容，根本達不到她倆預期。
還是張思彤主動問：「平生哥，你說我們那邊要是也搞這樣的服務可以嗎？」
「不現實！」
陳平生搖搖頭：「你們做的是湘菜，去吃的一般也是以家庭為主，與其一味學人家，還不如找到自己的特點，然後將它無限放大。」
半懂半不懂的，張思彤踩了宋軍一腳，讓他借這個機會趕緊多問問。
平時她們可碰不到這一家子出來逛街。
這麼好的機會，哪能不把握啊？
宋軍也反應過來了，他主動問：「我們那就是傳統湘菜啊，好像也沒什麼特點吧！」
「沒特點那你就不可能做大了。」
一旁的女服務員也是站在那聽他們說話。
現在到她們這邊來吃飯的同行有很多，都可以用絡繹不絕來形容。
這一桌明顯也是，就是不知道他們做得怎麼樣。
張思彤到底還是有見識一點，她可不是宋軍這個大廚師。
她一直都在認真研究餐飲行業的連鎖模式。
也深知一個品牌必須要找到自己的特點，才能真正立足全國市場。
「平生哥，這個能不能具體再解釋一下啊？」張思彤問。
陳平生看了看她，隨後笑著道：「看來你很想讓宋軍搞出一個不小的連鎖品牌。
「也罷，我就再跟你說明確一點，任何一個連鎖品牌的誕生，第一步都不是研究特點，而是看你的定位方向。
「實在話，你現在還想搞一個湘菜連鎖品牌，這競爭太激烈了，而且就算讓你搞出來，沒有幾個億的資金你也壓根複製不了。
「資本市場現在對這種傳統行業的投資那可是相當保守，與其說保守還不如說壓根不看好。
「我個人認為，你們如果想快速發展，那就一定要先選擇好資本市場都能看好的餐飲領域。
「我在廣州的圓夢基金，投資了幾家專做商場快餐的小眾品牌，你們有時間可以去看一下。」
陳平生其實已經提醒得特別明顯了。
他擺明就是說現在的傳統大餐飲店已經很難再獲得融資。
起碼他自己就不會投資，你就是把牛吹上天，這條賽道不行了，你又能飛到哪裡去。
相反，成本小好複製的中式快餐確是一條新型賽道。
也不能說新型吧，只能說機會還是比較多的。
在這個領域想要拿到投資，還是比較容易的。
起碼他自己也願意投。
相反宋軍的那種店，不就是早期沸羊羊嗎？
還沒有沸羊羊便宜，更沒沸羊羊那種服務。
你看沸羊羊現在的股價有多少？
比起發行價還低，名聲大上天，口碑也很好。
一看財務報表，盈利能力低得可憐。
張思彤有這個心搞連鎖，去研究可複製的中式快餐絕對比她現在乾的這幾家店。
強上百倍還不止。
張思彤心情激動，難怪她研究這麼久一直都覺得現在的這種店幹起來沒意思的。
原來是這賽道壓根就不行了，甚至都是要被淘汰的。
單店做做還可以，連鎖實在是很一般。
在這種情況下拼著命的去努力，收穫到的回報那也是低得可憐。
還真是一語驚醒夢中人啊。
學海底撈啥用啊，現在整個行業都在學。
學來學去就會發現是個大坑，除了讓員工累一點，還不適應之外。
陳平生真不覺得有啥意義。
相反，他投資的那些快餐品牌現在還真是幹得風生水起。
起碼比一般的傳統餐飲店好賺錢多了。
回家之後，張思彤就拉著宋軍去廣州學習了。
還是先去的圓夢基金。
圓夢基金這些年不顯山不顯水的，每年至少投資十個億。
張思彤來這邊看了之後才深感震驚。
就這麼一家低調的傳統產業投資基金，已經在餐飲，快消，零售，百貨，服裝等方面投出幾十個小而精的連鎖品牌。
這些投資無一都是走輕資產，可複製，小而美的模式。
陳平生說是只有幾個做得還不錯，那完全就是低調。
廣東這邊至少有六七個圓夢基金投資的中式快餐品牌，在短短兩年時間開了上百家。
不是說加起來上百家，而是這些跑出來的單個快餐品牌至少都有上百家。
她也是到現在才知道，原來廣東這邊還有一家這麼龐大的投資基金。
三年過去，圓夢在各方面的規模都已經相當成型。
難怪陳平生推薦她來這邊學習的。
比起她們累死累活搞的那種傳統湘菜館，這種小而美的中式快餐，發展才叫一個快。
而且，未來都能走上市模式。
圓夢基金早就培育出幾十個小而美的連鎖企業。
這也真是夠不可思議的。
張思彤拉著宋軍在這邊足足待了一個多星期才重回魔都。
(本章完)