第52章 咋還坐地起價?
沈青禾見狀,便從鍋里撈了一碗出來,遞給邱杏兒,眼瞅著他們幾個口水都快要流到腳面上,沈青禾便笑了起來。
幾人也顧不得滾燙,一人捏起一個豆泡就丟進了嘴裡。
「香,外酥里嫩,還不費油。」
「三娘,你這腦子是咋長的,咋就有這麼多主意呢?」
「我覺得這東西不用放鍋里燉,就這麼直接吃也香!」
沈青禾靈機一動,對著邱杏兒說道:「杏兒姐姐家裡有辣椒麵沒有?熱乎的豆泡撒上辣椒鹽,也是一種不錯的小吃呢!」
邱杏兒點了點頭,匆忙就朝著自己家裡跑去。
不多時,她帶回了辣椒麵,沈青禾又將自己家裡的細鹽拿出來,盛了一碗遞給她。
邱杏兒只吃了一塊,便香地眯起了眼睛。
「好吃!三娘,這個咱們不也能賣嗎?」
沈青禾猶豫道:「能是能,不過這個地現炸,咱們還得搬個鍋過去?」
邱杏兒一聽,便對著沈青禾拍了拍胸脯,她打包票道:「三娘你只管做,這些都由我去安排!」
邱杏兒說完,人便消失在沈青禾家的院子裡,直到天都黑了,她才再次出現。
一下午的功夫,沈青禾已經做了滿滿一大鍋的炸豆泡和炸豆腐片。
就連豆子都泡了將近二百斤。
沈青禾算過了,從凌晨開始,他們就要開始磨豆子了。
不過才寅時初,邱金山就又被喊了起來,就如同一個永動機一般,不停歇地開始磨豆子。
明明南山寺的法會是明日,可是邱金山覺得,再這麼幹下去,他怕是活不到明日了。
法會的前一日,沈家沒有再賣豆腐,而是將所有做好的豆腐都炸成了豆腐泡和豆腐片。
邱杏兒和葡萄兩人還一起磨了許多辣椒粉,當然,沈青禾家裡的細鹽不帶苦味這件事,也被邱杏兒發現了。
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不過她沒有多問,只是為了明天出攤而興奮的力氣都用不完。
對於邱金山來說,寅時就被拉起來磨豆子還是好的,因為法會的前一天,他根本連覺都沒有睡,整整磨了一整夜的豆子。
直到寅時天還未亮,劉大叔就趕著牛車過來接沈青禾她們了。
沈青禾她們將五板豆腐放到車上,又帶了兩大桶還沒有煮開的生豆漿,炸豆泡也用大桶裝了,還帶上了兩口鐵鍋和一罐素油,新買的二十副碗筷也帶上,辣椒鹽也全都帶上。
等東西裝完了,沈青禾帶著六子和葡萄上了車,邱杏兒也緊隨其後。
至於邱金山,自然就回家去補覺了。
牛車一路慢悠悠地朝著南山寺而去,山路難行,有些地方還要幾人下車合力推車上坡才行。
寅時三刻,幾人終於到了南山寺,邱杏兒得意地從腰間取下了鑰匙,打開了寺廟門口的一間空屋子。
這裡是絕佳的位置,所有進寺的人都要從這裡經過。
打開房門,只見裡面堆滿了桌椅板凳,還有兩個土灶台。
沈青禾目瞪口呆地看著眼前的一切,邱杏兒就解釋道:「這屋子是我軟磨硬泡跟寺里借來的,不要銀子,桌椅板凳是往年三順叔借放在寺里的,他也是對外出租,算我們一天五文錢。」
「至於這土灶,沒有鍋,咱們自己搭上鍋,我去和些泥過來,把鍋邊的縫隙填一填就能用。」
「六子,跟我去打水,三娘,你跟葡萄把桌椅板凳搬出去,順便擦一擦,等裝好了鍋,葡萄燒火煮豆漿,三娘你燒油鍋準備炸豆泡。」
雖然如今天色尚早,可是遠遠的,沈青禾已經看見官道上有不少馬車,亮著燈籠就朝著寺里而來。
六子打水回來,邱杏兒瞧了一眼不遠處的官道,她就對著沈青禾說道:「那都是來搶頭一炷香的香客們,大家都說南山寺的頭一炷香最是靈驗的。」
「不過那都是些達官顯貴才做的事兒,咱們就只管賺銀子好了!」
等鍋裝好,沈青禾又用水清洗了一遍,就將早就磨好的豆漿倒進去開始煮。
豆漿的香味飄散開來的時候,第一輛華貴的馬車就到了寺門口。
車子沒有進入南山寺,而是讓馬夫停在一旁,車上衣著華貴的夫人攜兒子女兒下了馬車。
後又有丫鬟僕婦一大堆,呼啦啦地跟著進了寺廟。
只是其中一個丫鬟直接就朝著沈青禾這豆腐攤子而來。
「你們這是賣什麼的?」
那丫鬟一副高高在上頤指氣使的模樣,沈青禾卻笑臉相迎。
銀子來了哪兒有往外推的道理?
「回姐姐的話,咱們這是豆腐攤子,有熱乎的豆漿,豆腐和炸豆泡等小食。」
那姑娘點了點頭,然後又朝著另一個丫鬟喊了一聲,那丫鬟便自己拿了食盒過來。
「你們攤子還算乾淨,每樣來三份,給我裝進食盒裡!」
沈青禾手腳麻利地將豆漿豆腐和復炸過的豆泡和豆腐片,每樣裝了四份進去。
「一共多少錢?」
那丫鬟問了一聲,沈青禾便開始掰著手指細數起來。
「回姐姐的話,豆漿三文錢一碗,豆腐五文錢一塊,豆泡一份八文錢,豆片一塊五文錢,一共是六十三文錢。」
沈青禾的話音剛落,那姑娘便數了六十文錢出來。
「我們買得多,六十文成不?」
沈青禾忙笑著說道:「咱們這是小本生意,姐姐一看就是高門大戶的姑娘,莫要為難咱們才是。」
那姑娘嘴一歪,又丟了三文錢出來,這才指揮著那丫頭拎著食盒走了。
等人走了以後,邱杏兒才撇著嘴出來。
「什麼人呢?還高門大戶的丫鬟呢,買個東西還這麼摳搜……」
「不過話又說回來,三娘你咋還坐地起價呢?」
她們來之前商量的可不是這個價格啊?
沈青禾就笑著說道:「杏兒姐姐,我瞧了,來咱們這裡的都是些有錢人,像咱們一樣窮的是不肯花這個錢買這個的,咱們不如直接賣高價。」
「普通人買不起,他們也不是咱們的客戶,你別看剛才那丫鬟摳門,她那是省了銀子全都揣進自己口袋裡。」
「就這些高門大戶的丫鬟小廝,手裡的銀子也不少呢!」
「除了豆腐只漲價一文之外,其餘的一切按現在的價格來賣!」
幾人也顧不得滾燙,一人捏起一個豆泡就丟進了嘴裡。
「香,外酥里嫩,還不費油。」
「三娘,你這腦子是咋長的,咋就有這麼多主意呢?」
「我覺得這東西不用放鍋里燉,就這麼直接吃也香!」
沈青禾靈機一動,對著邱杏兒說道:「杏兒姐姐家裡有辣椒麵沒有?熱乎的豆泡撒上辣椒鹽,也是一種不錯的小吃呢!」
邱杏兒點了點頭,匆忙就朝著自己家裡跑去。
不多時,她帶回了辣椒麵,沈青禾又將自己家裡的細鹽拿出來,盛了一碗遞給她。
邱杏兒只吃了一塊,便香地眯起了眼睛。
「好吃!三娘,這個咱們不也能賣嗎?」
沈青禾猶豫道:「能是能,不過這個地現炸,咱們還得搬個鍋過去?」
邱杏兒一聽,便對著沈青禾拍了拍胸脯,她打包票道:「三娘你只管做,這些都由我去安排!」
邱杏兒說完,人便消失在沈青禾家的院子裡,直到天都黑了,她才再次出現。
一下午的功夫,沈青禾已經做了滿滿一大鍋的炸豆泡和炸豆腐片。
就連豆子都泡了將近二百斤。
沈青禾算過了,從凌晨開始,他們就要開始磨豆子了。
不過才寅時初,邱金山就又被喊了起來,就如同一個永動機一般,不停歇地開始磨豆子。
明明南山寺的法會是明日,可是邱金山覺得,再這麼幹下去,他怕是活不到明日了。
法會的前一日,沈家沒有再賣豆腐,而是將所有做好的豆腐都炸成了豆腐泡和豆腐片。
邱杏兒和葡萄兩人還一起磨了許多辣椒粉,當然,沈青禾家裡的細鹽不帶苦味這件事,也被邱杏兒發現了。
全網首發更新ᴛᴡ看書網→sʜᴜ.ᴛᴡ
不過她沒有多問,只是為了明天出攤而興奮的力氣都用不完。
對於邱金山來說,寅時就被拉起來磨豆子還是好的,因為法會的前一天,他根本連覺都沒有睡,整整磨了一整夜的豆子。
直到寅時天還未亮,劉大叔就趕著牛車過來接沈青禾她們了。
沈青禾她們將五板豆腐放到車上,又帶了兩大桶還沒有煮開的生豆漿,炸豆泡也用大桶裝了,還帶上了兩口鐵鍋和一罐素油,新買的二十副碗筷也帶上,辣椒鹽也全都帶上。
等東西裝完了,沈青禾帶著六子和葡萄上了車,邱杏兒也緊隨其後。
至於邱金山,自然就回家去補覺了。
牛車一路慢悠悠地朝著南山寺而去,山路難行,有些地方還要幾人下車合力推車上坡才行。
寅時三刻,幾人終於到了南山寺,邱杏兒得意地從腰間取下了鑰匙,打開了寺廟門口的一間空屋子。
這裡是絕佳的位置,所有進寺的人都要從這裡經過。
打開房門,只見裡面堆滿了桌椅板凳,還有兩個土灶台。
沈青禾目瞪口呆地看著眼前的一切,邱杏兒就解釋道:「這屋子是我軟磨硬泡跟寺里借來的,不要銀子,桌椅板凳是往年三順叔借放在寺里的,他也是對外出租,算我們一天五文錢。」
「至於這土灶,沒有鍋,咱們自己搭上鍋,我去和些泥過來,把鍋邊的縫隙填一填就能用。」
「六子,跟我去打水,三娘,你跟葡萄把桌椅板凳搬出去,順便擦一擦,等裝好了鍋,葡萄燒火煮豆漿,三娘你燒油鍋準備炸豆泡。」
雖然如今天色尚早,可是遠遠的,沈青禾已經看見官道上有不少馬車,亮著燈籠就朝著寺里而來。
六子打水回來,邱杏兒瞧了一眼不遠處的官道,她就對著沈青禾說道:「那都是來搶頭一炷香的香客們,大家都說南山寺的頭一炷香最是靈驗的。」
「不過那都是些達官顯貴才做的事兒,咱們就只管賺銀子好了!」
等鍋裝好,沈青禾又用水清洗了一遍,就將早就磨好的豆漿倒進去開始煮。
豆漿的香味飄散開來的時候,第一輛華貴的馬車就到了寺門口。
車子沒有進入南山寺,而是讓馬夫停在一旁,車上衣著華貴的夫人攜兒子女兒下了馬車。
後又有丫鬟僕婦一大堆,呼啦啦地跟著進了寺廟。
只是其中一個丫鬟直接就朝著沈青禾這豆腐攤子而來。
「你們這是賣什麼的?」
那丫鬟一副高高在上頤指氣使的模樣,沈青禾卻笑臉相迎。
銀子來了哪兒有往外推的道理?
「回姐姐的話,咱們這是豆腐攤子,有熱乎的豆漿,豆腐和炸豆泡等小食。」
那姑娘點了點頭,然後又朝著另一個丫鬟喊了一聲,那丫鬟便自己拿了食盒過來。
「你們攤子還算乾淨,每樣來三份,給我裝進食盒裡!」
沈青禾手腳麻利地將豆漿豆腐和復炸過的豆泡和豆腐片,每樣裝了四份進去。
「一共多少錢?」
那丫鬟問了一聲,沈青禾便開始掰著手指細數起來。
「回姐姐的話,豆漿三文錢一碗,豆腐五文錢一塊,豆泡一份八文錢,豆片一塊五文錢,一共是六十三文錢。」
沈青禾的話音剛落,那姑娘便數了六十文錢出來。
「我們買得多,六十文成不?」
沈青禾忙笑著說道:「咱們這是小本生意,姐姐一看就是高門大戶的姑娘,莫要為難咱們才是。」
那姑娘嘴一歪,又丟了三文錢出來,這才指揮著那丫頭拎著食盒走了。
等人走了以後,邱杏兒才撇著嘴出來。
「什麼人呢?還高門大戶的丫鬟呢,買個東西還這麼摳搜……」
「不過話又說回來,三娘你咋還坐地起價呢?」
她們來之前商量的可不是這個價格啊?
沈青禾就笑著說道:「杏兒姐姐,我瞧了,來咱們這裡的都是些有錢人,像咱們一樣窮的是不肯花這個錢買這個的,咱們不如直接賣高價。」
「普通人買不起,他們也不是咱們的客戶,你別看剛才那丫鬟摳門,她那是省了銀子全都揣進自己口袋裡。」
「就這些高門大戶的丫鬟小廝,手裡的銀子也不少呢!」
「除了豆腐只漲價一文之外,其餘的一切按現在的價格來賣!」