第18章 我那體弱多病的夫君
宋砌雲聽見沈青禾這麼說，便也笑著說道：「那感情好，我可就等著吃你家的席面了。」
昨日他爺爺回家，將沈青禾做的紅燒肉誇了又夸，讓宋砌雲好奇不已。
尤其是他得知自己家裡相看的席面要由沈青禾來做的時候，心裡的第一個反應其實是不信任。
不過這也沒辦法，附近村里最有名的那個大廚不能過來了，說是他家裡有事情。
但是他要娶媳婦，總不能不相看。
況且，他跟小蓮早就私定了終身，這相看不過就是走走過場，他總不能給小蓮沒臉。
不然小蓮以後還能願意嫁給他嗎？
他們莊子上本來就男多女少，能相看到心儀的姑娘已經不易，他可絕對不能在席面上出了岔子。
因此，宋砌雲便對著沈青禾說道：「三娘，你真的會做席面？」
席面不是一道菜，而是很多道菜。
萬一她只會做紅燒肉，而不會做其他的菜，那豈不是耽誤了他的人生大事？
沈青禾見宋砌雲明顯不信任她，她便說道：「砌雲大哥你放心，我有獨家秘方，做出來的菜就算不好吃，也絕對不會難吃。」
「當真？」
「當然了，我還能騙你不成？」
沈青禾自信一笑，倒是讓宋砌雲放心了不少。
「你既然都這麼說了，我自然信你。」
很快，幾人就到了玉泉鎮。
進了鎮子，他們就直奔豬肉攤，早上現殺的豬肉，攤主在拆卸的時候，那肉都還在顫抖著。
沈青禾點名要了五花肉，而不是這個時候人們最喜歡的後臀肉。
她對著宋青磚說道：「不是我小氣，做紅燒肉就是要用五花肉才香，要是做扣肉，那就需得用後臀肉，蒸出油脂來，浸在雪裡蕻上，菜也香，肉也香。」
宋青磚跟宋砌雲還沒說什麼，那肉攤的主人便笑著對沈青禾說道：「姑娘年紀不大，倒是個老吃家！」
宋砌雲聽見連攤主都這麼說，便要了一條五花，一塊後臀。
而沈青禾則是跟攤主低價買了那豬肝，還有些沒什麼肉的棒骨。
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宋砌雲見沈青禾竟買些沒人要的便宜貨，又沒有多少肉，也知道她手頭不寬裕，眼神里就露出了些許憐憫。
沈青禾見狀也不多解釋，楚凌風流了那麼多血，吃豬肝補血，至於大骨頭，買了回去燉湯給六子和葡萄喝，他們也能長得快些。
幾人買了豬肉以後，又朝著一旁的魚攤而去，沈青禾幫著挑了兩條三斤重的草魚，特意要求要活的，不許殺，讓宋砌雲拿回家放進盆里養著。
她說：「新鮮的魚肉質鮮嫩緊實，土腥味也不會太重，若是殺了回去，明日再做就不好吃了。」
然後，她自己則是買了那攤主全部的小河蝦。
這東西不好捕撈不說，還不值錢，但是用來補鈣是很好的，炒韭菜也鮮得很。
宋砌雲看著沈青禾一路只買最便宜的東西，也不好多說什麼，甚至不敢露出同情的表情來，生怕傷了沈青禾的自尊心。
然而實際上，沈青禾根本就沒想那麼多。
到了藥鋪門口，沈青禾便對著兩人說道：「我夫君病了，我去藥鋪抓些藥，青磚叔且等我一會兒！」
宋青磚聞言便對著沈青禾說道：「你去吧，我們就在門口等著。」
他見沈青禾進了藥鋪，這才對著兒子說道：「三娘也不容易，好不容易找了個夫君，還是個體弱多病的，只怕三娘以後的日子也不好過，唉……」
「鄉里鄉親的，往後能幫一把就幫一把……」
宋青磚到底年紀大些，看著沈青禾比自己的大兒子還要小，就要承擔如此的家庭重擔，不由得有些感慨。
兩人站在藥鋪門口，只顧著可憐沈青禾，卻根本沒注意沈青禾進了藥鋪，手裡根本沒有藥方。
藥鋪的活計見沈青禾進了屋子，便朝著沈青禾伸出了手。
「請姑娘將藥方交給我。」
沈青禾卻搖了搖頭說道：「我不是來抓藥的，所以沒有藥方。」
那小夥計見沈青禾這麼說，還以為她是來搗亂的，因此便沒有了笑容。
「姑娘若是想要歇著，不妨出門左轉有個茶攤，那裡的粗茶兩文錢一碗，姑娘想坐多久就可以坐多久，我這藥鋪可不招待閒人。」
沈青禾知道，這個時候的店鋪多少都有些看人下菜碟，況且整個玉泉鎮就這一間藥鋪，她就算是想要換一家也不能。
因此她便掰著手指對那夥計說道：「我沒有藥方，但是我是來買東西的。」
「花椒、八角、陳皮、桂皮、香葉、白芷、山柰、草果、良姜、丁香、小茴香，我說的這幾樣，各要二兩，分開包裝。」
那小夥計見沈青禾竟然說出了這麼多奇奇怪怪的藥材，不由得有些擔憂。
「小姑娘，這都是藥材，可不能亂吃。」
沈青禾生怕這小夥計繼續刨根問底下去，她便順嘴胡謅道：「我知道，我不吃，拿回去泡腳！」
小夥計見沈青禾這麼說，便不再繼續追問下去，而是搖了搖頭，拿著盤秤去各個盒子裡抓藥去了。
等沈青禾要的所有東西全部用紙包好，夥計便又用麻繩將所有的紙包綁在一起。
沈青禾將包好的香料放進了身後的背簍里，還要小心它們被豬肝等物浸濕。
等她安置好了這些香料，這才背起竹簍走出了藥鋪。
宋青磚和宋砌雲見沈青禾出來了，三人又去買了兩隻肥公雞，然後才轉向另一條街的菜市。
宋家自己也有小菜園，打理得很是不錯，如今這個時節，家裡能有菜吃就很不容易了。
但是用來待客的話，還是有些寒酸。
所以幾人又去菜市街買了些能上席面的蔬菜，茄子、冬瓜、綠豆芽和豆腐。
沈青禾心裡盤算了一下，這幾樣已經夠做八道菜了。
這也是宋青磚說的，如今天氣沒那麼熱了，所以涼菜就不要了，八個菜全都要熱的。
沈青禾自己則是買了些脆嫩的小菠菜，又買了兩塊嫩豆腐打算回家燉湯喝。
在玉泉鎮的最後一站是糧鋪，宋青磚買了些精白米，又買了些糙米，精白米用來待客，糙米留著自家吃。
沈青禾這才過來也打算買些糧食，順便再買二斤粗鹽，二兩秋油。
因為同宋家人一起，買的東西夠多，她便笑著同掌柜還起價來。
「掌柜的，我們買了這麼些東西，價錢算我們便宜些如何？」
昨日他爺爺回家，將沈青禾做的紅燒肉誇了又夸，讓宋砌雲好奇不已。
尤其是他得知自己家裡相看的席面要由沈青禾來做的時候，心裡的第一個反應其實是不信任。
不過這也沒辦法，附近村里最有名的那個大廚不能過來了，說是他家裡有事情。
但是他要娶媳婦，總不能不相看。
況且，他跟小蓮早就私定了終身，這相看不過就是走走過場，他總不能給小蓮沒臉。
不然小蓮以後還能願意嫁給他嗎？
他們莊子上本來就男多女少，能相看到心儀的姑娘已經不易，他可絕對不能在席面上出了岔子。
因此，宋砌雲便對著沈青禾說道：「三娘，你真的會做席面？」
席面不是一道菜，而是很多道菜。
萬一她只會做紅燒肉，而不會做其他的菜，那豈不是耽誤了他的人生大事？
沈青禾見宋砌雲明顯不信任她，她便說道：「砌雲大哥你放心，我有獨家秘方，做出來的菜就算不好吃，也絕對不會難吃。」
「當真？」
「當然了，我還能騙你不成？」
沈青禾自信一笑，倒是讓宋砌雲放心了不少。
「你既然都這麼說了，我自然信你。」
很快，幾人就到了玉泉鎮。
進了鎮子，他們就直奔豬肉攤，早上現殺的豬肉，攤主在拆卸的時候，那肉都還在顫抖著。
沈青禾點名要了五花肉，而不是這個時候人們最喜歡的後臀肉。
她對著宋青磚說道：「不是我小氣，做紅燒肉就是要用五花肉才香，要是做扣肉，那就需得用後臀肉，蒸出油脂來，浸在雪裡蕻上，菜也香，肉也香。」
宋青磚跟宋砌雲還沒說什麼，那肉攤的主人便笑著對沈青禾說道：「姑娘年紀不大，倒是個老吃家！」
宋砌雲聽見連攤主都這麼說，便要了一條五花，一塊後臀。
而沈青禾則是跟攤主低價買了那豬肝，還有些沒什麼肉的棒骨。
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宋砌雲見沈青禾竟買些沒人要的便宜貨，又沒有多少肉，也知道她手頭不寬裕，眼神里就露出了些許憐憫。
沈青禾見狀也不多解釋，楚凌風流了那麼多血，吃豬肝補血，至於大骨頭，買了回去燉湯給六子和葡萄喝，他們也能長得快些。
幾人買了豬肉以後，又朝著一旁的魚攤而去，沈青禾幫著挑了兩條三斤重的草魚，特意要求要活的，不許殺，讓宋砌雲拿回家放進盆里養著。
她說：「新鮮的魚肉質鮮嫩緊實，土腥味也不會太重，若是殺了回去，明日再做就不好吃了。」
然後，她自己則是買了那攤主全部的小河蝦。
這東西不好捕撈不說，還不值錢，但是用來補鈣是很好的，炒韭菜也鮮得很。
宋砌雲看著沈青禾一路只買最便宜的東西，也不好多說什麼，甚至不敢露出同情的表情來，生怕傷了沈青禾的自尊心。
然而實際上，沈青禾根本就沒想那麼多。
到了藥鋪門口，沈青禾便對著兩人說道：「我夫君病了，我去藥鋪抓些藥，青磚叔且等我一會兒！」
宋青磚聞言便對著沈青禾說道：「你去吧，我們就在門口等著。」
他見沈青禾進了藥鋪，這才對著兒子說道：「三娘也不容易，好不容易找了個夫君，還是個體弱多病的，只怕三娘以後的日子也不好過，唉……」
「鄉里鄉親的，往後能幫一把就幫一把……」
宋青磚到底年紀大些，看著沈青禾比自己的大兒子還要小，就要承擔如此的家庭重擔，不由得有些感慨。
兩人站在藥鋪門口，只顧著可憐沈青禾，卻根本沒注意沈青禾進了藥鋪，手裡根本沒有藥方。
藥鋪的活計見沈青禾進了屋子，便朝著沈青禾伸出了手。
「請姑娘將藥方交給我。」
沈青禾卻搖了搖頭說道：「我不是來抓藥的，所以沒有藥方。」
那小夥計見沈青禾這麼說，還以為她是來搗亂的，因此便沒有了笑容。
「姑娘若是想要歇著，不妨出門左轉有個茶攤，那裡的粗茶兩文錢一碗，姑娘想坐多久就可以坐多久，我這藥鋪可不招待閒人。」
沈青禾知道，這個時候的店鋪多少都有些看人下菜碟，況且整個玉泉鎮就這一間藥鋪，她就算是想要換一家也不能。
因此她便掰著手指對那夥計說道：「我沒有藥方，但是我是來買東西的。」
「花椒、八角、陳皮、桂皮、香葉、白芷、山柰、草果、良姜、丁香、小茴香，我說的這幾樣，各要二兩，分開包裝。」
那小夥計見沈青禾竟然說出了這麼多奇奇怪怪的藥材，不由得有些擔憂。
「小姑娘，這都是藥材，可不能亂吃。」
沈青禾生怕這小夥計繼續刨根問底下去，她便順嘴胡謅道：「我知道，我不吃，拿回去泡腳！」
小夥計見沈青禾這麼說，便不再繼續追問下去，而是搖了搖頭，拿著盤秤去各個盒子裡抓藥去了。
等沈青禾要的所有東西全部用紙包好，夥計便又用麻繩將所有的紙包綁在一起。
沈青禾將包好的香料放進了身後的背簍里，還要小心它們被豬肝等物浸濕。
等她安置好了這些香料，這才背起竹簍走出了藥鋪。
宋青磚和宋砌雲見沈青禾出來了，三人又去買了兩隻肥公雞，然後才轉向另一條街的菜市。
宋家自己也有小菜園，打理得很是不錯，如今這個時節，家裡能有菜吃就很不容易了。
但是用來待客的話，還是有些寒酸。
所以幾人又去菜市街買了些能上席面的蔬菜，茄子、冬瓜、綠豆芽和豆腐。
沈青禾心裡盤算了一下，這幾樣已經夠做八道菜了。
這也是宋青磚說的，如今天氣沒那麼熱了，所以涼菜就不要了，八個菜全都要熱的。
沈青禾自己則是買了些脆嫩的小菠菜，又買了兩塊嫩豆腐打算回家燉湯喝。
在玉泉鎮的最後一站是糧鋪，宋青磚買了些精白米，又買了些糙米，精白米用來待客，糙米留著自家吃。
沈青禾這才過來也打算買些糧食，順便再買二斤粗鹽，二兩秋油。
因為同宋家人一起，買的東西夠多，她便笑著同掌柜還起價來。
「掌柜的，我們買了這麼些東西，價錢算我們便宜些如何？」