第17章 這…怎麼是白色的？
說完這話，白青瑤轉身將剛打好的水倒進了水缸里。
接著，開始收拾帶回來的魚。
回來之前，她已經將那幾隻魚給簡單處理了一下，這樣，還能節省不少水。
她去廚房看了一眼，家裡的油罐都給她扣了一層，幸好裡面乾乾淨淨的，倒出來的底子雖然比上方的渾濁，但是原本的菜籽油的底，都是乾淨的。
將油倒進鍋里，沒多久，魚的兩面煎得金黃，表面微焦，一股香味慢慢的從鍋里傳了出來。
家裡去腥的調味品不多，白青瑤就地取材，用的是一些路上隨意摘的香料。
這些東西，還是她根據以前的經驗認出來的。
將煎好的魚取出來，放在盤子裡備用，接著將鍋里倒進清水，水煮沸騰後，將煎好的魚放進鍋里。
冷水下鍋的魚，煮熟之後會帶著絲絲腥味。
可惜，家裡沒有豆腐，若是有豆腐，倒是可以放上幾塊豆腐，這樣一來，魚湯的味道會更加鮮美。
三小隻原本還在院子裡玩鬧，聞到香味之後順著味道走到了廚房裡。
就看到白青瑤在廚房裡忙碌著。
三個小蘿蔔頭出現的時候，白青瑤就已經注意到了他們，不過，她也沒只剩，等著他們上前。
看了一眼灶台，她又去將剩餘的螃蟹跟八爪魚清洗乾淨，家裡油不多，一會兒這些只能蒸煮著吃。
顧澤淮看了一眼鍋里的魚肉，還有那咕嚕嚕的散發著熱氣的鍋，咽了口口水。
「阿淮，灶台這裡很熱，不要靠近，會被傷到的哦。」
白青瑤看三小隻越來越靠近灶台，趕緊伸手把他們給拉了回來，一面被燙傷。
顧澤淮紅了臉，他年紀小，但是也已經知道熱鍋是很危險的。
剛才因為那濃郁的香味，險些犯了錯，他有些落寞的垂下腦袋，蔫了吧唧的開口。
「娘前，對…對不起，我…我知道了。」
白青瑤笑了笑，抬手摸了一下他的小腦袋「阿娘不是教訓你，是在告訴你這些東西太危險了，不能碰，知道嗎？」
「知…知道了。」
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顧澤瑄抬頭看了一眼白青瑤，臉上也恢復了一慣冷酷的小表情。
「我以後也會注意看著弟弟們的。」
聽到這話，白青瑤抬頭看了顧澤瑄一眼，這孩子，小小年紀的，就已經這麼懂事了…都是原身造的孽哦。
嘆了口氣，她將鍋清洗乾淨，將裡面倒進水，將木製的蒸篦放在上面，而後將螃蟹放進去。
至於八爪魚，放在下面的冷水裡，開始蒸煮。
另一邊的鍋中發出了咕嘟咕嘟的聲響，冒著白色的氣泡。
從鍋中散發出一陣濃郁的香味，三小隻瞬間被味道吸引，不約而同地看了過去。
白青瑤將鍋蓋打開，露出裡面奶白色的魚湯，三小隻直勾勾的盯著鍋里的魚湯。
「這…怎麼是白色的？」
顧澤瑄年長，對於以前吃魚的印象還是有一些的，但是也沒有吃過這種奶白色的魚湯，而且，這鍋里飄散出來的香味里，幾乎聞不到腥味。
太神奇了。
「因為我先把魚用油煎了一遍，然後再開水下鍋，這樣做出來的魚湯，味道會十分鮮美，不會有腥味，而且，養分都會濃縮在湯里。」
說著，白青瑤攪了攪鍋中的魚湯，將魚肉舀出來，盛在碗裡。
三小隻的目光順著白青瑤的動作，看過來看過去的，總之，目光絲毫沒有離開她手裡的魚湯。
看到他們的樣子，白青瑤笑了笑「好了，快洗洗手，一會兒吃飯了。」
院子裡的鍋里，也冒出了熱氣，白霧繚繞的，一掀開鍋蓋，露出了已經發紅的螃蟹。
從一旁取過盤子，將它們裝了起來。
端到桌子上，三小隻已經早早洗好手，眼巴巴的看著白青瑤。
「好了，先吃飯吧。」
他們碗裡的魚肉，都剔了刺的。
一口下去，魚湯入肚，暖了脾胃，三小隻滿足地喟嘆一聲。
「喜歡吃就多吃一些，鍋里還有。」
白青瑤看他們吃得開心，拿起一旁的螃蟹，開始剝蟹。
三小隻吃的小臉紅撲撲的，看不見的地方，三雙小腳還擺動了起來，顯然十分愉悅。
螃蟹寒涼，三小隻年紀小，不能吃太多，但還是可以嘗一嘗。
將蟹殼去掉，露出了裡面的蟹肉。
可惜，現在還不是螃蟹最肥美的時候。
「娘親，這是什麼？」
顧澤淮喝了口魚湯，嘴角掛上了奶白色的湯珠，他眨著眼睛，看著白青瑤的動作。
「這個啊，是螃蟹，也是很好吃的。」
「不過，螃蟹寒涼，你們不能吃太多。」
說完，白青瑤將手裡的殼放在一旁，拿起湯匙，給他們一人添了一些蟹肉。
「哇，這個也好吃。」
顧澤景率先嘗了一口，頓時雙眼放光，頭上還頂著一撮小呆毛，應是今早睡醒之後出現的，現在晃晃悠悠的，可愛極了。
白青瑤感覺可愛，抬手撥弄了一下，小呆毛就順著她的動作晃了一下。
「螃蟹？」
以前他們沒有見到過，沒想到海里竟然這麼多的好吃的。
「等過會兒，咱們收拾收拾，去鎮上買些東西，晚上就給你們炒蛤蜊吃。」
「鎮上？」
一說到鎮上，三小隻頓時停下了手上的動作，齊刷刷地抬頭看向白青瑤。
「怎麼了？」
「你…」
顧澤瑄張了張嘴，最終還是什麼都沒說出來。
白青瑤腦中靈光一閃。
是了，此前原身曾經拿著去鎮上當藉口，想藉機離開的，只是當時身上的錢都被人給騙了，最後又灰溜溜地回了顧家。
現在又聽她說起來，三小隻不約而同地想到了之前的事情。
「看到院子裡我帶回來的生蚝了嗎？」說著，白青瑤突然抬手指了指院子外的簍子。
三小隻看過去「咱們肯定吃不完，我想著，拿去鎮上賣，還能貼補一下家用。」
「那…我們也去。」
顧澤景跟顧澤淮看向顧澤瑄，顧澤瑄咬了咬唇，抬頭看向白青瑤。
現在，他的心裡竟然也不想讓她離開了。
「好。」白青瑤點了點頭，他們在家裡，她也不放心，擔心張家人不死心，要是來找麻煩…三小隻根本應付不了。
「你們乖乖地把桌上的飯菜都吃了，我去收拾一下。」
如果僅僅是賣生蚝，不認識的人，根本不敢買，要是蒸熟的，吃一個還行，多吃幾個也會變得寡淡。
所以，最重要的還是蘸料。
只要蘸料味道好，不愁不買的人。
她從一旁的角落裡拿出來之前從野外挖來的調味品，其中有野蒜，小蔥是家中院子裡的。
說來也巧，家裡的院子裡都是野草，卻偏偏還長了幾株野蔥。
然後她又將醋汁跟醬油倒上了些，到時候可以試吃。
轉頭不經意地看到三小隻滿足的臉，她忽然想起來，她回來的時候還帶回來一個小海龜的。
「等會兒啊，阿娘給你們帶回來一個小玩意兒。」
接著，開始收拾帶回來的魚。
回來之前，她已經將那幾隻魚給簡單處理了一下，這樣，還能節省不少水。
她去廚房看了一眼，家裡的油罐都給她扣了一層，幸好裡面乾乾淨淨的，倒出來的底子雖然比上方的渾濁，但是原本的菜籽油的底，都是乾淨的。
將油倒進鍋里，沒多久，魚的兩面煎得金黃，表面微焦，一股香味慢慢的從鍋里傳了出來。
家裡去腥的調味品不多，白青瑤就地取材，用的是一些路上隨意摘的香料。
這些東西，還是她根據以前的經驗認出來的。
將煎好的魚取出來，放在盤子裡備用，接著將鍋里倒進清水，水煮沸騰後，將煎好的魚放進鍋里。
冷水下鍋的魚，煮熟之後會帶著絲絲腥味。
可惜，家裡沒有豆腐，若是有豆腐，倒是可以放上幾塊豆腐，這樣一來，魚湯的味道會更加鮮美。
三小隻原本還在院子裡玩鬧，聞到香味之後順著味道走到了廚房裡。
就看到白青瑤在廚房裡忙碌著。
三個小蘿蔔頭出現的時候，白青瑤就已經注意到了他們，不過，她也沒只剩，等著他們上前。
看了一眼灶台，她又去將剩餘的螃蟹跟八爪魚清洗乾淨，家裡油不多，一會兒這些只能蒸煮著吃。
顧澤淮看了一眼鍋里的魚肉，還有那咕嚕嚕的散發著熱氣的鍋，咽了口口水。
「阿淮，灶台這裡很熱，不要靠近，會被傷到的哦。」
白青瑤看三小隻越來越靠近灶台，趕緊伸手把他們給拉了回來，一面被燙傷。
顧澤淮紅了臉，他年紀小，但是也已經知道熱鍋是很危險的。
剛才因為那濃郁的香味，險些犯了錯，他有些落寞的垂下腦袋，蔫了吧唧的開口。
「娘前，對…對不起，我…我知道了。」
白青瑤笑了笑，抬手摸了一下他的小腦袋「阿娘不是教訓你，是在告訴你這些東西太危險了，不能碰，知道嗎？」
「知…知道了。」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝓣𝓦看書📕𝓼𝓱𝓾.𝓽𝔀】
顧澤瑄抬頭看了一眼白青瑤，臉上也恢復了一慣冷酷的小表情。
「我以後也會注意看著弟弟們的。」
聽到這話，白青瑤抬頭看了顧澤瑄一眼，這孩子，小小年紀的，就已經這麼懂事了…都是原身造的孽哦。
嘆了口氣，她將鍋清洗乾淨，將裡面倒進水，將木製的蒸篦放在上面，而後將螃蟹放進去。
至於八爪魚，放在下面的冷水裡，開始蒸煮。
另一邊的鍋中發出了咕嘟咕嘟的聲響，冒著白色的氣泡。
從鍋中散發出一陣濃郁的香味，三小隻瞬間被味道吸引，不約而同地看了過去。
白青瑤將鍋蓋打開，露出裡面奶白色的魚湯，三小隻直勾勾的盯著鍋里的魚湯。
「這…怎麼是白色的？」
顧澤瑄年長，對於以前吃魚的印象還是有一些的，但是也沒有吃過這種奶白色的魚湯，而且，這鍋里飄散出來的香味里，幾乎聞不到腥味。
太神奇了。
「因為我先把魚用油煎了一遍，然後再開水下鍋，這樣做出來的魚湯，味道會十分鮮美，不會有腥味，而且，養分都會濃縮在湯里。」
說著，白青瑤攪了攪鍋中的魚湯，將魚肉舀出來，盛在碗裡。
三小隻的目光順著白青瑤的動作，看過來看過去的，總之，目光絲毫沒有離開她手裡的魚湯。
看到他們的樣子，白青瑤笑了笑「好了，快洗洗手，一會兒吃飯了。」
院子裡的鍋里，也冒出了熱氣，白霧繚繞的，一掀開鍋蓋，露出了已經發紅的螃蟹。
從一旁取過盤子，將它們裝了起來。
端到桌子上，三小隻已經早早洗好手，眼巴巴的看著白青瑤。
「好了，先吃飯吧。」
他們碗裡的魚肉，都剔了刺的。
一口下去，魚湯入肚，暖了脾胃，三小隻滿足地喟嘆一聲。
「喜歡吃就多吃一些，鍋里還有。」
白青瑤看他們吃得開心，拿起一旁的螃蟹，開始剝蟹。
三小隻吃的小臉紅撲撲的，看不見的地方，三雙小腳還擺動了起來，顯然十分愉悅。
螃蟹寒涼，三小隻年紀小，不能吃太多，但還是可以嘗一嘗。
將蟹殼去掉，露出了裡面的蟹肉。
可惜，現在還不是螃蟹最肥美的時候。
「娘親，這是什麼？」
顧澤淮喝了口魚湯，嘴角掛上了奶白色的湯珠，他眨著眼睛，看著白青瑤的動作。
「這個啊，是螃蟹，也是很好吃的。」
「不過，螃蟹寒涼，你們不能吃太多。」
說完，白青瑤將手裡的殼放在一旁，拿起湯匙，給他們一人添了一些蟹肉。
「哇，這個也好吃。」
顧澤景率先嘗了一口，頓時雙眼放光，頭上還頂著一撮小呆毛，應是今早睡醒之後出現的，現在晃晃悠悠的，可愛極了。
白青瑤感覺可愛，抬手撥弄了一下，小呆毛就順著她的動作晃了一下。
「螃蟹？」
以前他們沒有見到過，沒想到海里竟然這麼多的好吃的。
「等過會兒，咱們收拾收拾，去鎮上買些東西，晚上就給你們炒蛤蜊吃。」
「鎮上？」
一說到鎮上，三小隻頓時停下了手上的動作，齊刷刷地抬頭看向白青瑤。
「怎麼了？」
「你…」
顧澤瑄張了張嘴，最終還是什麼都沒說出來。
白青瑤腦中靈光一閃。
是了，此前原身曾經拿著去鎮上當藉口，想藉機離開的，只是當時身上的錢都被人給騙了，最後又灰溜溜地回了顧家。
現在又聽她說起來，三小隻不約而同地想到了之前的事情。
「看到院子裡我帶回來的生蚝了嗎？」說著，白青瑤突然抬手指了指院子外的簍子。
三小隻看過去「咱們肯定吃不完，我想著，拿去鎮上賣，還能貼補一下家用。」
「那…我們也去。」
顧澤景跟顧澤淮看向顧澤瑄，顧澤瑄咬了咬唇，抬頭看向白青瑤。
現在，他的心裡竟然也不想讓她離開了。
「好。」白青瑤點了點頭，他們在家裡，她也不放心，擔心張家人不死心，要是來找麻煩…三小隻根本應付不了。
「你們乖乖地把桌上的飯菜都吃了，我去收拾一下。」
如果僅僅是賣生蚝，不認識的人，根本不敢買，要是蒸熟的，吃一個還行，多吃幾個也會變得寡淡。
所以，最重要的還是蘸料。
只要蘸料味道好，不愁不買的人。
她從一旁的角落裡拿出來之前從野外挖來的調味品，其中有野蒜，小蔥是家中院子裡的。
說來也巧，家裡的院子裡都是野草，卻偏偏還長了幾株野蔥。
然後她又將醋汁跟醬油倒上了些，到時候可以試吃。
轉頭不經意地看到三小隻滿足的臉，她忽然想起來，她回來的時候還帶回來一個小海龜的。
「等會兒啊，阿娘給你們帶回來一個小玩意兒。」