第82章 歸逢爆火！
就在葉語安進屋炒菜的同時，外面烏泱泱的來了一群主播，每個人都拿著最新拍攝雲台
「這就是昨天我說的出餐速度很快，很便宜，味道也特別好的那家新店」
見到屋外的布置，她又接著說：「環境也不那些華而不實的店要更好，今天她們正式開業，老闆說有特別菜，我們一會必須嘗嘗！」
還好提前招聘了很多員工，不然一下子來那麼多人阮琴一個人在外面的話還是招架不住的
楊朵本來只想試探一下的，但看到阮琴開始忙就有點不敢上去
畢竟她工作的時候要是有人在旁邊嘰嘰喳喳的她會覺得很煩，阮琴應該也屬於這種類型的
後廚，葉語安剛好把給裴沐顏她們的菜炒好，訂單器一下子就飛出來很多白紙
還好她有機械臂，不然一定一個人哐哧哐哧炒那麼多菜肯定要崩潰
那群主播見不到五分鐘他們的菜就上齊了，質疑這是預製菜，便喊來了阮琴
「店長你好，你們出餐那麼快，請問是預製菜嗎？」
阮琴微微一笑，拿出對講機，「老闆，有人質疑咱們是預製菜，你出來一下」
隨後，又對身後的員工囑咐道：「你們兩個一會幫忙把卡式爐架起來，老闆要現場親自炒」
一群人拿起攝像機齊刷刷對準廚房門口
只見一位穿戴整齊的年輕女人一隻手端著鍋，另一隻手端著菜走出來
將鍋放到店員剛架起來的卡式爐上，倒油、放菜、炒菜不過兩分鐘的時間
最後甚至還花了幾十秒開始裝盤，「9號桌現炒花蛤出鍋！」
這一出上來，在場再也沒有人敢質疑做的是預製菜
有人將整段視頻拍攝下來放到社交媒體上，瞬間引起了軒然大波
【哈哈哈哈哈哈，樂死我了，居然質疑廚師做預製菜，當場炒給你們看】
【只有我注意到這位廚師小姐姐的聲音好聽，手很好看嗎？】
【樓上，注意到的不止你一個】
【還有那一閃而過的價格，我的天哪！這還是在上海最繁華的地段，賣那麼便宜老闆是不想賺錢了嗎？】
【誒，好像視頻前面有聽到那位店長對對講機說老闆你過來一下，難道廚師就是老闆嗎？】
這條評論被發視頻的人回復了：【對，廚師就是老闆，而且這裡的菜價真的挺便宜，關鍵份量還很多，味道很好！強烈推薦大家來吃，地址我一會置頂評論區】
阮琴抓住時機開通店鋪帳號，發了第一條視頻；【大家是不是很好奇我們大廚兼老闆是怎麼出餐那麼快的？這就奉上視頻，絕對不是預製菜哦！】
視頻里葉語安面前足足有十口鍋灶，每口鍋里都在炒著不同的菜，她還能遊刃有餘的攪拌各個鍋里的食材，放入調料
視頻火了，歸逢飯店也火了
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往後幾天，有不少遊客和本地人來排著隊打卡
也有不少人在網上留言：【為什麼不開通外賣？這樣大家不想去排隊的話還能點】
底下的本地人第一個回覆：【現場都排成這樣了，你覺得老闆還有時間做外賣嗎？】
但讓人意想不到的事情發生了，在那位提出為什麼不開外賣的仁兄發完這句話的第三天，歸逢飯店就上線了外賣以及電商平台
讓我們把時間線往前，歸逢飯店休息的前五分鐘
葉語安召集工作人員開了個小會
「今天是我們飯店開業的第五天，能在兼顧上菜的同時還能做好服務質量，大家功不可沒」
「所以，我打算給各位發點獎金！請大家打開綠泡泡收款碼」
隨後，葉語安給每個員工掃了3000塊過去
「接下來我要說的才是重點，由於現在咱們店異常火爆，很多客人可能在外排了一整天隊還沒吃到的比比皆是」
「我打算開通外賣平台和電商平台，這樣的話人手就有點不太夠，如果你們有合適的人選的話介紹他們也來咱們店裡還有介紹費，一共十個名額」
「明後天休息，大家要是有人選的話可以發給阮店長，後天準時面試」
員工們聽到居然還能有雙休，個個眼睛瞪得溜圓，他們還是第一次聽說做的火爆的店要還要嚴格執行雙休制度的
沒有理會大家震驚的神情，葉語安又宣布了一個好消息，「好了，這兩天大家該回去休息就回去休息，下個星期招聘人員夠了之後咱們開始實行早晚班制度，早班上午九點到下午三點，晚班下午三點到晚上九點」
員工們紛紛齊聲高呼：「老闆萬歲！」
等回到車上後，阮琴剛算好這幾天的營業額和淨利潤，眼神亮晶晶的看著葉語安
「小安你猜猜我們這五天的淨利潤是多少？」
葉語安直言：「猜不到，你直接說吧」
「這五天營業額120000，除去房屋水電和人工食材之外咱們純賺75000！如果後續再加上外賣和電商平台的話咱們一個星期的淨利潤應該能有個十萬左右！一個月就能賺三十萬，一年能賺好幾百萬！」
她前半生從來沒賺過那麼多錢！
葉語安糾正：「別忘了，咱們閉店的時候還要出去接點私活，給那些大戶人家做宴席的話一天就能賺兩個月的錢」
這可是她之前在任務世界的真實體驗
「對了」阮琴打開手機日曆，「說到這個，裴總媽媽生日就在下個星期六，咱們要不問問員工有沒有願意加班的？」
「不用」葉語安想也不想就拒絕：「這種宴席豪門一般都會從聘請接受過高規格禮儀指導的人去當服務生，咱們店裡的人去當蝦兵蟹將嗎？」
正在聊著的時候，葉語安手機彈出裴沐顏的消息：【你們結束營業了嗎？我今天買了新房，約了你房東和我公司總裁辦的人在距離你們小店不遠的燒烤店小聚一下，你和阮小姐要不要過來？】
葉語安看到這條消息唇角一彎，快速滑動屏幕回覆：【剛結束，不過裴總您搬新家為什麼不來歸逢這？我好給你炒幾個大菜慶祝一下！】
【你們店最近很火，我要是搞特殊的話會被掛網上的】
反正下個星期就能吃到小助理為裴家專門做的菜，她不必急於一時
更何況，在買房之前她就打聽到了自己樓下幾層來著？
有兩套房在幾天前剛剛出售，第一直覺就覺得這是小助理她倆的房子
只要在特定時間製造一些偶遇的機會，那麼她還愁吃不到小助理做的東西嗎？
「這就是昨天我說的出餐速度很快，很便宜，味道也特別好的那家新店」
見到屋外的布置，她又接著說：「環境也不那些華而不實的店要更好，今天她們正式開業，老闆說有特別菜，我們一會必須嘗嘗！」
還好提前招聘了很多員工，不然一下子來那麼多人阮琴一個人在外面的話還是招架不住的
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後廚，葉語安剛好把給裴沐顏她們的菜炒好，訂單器一下子就飛出來很多白紙
還好她有機械臂，不然一定一個人哐哧哐哧炒那麼多菜肯定要崩潰
那群主播見不到五分鐘他們的菜就上齊了，質疑這是預製菜，便喊來了阮琴
「店長你好，你們出餐那麼快，請問是預製菜嗎？」
阮琴微微一笑，拿出對講機，「老闆，有人質疑咱們是預製菜，你出來一下」
隨後，又對身後的員工囑咐道：「你們兩個一會幫忙把卡式爐架起來，老闆要現場親自炒」
一群人拿起攝像機齊刷刷對準廚房門口
只見一位穿戴整齊的年輕女人一隻手端著鍋，另一隻手端著菜走出來
將鍋放到店員剛架起來的卡式爐上，倒油、放菜、炒菜不過兩分鐘的時間
最後甚至還花了幾十秒開始裝盤，「9號桌現炒花蛤出鍋！」
這一出上來，在場再也沒有人敢質疑做的是預製菜
有人將整段視頻拍攝下來放到社交媒體上，瞬間引起了軒然大波
【哈哈哈哈哈哈，樂死我了，居然質疑廚師做預製菜，當場炒給你們看】
【只有我注意到這位廚師小姐姐的聲音好聽，手很好看嗎？】
【樓上，注意到的不止你一個】
【還有那一閃而過的價格，我的天哪！這還是在上海最繁華的地段，賣那麼便宜老闆是不想賺錢了嗎？】
【誒，好像視頻前面有聽到那位店長對對講機說老闆你過來一下，難道廚師就是老闆嗎？】
這條評論被發視頻的人回復了：【對，廚師就是老闆，而且這裡的菜價真的挺便宜，關鍵份量還很多，味道很好！強烈推薦大家來吃，地址我一會置頂評論區】
阮琴抓住時機開通店鋪帳號，發了第一條視頻；【大家是不是很好奇我們大廚兼老闆是怎麼出餐那麼快的？這就奉上視頻，絕對不是預製菜哦！】
視頻里葉語安面前足足有十口鍋灶，每口鍋里都在炒著不同的菜，她還能遊刃有餘的攪拌各個鍋里的食材，放入調料
視頻火了，歸逢飯店也火了
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也有不少人在網上留言：【為什麼不開通外賣？這樣大家不想去排隊的話還能點】
底下的本地人第一個回覆：【現場都排成這樣了，你覺得老闆還有時間做外賣嗎？】
但讓人意想不到的事情發生了，在那位提出為什麼不開外賣的仁兄發完這句話的第三天，歸逢飯店就上線了外賣以及電商平台
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「今天是我們飯店開業的第五天，能在兼顧上菜的同時還能做好服務質量，大家功不可沒」
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「明後天休息，大家要是有人選的話可以發給阮店長，後天準時面試」
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沒有理會大家震驚的神情，葉語安又宣布了一個好消息，「好了，這兩天大家該回去休息就回去休息，下個星期招聘人員夠了之後咱們開始實行早晚班制度，早班上午九點到下午三點，晚班下午三點到晚上九點」
員工們紛紛齊聲高呼：「老闆萬歲！」
等回到車上後，阮琴剛算好這幾天的營業額和淨利潤，眼神亮晶晶的看著葉語安
「小安你猜猜我們這五天的淨利潤是多少？」
葉語安直言：「猜不到，你直接說吧」
「這五天營業額120000，除去房屋水電和人工食材之外咱們純賺75000！如果後續再加上外賣和電商平台的話咱們一個星期的淨利潤應該能有個十萬左右！一個月就能賺三十萬，一年能賺好幾百萬！」
她前半生從來沒賺過那麼多錢！
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這可是她之前在任務世界的真實體驗
「對了」阮琴打開手機日曆，「說到這個，裴總媽媽生日就在下個星期六，咱們要不問問員工有沒有願意加班的？」
「不用」葉語安想也不想就拒絕：「這種宴席豪門一般都會從聘請接受過高規格禮儀指導的人去當服務生，咱們店裡的人去當蝦兵蟹將嗎？」
正在聊著的時候，葉語安手機彈出裴沐顏的消息：【你們結束營業了嗎？我今天買了新房，約了你房東和我公司總裁辦的人在距離你們小店不遠的燒烤店小聚一下，你和阮小姐要不要過來？】
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【你們店最近很火，我要是搞特殊的話會被掛網上的】
反正下個星期就能吃到小助理為裴家專門做的菜，她不必急於一時
更何況，在買房之前她就打聽到了自己樓下幾層來著？
有兩套房在幾天前剛剛出售，第一直覺就覺得這是小助理她倆的房子
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