第592章 東北虎西北狼喝不過江蘇的小綿羊
趙四答應一聲，正要領著幾人往客廳走，蘇孟卻擺了擺手，順勢脫下身上的羊絨大衣，遞給身旁的秦明月。
「四哥，別那麼客氣。」
蘇孟挽起襯衫袖子，大步邁進熱氣騰騰的廚房，「我從小在農村長大，燒火做飯這活兒最是在行。今天沾趙老師的光，我得親自添把柴。」
眾人一愣。
秦山河眼皮猛地一跳。
這小子還真是自來熟的很啊。
蘇孟沒管別人的目光，徑直走到灶台前，拉過一個矮腳小馬扎，穩穩噹噹坐了下來。
他順手拿起一根劈好的松木柈子，動作熟練地塞進灶膛，又拿火鉤子捅了捅底下的灰。
旁邊正切土豆的宋小寶看傻了，黝黑的臉上滿是錯愕：
「哎呀媽呀，蘇總，您這……您這咋還真幹上了？快起來快起來，這哪是您待的地方，灶坑灰大，別弄髒了衣裳。」
蘇孟抬頭，衝著宋小寶咧嘴一笑：「寶哥，刀工不錯啊。這滾刀塊切得挺勻稱的。」
宋小寶受寵若驚：「蘇總，您可折煞我了，您還認識我啊？」
「那必須認識啊。」
蘇孟一邊往裡添柴，一邊笑道，「今年遼視春晚那小品《相親》，我可是看了好幾遍。寶哥，你可不知道你現在有多火。」
蘇孟故意拖長了音調，學著宋小寶的經典腔調喊了一嗓子：「海燕吶，你可長點心吧！」
這話一出，廚房裡頓時爆出一陣鬨笑。
宋小寶自己也樂了，標誌性的笑聲脫口而出：「瞧你這損色！哈哈，蘇總，您這學得可太像了！」
原本還有些拘謹的幾個徒弟，見這位京城來的年輕人居然如此平易近人，之前的距離感瞬間煙消雲散。
小瀋陽湊過來遞柴火，劉能也在旁邊磕磕巴巴地搭腔，廚房裡的氣氛瞬間熱烈起來。
秦山河站在廚房門口，看著跟一幫喜劇演員打成一片的蘇孟，心裡五味雜陳。
這年輕人，這份圓滑和城府，自己這輩子都趕不上了。
他轉頭看向身邊的女兒，秦明月正看著灶台前的背影，嘴角噙著一抹連她自己都沒察覺的溫柔笑意。
秦山河暗自嘆氣，這白菜，算是徹底交代了。
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「刺啦——」
趙老三掀開大鐵鍋的木蓋子，濃郁的肉香瞬間充滿了整個空間。
「小蘇啊，這鐵鍋燉大鵝，最講究一個火候。」
趙老三手腕發力，鐵勺上下翻飛，
「先得把大鵝的油脂煸出來，這時候火不能太大，不然皮糊了肉裡頭還沒熟。等油出來了，再下蔥姜蒜大料爆香，這樣燉出來的大鵝，味道那才叫好。」
蘇孟看著趙老三利落的動作，暗暗點頭。
這才是真把式。
比起後世那個在綜藝里好為人師，炒個沒熟的豆角能把嘉賓吃進醫院，做個「賽螃蟹」能讓人吐一宿的黃大廚，趙老三這廚藝簡直是降維打擊。
約莫二十分鐘後，鍋蓋掀開，濃郁的肉香直衝房頂。
「出鍋！」
趙老三一聲吆喝。
幾個徒弟立刻上前幫忙盛菜。
很快，餐廳里，一張碩大的圓桌就擺的滿滿當當。
除了主菜鐵鍋燉大鵝，還有小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、溜肉段、鍋包肉、蘸醬菜，滿滿當當一大桌子東北硬菜。
眾人分主賓落座。
「哎，對了，老四，去把我床底下那個玻璃罐子抱出來。」
趙老三吩咐道。
趙四應了一聲，不多時，抱出一個半人高的透明玻璃酒罐。
罐子裡泡著一根粗壯的骨頭，酒液呈現出琥珀色。
「趙老師，這難道是......」
秦山河是個識貨的，不由得眼睛一亮。
「嘿嘿，秦老弟好眼力，今天你們可是有口福了，這可是早些年朋友送的虎骨酒。」
趙老三拍了拍罐子，「泡了十幾年了，平時我都捨不得喝。今天小蘇來，咱們開個葷。」
趙四拿過酒提子，給眾人面前的白酒杯滿上。
酒液非常粘稠，倒在杯子裡甚至能拉出細絲。
趙老三端起酒杯，站起身。
一桌子人立刻全都跟著站了起來。
「今天高興。」
趙老三目光掃過眾人，「首先，祝賀秦老弟平安歸來，第二，歡迎小蘇和明月來家裡做客。來，這杯酒，大家幹了！」
「干！」
眾人舉杯，一飲而盡，就連秦明月也跟著一口悶了。
蘇孟二兩酒下肚，只覺一股熱流從喉嚨一直燒到胃裡，隨後四肢百骸都暖和起來。
蘇孟忍不住出口贊道。
「哈哈，這酒勁兒可大，小蘇，悠著點喝。」
趙老三坐下，招呼眾人動筷子。
酒過三巡，氣氛徹底熱烈起來。
東北酒桌文化講究一個豪爽。
幾個徒弟輪番給蘇孟敬酒。
蘇孟竟是來者不拒，杯到酒干。
幾輪下來，蘇孟足足喝了七八兩虎骨酒，面色已經微微有些泛紅。
眾人不由對蘇孟的酒量開始刮目相看，小瀋陽不信邪，又端著酒杯走過來：
「蘇總，海量啊。咱們東北人喝酒，不能光喝，得整點詞兒。感情深，一口悶。感情淺，舔一舔。這杯酒，代表咱們東北人民對您的熱烈歡迎！」
蘇孟站起身，端起酒杯，嘴角勾起笑意。
「瀋陽哥，在我們那，也有句老話。」
「什麼老話？」
「東北虎，西北狼，喝不過江蘇的小綿羊。」
蘇孟一口乾掉杯中酒，將空杯子倒轉過來，「忘了自我介紹了，我老家正是蘇北的。」
「好！！」
小瀋陽帶頭鼓掌，「蘇總海量。」
酒桌是男人最好的社交場。
幾杯黏稠的虎骨酒下肚，原本還有些拘謹的幾個徒弟，此刻已經摟著蘇孟的肩膀開始稱兄道弟了。
「蘇老弟！我幹了，你隨意！」
趙四端著酒杯仰脖一飲而盡，辣得嘴角直抽抽，卻硬撐著沒咳出來。
蘇孟笑了笑，端起杯子，同樣又是一口悶。
「好酒量！」
劉能在一旁磕磕巴巴地鼓掌，「蘇、蘇總，以後來奉、奉天，有事言、言語一聲！兄弟都給你安......安排的明明白白的。」
宋小寶更是直接拉著蘇孟的手，非要跟他拜把子。
酒過三巡，菜過五味。
一直笑眯眯的看著徒弟們胡鬧的趙老三端起一杯酒，撐著桌沿站起身。
「小蘇，這杯酒，我得單獨敬你。」
「四哥，別那麼客氣。」
蘇孟挽起襯衫袖子，大步邁進熱氣騰騰的廚房，「我從小在農村長大，燒火做飯這活兒最是在行。今天沾趙老師的光，我得親自添把柴。」
眾人一愣。
秦山河眼皮猛地一跳。
這小子還真是自來熟的很啊。
蘇孟沒管別人的目光，徑直走到灶台前，拉過一個矮腳小馬扎，穩穩噹噹坐了下來。
他順手拿起一根劈好的松木柈子，動作熟練地塞進灶膛，又拿火鉤子捅了捅底下的灰。
旁邊正切土豆的宋小寶看傻了，黝黑的臉上滿是錯愕：
「哎呀媽呀，蘇總，您這……您這咋還真幹上了？快起來快起來，這哪是您待的地方，灶坑灰大，別弄髒了衣裳。」
蘇孟抬頭，衝著宋小寶咧嘴一笑：「寶哥，刀工不錯啊。這滾刀塊切得挺勻稱的。」
宋小寶受寵若驚：「蘇總，您可折煞我了，您還認識我啊？」
「那必須認識啊。」
蘇孟一邊往裡添柴，一邊笑道，「今年遼視春晚那小品《相親》，我可是看了好幾遍。寶哥，你可不知道你現在有多火。」
蘇孟故意拖長了音調，學著宋小寶的經典腔調喊了一嗓子：「海燕吶，你可長點心吧！」
這話一出，廚房裡頓時爆出一陣鬨笑。
宋小寶自己也樂了，標誌性的笑聲脫口而出：「瞧你這損色！哈哈，蘇總，您這學得可太像了！」
原本還有些拘謹的幾個徒弟，見這位京城來的年輕人居然如此平易近人，之前的距離感瞬間煙消雲散。
小瀋陽湊過來遞柴火，劉能也在旁邊磕磕巴巴地搭腔，廚房裡的氣氛瞬間熱烈起來。
秦山河站在廚房門口，看著跟一幫喜劇演員打成一片的蘇孟，心裡五味雜陳。
這年輕人，這份圓滑和城府，自己這輩子都趕不上了。
他轉頭看向身邊的女兒，秦明月正看著灶台前的背影，嘴角噙著一抹連她自己都沒察覺的溫柔笑意。
秦山河暗自嘆氣，這白菜，算是徹底交代了。
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「刺啦——」
趙老三掀開大鐵鍋的木蓋子，濃郁的肉香瞬間充滿了整個空間。
「小蘇啊，這鐵鍋燉大鵝，最講究一個火候。」
趙老三手腕發力，鐵勺上下翻飛，
「先得把大鵝的油脂煸出來，這時候火不能太大，不然皮糊了肉裡頭還沒熟。等油出來了，再下蔥姜蒜大料爆香，這樣燉出來的大鵝，味道那才叫好。」
蘇孟看著趙老三利落的動作，暗暗點頭。
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約莫二十分鐘後，鍋蓋掀開，濃郁的肉香直衝房頂。
「出鍋！」
趙老三一聲吆喝。
幾個徒弟立刻上前幫忙盛菜。
很快，餐廳里，一張碩大的圓桌就擺的滿滿當當。
除了主菜鐵鍋燉大鵝，還有小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、溜肉段、鍋包肉、蘸醬菜，滿滿當當一大桌子東北硬菜。
眾人分主賓落座。
「哎，對了，老四，去把我床底下那個玻璃罐子抱出來。」
趙老三吩咐道。
趙四應了一聲，不多時，抱出一個半人高的透明玻璃酒罐。
罐子裡泡著一根粗壯的骨頭，酒液呈現出琥珀色。
「趙老師，這難道是......」
秦山河是個識貨的，不由得眼睛一亮。
「嘿嘿，秦老弟好眼力，今天你們可是有口福了，這可是早些年朋友送的虎骨酒。」
趙老三拍了拍罐子，「泡了十幾年了，平時我都捨不得喝。今天小蘇來，咱們開個葷。」
趙四拿過酒提子，給眾人面前的白酒杯滿上。
酒液非常粘稠，倒在杯子裡甚至能拉出細絲。
趙老三端起酒杯，站起身。
一桌子人立刻全都跟著站了起來。
「今天高興。」
趙老三目光掃過眾人，「首先，祝賀秦老弟平安歸來，第二，歡迎小蘇和明月來家裡做客。來，這杯酒，大家幹了！」
「干！」
眾人舉杯，一飲而盡，就連秦明月也跟著一口悶了。
蘇孟二兩酒下肚，只覺一股熱流從喉嚨一直燒到胃裡，隨後四肢百骸都暖和起來。
蘇孟忍不住出口贊道。
「哈哈，這酒勁兒可大，小蘇，悠著點喝。」
趙老三坐下，招呼眾人動筷子。
酒過三巡，氣氛徹底熱烈起來。
東北酒桌文化講究一個豪爽。
幾個徒弟輪番給蘇孟敬酒。
蘇孟竟是來者不拒，杯到酒干。
幾輪下來，蘇孟足足喝了七八兩虎骨酒，面色已經微微有些泛紅。
眾人不由對蘇孟的酒量開始刮目相看，小瀋陽不信邪，又端著酒杯走過來：
「蘇總，海量啊。咱們東北人喝酒，不能光喝，得整點詞兒。感情深，一口悶。感情淺，舔一舔。這杯酒，代表咱們東北人民對您的熱烈歡迎！」
蘇孟站起身，端起酒杯，嘴角勾起笑意。
「瀋陽哥，在我們那，也有句老話。」
「什麼老話？」
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蘇孟一口乾掉杯中酒，將空杯子倒轉過來，「忘了自我介紹了，我老家正是蘇北的。」
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幾杯黏稠的虎骨酒下肚，原本還有些拘謹的幾個徒弟，此刻已經摟著蘇孟的肩膀開始稱兄道弟了。
「蘇老弟！我幹了，你隨意！」
趙四端著酒杯仰脖一飲而盡，辣得嘴角直抽抽，卻硬撐著沒咳出來。
蘇孟笑了笑，端起杯子，同樣又是一口悶。
「好酒量！」
劉能在一旁磕磕巴巴地鼓掌，「蘇、蘇總，以後來奉、奉天，有事言、言語一聲！兄弟都給你安......安排的明明白白的。」
宋小寶更是直接拉著蘇孟的手，非要跟他拜把子。
酒過三巡，菜過五味。
一直笑眯眯的看著徒弟們胡鬧的趙老三端起一杯酒，撐著桌沿站起身。
「小蘇，這杯酒，我得單獨敬你。」