第50章 為了食品安全
黎國邦立刻就說道:「你這要求還有這待遇,大把人要搶著幹了。」
顧峰一臉誠懇地說道:「阿邦叔,如果你目前沒有其他打算,想要有個過渡的話,你只要幫我找六個工人就好。」
顧峰的話說得很委婉。
黎國邦當然明白顧峰的心意,點了點頭:「好。」
逃到棉蘭的他們,可以說是舉目無親。
人到中年,失去一切的他,別說東山再起,在沒有人介紹的情況下,連個苦力活都找不到。
「對了,我這裡還缺一個財務。」
說著,顧峰轉頭看向黎翠瑩:「阿瑩姐,你要不要過來給我做工!」
顧峰暫時還沒有招財務的打算。
但隨著炸雞事業的快速發展,等到所有分行都開業後,包括原料採購的成本、工人的工資獎金、日常運營的開支等等,進出的帳目將變得相當繁多,這時就需要專門的財務人員負責了。
當他聽到黎翠瑩想要找會計的工作時,便臨時改變主意,提前招收。
黎翠瑩頓時喜笑顏開:「當然要。」
一旁的黎國邦拍了拍顧峰的肩膀,一切盡在不言中。
他們一家六口人,雖然靠著捐助的物資勉強解決了溫飽,但口袋裡連一分錢都拿不出來。
剛才他還蹲在門口抽著悶煙,苦惱著怎麼解決家中的問題。
顧峰的到來,一下就給他們家帶來兩份工作,所有的問題也就迎刃而解。
隨後,顧峰又把一些細節做了交代後便起身告辭了。
黎國邦起身送客。
多年未見,本該款待好友,可家裡現在這條件,他也不好意思把人留下來吃飯。
顧紹華啟動摩托車,父子兩人在黎國邦一家人的目送中駛離了美德村。
美德村一兩千戶,幾千上萬人,顧峰招的工人只是滄海一粟。
雖說人數不多,但卻實實在在地幫助了這幾個家庭。
盡到自己的能力就已經足夠了。
一回到家,顧峰問道:「爸,你有認識的電器行老闆嗎?」
「有,棉蘭最大的電器行的老闆我認識。」
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「那明天早上你帶我過去一趟吧。」
顧紹華隨口問道:「你要買什麼?」
「冰箱。」
「買冰箱做什麼?」
「我們做餐飲的,肯定得有冰箱才行,不然食物壞掉怎麼辦。」
「你每天都是拿新鮮的雞肉現炸現賣,都不夠賣,怎麼會壞掉?」
「買冰箱的目的,是為了保存醃製的雞肉。」
隨著工人到位,也就到了真正大肆擴張的時候。
用不了一個月,所有的分行都將開設完畢。
規模擴大以後,一天最起碼得處理六百隻雞。
這麼大的量,就得分批醃製、分批炸制,需要花費一整天才能處理得過來。
而印尼這麼熱的天氣,你敢把雞肉就這麼放在外面一整天,它就敢壞掉給你看。
所以,為了確保雞肉新鮮不變質,冰箱是必不可少的。
畢竟餐飲行業,食品安全永遠是第一位。
第二天一早。
吃過早飯的父子兩人再次騎上摩托車。
十多分鐘後,摩托車便出現在kesawan(克薩萬)一條華文名為廣東街的街區。
經過打聽後,顧紹華把車停在一家店鋪的面前。
這家店鋪的門面很大,是一般店鋪的五六倍。
懸掛在大門上方的招牌寫著「Sejahtera Elektronik(榮興電器)」兩個印尼字。
店鋪大門兩側,是兩個巨大的玻璃展示櫃。
展示櫃裡面擺放著時下最熱門的電器產品,像是收音機、卡帶機、電唱機等等。
進入店鋪,首先映入眼帘的便是家用電器三大件,也就是冰箱、電視、洗衣機。
這三大件放在這個年代,都是奢侈品,不是一般家庭能夠擁有的。
店鋪裡面更是又寬又大,一眼望不到頭,各種家用電器琳琅滿目。
顧紹華帶著顧峰走到櫃檯前。
櫃檯里,一位四十多的中年男人正埋頭查看著帳本。
顧紹華伸手一拍他的肩膀,大喊一聲:「阿興。」
阿興的全名叫做陳榮興,正是這家電器行的老闆,祖籍福州,年輕的時候生活在瓜拉新邦,和顧紹華是鐵哥們。
那時他靠維修小家電為生,後來結婚之後,在老丈人的資助下開始做起電器生意,隨著生意越做越大,最後更是直接進軍棉蘭。
來到棉蘭後,經過這些年的努力,如今的榮興電器行已經是棉蘭市數一數二的電器商行了。
陳榮興一個哆嗦後,抬頭看到眼前的顧紹華,頓時露出如同孩童一般的笑臉,同樣大喊一聲:「阿華。」
隨後兩人哈哈大笑。
顧峰在一旁看著,露出會心的笑容。
男人之間的友情,就是這麼簡單直接,不需多言,一個動作、一聲呼喚,便能喚醒所有的回憶和情誼。
「阿梅手藝那麼好,你應該吃得很好才對,怎麼身材還是保持得那麼好,你看我。」
陳榮興說著,就用手拍了拍他的大肚腩。
「我這鄉下人的口味,吃得清淡,阿梅煮得也就清淡。不像你,胃口那麼好,印尼人那些油多味重的飯菜你也能吃得那麼香,不胖才怪。」
顧紹華說完,朝顧峰說道:「阿峰,叫人。」
「興叔,你好。」
「阿峰,大個仔了,這要是在路上遇到,我肯定認得出來。」
「興叔,你來棉蘭的時候我才一兩歲,現在遇到怎麼還能認得出?」
「你啊,跟你父親年輕的時候長得一模一樣啊。」
這話倒是真的,峰對比過顧紹華年輕時的照片,父子兩人幾乎就是Ctrl C加Ctrl V。
陳榮興樂呵呵地走出櫃檯,招呼道:「去我家裡喝咖啡。」
顧紹華趕緊一把拉住陳榮興:「等等再喝,先把事情辦了。」
「什麼事這麼急?」
「讓阿峰和你說吧。」
「阿峰?」
顧峰適時說道:「興叔,我現在在擺攤賣炸雞,為了保證雞肉的新鮮,我打算買冰箱來保存。」
陳榮興立刻稱讚道:「不錯啊,小小年紀就做起生意,有你父親當年的風采。」
隨後,他便帶著顧峰和顧紹華走向冰箱的展示區。
在這一區,陳列著數十台大小不一的冰箱,有伊萊克斯、日立、通用等數個品牌。
冰箱除了顏色不同以外,外觀大同小異,除了上下兩個門的以外,還有顧峰沒見過的單門冰箱。
顧峰一臉誠懇地說道:「阿邦叔,如果你目前沒有其他打算,想要有個過渡的話,你只要幫我找六個工人就好。」
顧峰的話說得很委婉。
黎國邦當然明白顧峰的心意,點了點頭:「好。」
逃到棉蘭的他們,可以說是舉目無親。
人到中年,失去一切的他,別說東山再起,在沒有人介紹的情況下,連個苦力活都找不到。
「對了,我這裡還缺一個財務。」
說著,顧峰轉頭看向黎翠瑩:「阿瑩姐,你要不要過來給我做工!」
顧峰暫時還沒有招財務的打算。
但隨著炸雞事業的快速發展,等到所有分行都開業後,包括原料採購的成本、工人的工資獎金、日常運營的開支等等,進出的帳目將變得相當繁多,這時就需要專門的財務人員負責了。
當他聽到黎翠瑩想要找會計的工作時,便臨時改變主意,提前招收。
黎翠瑩頓時喜笑顏開:「當然要。」
一旁的黎國邦拍了拍顧峰的肩膀,一切盡在不言中。
他們一家六口人,雖然靠著捐助的物資勉強解決了溫飽,但口袋裡連一分錢都拿不出來。
剛才他還蹲在門口抽著悶煙,苦惱著怎麼解決家中的問題。
顧峰的到來,一下就給他們家帶來兩份工作,所有的問題也就迎刃而解。
隨後,顧峰又把一些細節做了交代後便起身告辭了。
黎國邦起身送客。
多年未見,本該款待好友,可家裡現在這條件,他也不好意思把人留下來吃飯。
顧紹華啟動摩托車,父子兩人在黎國邦一家人的目送中駛離了美德村。
美德村一兩千戶,幾千上萬人,顧峰招的工人只是滄海一粟。
雖說人數不多,但卻實實在在地幫助了這幾個家庭。
盡到自己的能力就已經足夠了。
一回到家,顧峰問道:「爸,你有認識的電器行老闆嗎?」
「有,棉蘭最大的電器行的老闆我認識。」
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「那明天早上你帶我過去一趟吧。」
顧紹華隨口問道:「你要買什麼?」
「冰箱。」
「買冰箱做什麼?」
「我們做餐飲的,肯定得有冰箱才行,不然食物壞掉怎麼辦。」
「你每天都是拿新鮮的雞肉現炸現賣,都不夠賣,怎麼會壞掉?」
「買冰箱的目的,是為了保存醃製的雞肉。」
隨著工人到位,也就到了真正大肆擴張的時候。
用不了一個月,所有的分行都將開設完畢。
規模擴大以後,一天最起碼得處理六百隻雞。
這麼大的量,就得分批醃製、分批炸制,需要花費一整天才能處理得過來。
而印尼這麼熱的天氣,你敢把雞肉就這麼放在外面一整天,它就敢壞掉給你看。
所以,為了確保雞肉新鮮不變質,冰箱是必不可少的。
畢竟餐飲行業,食品安全永遠是第一位。
第二天一早。
吃過早飯的父子兩人再次騎上摩托車。
十多分鐘後,摩托車便出現在kesawan(克薩萬)一條華文名為廣東街的街區。
經過打聽後,顧紹華把車停在一家店鋪的面前。
這家店鋪的門面很大,是一般店鋪的五六倍。
懸掛在大門上方的招牌寫著「Sejahtera Elektronik(榮興電器)」兩個印尼字。
店鋪大門兩側,是兩個巨大的玻璃展示櫃。
展示櫃裡面擺放著時下最熱門的電器產品,像是收音機、卡帶機、電唱機等等。
進入店鋪,首先映入眼帘的便是家用電器三大件,也就是冰箱、電視、洗衣機。
這三大件放在這個年代,都是奢侈品,不是一般家庭能夠擁有的。
店鋪裡面更是又寬又大,一眼望不到頭,各種家用電器琳琅滿目。
顧紹華帶著顧峰走到櫃檯前。
櫃檯里,一位四十多的中年男人正埋頭查看著帳本。
顧紹華伸手一拍他的肩膀,大喊一聲:「阿興。」
阿興的全名叫做陳榮興,正是這家電器行的老闆,祖籍福州,年輕的時候生活在瓜拉新邦,和顧紹華是鐵哥們。
那時他靠維修小家電為生,後來結婚之後,在老丈人的資助下開始做起電器生意,隨著生意越做越大,最後更是直接進軍棉蘭。
來到棉蘭後,經過這些年的努力,如今的榮興電器行已經是棉蘭市數一數二的電器商行了。
陳榮興一個哆嗦後,抬頭看到眼前的顧紹華,頓時露出如同孩童一般的笑臉,同樣大喊一聲:「阿華。」
隨後兩人哈哈大笑。
顧峰在一旁看著,露出會心的笑容。
男人之間的友情,就是這麼簡單直接,不需多言,一個動作、一聲呼喚,便能喚醒所有的回憶和情誼。
「阿梅手藝那麼好,你應該吃得很好才對,怎麼身材還是保持得那麼好,你看我。」
陳榮興說著,就用手拍了拍他的大肚腩。
「我這鄉下人的口味,吃得清淡,阿梅煮得也就清淡。不像你,胃口那麼好,印尼人那些油多味重的飯菜你也能吃得那麼香,不胖才怪。」
顧紹華說完,朝顧峰說道:「阿峰,叫人。」
「興叔,你好。」
「阿峰,大個仔了,這要是在路上遇到,我肯定認得出來。」
「興叔,你來棉蘭的時候我才一兩歲,現在遇到怎麼還能認得出?」
「你啊,跟你父親年輕的時候長得一模一樣啊。」
這話倒是真的,峰對比過顧紹華年輕時的照片,父子兩人幾乎就是Ctrl C加Ctrl V。
陳榮興樂呵呵地走出櫃檯,招呼道:「去我家裡喝咖啡。」
顧紹華趕緊一把拉住陳榮興:「等等再喝,先把事情辦了。」
「什麼事這麼急?」
「讓阿峰和你說吧。」
「阿峰?」
顧峰適時說道:「興叔,我現在在擺攤賣炸雞,為了保證雞肉的新鮮,我打算買冰箱來保存。」
陳榮興立刻稱讚道:「不錯啊,小小年紀就做起生意,有你父親當年的風采。」
隨後,他便帶著顧峰和顧紹華走向冰箱的展示區。
在這一區,陳列著數十台大小不一的冰箱,有伊萊克斯、日立、通用等數個品牌。
冰箱除了顏色不同以外,外觀大同小異,除了上下兩個門的以外,還有顧峰沒見過的單門冰箱。