第177章 好吃的蛋炒飯
許桃花趕緊走過去，一把將女兒抱起來。
囡囡靠在許桃花肩膀上，打了個哈欠，小嘴扁了扁。
「娘，昨晚屋裡為什麼有大馬打架的聲音呀？好響哦，囡囡害怕，沒睡好。」
院子裡的空氣瞬間凝固。
小虎瞪著好奇的眼睛看了過來。
許桃花的臉騰的一下紅成了猴屁股。
她恨不得找條地縫鑽進去。
這年頭的房子隔音差，昨晚王陽那股瘋勁上來，火炕確實動靜不小。
一隻大手伸過來，掐在王陽腰間的軟肉上。
許桃花用了死力氣，狠狠一擰。
王陽面不改色。
八角樓空間反哺的體魄，這點力道就跟撓痒痒一樣。
他伸手接過囡囡，單臂將小丫頭托在半空。
「不是大馬打架。」
王陽表情嚴肅，一本正經，
「爹在給娘活動筋骨，娘天天幹活太累了，爹那是正骨推拿的手法，力氣大，炕板響。」
囡囡似懂非懂的點點頭。
許桃花又羞又氣，轉頭衝進廚房去拿圍裙。
「別沾手，今天我做飯。」
王陽把囡囡塞進小虎懷裡，
「帶著妹妹看電視去。」
轉身走進廚房。
扯過掛在牆上的圍裙系在腰間。
廚房不大，一個土灶，一口大鐵鍋。
王陽走到木製櫥櫃前，拉開櫃門。
身體擋住視線。
意念一動。
八角樓空間開啟。
那是一個連時間都絕對靜止的空間。
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問𝑻𝑾看書📕𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘網站，觀看最快的章節更新）
王陽從中提取出幾樣東西。
一大盆蒸得晶瑩剔透、粒粒分明的精白大米飯。這是前兩天他在縣城國營飯店後廚弄到的特供大米，提前用空間鎖死了熱氣和水分。
四個足有鵝蛋大小的飛鴨蛋。
長白山深處特有的雪白飛鴨下的蛋，個個都是雙黃。
一黑陶罐熬的透亮凝固的野豬葷油。
這是六百斤泥甲孤公豬最肥厚的板油熬製而成，腥味早已被特種香料去盡，只剩下濃郁的脂香。
還有一小把鮮嫩的野蔥碎。
東西擺在灶台上。
「刺啦…」
火柴划過。
灶膛里的乾柴迅速燃燒。
王陽握住大鐵鍋的木柄。
一大勺雪白的野豬葷油挖出，甩入燒熱的鐵鍋中。
「滋啦！」
葷油瞬間融化。
一股脂香沖天而起。
王陽單手抓起四個飛鴨蛋。
手腕一抖。
「咔咔咔咔。」
四聲脆響。
蛋殼破裂。
八個金燦燦的蛋黃混著蛋清，精準無誤的落入油鍋。
不加半滴水。
手裡的鐵鏟化作殘影。
蛋液在滾燙的野豬油中迅速膨脹、起泡，邊緣炸出焦黃酥脆的蕾絲邊。
「嘩啦！」
那一大盆精白大米飯被王陽盡數倒進鍋里。
前世特種兵的腕力和肌肉爆發力，此刻全用在了這口大鐵鍋上。
王陽左手猛的一拉木柄。
大鐵鍋在爐火上方騰空而起。
「轟！」
米飯和雞蛋在半空中翻滾、撞擊。
金黃的蛋液被高溫瞬間打碎，均勻的包裹在每一粒晶瑩剔透的米粒上。
鐵鏟瘋狂切入。
沒有一粒米是粘連的。
每一次翻鍋，鍋底的火焰都會順著鍋沿舔舐而上，帶起一陣焦香。
王陽對火候的掌控達到了變態的程度。
他前世吃過無數國宴，深知這道碎金飯的靈魂。
蛋必須嫩而不柴，米粒必須彈牙且吸滿油脂。
一勺粗鹽均勻撒入。
最後起鍋前。
那一小把野蔥碎被猛的拋入鍋中。
「呲！」
蔥香遇上高溫的野豬油，徹底激發出了一種足以讓人陷入瘋狂的複合香氣。
這股香味順著廚房的煙囪，沖開寒冬的冷空氣，蠻橫地向著四周擴散。
……
一牆之隔。
靠山村大隊長劉大隊的家裡。
堂屋裡泥砌的火炕涼冰冰的。
一張缺了條腿的四方桌上，擺著一盆稀的能照出人影的苞谷糊糊。
旁邊是一碟醃的發黑髮酸的乾癟酸菜。
劉大隊蹲在長條凳上，手裡捏著一個硬的像石頭一樣的黑面窩頭。
他對面的劉嬸，正用筷子扒拉著碗裡的糊糊。
「這日子沒法過了！」
劉嬸把筷子往桌上一拍。
「憑什麼！他王陽一個二流子賭鬼，憑什麼蓋大瓦房！憑什麼吃大白面！」
她話音剛落。
一股油脂香氣，混合著蛋的焦香，順著門縫鑽了進來。
劉大隊的動作僵住了。
劉嬸的鼻子猛地抽動了兩下。
兩個人的眼睛瞬間直了。
在這個連一滴油星子都要舔乾淨的年代，在這個家家戶戶清晨只喝苞谷稀粥的寒冬。
這股純正的野豬油炒蛋的香味，簡直就是讓人慾罷不能。
「咕咚。」
劉大隊死死咽了一口口水。
手裡的黑面窩頭突然變的難以下咽。
劉嬸的眼睛嫉妒的發紅，唾液瘋狂分泌。
「這是…這是炒雞蛋？這得放了多大半碗油啊！造孽啊！敗家子啊！」
她猛的站起來，抓起掃帚就要往外沖。
「我去大隊部告他！他這是鋪張浪費！是投機倒把！」
「啪！」
劉大隊一巴掌重重拍在桌子上。震得苞谷粥灑了一桌。
他猛的跳下來，一把揪住劉嬸的頭髮，將她狠狠拽倒在地。
「你他媽活膩了去招惹那個活閻王！」
劉大隊壓低聲音，
他腦子裡全是王陽端著五六式半自動步槍，把野豬腦袋打爆的畫面，也全是張富貴父子跪在地上磕頭賠罪的慘狀。
「那是縣局的特聘教官！他手裡有武裝部的批條！你敢去告他？你想死別拉著全家！」
劉嬸被打的跌坐在地上，捂著臉，一句話也不敢說。
眼淚混著口水往下流。
那股香味還在不停地往屋裡鑽。
每一口呼吸，都是一種精神上的凌遲。
劉大隊重新蹲回長條凳上。
他死死盯著眼前的黑面窩頭，眼底滿是恐懼和深深的無力。
他張開嘴，狠狠咬了一大口窩頭。
就著隔壁飄來的香味，他硬生生咽了下去。
……
王陽家。
堂屋。
一隻碩大的白瓷搪瓷盆被王陽端上了八仙桌。
「砰。」
盆底放在木桌上。
熱氣騰騰裡面金光燦爛。
滿滿一整盆的黃金蛋炒飯。
沒有任何多餘的配菜。
只有純粹的米、蛋、油、蔥。
但那股視覺衝擊力，直接讓屋裡的三個人看傻了眼。
米粒顆顆分明，每一粒都均勻的裹著金黃色的蛋液。
囡囡靠在許桃花肩膀上，打了個哈欠，小嘴扁了扁。
「娘，昨晚屋裡為什麼有大馬打架的聲音呀？好響哦，囡囡害怕，沒睡好。」
院子裡的空氣瞬間凝固。
小虎瞪著好奇的眼睛看了過來。
許桃花的臉騰的一下紅成了猴屁股。
她恨不得找條地縫鑽進去。
這年頭的房子隔音差，昨晚王陽那股瘋勁上來，火炕確實動靜不小。
一隻大手伸過來，掐在王陽腰間的軟肉上。
許桃花用了死力氣，狠狠一擰。
王陽面不改色。
八角樓空間反哺的體魄，這點力道就跟撓痒痒一樣。
他伸手接過囡囡，單臂將小丫頭托在半空。
「不是大馬打架。」
王陽表情嚴肅，一本正經，
「爹在給娘活動筋骨，娘天天幹活太累了，爹那是正骨推拿的手法，力氣大，炕板響。」
囡囡似懂非懂的點點頭。
許桃花又羞又氣，轉頭衝進廚房去拿圍裙。
「別沾手，今天我做飯。」
王陽把囡囡塞進小虎懷裡，
「帶著妹妹看電視去。」
轉身走進廚房。
扯過掛在牆上的圍裙系在腰間。
廚房不大，一個土灶，一口大鐵鍋。
王陽走到木製櫥櫃前，拉開櫃門。
身體擋住視線。
意念一動。
八角樓空間開啟。
那是一個連時間都絕對靜止的空間。
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問𝑻𝑾看書📕𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘網站，觀看最快的章節更新）
王陽從中提取出幾樣東西。
一大盆蒸得晶瑩剔透、粒粒分明的精白大米飯。這是前兩天他在縣城國營飯店後廚弄到的特供大米，提前用空間鎖死了熱氣和水分。
四個足有鵝蛋大小的飛鴨蛋。
長白山深處特有的雪白飛鴨下的蛋，個個都是雙黃。
一黑陶罐熬的透亮凝固的野豬葷油。
這是六百斤泥甲孤公豬最肥厚的板油熬製而成，腥味早已被特種香料去盡，只剩下濃郁的脂香。
還有一小把鮮嫩的野蔥碎。
東西擺在灶台上。
「刺啦…」
火柴划過。
灶膛里的乾柴迅速燃燒。
王陽握住大鐵鍋的木柄。
一大勺雪白的野豬葷油挖出，甩入燒熱的鐵鍋中。
「滋啦！」
葷油瞬間融化。
一股脂香沖天而起。
王陽單手抓起四個飛鴨蛋。
手腕一抖。
「咔咔咔咔。」
四聲脆響。
蛋殼破裂。
八個金燦燦的蛋黃混著蛋清，精準無誤的落入油鍋。
不加半滴水。
手裡的鐵鏟化作殘影。
蛋液在滾燙的野豬油中迅速膨脹、起泡，邊緣炸出焦黃酥脆的蕾絲邊。
「嘩啦！」
那一大盆精白大米飯被王陽盡數倒進鍋里。
前世特種兵的腕力和肌肉爆發力，此刻全用在了這口大鐵鍋上。
王陽左手猛的一拉木柄。
大鐵鍋在爐火上方騰空而起。
「轟！」
米飯和雞蛋在半空中翻滾、撞擊。
金黃的蛋液被高溫瞬間打碎，均勻的包裹在每一粒晶瑩剔透的米粒上。
鐵鏟瘋狂切入。
沒有一粒米是粘連的。
每一次翻鍋，鍋底的火焰都會順著鍋沿舔舐而上，帶起一陣焦香。
王陽對火候的掌控達到了變態的程度。
他前世吃過無數國宴，深知這道碎金飯的靈魂。
蛋必須嫩而不柴，米粒必須彈牙且吸滿油脂。
一勺粗鹽均勻撒入。
最後起鍋前。
那一小把野蔥碎被猛的拋入鍋中。
「呲！」
蔥香遇上高溫的野豬油，徹底激發出了一種足以讓人陷入瘋狂的複合香氣。
這股香味順著廚房的煙囪，沖開寒冬的冷空氣，蠻橫地向著四周擴散。
……
一牆之隔。
靠山村大隊長劉大隊的家裡。
堂屋裡泥砌的火炕涼冰冰的。
一張缺了條腿的四方桌上，擺著一盆稀的能照出人影的苞谷糊糊。
旁邊是一碟醃的發黑髮酸的乾癟酸菜。
劉大隊蹲在長條凳上，手裡捏著一個硬的像石頭一樣的黑面窩頭。
他對面的劉嬸，正用筷子扒拉著碗裡的糊糊。
「這日子沒法過了！」
劉嬸把筷子往桌上一拍。
「憑什麼！他王陽一個二流子賭鬼，憑什麼蓋大瓦房！憑什麼吃大白面！」
她話音剛落。
一股油脂香氣，混合著蛋的焦香，順著門縫鑽了進來。
劉大隊的動作僵住了。
劉嬸的鼻子猛地抽動了兩下。
兩個人的眼睛瞬間直了。
在這個連一滴油星子都要舔乾淨的年代，在這個家家戶戶清晨只喝苞谷稀粥的寒冬。
這股純正的野豬油炒蛋的香味，簡直就是讓人慾罷不能。
「咕咚。」
劉大隊死死咽了一口口水。
手裡的黑面窩頭突然變的難以下咽。
劉嬸的眼睛嫉妒的發紅，唾液瘋狂分泌。
「這是…這是炒雞蛋？這得放了多大半碗油啊！造孽啊！敗家子啊！」
她猛的站起來，抓起掃帚就要往外沖。
「我去大隊部告他！他這是鋪張浪費！是投機倒把！」
「啪！」
劉大隊一巴掌重重拍在桌子上。震得苞谷粥灑了一桌。
他猛的跳下來，一把揪住劉嬸的頭髮，將她狠狠拽倒在地。
「你他媽活膩了去招惹那個活閻王！」
劉大隊壓低聲音，
他腦子裡全是王陽端著五六式半自動步槍，把野豬腦袋打爆的畫面，也全是張富貴父子跪在地上磕頭賠罪的慘狀。
「那是縣局的特聘教官！他手裡有武裝部的批條！你敢去告他？你想死別拉著全家！」
劉嬸被打的跌坐在地上，捂著臉，一句話也不敢說。
眼淚混著口水往下流。
那股香味還在不停地往屋裡鑽。
每一口呼吸，都是一種精神上的凌遲。
劉大隊重新蹲回長條凳上。
他死死盯著眼前的黑面窩頭，眼底滿是恐懼和深深的無力。
他張開嘴，狠狠咬了一大口窩頭。
就著隔壁飄來的香味，他硬生生咽了下去。
……
王陽家。
堂屋。
一隻碩大的白瓷搪瓷盆被王陽端上了八仙桌。
「砰。」
盆底放在木桌上。
熱氣騰騰裡面金光燦爛。
滿滿一整盆的黃金蛋炒飯。
沒有任何多餘的配菜。
只有純粹的米、蛋、油、蔥。
但那股視覺衝擊力，直接讓屋裡的三個人看傻了眼。
米粒顆顆分明，每一粒都均勻的裹著金黃色的蛋液。