第 515章 製藥完成和狼狽的兩人
第二天一早,周牧雲和徐清如兩人到了醫務室就生起了炭爐,架上紫銅鍋,倒進去準備好的棗花蜜。
「煉蜜是制丸的關鍵。」 周牧雲握著長柄木勺,慢慢攪動鍋里的蜂蜜,「普通版用中蜜就行,這批藥粉藥性足、粉質細,得煉到『滴水成珠』的程度,粘合力才夠,丸子存得住,藥性也不容易散。」
他一邊攪一邊給徐清如講:「你看,剛開始冒的是大泡,叫魚眼泡,這是嫩蜜;等泡變小變密,顏色變成琥珀色,就是中蜜;再熬下去,蜜色變深,滴進水裡不散不化,就是老蜜。咱們滋補藥就用老蜜偏嫩一點的火候,太老了丸子硬,不好消化。」
徐清如蹲在灶邊,看著鍋里的蜂蜜慢慢熬得透亮,氣泡越來越細密。周牧雲舀起一點,滴進旁邊的涼水碗裡,蜜珠沉到碗底,圓圓的不散開。
「正好。」
他立刻關火,將煉好的蜂蜜趁熱倒進藥粉里,手上飛快地順著一個方向攪拌,拌成均勻的絮狀,再下手揉成光滑的藥坨。
「趁熱揉,涼了就硬了。」 周牧雲揉得手腕發力,藥坨在他手裡越揉越潤,「醒一刻鐘,讓蜜和藥粉充分融合,搓出來的丸子才不裂。」
醒好藥坨,就該搓丸了。周牧雲先分出一小塊,搓成均勻的細條,再分成三錢重的小劑子,掌心一搓,就是一顆圓潤油亮的藥丸,大小均勻,表面光滑。
「你來試試。」 他把藥坨推給徐清如。
徐清如學著他的樣子,揪了一小塊搓,可要麼搓不圓,要麼粘得滿手都是,搓出來的丸子歪歪扭扭的。她有點不好意思:「怎麼這麼難啊,你搓著好像很輕鬆。」
「別急,手法要巧,不是用蠻力。」 周牧雲站到她身後,輕輕扶著她的手腕,帶著她的手慢慢搓動,「掌心虛攏,用指腹的力道轉,別攥太緊。對,就這樣,慢慢轉。」
溫熱的氣息落在耳後,徐清如臉微微一紅,卻沒躲開,跟著他的力道慢慢找感覺。練了十幾個,漸漸就順手了,搓出來的丸子也像模像樣了。
兩人並排坐著搓丸,陽光透過窗欞照進來,落在兩人手上,也落在滿桌圓潤的藥丸上。藥香混著蜜香,在小小的屋裡慢慢瀰漫,安靜又踏實。
不到晌午,所有藥坨都搓成了丸子,整整齊齊碼在竹匾里,足足有五十多顆,比上次多了近一倍。
「放在通風陰涼的地方陰乾,不能曬太陽,一曬就裂,藥性也散了。」 周牧雲把竹匾挪到裡間的陰涼角落,「陰乾兩天,表皮收幹了,就可以裝瓶存著了。」
徐清如站在旁邊,看著一匾黑亮圓潤的藥丸,忍不住笑:「看著就比上次的地道,效果肯定更好。」
「那是自然。」 周牧雲點頭,看向她的目光帶著幾分笑意,「這兩天辛苦你了,學會了嗎?以後我不在,普通版的你也能試著做。」
「哪有那麼快學會。」 徐清如抿嘴笑,「不過我都記在心裡了,多練幾次肯定就行。」
兩人對視一眼,都笑了。屋裡藥香醇厚,窗外蟬鳴陣陣,兩天的忙碌落下帷幕,一匾沉甸甸的藥丸,藏著的不只是補藥,還有兩人並肩忙活的細碎暖意。
至於周牧雲家小院這邊,一大早張鐵山就已經活動開了筋骨。
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等陳石和李青一前一後到了,他也沒廢話,往場中一站,沉聲道:「昨天是給你們講基礎、找破綻,今天咱們來點實在的。」
李青揉了揉還有點發酸的胳膊,笑道:「張老哥,今天怎麼個實在法?」
「要學打人,先學挨打。」 張鐵山語氣平靜,卻帶著不容置疑的分量,「昨天我收著勁,你們覺得有收穫,可真到了實戰,沒人會收著力打你。今天我加重力道,你們倆只管全力防守、找機會反擊,能撐住二十招,就算你們進步。」
陳石攥了攥拳頭,眼神發亮:「前輩放心,我們扛得住!」
話音剛落,張鐵山身形一動,已經欺到了近前。
和昨天的閒庭信步不同,今天他的招式明顯快了半分,力道也沉了不少。一記掌刀輕輕劈在李青肩頭,看著不快,李青卻只覺得肩頭一麻,整條胳膊瞬間酸麻無力,拳頭都攥不緊了。
不等他緩過來,張鐵山反手一掌拍在陳石肋下,力道拿捏得極准,陳石悶哼一聲,彎著腰退了兩步,疼得齜牙咧嘴,卻沒傷到內臟。
「看清楚了?」 張鐵山收手站定,「打肩頭是卸你胳膊的勁,打軟肋是斷你的氣,這兩處不用多大力道,就能讓你半天緩不過來。真遇上歹人,人家往你心窩、咽喉招呼,比這狠十倍。」
兩人咬著牙重新站好,再次撲了上去。
這一次張鐵山不再只守不攻,而是主動進擊,拳掌、手肘、膝蓋輪番上陣,招招都打在兩人防守最薄弱的地方。
他力道控制得極妙:拳面碰著皮膚的瞬間收勁,不會打裂骨頭、震傷內臟,可那股沉勁透進去,酸疼麻脹一股腦湧上來,比真挨了重揍還難熬。
李青皮糙肉厚,咬著牙硬扛,可三五招下來,額角就冒了冷汗,左邊臉頰挨了一掌根,立刻紅了一片;陳石年紀小,身子靈活,可經驗太少,躲得了上盤躲不了下盤,大腿外側挨了兩腳,疼得直抽冷氣,眼眶都紅了,卻愣是沒喊一聲疼。
「別光躲!用我昨天教你的卸力!腰轉起來!」 張鐵山一邊壓著打,一邊厲聲喊,「陳石,別總往後退,退到牆角就死路一條!側步近身,貼上來我就不好發力了!」
「李青,你胳膊硬扛什麼?!抬胳膊格擋最費力氣,轉腰啊!腰一轉,拳就偏了!」
喊叫聲伴著拳掌相交的輕響,在院壩里迴蕩。太陽越升越高,蟬鳴越來越密,三個人的衣衫都被汗水浸透了。
張鐵山氣息依舊沉穩,李青和陳石卻早已氣喘吁吁,臉上、胳膊上、腿上青一塊紫一塊,嘴角還蹭破了點皮,看著鼻青臉腫的,頗為狼狽。
「煉蜜是制丸的關鍵。」 周牧雲握著長柄木勺,慢慢攪動鍋里的蜂蜜,「普通版用中蜜就行,這批藥粉藥性足、粉質細,得煉到『滴水成珠』的程度,粘合力才夠,丸子存得住,藥性也不容易散。」
他一邊攪一邊給徐清如講:「你看,剛開始冒的是大泡,叫魚眼泡,這是嫩蜜;等泡變小變密,顏色變成琥珀色,就是中蜜;再熬下去,蜜色變深,滴進水裡不散不化,就是老蜜。咱們滋補藥就用老蜜偏嫩一點的火候,太老了丸子硬,不好消化。」
徐清如蹲在灶邊,看著鍋里的蜂蜜慢慢熬得透亮,氣泡越來越細密。周牧雲舀起一點,滴進旁邊的涼水碗裡,蜜珠沉到碗底,圓圓的不散開。
「正好。」
他立刻關火,將煉好的蜂蜜趁熱倒進藥粉里,手上飛快地順著一個方向攪拌,拌成均勻的絮狀,再下手揉成光滑的藥坨。
「趁熱揉,涼了就硬了。」 周牧雲揉得手腕發力,藥坨在他手裡越揉越潤,「醒一刻鐘,讓蜜和藥粉充分融合,搓出來的丸子才不裂。」
醒好藥坨,就該搓丸了。周牧雲先分出一小塊,搓成均勻的細條,再分成三錢重的小劑子,掌心一搓,就是一顆圓潤油亮的藥丸,大小均勻,表面光滑。
「你來試試。」 他把藥坨推給徐清如。
徐清如學著他的樣子,揪了一小塊搓,可要麼搓不圓,要麼粘得滿手都是,搓出來的丸子歪歪扭扭的。她有點不好意思:「怎麼這麼難啊,你搓著好像很輕鬆。」
「別急,手法要巧,不是用蠻力。」 周牧雲站到她身後,輕輕扶著她的手腕,帶著她的手慢慢搓動,「掌心虛攏,用指腹的力道轉,別攥太緊。對,就這樣,慢慢轉。」
溫熱的氣息落在耳後,徐清如臉微微一紅,卻沒躲開,跟著他的力道慢慢找感覺。練了十幾個,漸漸就順手了,搓出來的丸子也像模像樣了。
兩人並排坐著搓丸,陽光透過窗欞照進來,落在兩人手上,也落在滿桌圓潤的藥丸上。藥香混著蜜香,在小小的屋裡慢慢瀰漫,安靜又踏實。
不到晌午,所有藥坨都搓成了丸子,整整齊齊碼在竹匾里,足足有五十多顆,比上次多了近一倍。
「放在通風陰涼的地方陰乾,不能曬太陽,一曬就裂,藥性也散了。」 周牧雲把竹匾挪到裡間的陰涼角落,「陰乾兩天,表皮收幹了,就可以裝瓶存著了。」
徐清如站在旁邊,看著一匾黑亮圓潤的藥丸,忍不住笑:「看著就比上次的地道,效果肯定更好。」
「那是自然。」 周牧雲點頭,看向她的目光帶著幾分笑意,「這兩天辛苦你了,學會了嗎?以後我不在,普通版的你也能試著做。」
「哪有那麼快學會。」 徐清如抿嘴笑,「不過我都記在心裡了,多練幾次肯定就行。」
兩人對視一眼,都笑了。屋裡藥香醇厚,窗外蟬鳴陣陣,兩天的忙碌落下帷幕,一匾沉甸甸的藥丸,藏著的不只是補藥,還有兩人並肩忙活的細碎暖意。
至於周牧雲家小院這邊,一大早張鐵山就已經活動開了筋骨。
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等陳石和李青一前一後到了,他也沒廢話,往場中一站,沉聲道:「昨天是給你們講基礎、找破綻,今天咱們來點實在的。」
李青揉了揉還有點發酸的胳膊,笑道:「張老哥,今天怎麼個實在法?」
「要學打人,先學挨打。」 張鐵山語氣平靜,卻帶著不容置疑的分量,「昨天我收著勁,你們覺得有收穫,可真到了實戰,沒人會收著力打你。今天我加重力道,你們倆只管全力防守、找機會反擊,能撐住二十招,就算你們進步。」
陳石攥了攥拳頭,眼神發亮:「前輩放心,我們扛得住!」
話音剛落,張鐵山身形一動,已經欺到了近前。
和昨天的閒庭信步不同,今天他的招式明顯快了半分,力道也沉了不少。一記掌刀輕輕劈在李青肩頭,看著不快,李青卻只覺得肩頭一麻,整條胳膊瞬間酸麻無力,拳頭都攥不緊了。
不等他緩過來,張鐵山反手一掌拍在陳石肋下,力道拿捏得極准,陳石悶哼一聲,彎著腰退了兩步,疼得齜牙咧嘴,卻沒傷到內臟。
「看清楚了?」 張鐵山收手站定,「打肩頭是卸你胳膊的勁,打軟肋是斷你的氣,這兩處不用多大力道,就能讓你半天緩不過來。真遇上歹人,人家往你心窩、咽喉招呼,比這狠十倍。」
兩人咬著牙重新站好,再次撲了上去。
這一次張鐵山不再只守不攻,而是主動進擊,拳掌、手肘、膝蓋輪番上陣,招招都打在兩人防守最薄弱的地方。
他力道控制得極妙:拳面碰著皮膚的瞬間收勁,不會打裂骨頭、震傷內臟,可那股沉勁透進去,酸疼麻脹一股腦湧上來,比真挨了重揍還難熬。
李青皮糙肉厚,咬著牙硬扛,可三五招下來,額角就冒了冷汗,左邊臉頰挨了一掌根,立刻紅了一片;陳石年紀小,身子靈活,可經驗太少,躲得了上盤躲不了下盤,大腿外側挨了兩腳,疼得直抽冷氣,眼眶都紅了,卻愣是沒喊一聲疼。
「別光躲!用我昨天教你的卸力!腰轉起來!」 張鐵山一邊壓著打,一邊厲聲喊,「陳石,別總往後退,退到牆角就死路一條!側步近身,貼上來我就不好發力了!」
「李青,你胳膊硬扛什麼?!抬胳膊格擋最費力氣,轉腰啊!腰一轉,拳就偏了!」
喊叫聲伴著拳掌相交的輕響,在院壩里迴蕩。太陽越升越高,蟬鳴越來越密,三個人的衣衫都被汗水浸透了。
張鐵山氣息依舊沉穩,李青和陳石卻早已氣喘吁吁,臉上、胳膊上、腿上青一塊紫一塊,嘴角還蹭破了點皮,看著鼻青臉腫的,頗為狼狽。