第 507章 張鐵山到了
臨近晌午,日頭爬到了頭頂,縣醫院後院的小食堂里飄出陣陣肉香。
李院長早早就囑咐了侄子,特意備了一桌硬菜 —— 說是四菜一湯,可樣樣都是實打實的葷腥:一碗燉得酥爛的紅燒肉,油光鋥亮;一盤爆炒雞塊,噴香撲鼻;還有蔥花炒雞蛋、涼拌豬耳朵,最後配了一盆清爽的雞蛋湯。
在物資緊俏的年月里,這桌菜算得上頂格的招待,尋常人家過年都未必能吃得這麼豐盛。
......
辦公室幾人正說著話,辦公室的門被輕輕叩響,緊接著一道高大的身影走了進來。來人正是張鐵山,一身洗得發白的粗布褂子,肩上挎著個鼓鼓囊囊的帆布袋子,腳步沉穩,臉上帶著山里人特有的風霜,眼神卻亮得很。
「老李,周老,周老弟。」 他挨個打了招呼,聲音渾厚。
「可算把你盼來了!」 李院長笑著起身,「走,先吃飯,菜都備好了,有什麼事吃完再說。」
張鐵山也不推辭,把布袋子往肩上緊了緊,跟著幾人往食堂走。袋子裡叮鈴噹啷輕響,顯然裝了不少東西。
路上,張鐵山放慢腳步,和周牧雲並肩走,壓低聲音問:「周老弟,聽老李說,你要找上了年份的老藥材?」
他嘴上這麼問,心裡卻清楚得很 —— 以周牧雲的本事,別說普通老藥材,就是再稀罕的東西,未必就弄不到。找他要藥材,多半是順帶,真正的用意,恐怕還在別處。
周牧雲也不繞彎,點頭道:「確實需要一批上年份的藥材配藥,麻煩張老哥跑一趟了。」
「嗨,多大點事。」
周老在前面聽見了,回頭打趣,「我說你倆什麼時候論上老兄老弟了?我怎麼不知道你們還有這交情。」
張鐵山哈哈一笑:「上次來縣裡辦事,在縣裡偶遇周老弟,聊得投緣,就這麼稱呼了。周老弟本事大,我佩服得很。」
「可不是嘛。」 周老捻著鬍鬚笑,「說實話,要不是知道你歲數,單看你這精神頭,還真以為比牧雲大不了幾歲。你們這練家子,就是比普通人顯年輕。」
說話間就到了小食堂。四人圍著方桌坐下,李院長拿出一瓶散裝白酒,給三個男人各倒了小半杯:「中午少喝點,下午還有正事。來,先干一口,給老張接風!」
酒杯一碰,瓷杯發出清脆的響。幾人動起筷子,紅燒肉燉得入口即化,雞塊炒得干香,都是實打實的硬菜,吃著格外解饞。
酒過三巡,話題慢慢繞到了藥材上。張鐵山夾了口菜,放下筷子說:「說起來,我前陣子跑張廣才嶺那邊,撞見好一片藥材窩子。有不少五六年的野生黃芪、黨參,還有幾株七八年的小山參,就是年份淺了點,不值當特意采。老李你要是醫院裡用得上,等我回去就讓徒弟進山采一批,下次過來的話順路帶給你,比統配的種植貨藥性強多了。」
「那感情好!」 李院長眼睛一亮,「醫院裡常用的補益藥年年缺,種植貨藥性總差口氣。你要是能弄來這批野生的,可是幫了我大忙。錢我照付,按收購價給你算。」
「錢不錢的小事。」 張鐵山擺了擺手,「都是老交情了,順手的事。」
周老聽得眼熱,插了句:「老張,你跑了半輩子山,手裡真就沒攢點年份深的老貨?」
「有啊。」 張鐵山笑了笑,看向周牧雲,「不然我今天背這麼大個袋子幹啥。」
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李院長趕緊放下酒杯,往前湊了湊:「快說說,這次都帶了啥好東西?幾十年的?」張鐵山伸手把腳邊的帆布袋子拉上來,解開繩口,露出裡面用油紙層層包裹的藥材。他一邊翻一邊報:
「三十年的野山參,兩支,都是完整的老山參,須子都沒斷,是我幾年前在深山老林里挖到的,一直存著沒捨得用。
二十五年的炙黃芪,都是主根粗條的,曬乾了存了快二十年,補氣最足。
二十年的九蒸九曬熟地黃,是早年跟一個老中醫換的,炮製得地道,滋陰填精正好。
還有十五年的山萸肉、十二年的杜仲,都是正經野生貨,不是市面上那些種植貨能比的。」
周老也點頭:「難怪牧雲特意找你。有這些藥材打底,配出來的藥,效果差不了。」
張鐵山把袋子重新系好,推到周牧雲面前,語氣爽快:「周老弟要用,儘管拿去。都是山里挖的野貨,不值什麼錢,能配上你的方子就行。」
周牧雲也不矯情,點頭道:「那就多謝張老哥了。這份人情我記下了。」
這批老藥材來得正好。有了三十年的老山參做君藥,配出來的加強版補腎培元丸,藥力至少能再上一個台階,別說劉大寶他們,就是再嚴重的陳年虛損,也能慢慢補回來。
桌上的酒菜還冒著熱氣,幾人邊吃邊聊,從山裡的藥材說到縣裡的近況,一頓飯吃得熱熱鬧鬧。
吃完飯,四人慢悠悠踱回李院長的辦公室。李院長翻出搪瓷缸子,泡了大葉茶,熱氣裊裊地飄起來,混著屋裡殘留的藥香,倒也別有滋味。
剛坐下,周老就先開了口:「牧雲,你剛才說有了老張這批老藥材,能做加強版的丸子?跟之前你帶來的樣品比,藥力能差多少?」
周牧雲端起茶缸抿了一口,緩緩道:「差不少。之前那批是用十幾年的山參配的,走溫和調理的路子,適合日常補養;這次用三十年的老山參做君藥,再配上二十五年的老黃芪、二十年的熟地,君臣佐使全是頂格的老藥,藥力至少能強三成。」
他頓了頓,補充道:「不止是短期效果更明顯,關鍵是對陳年虛損的修復力強。像李老、周老你們這個年紀,腎氣虧了十幾年,普通丸子只能緩一時,加強版的吃上一兩個月,能把底子補回來不少,腰膝酸軟、夜尿頻多這些毛病,能去個七八成。」
「好傢夥!」 周老聽得兩眼放光,扭頭拍了拍李院長的胳膊,「老李,聽見沒?三十年的老山參啊!你還打算分五天吃一顆?那簡直是糟蹋東西!依我看,就整顆吃,效果才夠勁。」
李院長老臉一紅,乾咳兩聲:「我這不是情況特殊嘛…… 真要是加強版,那我更得掰開慢慢吃了,不然純浪費藥力。」
「浪費啥,身體補好了比啥都強。」 周老嘿嘿直笑,「我是不管,等加強版做出來,我先訂十顆,整顆吃!我們家老婆子還在,不怕這個。」
兩人你一言我一語打趣,張鐵山坐在旁邊慢悠悠喝茶,沒插話,卻把方子的藥力、藥材的配比聽了個八九不離十。他常年在山裡鑽,風餐露宿,腎氣損耗不比常人少,心裡也暗自動了心思。
李院長早早就囑咐了侄子,特意備了一桌硬菜 —— 說是四菜一湯,可樣樣都是實打實的葷腥:一碗燉得酥爛的紅燒肉,油光鋥亮;一盤爆炒雞塊,噴香撲鼻;還有蔥花炒雞蛋、涼拌豬耳朵,最後配了一盆清爽的雞蛋湯。
在物資緊俏的年月里,這桌菜算得上頂格的招待,尋常人家過年都未必能吃得這麼豐盛。
......
辦公室幾人正說著話,辦公室的門被輕輕叩響,緊接著一道高大的身影走了進來。來人正是張鐵山,一身洗得發白的粗布褂子,肩上挎著個鼓鼓囊囊的帆布袋子,腳步沉穩,臉上帶著山里人特有的風霜,眼神卻亮得很。
「老李,周老,周老弟。」 他挨個打了招呼,聲音渾厚。
「可算把你盼來了!」 李院長笑著起身,「走,先吃飯,菜都備好了,有什麼事吃完再說。」
張鐵山也不推辭,把布袋子往肩上緊了緊,跟著幾人往食堂走。袋子裡叮鈴噹啷輕響,顯然裝了不少東西。
路上,張鐵山放慢腳步,和周牧雲並肩走,壓低聲音問:「周老弟,聽老李說,你要找上了年份的老藥材?」
他嘴上這麼問,心裡卻清楚得很 —— 以周牧雲的本事,別說普通老藥材,就是再稀罕的東西,未必就弄不到。找他要藥材,多半是順帶,真正的用意,恐怕還在別處。
周牧雲也不繞彎,點頭道:「確實需要一批上年份的藥材配藥,麻煩張老哥跑一趟了。」
「嗨,多大點事。」
周老在前面聽見了,回頭打趣,「我說你倆什麼時候論上老兄老弟了?我怎麼不知道你們還有這交情。」
張鐵山哈哈一笑:「上次來縣裡辦事,在縣裡偶遇周老弟,聊得投緣,就這麼稱呼了。周老弟本事大,我佩服得很。」
「可不是嘛。」 周老捻著鬍鬚笑,「說實話,要不是知道你歲數,單看你這精神頭,還真以為比牧雲大不了幾歲。你們這練家子,就是比普通人顯年輕。」
說話間就到了小食堂。四人圍著方桌坐下,李院長拿出一瓶散裝白酒,給三個男人各倒了小半杯:「中午少喝點,下午還有正事。來,先干一口,給老張接風!」
酒杯一碰,瓷杯發出清脆的響。幾人動起筷子,紅燒肉燉得入口即化,雞塊炒得干香,都是實打實的硬菜,吃著格外解饞。
酒過三巡,話題慢慢繞到了藥材上。張鐵山夾了口菜,放下筷子說:「說起來,我前陣子跑張廣才嶺那邊,撞見好一片藥材窩子。有不少五六年的野生黃芪、黨參,還有幾株七八年的小山參,就是年份淺了點,不值當特意采。老李你要是醫院裡用得上,等我回去就讓徒弟進山采一批,下次過來的話順路帶給你,比統配的種植貨藥性強多了。」
「那感情好!」 李院長眼睛一亮,「醫院裡常用的補益藥年年缺,種植貨藥性總差口氣。你要是能弄來這批野生的,可是幫了我大忙。錢我照付,按收購價給你算。」
「錢不錢的小事。」 張鐵山擺了擺手,「都是老交情了,順手的事。」
周老聽得眼熱,插了句:「老張,你跑了半輩子山,手裡真就沒攢點年份深的老貨?」
「有啊。」 張鐵山笑了笑,看向周牧雲,「不然我今天背這麼大個袋子幹啥。」
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「三十年的野山參,兩支,都是完整的老山參,須子都沒斷,是我幾年前在深山老林里挖到的,一直存著沒捨得用。
二十五年的炙黃芪,都是主根粗條的,曬乾了存了快二十年,補氣最足。
二十年的九蒸九曬熟地黃,是早年跟一個老中醫換的,炮製得地道,滋陰填精正好。
還有十五年的山萸肉、十二年的杜仲,都是正經野生貨,不是市面上那些種植貨能比的。」
周老也點頭:「難怪牧雲特意找你。有這些藥材打底,配出來的藥,效果差不了。」
張鐵山把袋子重新系好,推到周牧雲面前,語氣爽快:「周老弟要用,儘管拿去。都是山里挖的野貨,不值什麼錢,能配上你的方子就行。」
周牧雲也不矯情,點頭道:「那就多謝張老哥了。這份人情我記下了。」
這批老藥材來得正好。有了三十年的老山參做君藥,配出來的加強版補腎培元丸,藥力至少能再上一個台階,別說劉大寶他們,就是再嚴重的陳年虛損,也能慢慢補回來。
桌上的酒菜還冒著熱氣,幾人邊吃邊聊,從山裡的藥材說到縣裡的近況,一頓飯吃得熱熱鬧鬧。
吃完飯,四人慢悠悠踱回李院長的辦公室。李院長翻出搪瓷缸子,泡了大葉茶,熱氣裊裊地飄起來,混著屋裡殘留的藥香,倒也別有滋味。
剛坐下,周老就先開了口:「牧雲,你剛才說有了老張這批老藥材,能做加強版的丸子?跟之前你帶來的樣品比,藥力能差多少?」
周牧雲端起茶缸抿了一口,緩緩道:「差不少。之前那批是用十幾年的山參配的,走溫和調理的路子,適合日常補養;這次用三十年的老山參做君藥,再配上二十五年的老黃芪、二十年的熟地,君臣佐使全是頂格的老藥,藥力至少能強三成。」
他頓了頓,補充道:「不止是短期效果更明顯,關鍵是對陳年虛損的修復力強。像李老、周老你們這個年紀,腎氣虧了十幾年,普通丸子只能緩一時,加強版的吃上一兩個月,能把底子補回來不少,腰膝酸軟、夜尿頻多這些毛病,能去個七八成。」
「好傢夥!」 周老聽得兩眼放光,扭頭拍了拍李院長的胳膊,「老李,聽見沒?三十年的老山參啊!你還打算分五天吃一顆?那簡直是糟蹋東西!依我看,就整顆吃,效果才夠勁。」
李院長老臉一紅,乾咳兩聲:「我這不是情況特殊嘛…… 真要是加強版,那我更得掰開慢慢吃了,不然純浪費藥力。」
「浪費啥,身體補好了比啥都強。」 周老嘿嘿直笑,「我是不管,等加強版做出來,我先訂十顆,整顆吃!我們家老婆子還在,不怕這個。」
兩人你一言我一語打趣,張鐵山坐在旁邊慢悠悠喝茶,沒插話,卻把方子的藥力、藥材的配比聽了個八九不離十。他常年在山裡鑽,風餐露宿,腎氣損耗不比常人少,心裡也暗自動了心思。