第70章 正式開業
抱著米色毛衣，聞著熟悉的味道，顧司言才終於在這種編織出來的寧靜感里，慢慢睡著了。
江城，襄菜館。
簡單大方，意義明確。
主打襄城特色菜，也包含最常見的家常菜。
下個月的一號，襄菜館正式營業。
在噼里啪啦的鞭炮聲中，新店開張了。
「大家走過路過別錯過啊，襄菜館開業，我們推出了各種套餐，都進來看看吧，保證味道特別好！」
陸晉曄在廚房裡待著，陸念瑤和白惠芬就在門口吆喝攬客。
「套餐？那是什麼東西？」
這會正好是飯點了，不少人過路時，都被這家新飯館給吸引了，又聽說這新奇的營銷方式，便產生了興趣，打算看看是怎麼回事。
「顧客裡邊請，套餐就是我們店裡的一種新模式，分為單人餐、雙人餐……」陸念瑤一邊給人介紹，一邊把人請進來，找了個座位先安置下來，又接著介紹。
套餐模式在這邊還是頭一回被聽說，不少人聽了介紹後，都覺得很有意思。
「給我來個單人餐吧。」
「我們要一份雙人餐！」
「這個單人餐裡面的豆芽，我不喜歡吃豆芽，可以換成別的小菜嗎？我看那個小白菜倒是挺不錯的，能換嗎？」
「當然可以，」陸念瑤趕忙招待著，「咱們這些套餐都能替換菜品，不過，只能替換成等價或是更便宜的菜品，豆芽和小白菜同價，我直接給您換了就行。」
「可以換啊，那我也要一份雙人餐，然後這個菜換成……」
很快，店裡的客人就不少了，白惠芬都沒功夫繼續吆喝，因為陸念瑤一個人忙不過來，她得一起招呼客人，還得在大堂和廚房裡兩邊跑，給陸晉曄傳遞點菜的消息。
「老陸，外面已經點了三分單人餐了，你動作快一點啊！」白惠芬催促道。
第一天營業，生意能如此爆滿，完全超出了陸念瑤的想像。
再這麼下去，看來他們真的得考慮招人的事了。
「老闆，你們這個小白菜味道真不錯啊，是咱們江城的小白菜嗎？怎麼吃著還有一股淡淡的清甜味，跟我以前吃的都不一樣！」
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為了了解顧客們的需求，陸念瑤會在不忙的時候詢問客人們的意見。
其中不少人都表示，襄菜館的小菜吃起來格外不錯，哪怕只是最普通的清炒或是熗炒，都比別家的素菜味道更好，非常驚艷。
「我們這是外地訂的小白菜，確實好吃，你們喜歡就好！」
什麼外地訂的，飯館裡用的蔬菜，全都是空間種植出來的，味道自然是其餘飯館比不了的。
不光是小白菜，別的素菜也都收到一致好評。
陸念瑤就放心多了。
襄菜館，除了要做襄城特色菜，也得有點東西能留住顧客的心和胃，現在看來，他們更好的食材來源，就是留住顧客的一大利器，畢竟別家永遠弄不到品質這麼好的空間種植出來的蔬菜。
不僅是素菜，葷菜的味道，更得用心。
在準備的時候，陸晉曄要熬製豬油，去市場上買了不少肥豬肉回來，正要熬製時，陸念瑤提出要用靈泉水來熬製。
「用靈泉？會不會太奢侈了點？」陸晉曄問道。
他現在已經知道靈泉是什麼樣的好東西了，總覺得用靈泉水，太奢侈。
「那怕什麼？咱們又不是把飯館的水都換成靈泉，只是用它來熬豬油而已，況且空間裡的靈泉取之不盡用之不竭的，這豬油可是很重要的，用來炒菜燒湯燉肉，味道都更香，所以豬油的品質很重要！」陸念瑤說道。
陸晉曄當然聽取了女兒的意見。
果然，才第一天營業，就有挑嘴的客人嘗出來了這細微的不同。
「你家這些菜啊，說起來跟別家也沒什麼不一樣，但就是吧，總覺得味道更好更正，也不知道怎麼弄的……」
「是啊，就連這絲瓜湯喝著都特別鮮甜！」
陸念瑤笑了，跟客人解釋說絲瓜湯里放了一點點豬油，確實味道會更豐富一些。
「放了豬油？你們還真是捨得啊！」
顧客們都很驚訝，一般飯館裡的蔬菜湯都特別清淡，甚至是寡淡，但襄菜館的蔬菜湯除了菜本身的清新，又多了一分香味，原來竟然是擱了豬油。
別的飯館，還真捨不得這麼大氣。
畢竟，襄菜館的飯菜定價也是跟別家差不多的價位，甚至由於最近是開業前三天，還給打九折，那簡直是更實惠了。
「你們家飯館真是這個，捨得用料！」顧客豎起了大拇指，「我回去後得跟身邊親戚朋友們好好宣傳一下，讓他們都來你們這吃！」
「對，這裡的味道是真好，東西也好，進嘴裡的玩意做不了假！」
聽見顧客們都要主動幫自己宣傳，陸念瑤樂開了花。
「謝謝各位啊，我保證你們隨時來吃，都是這樣的品質和味道！」陸念瑤說道。
看著坐得滿滿當當的大堂，一家三口特別慶幸當初選了這家飯館，面積相對大一些，本來是想著位置寬敞，顧客坐著也舒坦，這會是慶幸夠大才能裝得下這麼多顧客。
「還好租了這家，不然都不知道怎麼辦！」白惠芬小聲道。
「但我還是有點擔心。」陸念瑤摸著下巴，表情很糾結。
「怎麼了？」
「現在是午市，一般晚市生意會比午市更好，我就擔心晚上坐不下客人怎麼辦？」陸念瑤說道。
畢竟才剛開業，要是坐不下，客人也不願意等太久，那就白白流失了客源，多可惜呀！
「還真是，那怎麼辦呢？」白惠芬問道。
幸虧在午市和晚市之間，還有一點休息時間。
陸念瑤在這期間想到了解決的辦法。
「爸，你還是負責備菜，媽，你留在店裡幫忙，你們也都抽空休息一下，我準備出去一趟，買點能搭起來的桌子和凳子。」陸念瑤說道。
「買那些做什麼？」陸晉曄問，他不知道他們剛才在討論什麼。
江城，襄菜館。
簡單大方，意義明確。
主打襄城特色菜，也包含最常見的家常菜。
下個月的一號，襄菜館正式營業。
在噼里啪啦的鞭炮聲中，新店開張了。
「大家走過路過別錯過啊，襄菜館開業，我們推出了各種套餐，都進來看看吧，保證味道特別好！」
陸晉曄在廚房裡待著，陸念瑤和白惠芬就在門口吆喝攬客。
「套餐？那是什麼東西？」
這會正好是飯點了，不少人過路時，都被這家新飯館給吸引了，又聽說這新奇的營銷方式，便產生了興趣，打算看看是怎麼回事。
「顧客裡邊請，套餐就是我們店裡的一種新模式，分為單人餐、雙人餐……」陸念瑤一邊給人介紹，一邊把人請進來，找了個座位先安置下來，又接著介紹。
套餐模式在這邊還是頭一回被聽說，不少人聽了介紹後，都覺得很有意思。
「給我來個單人餐吧。」
「我們要一份雙人餐！」
「這個單人餐裡面的豆芽，我不喜歡吃豆芽，可以換成別的小菜嗎？我看那個小白菜倒是挺不錯的，能換嗎？」
「當然可以，」陸念瑤趕忙招待著，「咱們這些套餐都能替換菜品，不過，只能替換成等價或是更便宜的菜品，豆芽和小白菜同價，我直接給您換了就行。」
「可以換啊，那我也要一份雙人餐，然後這個菜換成……」
很快，店裡的客人就不少了，白惠芬都沒功夫繼續吆喝，因為陸念瑤一個人忙不過來，她得一起招呼客人，還得在大堂和廚房裡兩邊跑，給陸晉曄傳遞點菜的消息。
「老陸，外面已經點了三分單人餐了，你動作快一點啊！」白惠芬催促道。
第一天營業，生意能如此爆滿，完全超出了陸念瑤的想像。
再這麼下去，看來他們真的得考慮招人的事了。
「老闆，你們這個小白菜味道真不錯啊，是咱們江城的小白菜嗎？怎麼吃著還有一股淡淡的清甜味，跟我以前吃的都不一樣！」
追書就去 TW 看書網，🅢🅗🅤.🅣🅦超方便
為了了解顧客們的需求，陸念瑤會在不忙的時候詢問客人們的意見。
其中不少人都表示，襄菜館的小菜吃起來格外不錯，哪怕只是最普通的清炒或是熗炒，都比別家的素菜味道更好，非常驚艷。
「我們這是外地訂的小白菜，確實好吃，你們喜歡就好！」
什麼外地訂的，飯館裡用的蔬菜，全都是空間種植出來的，味道自然是其餘飯館比不了的。
不光是小白菜，別的素菜也都收到一致好評。
陸念瑤就放心多了。
襄菜館，除了要做襄城特色菜，也得有點東西能留住顧客的心和胃，現在看來，他們更好的食材來源，就是留住顧客的一大利器，畢竟別家永遠弄不到品質這麼好的空間種植出來的蔬菜。
不僅是素菜，葷菜的味道，更得用心。
在準備的時候，陸晉曄要熬製豬油，去市場上買了不少肥豬肉回來，正要熬製時，陸念瑤提出要用靈泉水來熬製。
「用靈泉？會不會太奢侈了點？」陸晉曄問道。
他現在已經知道靈泉是什麼樣的好東西了，總覺得用靈泉水，太奢侈。
「那怕什麼？咱們又不是把飯館的水都換成靈泉，只是用它來熬豬油而已，況且空間裡的靈泉取之不盡用之不竭的，這豬油可是很重要的，用來炒菜燒湯燉肉，味道都更香，所以豬油的品質很重要！」陸念瑤說道。
陸晉曄當然聽取了女兒的意見。
果然，才第一天營業，就有挑嘴的客人嘗出來了這細微的不同。
「你家這些菜啊，說起來跟別家也沒什麼不一樣，但就是吧，總覺得味道更好更正，也不知道怎麼弄的……」
「是啊，就連這絲瓜湯喝著都特別鮮甜！」
陸念瑤笑了，跟客人解釋說絲瓜湯里放了一點點豬油，確實味道會更豐富一些。
「放了豬油？你們還真是捨得啊！」
顧客們都很驚訝，一般飯館裡的蔬菜湯都特別清淡，甚至是寡淡，但襄菜館的蔬菜湯除了菜本身的清新，又多了一分香味，原來竟然是擱了豬油。
別的飯館，還真捨不得這麼大氣。
畢竟，襄菜館的飯菜定價也是跟別家差不多的價位，甚至由於最近是開業前三天，還給打九折，那簡直是更實惠了。
「你們家飯館真是這個，捨得用料！」顧客豎起了大拇指，「我回去後得跟身邊親戚朋友們好好宣傳一下，讓他們都來你們這吃！」
「對，這裡的味道是真好，東西也好，進嘴裡的玩意做不了假！」
聽見顧客們都要主動幫自己宣傳，陸念瑤樂開了花。
「謝謝各位啊，我保證你們隨時來吃，都是這樣的品質和味道！」陸念瑤說道。
看著坐得滿滿當當的大堂，一家三口特別慶幸當初選了這家飯館，面積相對大一些，本來是想著位置寬敞，顧客坐著也舒坦，這會是慶幸夠大才能裝得下這麼多顧客。
「還好租了這家，不然都不知道怎麼辦！」白惠芬小聲道。
「但我還是有點擔心。」陸念瑤摸著下巴，表情很糾結。
「怎麼了？」
「現在是午市，一般晚市生意會比午市更好，我就擔心晚上坐不下客人怎麼辦？」陸念瑤說道。
畢竟才剛開業，要是坐不下，客人也不願意等太久，那就白白流失了客源，多可惜呀！
「還真是，那怎麼辦呢？」白惠芬問道。
幸虧在午市和晚市之間，還有一點休息時間。
陸念瑤在這期間想到了解決的辦法。
「爸，你還是負責備菜，媽，你留在店裡幫忙，你們也都抽空休息一下，我準備出去一趟，買點能搭起來的桌子和凳子。」陸念瑤說道。
「買那些做什麼？」陸晉曄問，他不知道他們剛才在討論什麼。