第163章 洗澡
薛彥北走到臥室門口抬手敲了敲門。
「小煜，用我幫忙嗎？」
裡面沒有人回應，不一會兒就傳出嘩嘩的水聲。
這孩子從小自己照顧自己，自己洗澡應該是沒問題的，他還特意把毛巾和香皂放在浴桶旁邊的凳子上。
想到林庭煜剛剛穿的衣裳，薛彥北轉身走了出去。
他朝廚房裡看了一眼，自家媳婦兒正在做晚飯，抬手看了一眼腕錶，這個點鎮子上的店鋪大多都關門了，想給孩子買衣裳不太現實。
想到什麼，他徑直走了出去。
舒苒在廚房忙活，並不知道薛彥北出了門。
她正在準備晚飯要做的食材，郝平送來了不少菜，有豆腐、土豆、紅蘿蔔，還有豆角干、茄子干之類的乾貨。
舒苒朝菜盆里用水浸泡的那條草魚上，對於今晚做什麼菜有了主意。
把魚洗乾淨從背部開刀，腹部切幾個花刀，用蔥姜鹽胡椒粉醃製十分鐘，然後裹上玉米澱粉，用熱油煎至金黃備用，配菜的豆腐切片煎至金黃，土豆削皮切塊過熱油炸兩過，再炸一把花生米撈到碗裡放涼，花生米要放涼一些才會更酥脆。
所有的配菜準備齊全就開始做湯料。
湯料煮好後倒入盛魚和配菜的盆里，將炸過的花生、芝麻和一勺辣椒粉灑在上面，再用熱油一淋，一道鮮香的麻辣烤魚就做好了。
如果用火鍋料打底會更好，不過今天材料有限，但做出的麻辣烤魚看著很不錯。
郝平剛把雞糞填在菜地里，走出暖棚就聞到了一股鮮香的味道從廚房飄出來。
他匆匆洗了個手就跑去了廚房。
「嫂子，你在做什麼好吃的，咋這麼香啊。」
舒苒把剛做好的麻辣魚放在灶台上溫熱著。
「這是小煜晚上送來的一條草魚，我看你帶的配菜里有豆腐和土豆，就琢磨著把這條草魚做了。」
舒苒說話間，已經把郝平帶來的二斤肥瘦相間的五花肉切成了大小均勻的小塊。
郝平好奇的走到灶台前打量盆子裡的魚，魚看著是油炸過的，裡面的配菜豆腐、土豆也都像是油煎過的，竟然還有花生米和芝麻，難怪這麼香。
「這道菜叫什麼？我之前在國營飯店可從來沒見過。」
這個年代條件有限，南北方的飲食方面還沒有大量融合，雖然川菜在這個時代已經很有名，但很多菜在東北還是比較少見的。
「這個是麻辣烤魚。」
郝平熱愛美食，尤其是對沒吃過的菜很有興趣。
「這是川菜嗎？」
「嗯，是川菜。」
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「太好了，我今天運氣可真好啊，原本想著吃一頓紅燒肉就心滿意足了，沒想到還能吃上麻辣烤魚，在咱們這邊的國營飯店倒是有紅燒魚、糖醋魚，魚的做法也不少，但我還沒吃過烤魚呢。」
郝平已經迫不及待想要吃晚飯了。
舒苒笑著解釋一句：「其實正宗的麻辣烤魚是要炭烤的，家裡沒有烤肉用的碳，我就用油煎代替了，味道上肯定是有些區別。」
她做的這個最多算是家庭版麻辣烤魚。
郝平眉眼含笑，一臉崇拜的看向舒苒。
「嫂子的手藝我可是絕對信服的，就算不是碳火烤魚，這道菜的味道絕對差不了。」
「什麼差不了？」薛彥北回到家，就聽到郝平在廚房激動的說著什麼。
「北哥，你出去了？快來看看嫂子剛做的麻辣烤魚。」
薛彥北笑呵呵朝舒苒看了一眼：「我媳婦兒做的菜肯定差不了。」
說話間已經走到了灶台前，看了一眼盆里紅紅辣辣的烤魚，隨即對好評道：「你小子別的不敢說，但有口福是真的，我都還沒吃過你嫂子做的烤魚呢。」
舒苒笑笑：「冬天配菜有限，之前也沒想著做這道菜，等大棚里的菜都長起來了，下次爭取做的更正宗一點。」
舒苒注意到薛彥北手裡拎著個包袱。
「你剛剛出去幹嘛了？」
「小煜正在洗澡，我看他身上的衣裳太單薄了，這個點去鎮子上也買不到現成的，我就去了孫嫂子家一趟，她家老二的個頭和小煜的個頭差不多，就去先借他一身衣裳先穿著。」
舒苒打開包袱看了一眼，裡面不僅有一身棉衣棉褲，還有一件秋褲和毛衣，雖然是舊衣服但沒有一點補丁，還乾乾淨淨的，比小煜身上穿的好多了。
除了衣服，旁邊還有個布包著點東西，舒苒好奇的打開，竟然是一雙手工做的棉靴子。
「孫嫂子太實誠了，竟然連鞋都給準備了一雙，冬天的棉衣本來就珍貴，咱們可是欠了孫嫂子一個大人情！」
薛彥北提起孫嫂子也是一臉的認可。
「是啊，原本我是想給錢的，可孫嫂子說什麼都不肯要，還說都是舊衣服咋能收錢呢，她聽說了小煜的情況後立刻就收拾了一身棉衣，棉靴也是她包好給放進去的，我都沒提這事。」
舒苒笑了笑：「孫嫂子那人很實在，給錢她肯定不會要的，等會兒紅燒肉做好了你給孫嫂子家送過去一些，等過幾天我在準備回禮的事。」
薛彥北點了點頭：「小煜應該洗好了，我把衣服給他送進去。」
「北哥，我也去看看那孩子。」
郝平跟著薛彥北回了屋子，林庭煜已經洗好澡正準備穿衣裳，就聽到薛彥北站在門外敲門。
「小煜，你洗好了嗎？」
林庭煜朝門口看了一眼，把衣服穿好後打開門走了出去。
「怎麼不把頭髮擦乾就出來了？來來來，先坐下，郝平，你去拿個毛巾來。」
「好的。」
薛彥北拉著林庭煜坐在爐子旁邊，接了郝平拿過來的干毛巾就想幫他擦頭髮。
林庭煜一把抓住毛巾搶了過來，仔細快速擦了起來。
「你想自己擦就自己擦吧，一定要擦乾才行，不然會感冒的。」
郝平站在一旁默默觀察林庭煜一陣，見他和傳聞的一樣不說話，心裡好奇他是真啞巴了還是不想和人說話？
「北哥。」
郝平沖薛彥北使了個眼色，意思是出去說話。
「小煜，用我幫忙嗎？」
裡面沒有人回應，不一會兒就傳出嘩嘩的水聲。
這孩子從小自己照顧自己，自己洗澡應該是沒問題的，他還特意把毛巾和香皂放在浴桶旁邊的凳子上。
想到林庭煜剛剛穿的衣裳，薛彥北轉身走了出去。
他朝廚房裡看了一眼，自家媳婦兒正在做晚飯，抬手看了一眼腕錶，這個點鎮子上的店鋪大多都關門了，想給孩子買衣裳不太現實。
想到什麼，他徑直走了出去。
舒苒在廚房忙活，並不知道薛彥北出了門。
她正在準備晚飯要做的食材，郝平送來了不少菜，有豆腐、土豆、紅蘿蔔，還有豆角干、茄子干之類的乾貨。
舒苒朝菜盆里用水浸泡的那條草魚上，對於今晚做什麼菜有了主意。
把魚洗乾淨從背部開刀，腹部切幾個花刀，用蔥姜鹽胡椒粉醃製十分鐘，然後裹上玉米澱粉，用熱油煎至金黃備用，配菜的豆腐切片煎至金黃，土豆削皮切塊過熱油炸兩過，再炸一把花生米撈到碗裡放涼，花生米要放涼一些才會更酥脆。
所有的配菜準備齊全就開始做湯料。
湯料煮好後倒入盛魚和配菜的盆里，將炸過的花生、芝麻和一勺辣椒粉灑在上面，再用熱油一淋，一道鮮香的麻辣烤魚就做好了。
如果用火鍋料打底會更好，不過今天材料有限，但做出的麻辣烤魚看著很不錯。
郝平剛把雞糞填在菜地里，走出暖棚就聞到了一股鮮香的味道從廚房飄出來。
他匆匆洗了個手就跑去了廚房。
「嫂子，你在做什麼好吃的，咋這麼香啊。」
舒苒把剛做好的麻辣魚放在灶台上溫熱著。
「這是小煜晚上送來的一條草魚，我看你帶的配菜里有豆腐和土豆，就琢磨著把這條草魚做了。」
舒苒說話間，已經把郝平帶來的二斤肥瘦相間的五花肉切成了大小均勻的小塊。
郝平好奇的走到灶台前打量盆子裡的魚，魚看著是油炸過的，裡面的配菜豆腐、土豆也都像是油煎過的，竟然還有花生米和芝麻，難怪這麼香。
「這道菜叫什麼？我之前在國營飯店可從來沒見過。」
這個年代條件有限，南北方的飲食方面還沒有大量融合，雖然川菜在這個時代已經很有名，但很多菜在東北還是比較少見的。
「這個是麻辣烤魚。」
郝平熱愛美食，尤其是對沒吃過的菜很有興趣。
「這是川菜嗎？」
「嗯，是川菜。」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網解悶好，𝗌𝗁𝗎.𝗍𝗐超順暢 】
「太好了，我今天運氣可真好啊，原本想著吃一頓紅燒肉就心滿意足了，沒想到還能吃上麻辣烤魚，在咱們這邊的國營飯店倒是有紅燒魚、糖醋魚，魚的做法也不少，但我還沒吃過烤魚呢。」
郝平已經迫不及待想要吃晚飯了。
舒苒笑著解釋一句：「其實正宗的麻辣烤魚是要炭烤的，家裡沒有烤肉用的碳，我就用油煎代替了，味道上肯定是有些區別。」
她做的這個最多算是家庭版麻辣烤魚。
郝平眉眼含笑，一臉崇拜的看向舒苒。
「嫂子的手藝我可是絕對信服的，就算不是碳火烤魚，這道菜的味道絕對差不了。」
「什麼差不了？」薛彥北回到家，就聽到郝平在廚房激動的說著什麼。
「北哥，你出去了？快來看看嫂子剛做的麻辣烤魚。」
薛彥北笑呵呵朝舒苒看了一眼：「我媳婦兒做的菜肯定差不了。」
說話間已經走到了灶台前，看了一眼盆里紅紅辣辣的烤魚，隨即對好評道：「你小子別的不敢說，但有口福是真的，我都還沒吃過你嫂子做的烤魚呢。」
舒苒笑笑：「冬天配菜有限，之前也沒想著做這道菜，等大棚里的菜都長起來了，下次爭取做的更正宗一點。」
舒苒注意到薛彥北手裡拎著個包袱。
「你剛剛出去幹嘛了？」
「小煜正在洗澡，我看他身上的衣裳太單薄了，這個點去鎮子上也買不到現成的，我就去了孫嫂子家一趟，她家老二的個頭和小煜的個頭差不多，就去先借他一身衣裳先穿著。」
舒苒打開包袱看了一眼，裡面不僅有一身棉衣棉褲，還有一件秋褲和毛衣，雖然是舊衣服但沒有一點補丁，還乾乾淨淨的，比小煜身上穿的好多了。
除了衣服，旁邊還有個布包著點東西，舒苒好奇的打開，竟然是一雙手工做的棉靴子。
「孫嫂子太實誠了，竟然連鞋都給準備了一雙，冬天的棉衣本來就珍貴，咱們可是欠了孫嫂子一個大人情！」
薛彥北提起孫嫂子也是一臉的認可。
「是啊，原本我是想給錢的，可孫嫂子說什麼都不肯要，還說都是舊衣服咋能收錢呢，她聽說了小煜的情況後立刻就收拾了一身棉衣，棉靴也是她包好給放進去的，我都沒提這事。」
舒苒笑了笑：「孫嫂子那人很實在，給錢她肯定不會要的，等會兒紅燒肉做好了你給孫嫂子家送過去一些，等過幾天我在準備回禮的事。」
薛彥北點了點頭：「小煜應該洗好了，我把衣服給他送進去。」
「北哥，我也去看看那孩子。」
郝平跟著薛彥北回了屋子，林庭煜已經洗好澡正準備穿衣裳，就聽到薛彥北站在門外敲門。
「小煜，你洗好了嗎？」
林庭煜朝門口看了一眼，把衣服穿好後打開門走了出去。
「怎麼不把頭髮擦乾就出來了？來來來，先坐下，郝平，你去拿個毛巾來。」
「好的。」
薛彥北拉著林庭煜坐在爐子旁邊，接了郝平拿過來的干毛巾就想幫他擦頭髮。
林庭煜一把抓住毛巾搶了過來，仔細快速擦了起來。
「你想自己擦就自己擦吧，一定要擦乾才行，不然會感冒的。」
郝平站在一旁默默觀察林庭煜一陣，見他和傳聞的一樣不說話，心裡好奇他是真啞巴了還是不想和人說話？
「北哥。」
郝平沖薛彥北使了個眼色，意思是出去說話。