第657章 怎麼才能做好一個老闆
看到大哥要去炒菜，老爹把他攔住。
「老大，別去了，我和東子都吃了飯來的。」
「你們吃飯，我們就是來和你說說縣城那個大飯店的事兒。」
知道老爹和陳東是來說正事的，大哥幾口就把碗裡的飯扒拉了。
「爹，東子。」
「要不和我去辦公室嘮吧。」
「媳婦兒，給爹和東子泡杯熱茶進來。」
「知道了當家的。」
陳東父子三人直接進了大哥那個簡易辦公室。
父子三人一個德行，坐下後不談事，先把煙掏出來點上。
當然，老爹抽的是旱菸。
等大嫂把熱茶端過來的時候，一個小辦公室裡面煙霧繚繞的，嗆得大嫂眼淚都差點流出來。
本來還想留下來聽聽縣城飯店的事情。
這煙霧直接把大嫂熏了出去。
抽完一支煙，喝了一口茶之後，父子三人才開始說正事兒。
老爹清了清嗓子，直接說道。
「老大，東子昨天給我說，那個洪老闆要一萬塊錢轉讓費。」
「明天就把錢拿過去，他直接走人，你和你媳婦兒立刻接手。」
「你現在和爹說句實話，你還差多少？」
聽到老爹的話，大哥肉眼所見的鬆了一口氣，臉上神色都變得輕鬆了些。
「只要一萬？」
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「那我的錢是夠的，這幾天我們兩口子就為了這事兒煩。」
「現在心終於定了。」
看到大哥這副模樣，陳東還是決定叮囑他兩句。
「哥，去縣城接手那個大飯店不是那麼簡單的。」
「轉讓費說是一萬塊錢，一萬塊錢肯定不夠。」
「比如說你是不是要去租個房子，孩子得轉學吧，這後廚的食材還有一些調料這些。」
「還有各種酒得進貨吧，這些東西我留意了一下，那個飯店裡面都沒多少了。」
「剛接手，手下的人不知道你這個新老闆是啥性格。」
「那得安撫吧？」
「這些都需要錢。」
大哥一愣，低頭沉思了幾秒後對陳東說道。
「東子，我還真的沒想到這些，那你說要準備多少錢才夠？」
「我這個飯店，我那個小舅子接手，他又沒錢，以後慢慢還我。」
老爹看著大哥沉聲道。
「老大，你就給我們撂個實底，你現在到底能拿出多少錢？」
大哥一點猶豫都沒有。
「我現在一共拿的出一萬一千塊錢不到。」
「其實開飯店沒那麼賺錢，我這一萬多塊錢裡面以前和東子一起進山弄的還占大半。」
「在這鎮上，喝口水都要錢，哪像在靠山屯，那幾乎不咋用錢。」
說到這裡，大哥喝了一口茶，語氣里儘是唏噓。
「以前羨慕城裡人，覺得吃商品糧就能光宗耀祖了。」
「到了鎮上來之後，才知道這商品糧不是那麼好吃的。」
陳東笑道。
「說是這樣說，但是城裡人還是更好些。」
「農村里還是苦了些，別的不說，就是孩子得教育都不是農村能比的。」
「如果不是爹娘捨不得靠山屯，我都想去城裡，讓依依爾爾還有珊珊思思去城裡讀書。」
看到老爹看向自己，話鋒一轉。
「看我在說啥？話題都說偏了。」
「我覺得哥你還身上還是得有點余錢，這樣吧，我借2000給你，以後你寬裕了慢慢還我就成。」
「東子，你在············」
陳東直接打斷了老爹的話。
「爹，你聽我說完。」
「現在大哥的錢夠，差的就是點流動資金，差的也不多。」
「去年大哥還借了我四千塊錢呢，你我父子之間不用分的那麼細。」
「爹，你知道現在把這些狗頭金賣了會虧多少嗎？」
老爹一愣。
「會虧多少？」
陳東笑了笑。
「虧多了，現在只能當黃金賣，而且還要提純，那真的值不了多少錢。」
「那以後等交通方便了，我們拿去沿海地方賣。
那就是古董，說是啥有啥考察價值，那價格貴多了，一塊賣出去說不定就是三四塊的錢。」
老爹一臉的不信。
「東子，哪有這種好事？你不是在騙我們吧？」
「真的，是思甜的爹告訴我的，我的話你們不信，他的話你們應該信吧？他的見識就不是我們比的上的。」
老爹點點頭，笑道。
「那行，那這些狗頭金就不賣了。」
「反正這些東西以後也是你們兩兄弟的，怎麼多賣錢就你們兩兄弟自己商量了。」
「反正我就這點底子了，你們兩兄弟分的時候還是替大妹留一點。」
陳東和大哥都點頭說知道了。
對這事兒老爹還是很放心的，家裡面幾兄妹關係不錯，倒不用他操心。
父子三人又嘮了一會兒，陳東和老爹就離開。
大嫂還要留老爹和陳東吃飯，被老爹拒絕了。
只是讓大哥兩口子晚上回家把該收拾的收拾了，明天去接手那個飯店還要去縣城租房子，事情還多呢。
····················
第二天，陳東讓美紅拿了五萬塊錢就出了門。
來到鎮上接到大哥，大哥還帶著一個大背包。
大哥一上車就問陳東。
「東子，那麼大一個飯店，我去做老闆需要做些啥？」
看大哥一臉的緊張，陳東一邊開車一邊笑道。
「哥，你現在想的是，你是老闆，飯店裡面那些工人是怎麼來適合你。」
「而不是你這個老闆怎麼去適應他們。」
「你要做的就是安定下來了之後請大家吃一頓。
給大家承諾一切不變吃個定心丸兒。」
「或者可以把所有人的工資升一點點，花不了多少錢，但是能快速渡過交接期。」
大哥嗯了一聲，表示自己記住了。
「東子，請大家吃飯的時候你要來哦，你知道的，叫我幹活行，這種場面···········」
「哥你放心，到時候我會來的。」
陳東繼續叮囑道。
「對下面的人也別太善，給顆棗子再打一棍子，這很正常。」
「遇到那種刺頭，抓個典型，直接讓他走人。」
「殺雞給猴看，這樣才能樹立你這個老闆的威信，下面的人才會怕你。」
大哥長嘆了一口氣，苦笑道。
「哎，其實我還是更喜歡就窩在後廚炒菜。」
「這做老闆太複雜了，感覺比炒菜還累。」
陳東笑道：「肯定啊，不然的話為什麼泥腿子，打工的那麼多。
老闆那麼少？」
「老大，別去了，我和東子都吃了飯來的。」
「你們吃飯，我們就是來和你說說縣城那個大飯店的事兒。」
知道老爹和陳東是來說正事的，大哥幾口就把碗裡的飯扒拉了。
「爹，東子。」
「要不和我去辦公室嘮吧。」
「媳婦兒，給爹和東子泡杯熱茶進來。」
「知道了當家的。」
陳東父子三人直接進了大哥那個簡易辦公室。
父子三人一個德行，坐下後不談事，先把煙掏出來點上。
當然，老爹抽的是旱菸。
等大嫂把熱茶端過來的時候，一個小辦公室裡面煙霧繚繞的，嗆得大嫂眼淚都差點流出來。
本來還想留下來聽聽縣城飯店的事情。
這煙霧直接把大嫂熏了出去。
抽完一支煙，喝了一口茶之後，父子三人才開始說正事兒。
老爹清了清嗓子，直接說道。
「老大，東子昨天給我說，那個洪老闆要一萬塊錢轉讓費。」
「明天就把錢拿過去，他直接走人，你和你媳婦兒立刻接手。」
「你現在和爹說句實話，你還差多少？」
聽到老爹的話，大哥肉眼所見的鬆了一口氣，臉上神色都變得輕鬆了些。
「只要一萬？」
【記住本站域名𝕿𝖂看書📕𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜】
「那我的錢是夠的，這幾天我們兩口子就為了這事兒煩。」
「現在心終於定了。」
看到大哥這副模樣，陳東還是決定叮囑他兩句。
「哥，去縣城接手那個大飯店不是那麼簡單的。」
「轉讓費說是一萬塊錢，一萬塊錢肯定不夠。」
「比如說你是不是要去租個房子，孩子得轉學吧，這後廚的食材還有一些調料這些。」
「還有各種酒得進貨吧，這些東西我留意了一下，那個飯店裡面都沒多少了。」
「剛接手，手下的人不知道你這個新老闆是啥性格。」
「那得安撫吧？」
「這些都需要錢。」
大哥一愣，低頭沉思了幾秒後對陳東說道。
「東子，我還真的沒想到這些，那你說要準備多少錢才夠？」
「我這個飯店，我那個小舅子接手，他又沒錢，以後慢慢還我。」
老爹看著大哥沉聲道。
「老大，你就給我們撂個實底，你現在到底能拿出多少錢？」
大哥一點猶豫都沒有。
「我現在一共拿的出一萬一千塊錢不到。」
「其實開飯店沒那麼賺錢，我這一萬多塊錢裡面以前和東子一起進山弄的還占大半。」
「在這鎮上，喝口水都要錢，哪像在靠山屯，那幾乎不咋用錢。」
說到這裡，大哥喝了一口茶，語氣里儘是唏噓。
「以前羨慕城裡人，覺得吃商品糧就能光宗耀祖了。」
「到了鎮上來之後，才知道這商品糧不是那麼好吃的。」
陳東笑道。
「說是這樣說，但是城裡人還是更好些。」
「農村里還是苦了些，別的不說，就是孩子得教育都不是農村能比的。」
「如果不是爹娘捨不得靠山屯，我都想去城裡，讓依依爾爾還有珊珊思思去城裡讀書。」
看到老爹看向自己，話鋒一轉。
「看我在說啥？話題都說偏了。」
「我覺得哥你還身上還是得有點余錢，這樣吧，我借2000給你，以後你寬裕了慢慢還我就成。」
「東子，你在············」
陳東直接打斷了老爹的話。
「爹，你聽我說完。」
「現在大哥的錢夠，差的就是點流動資金，差的也不多。」
「去年大哥還借了我四千塊錢呢，你我父子之間不用分的那麼細。」
「爹，你知道現在把這些狗頭金賣了會虧多少嗎？」
老爹一愣。
「會虧多少？」
陳東笑了笑。
「虧多了，現在只能當黃金賣，而且還要提純，那真的值不了多少錢。」
「那以後等交通方便了，我們拿去沿海地方賣。
那就是古董，說是啥有啥考察價值，那價格貴多了，一塊賣出去說不定就是三四塊的錢。」
老爹一臉的不信。
「東子，哪有這種好事？你不是在騙我們吧？」
「真的，是思甜的爹告訴我的，我的話你們不信，他的話你們應該信吧？他的見識就不是我們比的上的。」
老爹點點頭，笑道。
「那行，那這些狗頭金就不賣了。」
「反正這些東西以後也是你們兩兄弟的，怎麼多賣錢就你們兩兄弟自己商量了。」
「反正我就這點底子了，你們兩兄弟分的時候還是替大妹留一點。」
陳東和大哥都點頭說知道了。
對這事兒老爹還是很放心的，家裡面幾兄妹關係不錯，倒不用他操心。
父子三人又嘮了一會兒，陳東和老爹就離開。
大嫂還要留老爹和陳東吃飯，被老爹拒絕了。
只是讓大哥兩口子晚上回家把該收拾的收拾了，明天去接手那個飯店還要去縣城租房子，事情還多呢。
····················
第二天，陳東讓美紅拿了五萬塊錢就出了門。
來到鎮上接到大哥，大哥還帶著一個大背包。
大哥一上車就問陳東。
「東子，那麼大一個飯店，我去做老闆需要做些啥？」
看大哥一臉的緊張，陳東一邊開車一邊笑道。
「哥，你現在想的是，你是老闆，飯店裡面那些工人是怎麼來適合你。」
「而不是你這個老闆怎麼去適應他們。」
「你要做的就是安定下來了之後請大家吃一頓。
給大家承諾一切不變吃個定心丸兒。」
「或者可以把所有人的工資升一點點，花不了多少錢，但是能快速渡過交接期。」
大哥嗯了一聲，表示自己記住了。
「東子，請大家吃飯的時候你要來哦，你知道的，叫我幹活行，這種場面···········」
「哥你放心，到時候我會來的。」
陳東繼續叮囑道。
「對下面的人也別太善，給顆棗子再打一棍子，這很正常。」
「遇到那種刺頭，抓個典型，直接讓他走人。」
「殺雞給猴看，這樣才能樹立你這個老闆的威信，下面的人才會怕你。」
大哥長嘆了一口氣，苦笑道。
「哎，其實我還是更喜歡就窩在後廚炒菜。」
「這做老闆太複雜了，感覺比炒菜還累。」
陳東笑道：「肯定啊，不然的話為什麼泥腿子，打工的那麼多。
老闆那麼少？」