第241章 林副場長升了
一家人吃完晚飯後，陳東和老爹就開始給樺樹汁過濾。
這樺樹汁的保鮮期非常的短。
今天晚上就得把它過濾出雜質，明天才開始熬糖漿。
家裡大木桶不缺，紗布也是有的，直接放在大木桶上，用水瓢一瓢一瓢的舀到紗布上面過濾出雜質。
接連過濾了兩遍，樺樹汁看得就像那純淨的山泉水一般。
接下來就是拿東西蓋住，再沉澱一晚上，明天早上就可以開始熬糖漿了。
把放了一夜的樺樹汁倒入大鐵鍋用大火煮開。
煮開後保持中火，用長柄勺撇去表面的白色浮沫。
這些浮沫是汁液中的蛋白質和雜質，不撇除會影響糖漿口感和色澤。
撇淨浮沫後，轉小火持續熬煮，期間需不斷攪拌，防止鍋底粘鍋焦糊。
這一過程要持續幾個小時。
當汁液變得粘稠，用筷子挑起能拉出細絲，或滴入冷水中能迅速凝固成小珠而不是散開，說明熬製到位。
熬好的糖漿趁熱用細密紗布再過濾一次，把熬煮過程中產生的少量沉澱過濾掉。
做到這個地步基本上就是熬製完成了，直接找個罐子裝起來就行了。
這是一個體力活，一天也就能熬兩鍋。
吃飯的時候老爹決定同時用兩個鍋來熬，這樣的話一天兩百多斤的樺樹汁剛剛好。
其實這個活對於陳東一家來說純經濟價值來講的話是虧了。
陳東進山要採集一天，然後家裡幾個人還要忙活一天，這活可不是一般的累。
算下來一天才熬七斤左右，賣三四十塊錢。
可能對於一般人來說，甚至城裡人來說這都是一筆巨款。
但是還不如陳東去打一天的獵，都比這收入多。
那為什麼一家人都熱衷熬這個樺樹糖漿？
是因為不管是老爹還是陳東都有一個認知，不管是獵物也好，還是這樺樹汁的或者各種山珍也罷。
這都是大山對自己饋贈。
不可能還能挑肥揀瘦的。
能把它們弄回家就是值得高興的事，採到百年人參咱高興，一家人忙活一天熬了七斤樺樹糖漿咱也不嫌棄。
就這樣，陳東一家全家總動員，陳東進山採集樺樹汁。家裡人在家熬了糖漿。
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連愛玩的珊珊思思都懂事的看著兩個妹妹。
這一忙就忙了一個星期，足足熬了五十斤樺樹糖漿。
家裡留了二十斤自用，剩下三十斤五斤一小罐裝起來，準備拿去送人。
所以一大早陳東就趕著驢車來到林場。
這林副場長得送一罐，姐夫和德強德民兩兄弟在這裡上班幾乎沒怎麼放假。
得送點東西來感謝一下。
關係平時維持著，等哪一天有轉正名額了才更好開口。
別閒時不燒香急時抱佛腳，那樣別人不一定給面兒。
來到林場，把驢車放在那個小火車站站台，上面的工作人員是熟人了。
散上一支煙，讓他幫忙帶個眼睛不是啥大事兒。
和保衛說了一下自己找林副場長。
保衛員認識陳東，去年林副場長就交待過陳東可以直接去找他。
不過這次保衛明顯比以前客氣。
「老鄉來找林場長，直接去場長辦公室就行。」
陳東直接謝了一句走了進去，先還沒回過味兒來，走了幾步才懂這保衛員的意思。
這林副場長是升了啊，現在是場長了。
覺得自己沒理解錯的陳東又折回去再問了一遍，答案果然如自己所想的那樣。
林副場長終於把他那個副字去掉了，現在是場長了。
場長好啊！那是我林哥，這姐夫還有德強德民兩兄弟轉成正式工的事基本上就穩了。
問了一下林場的人場長辦公室在哪裡，陳東直接提著一罐樺樹糖漿就去場長辦公室。
場長已經有秘書了，不是誰都可以直接去敲場長辦公室的門了。
得先和坐在外面辦公桌的秘書說一下，秘書去通報一下才能看能不能見到林場長。
不過還好，這林哥不是那種升了官就忘了人的人。
聽到是陳東，叫秘書讓陳東進去，秘書還貼心的為陳東泡了一杯茶。
秘書在，兩人都沒怎麼說話，待秘書離開陳東才把煙拿出來散了林場長一支。
「恭喜林哥升場長了！」
林場長看著陳東笑道。
「現在身上擔子更重了，一個場子幾百口人什麼事情都得操心，沒以前輕鬆嘍。」
陳東立刻把馬屁送上。
「林哥有這個能力，做場長實至名歸，以後這場長只會越來越好。」
看著陳東，林場長滿意的點了點頭，這年輕人說話處事不錯。
「說起來這事兒還多虧了你，東子，哥心裡記著呢。
你放心，有機會你姐夫三人的事情我會處理的。」
陳東這下更是吃了個定心丸了，把裝著樺樹糖漿的罐子提了起來放在辦公桌上。
「林哥，我在山裡弄了點樺樹汁熬了點樺樹糖漿。
想著這東西對喉嚨好，就給林哥帶了幾斤過來，讓林哥沖水嘗嘗。
林場長也不客氣，直接把罐子打開，聞了聞。
「這好東西啊，對肺好。
東子，謝了，還記得哥哥。」
說完在桌上的電話上按了一下，秘書推門進來。
「小張啊，去找幾個瓶子過來，把這罐子裡的糖漿裝好，這罐子讓東子好帶回去。」
秘書走了過來，拿起罐子答應了一聲就走了出去。
兩人邊喝茶邊嘮嗑，又說了一些沒營養的廢話，等小張秘書把空罐子拿過來後陳東禮貌的提出告辭。
出了林場，架上驢車直接朝鎮上走去。
給大哥一家送了一罐，又把驢車放在大哥館子後面，陳東直接坐車去縣城。
來到縣城，直接去公安局，找到魏兵讓他和張顯忠晚上來洪軍那個飯店來吃飯，自己送他們點東西。
魏兵也滿口答應，然後就去忙去了。
公安局就是這樣，閒的時候能閒出屁來。
忙的時候能忙的你幾天都不能休息。
離開公安局，陳東直接來到縣城醫院。
這宋思甜送了台電視機，怎麼的也得請她吃頓飯，回個禮。
順便今天把事情談了，這也是暖家酒那天就和洪軍商量好的。
這樺樹汁的保鮮期非常的短。
今天晚上就得把它過濾出雜質，明天才開始熬糖漿。
家裡大木桶不缺，紗布也是有的，直接放在大木桶上，用水瓢一瓢一瓢的舀到紗布上面過濾出雜質。
接連過濾了兩遍，樺樹汁看得就像那純淨的山泉水一般。
接下來就是拿東西蓋住，再沉澱一晚上，明天早上就可以開始熬糖漿了。
把放了一夜的樺樹汁倒入大鐵鍋用大火煮開。
煮開後保持中火，用長柄勺撇去表面的白色浮沫。
這些浮沫是汁液中的蛋白質和雜質，不撇除會影響糖漿口感和色澤。
撇淨浮沫後，轉小火持續熬煮，期間需不斷攪拌，防止鍋底粘鍋焦糊。
這一過程要持續幾個小時。
當汁液變得粘稠，用筷子挑起能拉出細絲，或滴入冷水中能迅速凝固成小珠而不是散開，說明熬製到位。
熬好的糖漿趁熱用細密紗布再過濾一次，把熬煮過程中產生的少量沉澱過濾掉。
做到這個地步基本上就是熬製完成了，直接找個罐子裝起來就行了。
這是一個體力活，一天也就能熬兩鍋。
吃飯的時候老爹決定同時用兩個鍋來熬，這樣的話一天兩百多斤的樺樹汁剛剛好。
其實這個活對於陳東一家來說純經濟價值來講的話是虧了。
陳東進山要採集一天，然後家裡幾個人還要忙活一天，這活可不是一般的累。
算下來一天才熬七斤左右，賣三四十塊錢。
可能對於一般人來說，甚至城裡人來說這都是一筆巨款。
但是還不如陳東去打一天的獵，都比這收入多。
那為什麼一家人都熱衷熬這個樺樹糖漿？
是因為不管是老爹還是陳東都有一個認知，不管是獵物也好，還是這樺樹汁的或者各種山珍也罷。
這都是大山對自己饋贈。
不可能還能挑肥揀瘦的。
能把它們弄回家就是值得高興的事，採到百年人參咱高興，一家人忙活一天熬了七斤樺樹糖漿咱也不嫌棄。
就這樣，陳東一家全家總動員，陳東進山採集樺樹汁。家裡人在家熬了糖漿。
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連愛玩的珊珊思思都懂事的看著兩個妹妹。
這一忙就忙了一個星期，足足熬了五十斤樺樹糖漿。
家裡留了二十斤自用，剩下三十斤五斤一小罐裝起來，準備拿去送人。
所以一大早陳東就趕著驢車來到林場。
這林副場長得送一罐，姐夫和德強德民兩兄弟在這裡上班幾乎沒怎麼放假。
得送點東西來感謝一下。
關係平時維持著，等哪一天有轉正名額了才更好開口。
別閒時不燒香急時抱佛腳，那樣別人不一定給面兒。
來到林場，把驢車放在那個小火車站站台，上面的工作人員是熟人了。
散上一支煙，讓他幫忙帶個眼睛不是啥大事兒。
和保衛說了一下自己找林副場長。
保衛員認識陳東，去年林副場長就交待過陳東可以直接去找他。
不過這次保衛明顯比以前客氣。
「老鄉來找林場長，直接去場長辦公室就行。」
陳東直接謝了一句走了進去，先還沒回過味兒來，走了幾步才懂這保衛員的意思。
這林副場長是升了啊，現在是場長了。
覺得自己沒理解錯的陳東又折回去再問了一遍，答案果然如自己所想的那樣。
林副場長終於把他那個副字去掉了，現在是場長了。
場長好啊！那是我林哥，這姐夫還有德強德民兩兄弟轉成正式工的事基本上就穩了。
問了一下林場的人場長辦公室在哪裡，陳東直接提著一罐樺樹糖漿就去場長辦公室。
場長已經有秘書了，不是誰都可以直接去敲場長辦公室的門了。
得先和坐在外面辦公桌的秘書說一下，秘書去通報一下才能看能不能見到林場長。
不過還好，這林哥不是那種升了官就忘了人的人。
聽到是陳東，叫秘書讓陳東進去，秘書還貼心的為陳東泡了一杯茶。
秘書在，兩人都沒怎麼說話，待秘書離開陳東才把煙拿出來散了林場長一支。
「恭喜林哥升場長了！」
林場長看著陳東笑道。
「現在身上擔子更重了，一個場子幾百口人什麼事情都得操心，沒以前輕鬆嘍。」
陳東立刻把馬屁送上。
「林哥有這個能力，做場長實至名歸，以後這場長只會越來越好。」
看著陳東，林場長滿意的點了點頭，這年輕人說話處事不錯。
「說起來這事兒還多虧了你，東子，哥心裡記著呢。
你放心，有機會你姐夫三人的事情我會處理的。」
陳東這下更是吃了個定心丸了，把裝著樺樹糖漿的罐子提了起來放在辦公桌上。
「林哥，我在山裡弄了點樺樹汁熬了點樺樹糖漿。
想著這東西對喉嚨好，就給林哥帶了幾斤過來，讓林哥沖水嘗嘗。
林場長也不客氣，直接把罐子打開，聞了聞。
「這好東西啊，對肺好。
東子，謝了，還記得哥哥。」
說完在桌上的電話上按了一下，秘書推門進來。
「小張啊，去找幾個瓶子過來，把這罐子裡的糖漿裝好，這罐子讓東子好帶回去。」
秘書走了過來，拿起罐子答應了一聲就走了出去。
兩人邊喝茶邊嘮嗑，又說了一些沒營養的廢話，等小張秘書把空罐子拿過來後陳東禮貌的提出告辭。
出了林場，架上驢車直接朝鎮上走去。
給大哥一家送了一罐，又把驢車放在大哥館子後面，陳東直接坐車去縣城。
來到縣城，直接去公安局，找到魏兵讓他和張顯忠晚上來洪軍那個飯店來吃飯，自己送他們點東西。
魏兵也滿口答應，然後就去忙去了。
公安局就是這樣，閒的時候能閒出屁來。
忙的時候能忙的你幾天都不能休息。
離開公安局，陳東直接來到縣城醫院。
這宋思甜送了台電視機，怎麼的也得請她吃頓飯，回個禮。
順便今天把事情談了，這也是暖家酒那天就和洪軍商量好的。