第1074章 回鄉下看大酒廠！
李建業轉道去了中心街。
推開金燦燦裁縫鋪的門。
頭頂的吊扇呼呼轉著，店裡還挺熱鬧。
艾莎正拿著皮尺，給一個胖大姐量腰圍。
安娜在櫃檯後面算帳，聽到動靜抬起頭，那雙碧綠的眼睛亮了一下。
「建業，你咋過來了？市長他們送走了？」安娜聲音輕柔，放下手裡的帳本。
「送走了。」李建業走過去，拿起櫃檯上的茶缸，給自己倒了缸子涼白開，一口氣灌下去大半。
那邊的胖大姐量完尺寸，付了定金高高興興走了。
艾莎把皮尺往脖子上一掛，踩著小皮鞋走過來，上下打量李建業。
「喲，大忙人，我剛才看你跟著吉普車往那邊走，還以為你跟著一起去市里了呢。」
李建業放下茶缸。
「我去市里幹啥？」
「找柳市長唄。」艾莎眨巴著藍眼睛，語氣裡帶著點酸味，「或者找那位一步三回頭的柳大小姐，人家可是市長千金，長得又甜，你這心裡頭指不定多惦記呢。」
李建業伸手彈了一下艾莎的腦門。
「瞎尋思啥呢，我這是來跟你們說一聲，我得回鄉下一趟。」
安娜走過來，遞了條毛巾給李建業擦汗。
「去鄉下？小興公社那邊？」
「對。」李建業接過毛巾擦了擦臉，「酒廠和養殖場動工好幾個月了，一直都是村里和公社在那邊盯著，我這當大老闆的，總得回去看一眼進度。」
安娜點點頭。
「那是該回去看看，中午飯帶了嗎？要不要去飯館，讓福生叔給你炒兩個菜帶著？」
「不用麻煩。」李建業擺擺手，「鄉下那幫老少爺們熱情得很，隨便對付一口就行，要是大伙兒拉著不讓走，今晚保不齊就不回來了。」
艾莎一聽，哼了一聲。
「鄉親們熱情？我看是哪個誰熱情吧？」
「你這腦袋裡天天裝的啥？」李建業捏了捏艾莎白嫩的臉頰，「我回去是干正事的，那兩個廠子蓋起來，咱們家以後的日子就更紅火了，行了，你們盯著鋪子，我先走了。」
李建業出了裁縫鋪，騎上那輛自行車。
出了縣城，順著土路往小興公社騎。
兩邊的苞米地飛速後退。
十來公里的路，沒用多大功夫就到了。
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剛進小興公社的地界，老遠就看見公社大院旁邊那片空地上，立起了一大片房。
圍牆砌得老高，大鐵門敞開著。
裡頭人聲鼎沸，推小車的、和泥的、搬磚的，幹得熱火朝天。
李建業把自行車停在大門口，剛邁步進去，就聽見一聲大喊。
「建業！哎喲喂，你小子可算露面了！」
李書記戴著個破草帽，卷著褲腿，滿腳都是泥，一路小跑過來。
到了跟前，李書記一把拉住李建業的胳膊。
「你小子，把這麼大個攤子交給我，自己跑城裡享清福去了，我都以為你把這廠子忘了呢！」
李建業樂了。
「書記，看您這話說得，這廠子掛在咱公社名下，有您坐鎮，我放一百個心。」
「少給我灌迷魂湯。」李書記抹了一把腦門上的汗，指著身後的大廠房，「走，帶你看看去，大伙兒可是出了大力氣了，幹活可仔細，這廠房絕對沒問題。」
兩人往裡走。
迎面碰上的社員，一個個全都停下手裡的活，熱情地跟李建業打招呼。
「建業回來啦！」
「建業哥！」
「大老闆來視察啦！」
走到釀酒車間。
空間極大，頂棚挑得很高。
旁邊的蒸餾區、鍋爐房，全都是按照李建業當初畫的圖紙施工的。
「咋樣？」李書記拍著結實的紅磚牆，滿臉自豪，「這磚，是我們公社磚窯日夜趕工燒出來的，這木樑，是去長白山邊上拉回來的老紅松，絕對結實，就算是下雹子也砸不透！」
「幹得漂亮。」李建業在車間裡轉了一圈，心裡很滿意。
這年頭的人幹活實在，沒有偷工減料那一說。
李書記跟在後頭，搓了搓手，語氣變得急切起來。
「建業啊，這廠房眼瞅著就全完工了，大伙兒現在就盼著一件事。」
「什麼事？」李建業明知故問。
「開工啊！」李書記急得直拍大腿，「房子蓋好了，設備呢？你透個底，這釀酒的傢伙什，啥時候能運進來？」
李建業笑了笑。
設備的事，他早就在準備了。
「書記，設備的事你不用操心，這邊完全收拾妥當，手續辦好，就能把東西拉到廠里。」
「哎喲！那可太好了！」李書記樂得一拍巴掌，臉上的褶子都笑開了花。
緊接著，李書記又湊近了兩步，壓低了聲音。
「那……招工的事兒呢？」
這才是重頭戲。
一個大廠子建起來，能解決多少人的賺錢問題。
這年頭，一個正式工的名額，能讓人搶破頭。
「這幾天，我這公社大院的門檻都快被踏破了。」李書記嘆了口氣，一半是愁一半是炫耀，「十里八鄉的，全跑來找我，有送雞蛋的，有送野味的，都想塞進廠里當工人，你打算先招多少人？」
李建業盤算了一下。
「前期先招五十個吧，釀酒是個體力活，要年輕力壯、能吃苦的。」
「五十個？」李書記砸吧砸吧嘴，「名額不少，但也不夠分啊，咱們小興公社的青壯年就不少。」
這十里八鄉的，誰不想端個鐵飯碗？
李建業擺擺手，直接打斷李書記的話。
「書記，這招工的事兒，您就別跟著摻和了。」
李書記愣了一下，「啥意思？我不管了？」
「對，您不管。」李建業語氣很隨意，但透著股子板上釘釘的勁兒，「這廠子是我投的錢，以後怎麼運轉，用什麼人，都得按我的規矩來，您要是插手，十里八鄉的親戚朋友全找上門，您這老臉往哪擱？」
「答應誰不答應誰，都是得罪人。」
李書記一聽，猛地拍了一下大腿。
「哎喲，建業啊，你這話可是說到我心坎里去了，這幾天我愁得覺都睡不好，收人家東西吧，犯錯誤，不收吧，人家指著鼻子罵我不念舊情。」
「你不知道，前天老王頭還提著兩隻老母雞堵我家門口，非要給他那個瘸腿的侄子安排個掃地的活兒。」
李建業笑了笑。
「所以，以後再有人找您，您就直接往外推，就說這酒廠是李建業私人承包的，招誰不招誰，全憑李建業一句話，絕對不搞送禮托關係那一套。」
「行！」李書記痛快答應，「有你這句話，我這腰杆子就硬了，誰再來煩我，我就讓他們去找你，反正你現在住城裡，他們也摸不到你家大門。」
李建業點點頭。
酒廠是重體力活，也是個細緻活。
要的人品必須過關，聽話懂事，能吃苦的年輕人優先，那些想靠著關係進來混日子的，門都沒有，這五十個名額，他得親自把關，確保第一批工人能把酒廠的架子給撐起來。
兩人又在廠區里轉悠了一圈。
發酵池、窖池、倉庫，該建的都建得差不多了。
李建業走到窖池邊，蹲下身摸了摸邊緣的紅磚。
「這灰抹得挺平整。」
「那可不！」李書記跟在後頭，「大伙兒都是當成自己家的房子在蓋，一點沒敢馬虎。」
通風口留得恰到好處，封閉性也嚴實。
最多再等個把星期，牆面徹底風乾，就能往裡頭拉東西。
李建業站起身，拍了拍手上的灰，在心裡盤算著。
現在是81年，雖然改革開放了，但很多大型釀酒設備還沒普及，市面上也買不到什麼先進的自動化機器，普遍還是得靠人工操作。
人工他不缺，小興公社有的是閒勞力。
關鍵是原材料。
高粱、小麥、玉米、大米、糯米，要想釀出好酒，這五糧的比例和質量至關重要。
重要的是想要做出不同風味的果酒之類的，需要的材料不少。
看來還得去找梁縣長。
讓縣裡出面幫忙運作，批條子調取物資，這樣他才能按照自己的配方，釀造出不同口味的藥酒。
有梁縣長那句「一路綠燈」的承諾，這事兒基本穩了，只要原材料到位，他的中藥材知識大全就能派上大用場，到時候泡出來的藥酒，絕對能賣個好價錢。
當然了，採購的原料最好也不直接投入使用，最好還是能在李建業的隨身空間裡過上一遍，採用被優化過的更優質版本。
臨近中午，大太陽頂在腦門上，曬得人直冒汗。
李書記看了看天色，拉住李建業的胳膊。
「建業，到飯點了，走，去公社食堂整兩口，你可是稀客，今天咱們爺倆好好喝一杯。」
李建業也沒推辭。
確實很久沒在公社吃過飯了，每次回到這片土地，總有種恍然隔世的感覺。
十年前，他還是個在山裡打拼的窮小子，天天為了填飽肚子發愁，如今已經是縣裡數一數二的大老闆了，手底下管著製衣廠、飯館，現在又弄起了酒廠。
公社食堂的伙食很簡單。
一大盆手擀麵，配了倆菜。
一盤豬肉燉粉條，一盤涼拌黃瓜。
比起十年前，這伙食算是有了質的飛躍，擱在以前，能吃口純素的白菜幫子，那都是不錯的日子，現在粉條里好歹能看見幾塊肥瘦相間的肉片了。
不過，在李建業現在的生活標準看來，這頓飯依然清淡得緊。
家裡的來安飯館，天天大魚大肉，福生叔的廚藝更是沒得挑。
但李建業吃得挺香。
平時油水吃多了，偶爾吃頓這種帶著鄉土氣息的粗茶淡飯，反而覺得胃裡舒坦。
李書記端起搪瓷缸子，跟李建業碰了一下。
「建業啊，我是真沒看錯你，當初你小子在村里，我就覺得你是個能成大事的。」
李書記喝了口酒，話匣子就打開了。
「我還記得那年冬天，下著大清雪，張為民那混小子非要往深山老林里鑽，要不是遇上你，單槍匹馬把那群大野豬給撂倒了，那小子早交代在山裡了。」
李建業嗦了一口麵條，咽下去後擺擺手。
「書記，那都是陳芝麻爛穀子的事了，還提它幹啥。」
「咋不能提？」李書記瞪著眼，把搪瓷缸子往桌上一頓，「那可是救命的恩情，也就是從那以後，張為民那小子才算收了心，老老實實把你當大哥供著，要不然，他現在指不定蹲在哪個籬笆掛子裡吃牢飯呢。」
正說著，食堂門口傳來一陣腳步聲。
「李書記，建業哥在裡頭不？」
說曹操，曹操到。
張為民推門走了進來。
他穿著件洗得發白的藍布褂子，額頭上全是汗，手裡還拎著個網兜，裡頭裝著幾個黃澄澄的香瓜。
「喲，為民來了。」李書記樂了，「正說你小子呢，當年鑽大雪山差點餵了野豬的事。」
張為民臉一紅，趕緊把網兜放在桌上，伸手撓了撓後腦勺。
「哎呀，書記，建業哥，你們就別拿我開涮了，那都多少年前的混帳事了，不提了，不提了。」
李建業拉了條長條凳，踢到張為民跟前。
「坐下一起吃點？」
「吃過了，吃過了。」張為民連連擺手，順勢在凳子上坐下，眼神有些侷促地看著李建業。
李建業一眼就看穿了他的心思。
張為民專門掐著飯點過來找他，肯定是有事。
「最近咋樣？」李建業放下筷子，拿過旁邊的毛巾擦了擦嘴，「專門跑來找我，有啥需要幫忙的直說。」
張為民搓著粗糙的雙手，憋了半天，才悶聲開口。
「建業哥，我聽說……你這酒廠快建好了，準備招工？」
「嗯，是有這回事。」
張為民抬起頭，眼神裡帶著幾分懇求。
「建業哥，我知道咱不能搞特殊，但我……我確實是沒辦法了，你看到時候能不能，給我個名額，讓我在廠里幹活？」
李建業沒急著答應，也沒拒絕，就這麼靜靜地看著他。
張為民被看得有些發毛，趕緊解釋。
「建業哥，我真不是想攀關係混日子，我家裡現在……挺難的，我爹媽上了年紀，一身的病痛，常年得吃藥，家裡還有媳婦和張嘴吃飯的娃。」
張為民眼眶有些發紅，聲音也低了下去。
「光靠地里那點收成，一年到頭連肚子都填不飽，更別說給我爹媽抓藥了，我這幾年一直後悔，年輕時候光仗著我爹是大隊長，瞎玩瞎混，沒好好讀書，也沒學個一技之長出去闖闖。」
他抬起手，狠狠抽了自己一個嘴巴。
「我就是個廢物！」
李建業一把抓住張為民的手腕，把他的手按了下來。
「行了，多大的人了，還跟個老娘們似的掉金豆子。」
張為民吸了吸鼻子，眼巴巴地看著李建業。
「建業哥，只要你讓我進廠，再苦再累的活我都干，我絕對不給你丟臉，哪怕你讓我去掏大糞，我也絕不皺一下眉頭！」
李建業手指在桌面上輕輕敲擊著。
張為民這個人，本性不壞，當年被他收拾了一頓，又救了一命之後，確實改邪歸正了，這些年在大興公社，幹活也算踏實。
人品上過得去。
如果招進廠里，倒是個可信任的人。
李建業盯著張為民的眼睛，緩緩開口。
「名額可以給你，但醜話說在前頭。」
張為民眼睛猛地一亮，「哥你說！」
「進了我的廠，就是我的工人，幹得好，拿工資拿獎金，干不好，或者敢在裡頭耍滑頭搞小動作，我不僅開除你，連帶著以前的情分也一筆勾銷。」
「你敢接嗎？」
張為民騰地一下站起身，胸脯拍得震天響。
「建業哥，你放心！我要是敢給你丟臉，不用你開除，我自己捲鋪蓋滾蛋，以後再也不出現在你面前！」
李建業看著張為民那漲得通紅的臉，還有拍得震天響的胸脯，手指在桌面上停下了敲擊。
這小子，比起十年前的模樣，確實變了個人。
生活這把鈍刀子，硬生生把一個刺頭給磨平了稜角。
李建業點點頭，沒多說廢話，直接伸手往褲兜里一掏，摸出幾張大團結。
他平時出門隨身帶的現金不多，剛好五十塊錢。
李建業把錢往桌上一拍，推到張為民跟前。
「拿著。」
張為民愣住了，盯著桌上那五張嶄新的十塊錢，眼睛越瞪越大，喉結上下滾了滾。
五十塊錢！
這年頭，壯勞力在地里刨食，一年到頭累死累活，年底分紅能分個三四十塊錢那都算是富裕戶了，城裡廠里的正式工，一個月也就三十來塊錢。
「建業哥……你這是幹啥？」張為民嚇得往後直躲，雙手背在身後，死活不肯碰那錢。
「讓你拿著你就拿著，哪來那麼多廢話。」李建業眉頭一皺。
「不行不行，絕對不行！」張為民連連搖頭，急得直擺手，「哥，你肯拉拔兄弟一把，給我個進廠幹活的名額，我張為民就已經感恩戴德了，我咋還能要你的錢？這錢我絕對不能要！」
李建業端起搪瓷缸子喝了口水，慢條斯理地開口。
「誰說這是白給你的？」
張為民一愣。
「這是你進廠做工預支的工資。」李建業指了指桌上的錢，「你剛才不是說叔和嬸子常年吃藥，家裡生活困難嗎？這錢拿回去，先把家裡安頓好，給老人買點營養品補補身子，等酒廠開工了，你好好干，這錢以後從你每個月的工資里慢慢扣。」
張為民呆呆地站在原地，眼眶瞬間紅透了。
他當然清楚，什麼預支工資，酒廠連個影兒還沒完全落成呢，哪有還沒幹活就先發錢的道理？這分明是建業哥在變著法子幫他，又顧全了他的臉面。
旁邊一直沒插話的李書記，這會兒也忍不住感嘆。
「為民啊，建業這片心意，你就收下吧，也就是建業仁義，換了別人，誰管你家這爛攤子？以後到了廠里，把招子放亮，死心塌地跟著建業干，聽見沒？」
張為民哆嗦著手，把那五十塊錢攥進手心裡，攥得死緊。
他沒說那些虛頭巴腦的感激話，只是重重地點了下頭，聲音帶著濃濃的鼻音。
「哥，你的大恩大德，我張為民記一輩子。」
李建業擺擺手，三兩口把碗裡剩下的麵條扒拉乾淨，拿過毛巾擦了擦嘴。
「行了，別在這兒杵著了。」李建業站起身，轉頭看向李書記，「書記，飯也吃好了，酒也喝痛快了，我就先撤了，縣裡還有一堆事等著處理。」
「成，大老闆事忙，我就不留你了，有空常回來轉轉。」李書記笑著起身相送。
出了公社食堂，大太陽明晃晃地掛在天上。
張為民小心翼翼地把錢揣進貼身的內兜里，還用手捂著，生怕飛了。
「建業哥，你車停哪了？我去給你拿搖把子。」
「不急著走。」李建業拍了拍身上的灰，「走，帶我去你家轉轉。」
張為民愣了一下，滿臉詫異。
「去我家？哥，我家那破土坯房，連個下腳的地方都沒有，你去幹啥啊？」
「去看看叔和嬸子。」李建業邁開步子往前走，「順便給他們號號脈。」
張為民腦子裡嗡的一聲。
他這才想起來，建業哥可不僅是大老闆，他還是十里八鄉出了名的神醫啊，當年在村里，誰家有個頭疼腦熱，疑難雜症，建業哥幾根針下去，或者開個方子，保管藥到病除。
甚至連公社領導都把他樹立成集體主義標兵！
「哥……你真肯給我爹媽看病？」張為民激動得聲音都變調了，腿一軟差點當場跪下。
「少廢話，前面帶路。」李建業一把薅住他的後領子，把他提溜直了。
兩人頂著大太陽，順著村裡的土路往張家走。
沒走多遠，就到了張家院子。
籬笆牆歪歪扭扭，院子裡倒是打掃得挺乾淨，但透著一股子窮酸氣，屋頂上的茅草有些年頭沒換了，風一吹撲簌簌往下掉渣。
推開那扇嘎吱作響的破木門，一股濃重的苦藥味混合著常年不見陽光的霉味撲面而來。
裡屋的土炕上，躺著兩個乾瘦的老人。
聽到動靜，炕上那個骨瘦如柴的老頭費力地轉過頭，劇烈地咳嗽了幾聲。
「為民啊……誰來了？」
李建業大步走上前，看著炕上那個滿臉皺紋、老態龍鐘的男人。
推開金燦燦裁縫鋪的門。
頭頂的吊扇呼呼轉著，店裡還挺熱鬧。
艾莎正拿著皮尺，給一個胖大姐量腰圍。
安娜在櫃檯後面算帳，聽到動靜抬起頭，那雙碧綠的眼睛亮了一下。
「建業，你咋過來了？市長他們送走了？」安娜聲音輕柔，放下手裡的帳本。
「送走了。」李建業走過去，拿起櫃檯上的茶缸，給自己倒了缸子涼白開，一口氣灌下去大半。
那邊的胖大姐量完尺寸，付了定金高高興興走了。
艾莎把皮尺往脖子上一掛，踩著小皮鞋走過來，上下打量李建業。
「喲，大忙人，我剛才看你跟著吉普車往那邊走，還以為你跟著一起去市里了呢。」
李建業放下茶缸。
「我去市里幹啥？」
「找柳市長唄。」艾莎眨巴著藍眼睛，語氣裡帶著點酸味，「或者找那位一步三回頭的柳大小姐，人家可是市長千金，長得又甜，你這心裡頭指不定多惦記呢。」
李建業伸手彈了一下艾莎的腦門。
「瞎尋思啥呢，我這是來跟你們說一聲，我得回鄉下一趟。」
安娜走過來，遞了條毛巾給李建業擦汗。
「去鄉下？小興公社那邊？」
「對。」李建業接過毛巾擦了擦臉，「酒廠和養殖場動工好幾個月了，一直都是村里和公社在那邊盯著，我這當大老闆的，總得回去看一眼進度。」
安娜點點頭。
「那是該回去看看，中午飯帶了嗎？要不要去飯館，讓福生叔給你炒兩個菜帶著？」
「不用麻煩。」李建業擺擺手，「鄉下那幫老少爺們熱情得很，隨便對付一口就行，要是大伙兒拉著不讓走，今晚保不齊就不回來了。」
艾莎一聽，哼了一聲。
「鄉親們熱情？我看是哪個誰熱情吧？」
「你這腦袋裡天天裝的啥？」李建業捏了捏艾莎白嫩的臉頰，「我回去是干正事的，那兩個廠子蓋起來，咱們家以後的日子就更紅火了，行了，你們盯著鋪子，我先走了。」
李建業出了裁縫鋪，騎上那輛自行車。
出了縣城，順著土路往小興公社騎。
兩邊的苞米地飛速後退。
十來公里的路，沒用多大功夫就到了。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝑻𝑾看書網→𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘】
剛進小興公社的地界，老遠就看見公社大院旁邊那片空地上，立起了一大片房。
圍牆砌得老高，大鐵門敞開著。
裡頭人聲鼎沸，推小車的、和泥的、搬磚的，幹得熱火朝天。
李建業把自行車停在大門口，剛邁步進去，就聽見一聲大喊。
「建業！哎喲喂，你小子可算露面了！」
李書記戴著個破草帽，卷著褲腿，滿腳都是泥，一路小跑過來。
到了跟前，李書記一把拉住李建業的胳膊。
「你小子，把這麼大個攤子交給我，自己跑城裡享清福去了，我都以為你把這廠子忘了呢！」
李建業樂了。
「書記，看您這話說得，這廠子掛在咱公社名下，有您坐鎮，我放一百個心。」
「少給我灌迷魂湯。」李書記抹了一把腦門上的汗，指著身後的大廠房，「走，帶你看看去，大伙兒可是出了大力氣了，幹活可仔細，這廠房絕對沒問題。」
兩人往裡走。
迎面碰上的社員，一個個全都停下手裡的活，熱情地跟李建業打招呼。
「建業回來啦！」
「建業哥！」
「大老闆來視察啦！」
走到釀酒車間。
空間極大，頂棚挑得很高。
旁邊的蒸餾區、鍋爐房，全都是按照李建業當初畫的圖紙施工的。
「咋樣？」李書記拍著結實的紅磚牆，滿臉自豪，「這磚，是我們公社磚窯日夜趕工燒出來的，這木樑，是去長白山邊上拉回來的老紅松，絕對結實，就算是下雹子也砸不透！」
「幹得漂亮。」李建業在車間裡轉了一圈，心裡很滿意。
這年頭的人幹活實在，沒有偷工減料那一說。
李書記跟在後頭，搓了搓手，語氣變得急切起來。
「建業啊，這廠房眼瞅著就全完工了，大伙兒現在就盼著一件事。」
「什麼事？」李建業明知故問。
「開工啊！」李書記急得直拍大腿，「房子蓋好了，設備呢？你透個底，這釀酒的傢伙什，啥時候能運進來？」
李建業笑了笑。
設備的事，他早就在準備了。
「書記，設備的事你不用操心，這邊完全收拾妥當，手續辦好，就能把東西拉到廠里。」
「哎喲！那可太好了！」李書記樂得一拍巴掌，臉上的褶子都笑開了花。
緊接著，李書記又湊近了兩步，壓低了聲音。
「那……招工的事兒呢？」
這才是重頭戲。
一個大廠子建起來，能解決多少人的賺錢問題。
這年頭，一個正式工的名額，能讓人搶破頭。
「這幾天，我這公社大院的門檻都快被踏破了。」李書記嘆了口氣，一半是愁一半是炫耀，「十里八鄉的，全跑來找我，有送雞蛋的，有送野味的，都想塞進廠里當工人，你打算先招多少人？」
李建業盤算了一下。
「前期先招五十個吧，釀酒是個體力活，要年輕力壯、能吃苦的。」
「五十個？」李書記砸吧砸吧嘴，「名額不少，但也不夠分啊，咱們小興公社的青壯年就不少。」
這十里八鄉的，誰不想端個鐵飯碗？
李建業擺擺手，直接打斷李書記的話。
「書記，這招工的事兒，您就別跟著摻和了。」
李書記愣了一下，「啥意思？我不管了？」
「對，您不管。」李建業語氣很隨意，但透著股子板上釘釘的勁兒，「這廠子是我投的錢，以後怎麼運轉，用什麼人，都得按我的規矩來，您要是插手，十里八鄉的親戚朋友全找上門，您這老臉往哪擱？」
「答應誰不答應誰，都是得罪人。」
李書記一聽，猛地拍了一下大腿。
「哎喲，建業啊，你這話可是說到我心坎里去了，這幾天我愁得覺都睡不好，收人家東西吧，犯錯誤，不收吧，人家指著鼻子罵我不念舊情。」
「你不知道，前天老王頭還提著兩隻老母雞堵我家門口，非要給他那個瘸腿的侄子安排個掃地的活兒。」
李建業笑了笑。
「所以，以後再有人找您，您就直接往外推，就說這酒廠是李建業私人承包的，招誰不招誰，全憑李建業一句話，絕對不搞送禮托關係那一套。」
「行！」李書記痛快答應，「有你這句話，我這腰杆子就硬了，誰再來煩我，我就讓他們去找你，反正你現在住城裡，他們也摸不到你家大門。」
李建業點點頭。
酒廠是重體力活，也是個細緻活。
要的人品必須過關，聽話懂事，能吃苦的年輕人優先，那些想靠著關係進來混日子的，門都沒有，這五十個名額，他得親自把關，確保第一批工人能把酒廠的架子給撐起來。
兩人又在廠區里轉悠了一圈。
發酵池、窖池、倉庫，該建的都建得差不多了。
李建業走到窖池邊，蹲下身摸了摸邊緣的紅磚。
「這灰抹得挺平整。」
「那可不！」李書記跟在後頭，「大伙兒都是當成自己家的房子在蓋，一點沒敢馬虎。」
通風口留得恰到好處，封閉性也嚴實。
最多再等個把星期，牆面徹底風乾，就能往裡頭拉東西。
李建業站起身，拍了拍手上的灰，在心裡盤算著。
現在是81年，雖然改革開放了，但很多大型釀酒設備還沒普及，市面上也買不到什麼先進的自動化機器，普遍還是得靠人工操作。
人工他不缺，小興公社有的是閒勞力。
關鍵是原材料。
高粱、小麥、玉米、大米、糯米，要想釀出好酒，這五糧的比例和質量至關重要。
重要的是想要做出不同風味的果酒之類的，需要的材料不少。
看來還得去找梁縣長。
讓縣裡出面幫忙運作，批條子調取物資，這樣他才能按照自己的配方，釀造出不同口味的藥酒。
有梁縣長那句「一路綠燈」的承諾，這事兒基本穩了，只要原材料到位，他的中藥材知識大全就能派上大用場，到時候泡出來的藥酒，絕對能賣個好價錢。
當然了，採購的原料最好也不直接投入使用，最好還是能在李建業的隨身空間裡過上一遍，採用被優化過的更優質版本。
臨近中午，大太陽頂在腦門上，曬得人直冒汗。
李書記看了看天色，拉住李建業的胳膊。
「建業，到飯點了，走，去公社食堂整兩口，你可是稀客，今天咱們爺倆好好喝一杯。」
李建業也沒推辭。
確實很久沒在公社吃過飯了，每次回到這片土地，總有種恍然隔世的感覺。
十年前，他還是個在山裡打拼的窮小子，天天為了填飽肚子發愁，如今已經是縣裡數一數二的大老闆了，手底下管著製衣廠、飯館，現在又弄起了酒廠。
公社食堂的伙食很簡單。
一大盆手擀麵，配了倆菜。
一盤豬肉燉粉條，一盤涼拌黃瓜。
比起十年前，這伙食算是有了質的飛躍，擱在以前，能吃口純素的白菜幫子，那都是不錯的日子，現在粉條里好歹能看見幾塊肥瘦相間的肉片了。
不過，在李建業現在的生活標準看來，這頓飯依然清淡得緊。
家裡的來安飯館，天天大魚大肉，福生叔的廚藝更是沒得挑。
但李建業吃得挺香。
平時油水吃多了，偶爾吃頓這種帶著鄉土氣息的粗茶淡飯，反而覺得胃裡舒坦。
李書記端起搪瓷缸子，跟李建業碰了一下。
「建業啊，我是真沒看錯你，當初你小子在村里，我就覺得你是個能成大事的。」
李書記喝了口酒，話匣子就打開了。
「我還記得那年冬天，下著大清雪，張為民那混小子非要往深山老林里鑽，要不是遇上你，單槍匹馬把那群大野豬給撂倒了，那小子早交代在山裡了。」
李建業嗦了一口麵條，咽下去後擺擺手。
「書記，那都是陳芝麻爛穀子的事了，還提它幹啥。」
「咋不能提？」李書記瞪著眼，把搪瓷缸子往桌上一頓，「那可是救命的恩情，也就是從那以後，張為民那小子才算收了心，老老實實把你當大哥供著，要不然，他現在指不定蹲在哪個籬笆掛子裡吃牢飯呢。」
正說著，食堂門口傳來一陣腳步聲。
「李書記，建業哥在裡頭不？」
說曹操，曹操到。
張為民推門走了進來。
他穿著件洗得發白的藍布褂子，額頭上全是汗，手裡還拎著個網兜，裡頭裝著幾個黃澄澄的香瓜。
「喲，為民來了。」李書記樂了，「正說你小子呢，當年鑽大雪山差點餵了野豬的事。」
張為民臉一紅，趕緊把網兜放在桌上，伸手撓了撓後腦勺。
「哎呀，書記，建業哥，你們就別拿我開涮了，那都多少年前的混帳事了，不提了，不提了。」
李建業拉了條長條凳，踢到張為民跟前。
「坐下一起吃點？」
「吃過了，吃過了。」張為民連連擺手，順勢在凳子上坐下，眼神有些侷促地看著李建業。
李建業一眼就看穿了他的心思。
張為民專門掐著飯點過來找他，肯定是有事。
「最近咋樣？」李建業放下筷子，拿過旁邊的毛巾擦了擦嘴，「專門跑來找我，有啥需要幫忙的直說。」
張為民搓著粗糙的雙手，憋了半天，才悶聲開口。
「建業哥，我聽說……你這酒廠快建好了，準備招工？」
「嗯，是有這回事。」
張為民抬起頭，眼神裡帶著幾分懇求。
「建業哥，我知道咱不能搞特殊，但我……我確實是沒辦法了，你看到時候能不能，給我個名額，讓我在廠里幹活？」
李建業沒急著答應，也沒拒絕，就這麼靜靜地看著他。
張為民被看得有些發毛，趕緊解釋。
「建業哥，我真不是想攀關係混日子，我家裡現在……挺難的，我爹媽上了年紀，一身的病痛，常年得吃藥，家裡還有媳婦和張嘴吃飯的娃。」
張為民眼眶有些發紅，聲音也低了下去。
「光靠地里那點收成，一年到頭連肚子都填不飽，更別說給我爹媽抓藥了，我這幾年一直後悔，年輕時候光仗著我爹是大隊長，瞎玩瞎混，沒好好讀書，也沒學個一技之長出去闖闖。」
他抬起手，狠狠抽了自己一個嘴巴。
「我就是個廢物！」
李建業一把抓住張為民的手腕，把他的手按了下來。
「行了，多大的人了，還跟個老娘們似的掉金豆子。」
張為民吸了吸鼻子，眼巴巴地看著李建業。
「建業哥，只要你讓我進廠，再苦再累的活我都干，我絕對不給你丟臉，哪怕你讓我去掏大糞，我也絕不皺一下眉頭！」
李建業手指在桌面上輕輕敲擊著。
張為民這個人，本性不壞，當年被他收拾了一頓，又救了一命之後，確實改邪歸正了，這些年在大興公社，幹活也算踏實。
人品上過得去。
如果招進廠里，倒是個可信任的人。
李建業盯著張為民的眼睛，緩緩開口。
「名額可以給你，但醜話說在前頭。」
張為民眼睛猛地一亮，「哥你說！」
「進了我的廠，就是我的工人，幹得好，拿工資拿獎金，干不好，或者敢在裡頭耍滑頭搞小動作，我不僅開除你，連帶著以前的情分也一筆勾銷。」
「你敢接嗎？」
張為民騰地一下站起身，胸脯拍得震天響。
「建業哥，你放心！我要是敢給你丟臉，不用你開除，我自己捲鋪蓋滾蛋，以後再也不出現在你面前！」
李建業看著張為民那漲得通紅的臉，還有拍得震天響的胸脯，手指在桌面上停下了敲擊。
這小子，比起十年前的模樣，確實變了個人。
生活這把鈍刀子，硬生生把一個刺頭給磨平了稜角。
李建業點點頭，沒多說廢話，直接伸手往褲兜里一掏，摸出幾張大團結。
他平時出門隨身帶的現金不多，剛好五十塊錢。
李建業把錢往桌上一拍，推到張為民跟前。
「拿著。」
張為民愣住了，盯著桌上那五張嶄新的十塊錢，眼睛越瞪越大，喉結上下滾了滾。
五十塊錢！
這年頭，壯勞力在地里刨食，一年到頭累死累活，年底分紅能分個三四十塊錢那都算是富裕戶了，城裡廠里的正式工，一個月也就三十來塊錢。
「建業哥……你這是幹啥？」張為民嚇得往後直躲，雙手背在身後，死活不肯碰那錢。
「讓你拿著你就拿著，哪來那麼多廢話。」李建業眉頭一皺。
「不行不行，絕對不行！」張為民連連搖頭，急得直擺手，「哥，你肯拉拔兄弟一把，給我個進廠幹活的名額，我張為民就已經感恩戴德了，我咋還能要你的錢？這錢我絕對不能要！」
李建業端起搪瓷缸子喝了口水，慢條斯理地開口。
「誰說這是白給你的？」
張為民一愣。
「這是你進廠做工預支的工資。」李建業指了指桌上的錢，「你剛才不是說叔和嬸子常年吃藥，家裡生活困難嗎？這錢拿回去，先把家裡安頓好，給老人買點營養品補補身子，等酒廠開工了，你好好干，這錢以後從你每個月的工資里慢慢扣。」
張為民呆呆地站在原地，眼眶瞬間紅透了。
他當然清楚，什麼預支工資，酒廠連個影兒還沒完全落成呢，哪有還沒幹活就先發錢的道理？這分明是建業哥在變著法子幫他，又顧全了他的臉面。
旁邊一直沒插話的李書記，這會兒也忍不住感嘆。
「為民啊，建業這片心意，你就收下吧，也就是建業仁義，換了別人，誰管你家這爛攤子？以後到了廠里，把招子放亮，死心塌地跟著建業干，聽見沒？」
張為民哆嗦著手，把那五十塊錢攥進手心裡，攥得死緊。
他沒說那些虛頭巴腦的感激話，只是重重地點了下頭，聲音帶著濃濃的鼻音。
「哥，你的大恩大德，我張為民記一輩子。」
李建業擺擺手，三兩口把碗裡剩下的麵條扒拉乾淨，拿過毛巾擦了擦嘴。
「行了，別在這兒杵著了。」李建業站起身，轉頭看向李書記，「書記，飯也吃好了，酒也喝痛快了，我就先撤了，縣裡還有一堆事等著處理。」
「成，大老闆事忙，我就不留你了，有空常回來轉轉。」李書記笑著起身相送。
出了公社食堂，大太陽明晃晃地掛在天上。
張為民小心翼翼地把錢揣進貼身的內兜里，還用手捂著，生怕飛了。
「建業哥，你車停哪了？我去給你拿搖把子。」
「不急著走。」李建業拍了拍身上的灰，「走，帶我去你家轉轉。」
張為民愣了一下，滿臉詫異。
「去我家？哥，我家那破土坯房，連個下腳的地方都沒有，你去幹啥啊？」
「去看看叔和嬸子。」李建業邁開步子往前走，「順便給他們號號脈。」
張為民腦子裡嗡的一聲。
他這才想起來，建業哥可不僅是大老闆，他還是十里八鄉出了名的神醫啊，當年在村里，誰家有個頭疼腦熱，疑難雜症，建業哥幾根針下去，或者開個方子，保管藥到病除。
甚至連公社領導都把他樹立成集體主義標兵！
「哥……你真肯給我爹媽看病？」張為民激動得聲音都變調了，腿一軟差點當場跪下。
「少廢話，前面帶路。」李建業一把薅住他的後領子，把他提溜直了。
兩人頂著大太陽，順著村裡的土路往張家走。
沒走多遠，就到了張家院子。
籬笆牆歪歪扭扭，院子裡倒是打掃得挺乾淨，但透著一股子窮酸氣，屋頂上的茅草有些年頭沒換了，風一吹撲簌簌往下掉渣。
推開那扇嘎吱作響的破木門，一股濃重的苦藥味混合著常年不見陽光的霉味撲面而來。
裡屋的土炕上，躺著兩個乾瘦的老人。
聽到動靜，炕上那個骨瘦如柴的老頭費力地轉過頭，劇烈地咳嗽了幾聲。
「為民啊……誰來了？」
李建業大步走上前，看著炕上那個滿臉皺紋、老態龍鐘的男人。