第160章 出油了

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  第160章 出油了

  周子文取了一截石塊當做底座,但在使用之前需要一番打磨。

  他回屋裡找來石匠工具,對石塊的端面進行開鑿。

  這一面是榨油的平台,他準備開個槽,免得等會榨油的時候漏出來了。

  「周哥,你這石匠手藝厲害呀,我看都可以當大師傅了。」

  周朝陽在一旁看熱鬧,覺得周子文手藝嫻熟,敲打的石面紋路整齊,給人一種賞心悅目的感覺。

  「我這都是二把手,哪算什麼大師傅。」周子文頭也沒抬,依然繼續敲打。

  他的手藝雖然不錯,但也算不上很好,比不上陳師傅這種老匠人。

  不過這手藝拿出去幹活是夠了,靠這個,在村里也能混口飯吃。

  倆人一個忙活,一個在旁邊看得津津有味,時不時的聊一兩句,倒是有種農家閒忙的趣味。

  很快,周子文就把底座處理好了,正當他準備處理剩下的那塊大石頭時,陳巧依跑過來,喊他過去吃飯。

  「走了,吃飯。」周子文放下手裡的工具。

  「那我也回了,估計家裡的飯也快做好了。」周朝陽也跟著一起往外走。

  「你這甩手掌柜,也好意思吃白飯?」陳巧依翻了個白眼,替自家姐妹打抱不平。

  「這不怪我呀,我想幫忙來著,可招娣她不干啊!」周朝陽無奈的攤了攤手。

  這事說來簡單,就是沈招娣比較要強,不想占他的便宜。

  畢竟周朝陽有錢是公認的,這小子也捨得花錢,村裡有什麼好東西,都會換一些回來。

  沈招娣覺得周朝陽這樣有些吃虧,為了公平,她就多出些力。

  平時做飯洗碗,全是沈招娣一個人包了,周朝陽想要幫忙都不讓。

  「你是個有福的。」周子文有些羨慕,羨慕他有錢。

  雖然他也有錢,但沒周朝陽富。

  好在也只是羨慕,雖然有錢能讓他衣食無憂,但要講生活品質,周朝陽可比不上他。

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  不過能在鄉下生活的這麼好,確實有福。

  來到陳家姐妹家裡,飯菜已經擺好,就等周子文來吃了。

  「所以我比他更有福氣?」周子文哂然一笑,暗自得意。

  周朝陽有人幫他做飯洗碗,他有兩個。

  不但做飯洗碗,還幫他洗衣打掃屋子,日子可比周朝陽瀟灑多了。

  「子文哥,伱笑什麼呀?」陳巧依看著周子文歡笑的模樣,有些好奇的問道。

  「呵呵,我是想到高興的事了。」周子文搖了搖頭,岔開話題,「等會我要榨油,依依你來幫我吧!」

  「好啊,我也想看看這油是怎麼榨出來的。」陳巧依高興的點頭,一旁的陳詩英也很感興趣。

  一直聽周子文和周朝陽說油茶油是好東西,但到底有多好,她還真不知道。

  她倒想看看,這油茶油有沒有他們說的那麼神奇。

  「等會你就知道了。」周子文抓起一個二合面饅頭,笑呵呵的說道。

  「嗯。」

  三人專心吃飯,飯後又各自忙碌。

  周子文回到自家院子繼續打磨榨油的石頭,陳家姐妹則在家裡收拾碗筷。

  等她們收拾好過來,周子文已經打磨差不多了。

  「你們來的正好,依依和我一起清洗石頭,姐幫我燒點水,把油茶籽蒸一下。」

  見倆姐妹過來,周子文也不客氣,開口指揮她們幹活。

  「好。」

  「嗯。」

  倆姐妹點頭答應,明白該怎麼做後,各自開始忙碌。

  蒸煮油茶籽並不複雜,周子文只是一說,陳詩英就知道該怎麼做了。

  院子裡,周子文和陳巧依一個負責倒水,一個負責洗刷,分工合作,齊心幹活。

  一會功夫,榨油的石台就清洗乾淨,隨後陳巧依拿來乾淨的毛巾,把石台上的水漬擦拭乾淨。

  這會太陽正烈,一會功夫就曬乾了。

  周子文找來稻草和濾布,擺在盆里,等待油茶籽出鍋。

  這麼一會,陳詩英已經把油茶籽蒸得差不多了。

  蒸籠里的熱氣冒出,一股油香的味道飄散出來。

  「這油茶籽好香啊!」陳巧依吸了吸鼻子。

  「等會榨出來的油更香。」周子文說了一句,然後轉頭對陳詩英道:「姐,熄火吧,蒸得差不多了。」

  「好。」陳詩英拿火鉗子在灶口捅了兩下,發現沒什麼柴火,就不準備管了。

  周子文把蒸籠里的油茶籽端出來,倒在準備好的濾布裡面,趁著熱氣,急忙包裹,很快就把油茶籽包成一個餅。

  包好之後,周子文也不停留,轉身端到院子裡,放在石台上擺好。

  「依依,你來端盆,我要開始榨油了。」周子文把盆遞給陳巧依。

  「好的。」陳巧依接過盆子,對著石台的石槽,準備接油。

  周子文則來到帶回來的大石頭邊上,手上用勁,集中全身力氣,把石頭從地上抱起。

  幾步之間,周子文來到石台面前,輕輕放下。

  石台上包著濾布和稻草的油茶籽受到擠壓,變形,油汁慢慢從濾布裡面滲出。

  滲出的油沿著周子文刻下的小槽,最終匯聚到一起,流到陳巧依的盆里。

  「子文哥,流出來啦,流出來啦!」陳巧依高興的叫著,手裡的盆卻動也不動,生怕接不住。

  「放在地上就行,不用一直端著。」周子文好笑的說道。

  這姑娘,真是一點不知道偷懶啊!

  「哦!」

  陳巧依很快反應過來,把盆子放在地上。但她並沒有離開,反而湊近石台,看得津津有味。

  這會正是油茶油流得最快的時候,一股股在石頭的重壓之下被擠出,清透澄亮的顏色,看起來就給人一種很貴的感覺。

  「小心一點,萬一石頭倒下來了就不好了。」周子文手扶在石頭上,一邊開口叮囑。

  「那我不看了。」陳巧依站起身來,但在離開之前,她卻伸出手指,沾了一點油茶油,放在嘴裡嘗了一下。


  陳巧依眼睛一亮,這油茶油有一個沁人心脾的特殊香味,吃到嘴裡,香醇濃郁,一股甘香充斥口舌。

  「小心拉肚子啊!」周子文看到這妹子孩子氣的一面,頓時叮囑了一下。

  油茶油畢竟是油,吃多了容易拉肚子的。

  「我就嘗一下。」陳巧依也知道這點,所以只是沾了一點,嘗個味道。

  (本章完)


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