第126章 甩鍋
「好,好,那就好,不去碼頭,他就能早些回來了,正好在家歇歇,這段時間你哥雖明面上什麼也沒說,但我看的出來,他已經很累了。」
蘇婉聞言道:「娘,你平日多勸勸大哥,錢是賺不完的,咱們慢慢來,不能因為賺錢就把自己的身體熬垮了。」
「好,回頭我肯定勸他。」
「再就是在吃食上不要節儉,現在不比從前,大嫂懷著孕要補,大哥天天這麼累也要補,你和爹雖在家裡,但家裡的活也不輕鬆,所以吃食上千萬不要虧待了自己。」
閨女的這番話在理,況且又是為了她們好,蘇王氏不是不知好歹的人。
「我知道了,日後爭取每天都有葷腥。」
蘇婉笑了:「這才對。」
她頓了頓道:「大哥雖不用再去碼頭,縣裡還是要去的。來回坐在車上,風直往臉上吹,也不好受,娘可以給大哥做個帽子戴。」
「帽子?」
蘇王氏看向閨女:「和草帽一樣嗎?」
「大致差不多,只不過不用做那麼寬的帽檐,要貼著頭,裡面絮些棉花,再添上護耳。」
蘇婉抬手,在自己耳邊比劃了一下。
「兩邊各留一塊,能把耳朵整個蓋住。後頭也往下多做一點,護著後腦勺和脖子,風就不容易從領口鑽進去了。」
蘇王氏聞言從針線簍子裡拿出一塊碎布,比劃道:「這裡是帽頂,兩邊再接兩塊?」
「對,不過不能光照著頭圍裁,裡面還要加棉花,得放寬些,不然做好了可能會戴不上。」
蘇婉接過碎布,折了折,又拿手壓住兩側。
「這兩塊護耳做長一點,底下縫上布帶,冷的時候放下來,在下巴底下系住。不冷就翻上去,把帶子繫到頭頂,方便又不礙事。」
蘇王氏高興道:「這個好,不光能護住頭和耳朵,還能護住半張臉?」
「不錯,大哥戴著它趕車,肯定比什麼都不戴強。」
「下午我就給他做,家裡正好還有一些棉花。」
蘇婉點點頭接著道:「除了帽子,娘還可以給大哥做雙手套戴。」
蘇王氏不解問:「這手套又是什麼?」
「就是套在手上護著手的。娘拿些破布出來,我教你做,等做出來,你一看就明白了。」
「好,我去拿。」
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蘇王氏立刻起身回屋,很快抱著一個布包出來,裡面都是平日積攢下來的碎布。
她把布包放在桌上,挑出幾塊稍大些的:「這幾塊行不行?」
蘇婉摸了摸:「行,再拿點棉花。」
東西備齊後,她讓母親將手按在布上,拿炭條沿著手掌畫了個大致的樣子,又往外放寬一些。
「先做個四指並在一處的,大拇指單獨留出來。這樣的好縫,手指挨在一起也暖和。」
蘇王氏看著布上的印子,笑道:「原來是這麼回事。」
「娘往後給大哥做時,得照著他的手裁。他手大,咱們這個尺寸,他可戴不進去。」
「知道了。」
母女倆說著話,蘇婉將布疊好,剪出兩雙布片,挑出其中一份,先把裡層縫起來。
她縫得不快,每縫到一處要緊的地方,就停下來給母親看。
「拇指這裡別收得太緊,不然手伸進去,拿東西時扯著疼。虎口這裡再多縫兩針,這地方最容易開線。」
蘇王氏點點頭,拿起另外兩片布跟著縫。
等裡層做好,蘇婉往裡外兩層布之間鋪了一層棉花,又用針線固定了幾處。
「棉花不用塞太厚,太厚了手彎不過來,握韁繩也不方便。這裡縫住,往後洗時,棉花也不會都擠到一處。」
蘇婉邊教邊做,很快,一隻手套就做好了。
「娘,戴上試試,看看暖不暖和。」
蘇王氏接過來,將手伸了進去,張了張手,又握了握。
「還真暖和!」
她試著拿起桌上的碎布,又拿起笸籮邊的布包。
「拿東西也使得上勁。」
蘇婉:「戴著它,手就不容易凍傷了。趕車、提東西也方便,只洗手的時候摘下來便可。」
蘇王氏點點頭翻來覆去看了好幾遍,才把手套放回桌上。
「回頭我給你哥做兩雙,換著戴,也不怕他又凍傷手了。」
她頓了頓,看向閨女:「小婉,你是怎麼知道這些的?」
蘇婉不慌不忙道:「我在邊城的時候看人戴過,覺得實用,就多留意了些。」
蘇王氏「哦」了一聲,並未懷疑。
蘇婉直接轉移了話題:「爹呢?又下地了?」
「去菜地了,你爹那人,你又不是不知道,根本閒不住。他說很快就要下雪,到時候天肯定還會冷,地里有些菜嬌貴,怕凍壞了,拿乾草去綁一綁、護一護。」
蘇婉笑道:「就是因為爹這般細心,咱家的菜和莊稼才長得那麼好。」
蘇王氏:「這倒是,咱們村論種地,還真沒幾個能比得過你爹。」
蘇婉溫聲道:「一降溫,不光地里的菜怕冷,人也怕冷。娘,往年家裡沒條件,也就不說了,現在手裡有了錢,就別虧著自己了,回頭大哥去縣裡,讓他買兩個小火爐,再買些炭回來。屋裡暖和了,睡覺都香,早晚換衣裳也不怕凍著,再則無論是喝水還是用熱水都會方便很多。」
蘇王氏遲疑道:「買兩個,會不會太費錢了?」
「你和爹屋裡一個,大哥他們屋裡一個,正好夠用。凍病了請大夫抓藥,花的錢更多,人還受罪。」
蘇王氏想了想,點頭道:「行,娘聽你的,回頭就跟你哥說。」
蘇婉又叮囑道:「不過燒炭時別把門窗關那麼嚴,要留一點縫隙透氣。」
「娘記住了。」
她看著女兒關切問:「你現在睡哪屋了?夜裡冷不冷?」
「我從邊城回來後,就住進西屋了。炕已經燒上,夜裡一點也不冷。而且白天公婆還往我屋裡放了個小火爐,做點針線活之類的也不怕凍手,喝水或者想烤個什麼東西也很方便。」
蘇王氏聽完也就放了心。
母女兩人坐在堂屋裡,一邊說話,一邊做女紅,一會兒後,蘇王氏將自己做的手套遞給蘇婉面前道:「你看這裡是不是還要再縫幾針?」
「要縫,不過不能縫得太密,固定住棉花就行。」
蘇王氏點點頭,低頭繼續縫,等她做完一隻手套,看已是午時,急忙站了起來。
「餓了吧?娘去做飯,咱們吃餃子。昨個你爹拔回來幾個蘿蔔,很水靈,正好用來配餡。」
「行,我和娘一起做。」
「好呀。」
兩人收拾好桌上的碎布,去了灶房。
蘇婉和面,蘇王氏剁肉,母女兩人分工明確。
蘇婉和好面後,拿了兩個蘿蔔,清洗乾淨,削掉外皮,切成細絲,放在鍋里焯了一下。
蘿蔔撈出來後,她用布巾包好,擠出水分,放在了案板上,蘇王氏剁碎後放進了肉餡里。
「你來調餡吧!」蘇王氏道。
「行!」
蘇婉往肉餡里放了一點蔥花、鹽、醬油,最後又加了一點花生油,攪拌過後放在了一邊。
少頃,等母女兩人坐在桌邊擀皮、包餃子時,院門突然響了,緊接著,蘇大山背著背簍、扛著鋤頭走了進來。
他把鋤頭放到門後,搓了搓手,邊往灶房走邊道:「還真有點冷。」
蘇婉聞言笑道:「爹,快進來烤烤火,喝杯熱水。」
蘇大山聽到閨女的聲音,笑了,加快腳步走進灶房道:「小婉來了。」
「嗯,來看看你和阿娘。」
她說著倒了一杯熱水,遞給了蘇大山。
「爹,快喝些水暖暖身子。」
「好,好。」
蘇大山放下背簍,雙手接過碗,坐到灶台旁,小口喝了起來。
蘇婉邊包餃子邊問:「菜地里現在是什麼情況?」
「比較嬌貴的菠菜、小香菜之類的,我都用枯草蓋住了。這樣即便下雪了,也不怕凍壞。」
蘇婉笑著夸道:「爹想得真周到。」
蘇大山笑呵呵道:「我回來的時候,正好拔了一些菠菜、小香菜,還砍了兩顆大白菜。下午你走時,帶回去吃。」
「好。」
蘇大山喝完熱水,把碗放到一旁,看向閨女問:「最近可有縣裡的人去找你公爹?」
「沒有,發生什麼事了嗎?」
「不是什麼大事。」
蘇大山停了停道:「蓮藕排骨湯的生意太好了,豐樂樓這段時間天天爆滿,另外兩家酒樓的管事就坐不住了,已經找到你哥,想要買蓮藕。」
蘇婉:「哦,阿哥是怎麼做的?」
「你哥自然不會賣給他們。當初你哥帶著蓮藕排骨湯去縣裡,頭一個找的就是他們。那兩家酒樓的管事,鼻孔朝天,隨便說了兩句話就把你哥打發了。只有豐樂樓的劉管事,認認真真的聽完了你哥的講述,不僅嘗了蓮藕,還喝了湯,且並未壓價。光是看在劉管事的面子上,你哥就不可能把蓮藕賣給另外兩家。
況且當初談合作的時候,你大哥還和劉管事簽了契書,蓮藕只賣給豐樂樓。」
「沒想到中間還有這樣的事,我倒是從未聽公婆說過。」蘇婉道。
「那是因為你哥沒有告訴他們。我和你哥現在擔心的是,另外兩家酒樓從你哥這裡買不到蓮藕,會把主意打到你們身上,直接找你們買。」
蘇婉將包好的餃子放下道:「回去了我會跟公婆說一說。家裡的蓮藕,我們只給大哥,別人來買一概沒有。」
蘇大山聞言也就放了心。
蘇王氏好奇問:「下雪後,蓮藕是不是也不好挖了?」
「嗯。而且水塘里的蓮藕也不多了。我公婆還想留一些做種,等明年讓它們繼續發。再過三四天,我公公就不打算挖了。」
蘇大山:「那得給豐樂樓提前送個信。」
「是要提前給豐樂樓透個信,蓮藕挖完後,短時間內就沒有了,現在豐樂樓靠蓮藕排骨湯招攬客人,若是突然斷了供應,生意多少都會受到一些影響。提前告訴他們,也讓他們有個安排,免得得罪了客人。」
蘇大山道:「行,我下午就給你哥說,讓他明日去豐樂樓送蓮藕得時候,給劉管事說說。」
蘇王氏看兩人說完了正事道:「他爹生火燒鍋吧,餃子快包完了。」
蘇大山:「好!」
鍋里得水燒開後,蘇王氏下餃子,蘇婉將案板收拾乾淨,拿出三副碗筷。
蘇王氏用鍋鏟輕輕推了幾下餃子,點了三次水,看餃子都飄了起來,先給女兒盛了一碗。
「小婉,你先吃。」
蘇婉看著那一大碗得餃子道;「我哪吃得完,讓爹吃吧,月份大了後,我的飯量小了很多,吃一點就飽了。」
「是這樣的,但很快就又餓了。」
蘇王氏給女兒盛了半碗餃子道;「一會吃完飯,我再和點面,給你烙一些焦饃,你帶回去餓的時候墊墊肚子。」
「好!」
她端起碗坐在父親的身邊,夾起一個餃子,吹了吹填進了嘴裡。
「冬天吃一碗餃子真是一種享受。」
蘇王氏笑著道;「喜歡的話,回去你也包一些,放到外面凍著,想吃的時候就下一碗,方便些。」
蘇婉『嗯』了一聲;「等下了雪,天再冷一些的時候,我就和婆婆多包一些餃子,用各種豆子再煮一點八寶粥,這樣早上放進鍋里加點水,熱了後就可以吃了。」
蘇王氏;「回頭我也煮點,讓你嫂子餓的時候喝。」
聽母親提起大嫂,蘇婉順勢問;「大嫂現在可好?」
蘇王氏笑著道:「好,現在咱家吃的最好的就是你大嫂,最近她胖了不少,身體再無不舒服的地方。」
蘇婉聞言提醒道:「從第七個月開始就不要讓大嫂吃那麼多了,免得嬰兒過大,不好生。」
蘇王氏、蘇大山都詫異地看向了她:「你聽誰說的?」
「是邊城的大夫說的。」
蘇婉毫無任何負擔的把鍋甩到了方弘的頭上:「之前我在邊城照顧相公,時常和大夫打交道,熟悉之後,她看我懷著身孕,跟我講了不少要注意的事。」
蘇王氏聽說是大夫講的,立刻坐直了些。
「他都說了什麼?你跟娘仔細講講,娘也記一記。」
蘇婉聞言道:「娘,你平日多勸勸大哥,錢是賺不完的,咱們慢慢來,不能因為賺錢就把自己的身體熬垮了。」
「好,回頭我肯定勸他。」
「再就是在吃食上不要節儉,現在不比從前,大嫂懷著孕要補,大哥天天這麼累也要補,你和爹雖在家裡,但家裡的活也不輕鬆,所以吃食上千萬不要虧待了自己。」
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蘇王氏看向閨女:「和草帽一樣嗎?」
「大致差不多,只不過不用做那麼寬的帽檐,要貼著頭,裡面絮些棉花,再添上護耳。」
蘇婉抬手,在自己耳邊比劃了一下。
「兩邊各留一塊,能把耳朵整個蓋住。後頭也往下多做一點,護著後腦勺和脖子,風就不容易從領口鑽進去了。」
蘇王氏聞言從針線簍子裡拿出一塊碎布,比劃道:「這裡是帽頂,兩邊再接兩塊?」
「對,不過不能光照著頭圍裁,裡面還要加棉花,得放寬些,不然做好了可能會戴不上。」
蘇婉接過碎布,折了折,又拿手壓住兩側。
「這兩塊護耳做長一點,底下縫上布帶,冷的時候放下來,在下巴底下系住。不冷就翻上去,把帶子繫到頭頂,方便又不礙事。」
蘇王氏高興道:「這個好,不光能護住頭和耳朵,還能護住半張臉?」
「不錯,大哥戴著它趕車,肯定比什麼都不戴強。」
「下午我就給他做,家裡正好還有一些棉花。」
蘇婉點點頭接著道:「除了帽子,娘還可以給大哥做雙手套戴。」
蘇王氏不解問:「這手套又是什麼?」
「就是套在手上護著手的。娘拿些破布出來,我教你做,等做出來,你一看就明白了。」
「好,我去拿。」
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蘇王氏立刻起身回屋,很快抱著一個布包出來,裡面都是平日積攢下來的碎布。
她把布包放在桌上,挑出幾塊稍大些的:「這幾塊行不行?」
蘇婉摸了摸:「行,再拿點棉花。」
東西備齊後,她讓母親將手按在布上,拿炭條沿著手掌畫了個大致的樣子,又往外放寬一些。
「先做個四指並在一處的,大拇指單獨留出來。這樣的好縫,手指挨在一起也暖和。」
蘇王氏看著布上的印子,笑道:「原來是這麼回事。」
「娘往後給大哥做時,得照著他的手裁。他手大,咱們這個尺寸,他可戴不進去。」
「知道了。」
母女倆說著話,蘇婉將布疊好,剪出兩雙布片,挑出其中一份,先把裡層縫起來。
她縫得不快,每縫到一處要緊的地方,就停下來給母親看。
「拇指這裡別收得太緊,不然手伸進去,拿東西時扯著疼。虎口這裡再多縫兩針,這地方最容易開線。」
蘇王氏點點頭,拿起另外兩片布跟著縫。
等裡層做好,蘇婉往裡外兩層布之間鋪了一層棉花,又用針線固定了幾處。
「棉花不用塞太厚,太厚了手彎不過來,握韁繩也不方便。這裡縫住,往後洗時,棉花也不會都擠到一處。」
蘇婉邊教邊做,很快,一隻手套就做好了。
「娘,戴上試試,看看暖不暖和。」
蘇王氏接過來,將手伸了進去,張了張手,又握了握。
「還真暖和!」
她試著拿起桌上的碎布,又拿起笸籮邊的布包。
「拿東西也使得上勁。」
蘇婉:「戴著它,手就不容易凍傷了。趕車、提東西也方便,只洗手的時候摘下來便可。」
蘇王氏點點頭翻來覆去看了好幾遍,才把手套放回桌上。
「回頭我給你哥做兩雙,換著戴,也不怕他又凍傷手了。」
她頓了頓,看向閨女:「小婉,你是怎麼知道這些的?」
蘇婉不慌不忙道:「我在邊城的時候看人戴過,覺得實用,就多留意了些。」
蘇王氏「哦」了一聲,並未懷疑。
蘇婉直接轉移了話題:「爹呢?又下地了?」
「去菜地了,你爹那人,你又不是不知道,根本閒不住。他說很快就要下雪,到時候天肯定還會冷,地里有些菜嬌貴,怕凍壞了,拿乾草去綁一綁、護一護。」
蘇婉笑道:「就是因為爹這般細心,咱家的菜和莊稼才長得那麼好。」
蘇王氏:「這倒是,咱們村論種地,還真沒幾個能比得過你爹。」
蘇婉溫聲道:「一降溫,不光地里的菜怕冷,人也怕冷。娘,往年家裡沒條件,也就不說了,現在手裡有了錢,就別虧著自己了,回頭大哥去縣裡,讓他買兩個小火爐,再買些炭回來。屋裡暖和了,睡覺都香,早晚換衣裳也不怕凍著,再則無論是喝水還是用熱水都會方便很多。」
蘇王氏遲疑道:「買兩個,會不會太費錢了?」
「你和爹屋裡一個,大哥他們屋裡一個,正好夠用。凍病了請大夫抓藥,花的錢更多,人還受罪。」
蘇王氏想了想,點頭道:「行,娘聽你的,回頭就跟你哥說。」
蘇婉又叮囑道:「不過燒炭時別把門窗關那麼嚴,要留一點縫隙透氣。」
「娘記住了。」
她看著女兒關切問:「你現在睡哪屋了?夜裡冷不冷?」
「我從邊城回來後,就住進西屋了。炕已經燒上,夜裡一點也不冷。而且白天公婆還往我屋裡放了個小火爐,做點針線活之類的也不怕凍手,喝水或者想烤個什麼東西也很方便。」
蘇王氏聽完也就放了心。
母女兩人坐在堂屋裡,一邊說話,一邊做女紅,一會兒後,蘇王氏將自己做的手套遞給蘇婉面前道:「你看這裡是不是還要再縫幾針?」
「要縫,不過不能縫得太密,固定住棉花就行。」
蘇王氏點點頭,低頭繼續縫,等她做完一隻手套,看已是午時,急忙站了起來。
「餓了吧?娘去做飯,咱們吃餃子。昨個你爹拔回來幾個蘿蔔,很水靈,正好用來配餡。」
「行,我和娘一起做。」
「好呀。」
兩人收拾好桌上的碎布,去了灶房。
蘇婉和面,蘇王氏剁肉,母女兩人分工明確。
蘇婉和好面後,拿了兩個蘿蔔,清洗乾淨,削掉外皮,切成細絲,放在鍋里焯了一下。
蘿蔔撈出來後,她用布巾包好,擠出水分,放在了案板上,蘇王氏剁碎後放進了肉餡里。
「你來調餡吧!」蘇王氏道。
「行!」
蘇婉往肉餡里放了一點蔥花、鹽、醬油,最後又加了一點花生油,攪拌過後放在了一邊。
少頃,等母女兩人坐在桌邊擀皮、包餃子時,院門突然響了,緊接著,蘇大山背著背簍、扛著鋤頭走了進來。
他把鋤頭放到門後,搓了搓手,邊往灶房走邊道:「還真有點冷。」
蘇婉聞言笑道:「爹,快進來烤烤火,喝杯熱水。」
蘇大山聽到閨女的聲音,笑了,加快腳步走進灶房道:「小婉來了。」
「嗯,來看看你和阿娘。」
她說著倒了一杯熱水,遞給了蘇大山。
「爹,快喝些水暖暖身子。」
「好,好。」
蘇大山放下背簍,雙手接過碗,坐到灶台旁,小口喝了起來。
蘇婉邊包餃子邊問:「菜地里現在是什麼情況?」
「比較嬌貴的菠菜、小香菜之類的,我都用枯草蓋住了。這樣即便下雪了,也不怕凍壞。」
蘇婉笑著夸道:「爹想得真周到。」
蘇大山笑呵呵道:「我回來的時候,正好拔了一些菠菜、小香菜,還砍了兩顆大白菜。下午你走時,帶回去吃。」
「好。」
蘇大山喝完熱水,把碗放到一旁,看向閨女問:「最近可有縣裡的人去找你公爹?」
「沒有,發生什麼事了嗎?」
「不是什麼大事。」
蘇大山停了停道:「蓮藕排骨湯的生意太好了,豐樂樓這段時間天天爆滿,另外兩家酒樓的管事就坐不住了,已經找到你哥,想要買蓮藕。」
蘇婉:「哦,阿哥是怎麼做的?」
「你哥自然不會賣給他們。當初你哥帶著蓮藕排骨湯去縣裡,頭一個找的就是他們。那兩家酒樓的管事,鼻孔朝天,隨便說了兩句話就把你哥打發了。只有豐樂樓的劉管事,認認真真的聽完了你哥的講述,不僅嘗了蓮藕,還喝了湯,且並未壓價。光是看在劉管事的面子上,你哥就不可能把蓮藕賣給另外兩家。
況且當初談合作的時候,你大哥還和劉管事簽了契書,蓮藕只賣給豐樂樓。」
「沒想到中間還有這樣的事,我倒是從未聽公婆說過。」蘇婉道。
「那是因為你哥沒有告訴他們。我和你哥現在擔心的是,另外兩家酒樓從你哥這裡買不到蓮藕,會把主意打到你們身上,直接找你們買。」
蘇婉將包好的餃子放下道:「回去了我會跟公婆說一說。家裡的蓮藕,我們只給大哥,別人來買一概沒有。」
蘇大山聞言也就放了心。
蘇王氏好奇問:「下雪後,蓮藕是不是也不好挖了?」
「嗯。而且水塘里的蓮藕也不多了。我公婆還想留一些做種,等明年讓它們繼續發。再過三四天,我公公就不打算挖了。」
蘇大山:「那得給豐樂樓提前送個信。」
「是要提前給豐樂樓透個信,蓮藕挖完後,短時間內就沒有了,現在豐樂樓靠蓮藕排骨湯招攬客人,若是突然斷了供應,生意多少都會受到一些影響。提前告訴他們,也讓他們有個安排,免得得罪了客人。」
蘇大山道:「行,我下午就給你哥說,讓他明日去豐樂樓送蓮藕得時候,給劉管事說說。」
蘇王氏看兩人說完了正事道:「他爹生火燒鍋吧,餃子快包完了。」
蘇大山:「好!」
鍋里得水燒開後,蘇王氏下餃子,蘇婉將案板收拾乾淨,拿出三副碗筷。
蘇王氏用鍋鏟輕輕推了幾下餃子,點了三次水,看餃子都飄了起來,先給女兒盛了一碗。
「小婉,你先吃。」
蘇婉看著那一大碗得餃子道;「我哪吃得完,讓爹吃吧,月份大了後,我的飯量小了很多,吃一點就飽了。」
「是這樣的,但很快就又餓了。」
蘇王氏給女兒盛了半碗餃子道;「一會吃完飯,我再和點面,給你烙一些焦饃,你帶回去餓的時候墊墊肚子。」
「好!」
她端起碗坐在父親的身邊,夾起一個餃子,吹了吹填進了嘴裡。
「冬天吃一碗餃子真是一種享受。」
蘇王氏笑著道;「喜歡的話,回去你也包一些,放到外面凍著,想吃的時候就下一碗,方便些。」
蘇婉『嗯』了一聲;「等下了雪,天再冷一些的時候,我就和婆婆多包一些餃子,用各種豆子再煮一點八寶粥,這樣早上放進鍋里加點水,熱了後就可以吃了。」
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蘇婉聞言提醒道:「從第七個月開始就不要讓大嫂吃那麼多了,免得嬰兒過大,不好生。」
蘇王氏、蘇大山都詫異地看向了她:「你聽誰說的?」
「是邊城的大夫說的。」
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蘇王氏聽說是大夫講的,立刻坐直了些。
「他都說了什麼?你跟娘仔細講講,娘也記一記。」