第102章 區分
蘇婉看著蘇青,條理清晰地分析起來:「哥,那位黃嬸說,府里專門批了一筆錢用來買蓮花。那我問你,這筆錢現在捏在誰手裡?負責採買的又是誰?」
蘇青想都沒想,理所當然道:「這還用問,肯定是黃嬸啊。」
蘇婉立刻反問了一句:「那你說,她會不會從中間吃些回扣?」
蘇青一怔,陷入了沉思之中。
霍郭氏猛地一拍桌子:「絕對會,在大戶人家當差,哪個不撈點油水?她肯定早就盤算好了自己能落多少錢,所以才給你開那個價!」
霍川;「以前在鏢局時,管採買的買東西時,都會想法設法的壓價,趁機撈些油水,這位黃氏肯定也會趁機撈些錢,只是多少的問題。」
蘇婉點頭道:「爹娘說得對。所以,三百文絕不是她的底價。這價格,咱們還能再往上提一提。」
蘇青抬手抓了抓自己的頭髮,看著妹妹,眼中滿是佩服:「還是你想得細緻,我光顧著高興了,竟沒有想到這一層。」
他端起桌上的粗瓷碗,喝了口水潤潤嗓子,接著問:「那依你看,咱們開價多少合適?」
蘇婉略一思忖,報出個數字:「三百二十文,三百文是我的底價,多出來的二十文,算作大哥你的跑腿費。」
蘇青一聽連忙擺手:「我是你親哥,跑腿費就不要了。」
蘇婉:「親兄弟明算帳,你天天趕著驢車來回跑,風吹日曬的,這點辛苦錢必須拿。你要是不拿,以後我就不讓你幫著賣花了。」
霍郭氏在一旁幫腔:「小婉說得對,這錢你得拿,不能因為咱們兩家得關係,就讓你白幹活。」
霍川:「不錯,拿著吧,不然我們心裡會過意不去。」
蘇青見老兩口和妹妹都堅持,只得應下。
蘇婉繼續交代:「當然,你明天去了,可以先探探她得底。開口要個三百三十文,或者三百四十文,看看她是什麼反應,摸摸她的底線到底在哪,不過這中間要把握個度。」
蘇青點頭,把妹妹的話記在了心裡。
「懂了,那荷葉呢?荷葉要價多少?」
蘇婉:「荷葉的話,我的底價是二十五文。你也可以要三十二文,或三十五文。」
蘇青:「好,我心裡有數了。」
他停頓了一下道:「今兒我又買了五個花瓶,明早過來拿花。水塘里有沒有已經長好的蓮蓬?」
聽到這話,霍郭氏、霍川轉頭看向了蘇婉。
老兩口雖每天去水塘邊轉悠好幾趟,但還真看不出那些綠油油的蓮蓬到底熟沒熟。
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蘇婉迎著三人的目光,笑著道:「有四個蓮蓬正好可以吃了,不過,我只打算賣給她一個。」
蘇青不解地皺起眉頭:「為何?」
蘇婉:「物以稀為貴,同時也表明了咱們得態度,這蓮蓬我們是不賣得,但因為哥哥得關係,才忍疼賣給她一個,讓她承哥哥一個人情。」
蘇青朝妹妹豎起了大拇指誇讚:「還是你腦子好使,轉的快,行,就聽你的,那這一個蓮蓬,你打算賣多少錢?」
蘇婉:「一兩銀子。」
再次聽到這麼高的價格,蘇青三人已經很鎮定。
「好,我知道了。」
正事說完,蘇青站起身道:「時候不早了,我就先回去了。」
霍川跟著起身相送:「今日過節,我們就不留你了,明日咱們爺倆再好好喝一杯。」
蘇青笑呵呵應下:「好。」
蘇婉跟著站起來,提醒道:「哥,你把買花瓶的錢拿上,我們不能一直讓你貼錢買。」
霍川:「小婉說得對。」
說著伸手從桌上拿了三兩碎銀出來,塞進蘇青手裡。
「這是買瓶子的錢,你先拿著,用完了再跟我們說。」
蘇青也沒客氣,把銀子揣進懷裡。
「嬸子、小婉,我走了,你們忙你們的,不用送了。」
霍郭氏笑著應道:「行,那我就不送你了,路上趕車慢點。」
霍川把蘇青送到了大門外,看著驢車走遠了,這才轉身走到灶房門口,看著忙著做飯的婆媳兩人道:「小婉,咱們是不是現在就去水塘,摘個蓮蓬?」
蘇婉邊燒熱水邊道:「爹,剛摘下來的蓮蓬最好吃,放一夜口感會變差很多。如果是送去縣裡賣的,最好明早現摘現送。但要是咱們自己吃,現在就可以去摘。」
霍川、霍郭氏都愣了一下,他們還真不知道吃個蓮蓬還有這樣的講究。
霍郭氏好奇問:「這蓮蓬好吃嗎?」
蘇婉笑著點頭:「嫩的蓮子清甜脆爽,特別好吃。如果是老了的,口感就會差很多,吃起來發柴,只能用來熬粥燉湯了。」
她看著老兩口:「我這就去摘一個,咱們都嘗嘗鮮?」
霍川、霍郭氏聞言都有些意動。可一想到那價格,霍郭氏立馬搖了搖頭,一臉肉疼地拒絕:「別摘了,一個蓮蓬值一兩銀子呢!咱們莊稼人哪吃得起這精貴玩意兒。還是留著賣錢吧。」
蘇婉溫聲勸道:「娘,咱們費這麼大勁種蓮,本來就是為了吃。總不能咱們種蓮的人,連蓮子是個啥味兒都不知道吧?」
她頓了頓,繼續道:「再說了,咱們嘗過味,才知道它到底好吃在哪兒,才能告訴大哥,別人問起來,他也能說得頭頭是道。」
霍川聽了兒媳婦的話,覺得大有道理,一錘定音道:「摘!」
蘇婉往灶膛里添了一根粗木柴,這根柴夠燒一陣,短時間內火滅不了,她拍拍手上的灰,站起身道:「爹,娘,咱們去水塘。」
三人從家裡出來,來到了水塘。滿塘的蓮葉迎風搖曳,粉嫩的蓮花間,一個個翠綠的蓮蓬探出頭來,晚風吹過,帶來一陣陣清爽的蓮香。
霍郭氏盯著那些蓮蓬,看花了眼:「小婉,這些蓮蓬長得都一樣,怎麼區分哪個嫩哪個老?」
蘇婉打開柵欄,指著靠近水塘的兩個蓮蓬道;「爹娘,嫩的蓮蓬,整體鮮翠青綠,上面沒有發黃的斑點,更沒有斑。你們再看那蓮蓬上的孔洞,微微鼓起來,說明裡面的蓮子已經把蓮房撐了起來,但按下去不硬,沒有脹得緊繃繃的感覺。你們再看右邊這個顏色發黃,局部有些發暗發黑,說明這個蓮蓬已經老了。」
霍川、霍郭氏湊近了,睜大眼睛仔細瞅了一會道:「還真有些不同。」
霍川指著右邊那個:「這個老的皮有點發黑,看著乾巴巴的。」
霍郭氏:「我也看出來了,嫩的綠得很水靈,老的顏色有些發沉,孔洞也比嫩的大一圈。」
蘇婉伸手把那個嫩蓮蓬摘了下來,剝出兩顆青翠的蓮子,分別遞給了霍川、霍郭氏。
「爹,娘,你們捏捏看。」
霍郭氏大拇指、食指用力,捏了捏蓮子:「哎喲,軟乎乎的,還挺有彈性。」
蘇婉點頭,笑著道:「對,嫩蓮子捏著軟。要是老蓮子,外殼硬邦邦的,根本捏不動。」
「爹娘,你們快嘗嘗,咱家這蓮子到底是個啥味兒。」
霍川、霍郭氏小心翼翼地剝開蓮子放進了嘴裡。
蘇婉自己也剝了一顆,也許是水塘里的水質好,加上她每天用精神體滋養,這蓮子脆嫩多汁,清甜爽口,咬開後很明顯的汁水就出來了,帶著濃郁的蓮香,沒有一點苦澀味,比她預想的還要好吃。
蘇婉又剝著吃了三顆,然後把蓮蓬遞給了霍郭氏。她沿著水塘往前走了一段,伸手摘下兩個老蓮蓬,回到老兩口身邊。
「這兩個蓮蓬老了,咱們拿回去剝開,明天煮粥喝。」
霍郭氏:「行呀,這蓮子這麼好吃,煮出來的粥肯定也很好喝。」
她頓了頓道:「我剛才數了數,這一個蓮蓬里,足足有三十個蓮子呢!這算不算多?」
蘇婉笑著點頭:「算!尋常的蓮蓬,頂多也就二十多個蓮子。」
「那咱們家這蓮蓬,長得可真好。」
她手指麻利地剝出五顆蓮子,塞進蘇婉手裡。
「剩下的這半個,給阿青留著,也讓他嘗嘗鮮。」
蘇婉『嗯』了一聲。
三人回到家中,鍋里的水已經燒開了,正咕嘟咕嘟冒著熱氣。
霍川、霍郭氏手腳麻利地,殺雞、拔毛、清洗、剁塊。
蘇婉洗淨手和面,準備其他的菜。
灶膛里的火燒得很旺,等雞燉好,其他幾個炒菜也出了鍋。
此時,天色已經完全黑了下來,一輪圓月掛在天上,照得院子裡亮堂堂的。
霍川搬出正堂里的方桌,放在了院子正中央。
桌上擺得滿滿當當,有月餅、蘇婉剛摘的老蓮蓬、精緻的糕點、燉雞和幾道炒菜,還有一壺酒。
蘇婉跟著霍郭氏,淨了手,在桌前恭恭敬敬地拜了月,祈求一家人平平安安。
值得一說的是,男人是不拜月的,所以霍川站在一旁,笑呵呵地看著婆媳倆拜。
等拜完了,三人這才坐下,邊吃飯邊賞月,到是別有一番滋味。
蘇青想都沒想,理所當然道:「這還用問,肯定是黃嬸啊。」
蘇婉立刻反問了一句:「那你說,她會不會從中間吃些回扣?」
蘇青一怔,陷入了沉思之中。
霍郭氏猛地一拍桌子:「絕對會,在大戶人家當差,哪個不撈點油水?她肯定早就盤算好了自己能落多少錢,所以才給你開那個價!」
霍川;「以前在鏢局時,管採買的買東西時,都會想法設法的壓價,趁機撈些油水,這位黃氏肯定也會趁機撈些錢,只是多少的問題。」
蘇婉點頭道:「爹娘說得對。所以,三百文絕不是她的底價。這價格,咱們還能再往上提一提。」
蘇青抬手抓了抓自己的頭髮,看著妹妹,眼中滿是佩服:「還是你想得細緻,我光顧著高興了,竟沒有想到這一層。」
他端起桌上的粗瓷碗,喝了口水潤潤嗓子,接著問:「那依你看,咱們開價多少合適?」
蘇婉略一思忖,報出個數字:「三百二十文,三百文是我的底價,多出來的二十文,算作大哥你的跑腿費。」
蘇青一聽連忙擺手:「我是你親哥,跑腿費就不要了。」
蘇婉:「親兄弟明算帳,你天天趕著驢車來回跑,風吹日曬的,這點辛苦錢必須拿。你要是不拿,以後我就不讓你幫著賣花了。」
霍郭氏在一旁幫腔:「小婉說得對,這錢你得拿,不能因為咱們兩家得關係,就讓你白幹活。」
霍川:「不錯,拿著吧,不然我們心裡會過意不去。」
蘇青見老兩口和妹妹都堅持,只得應下。
蘇婉繼續交代:「當然,你明天去了,可以先探探她得底。開口要個三百三十文,或者三百四十文,看看她是什麼反應,摸摸她的底線到底在哪,不過這中間要把握個度。」
蘇青點頭,把妹妹的話記在了心裡。
「懂了,那荷葉呢?荷葉要價多少?」
蘇婉:「荷葉的話,我的底價是二十五文。你也可以要三十二文,或三十五文。」
蘇青:「好,我心裡有數了。」
他停頓了一下道:「今兒我又買了五個花瓶,明早過來拿花。水塘里有沒有已經長好的蓮蓬?」
聽到這話,霍郭氏、霍川轉頭看向了蘇婉。
老兩口雖每天去水塘邊轉悠好幾趟,但還真看不出那些綠油油的蓮蓬到底熟沒熟。
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蘇婉迎著三人的目光,笑著道:「有四個蓮蓬正好可以吃了,不過,我只打算賣給她一個。」
蘇青不解地皺起眉頭:「為何?」
蘇婉:「物以稀為貴,同時也表明了咱們得態度,這蓮蓬我們是不賣得,但因為哥哥得關係,才忍疼賣給她一個,讓她承哥哥一個人情。」
蘇青朝妹妹豎起了大拇指誇讚:「還是你腦子好使,轉的快,行,就聽你的,那這一個蓮蓬,你打算賣多少錢?」
蘇婉:「一兩銀子。」
再次聽到這麼高的價格,蘇青三人已經很鎮定。
「好,我知道了。」
正事說完,蘇青站起身道:「時候不早了,我就先回去了。」
霍川跟著起身相送:「今日過節,我們就不留你了,明日咱們爺倆再好好喝一杯。」
蘇青笑呵呵應下:「好。」
蘇婉跟著站起來,提醒道:「哥,你把買花瓶的錢拿上,我們不能一直讓你貼錢買。」
霍川:「小婉說得對。」
說著伸手從桌上拿了三兩碎銀出來,塞進蘇青手裡。
「這是買瓶子的錢,你先拿著,用完了再跟我們說。」
蘇青也沒客氣,把銀子揣進懷裡。
「嬸子、小婉,我走了,你們忙你們的,不用送了。」
霍郭氏笑著應道:「行,那我就不送你了,路上趕車慢點。」
霍川把蘇青送到了大門外,看著驢車走遠了,這才轉身走到灶房門口,看著忙著做飯的婆媳兩人道:「小婉,咱們是不是現在就去水塘,摘個蓮蓬?」
蘇婉邊燒熱水邊道:「爹,剛摘下來的蓮蓬最好吃,放一夜口感會變差很多。如果是送去縣裡賣的,最好明早現摘現送。但要是咱們自己吃,現在就可以去摘。」
霍川、霍郭氏都愣了一下,他們還真不知道吃個蓮蓬還有這樣的講究。
霍郭氏好奇問:「這蓮蓬好吃嗎?」
蘇婉笑著點頭:「嫩的蓮子清甜脆爽,特別好吃。如果是老了的,口感就會差很多,吃起來發柴,只能用來熬粥燉湯了。」
她看著老兩口:「我這就去摘一個,咱們都嘗嘗鮮?」
霍川、霍郭氏聞言都有些意動。可一想到那價格,霍郭氏立馬搖了搖頭,一臉肉疼地拒絕:「別摘了,一個蓮蓬值一兩銀子呢!咱們莊稼人哪吃得起這精貴玩意兒。還是留著賣錢吧。」
蘇婉溫聲勸道:「娘,咱們費這麼大勁種蓮,本來就是為了吃。總不能咱們種蓮的人,連蓮子是個啥味兒都不知道吧?」
她頓了頓,繼續道:「再說了,咱們嘗過味,才知道它到底好吃在哪兒,才能告訴大哥,別人問起來,他也能說得頭頭是道。」
霍川聽了兒媳婦的話,覺得大有道理,一錘定音道:「摘!」
蘇婉往灶膛里添了一根粗木柴,這根柴夠燒一陣,短時間內火滅不了,她拍拍手上的灰,站起身道:「爹,娘,咱們去水塘。」
三人從家裡出來,來到了水塘。滿塘的蓮葉迎風搖曳,粉嫩的蓮花間,一個個翠綠的蓮蓬探出頭來,晚風吹過,帶來一陣陣清爽的蓮香。
霍郭氏盯著那些蓮蓬,看花了眼:「小婉,這些蓮蓬長得都一樣,怎麼區分哪個嫩哪個老?」
蘇婉打開柵欄,指著靠近水塘的兩個蓮蓬道;「爹娘,嫩的蓮蓬,整體鮮翠青綠,上面沒有發黃的斑點,更沒有斑。你們再看那蓮蓬上的孔洞,微微鼓起來,說明裡面的蓮子已經把蓮房撐了起來,但按下去不硬,沒有脹得緊繃繃的感覺。你們再看右邊這個顏色發黃,局部有些發暗發黑,說明這個蓮蓬已經老了。」
霍川、霍郭氏湊近了,睜大眼睛仔細瞅了一會道:「還真有些不同。」
霍川指著右邊那個:「這個老的皮有點發黑,看著乾巴巴的。」
霍郭氏:「我也看出來了,嫩的綠得很水靈,老的顏色有些發沉,孔洞也比嫩的大一圈。」
蘇婉伸手把那個嫩蓮蓬摘了下來,剝出兩顆青翠的蓮子,分別遞給了霍川、霍郭氏。
「爹,娘,你們捏捏看。」
霍郭氏大拇指、食指用力,捏了捏蓮子:「哎喲,軟乎乎的,還挺有彈性。」
蘇婉點頭,笑著道:「對,嫩蓮子捏著軟。要是老蓮子,外殼硬邦邦的,根本捏不動。」
「爹娘,你們快嘗嘗,咱家這蓮子到底是個啥味兒。」
霍川、霍郭氏小心翼翼地剝開蓮子放進了嘴裡。
蘇婉自己也剝了一顆,也許是水塘里的水質好,加上她每天用精神體滋養,這蓮子脆嫩多汁,清甜爽口,咬開後很明顯的汁水就出來了,帶著濃郁的蓮香,沒有一點苦澀味,比她預想的還要好吃。
蘇婉又剝著吃了三顆,然後把蓮蓬遞給了霍郭氏。她沿著水塘往前走了一段,伸手摘下兩個老蓮蓬,回到老兩口身邊。
「這兩個蓮蓬老了,咱們拿回去剝開,明天煮粥喝。」
霍郭氏:「行呀,這蓮子這麼好吃,煮出來的粥肯定也很好喝。」
她頓了頓道:「我剛才數了數,這一個蓮蓬里,足足有三十個蓮子呢!這算不算多?」
蘇婉笑著點頭:「算!尋常的蓮蓬,頂多也就二十多個蓮子。」
「那咱們家這蓮蓬,長得可真好。」
她手指麻利地剝出五顆蓮子,塞進蘇婉手裡。
「剩下的這半個,給阿青留著,也讓他嘗嘗鮮。」
蘇婉『嗯』了一聲。
三人回到家中,鍋里的水已經燒開了,正咕嘟咕嘟冒著熱氣。
霍川、霍郭氏手腳麻利地,殺雞、拔毛、清洗、剁塊。
蘇婉洗淨手和面,準備其他的菜。
灶膛里的火燒得很旺,等雞燉好,其他幾個炒菜也出了鍋。
此時,天色已經完全黑了下來,一輪圓月掛在天上,照得院子裡亮堂堂的。
霍川搬出正堂里的方桌,放在了院子正中央。
桌上擺得滿滿當當,有月餅、蘇婉剛摘的老蓮蓬、精緻的糕點、燉雞和幾道炒菜,還有一壺酒。
蘇婉跟著霍郭氏,淨了手,在桌前恭恭敬敬地拜了月,祈求一家人平平安安。
值得一說的是,男人是不拜月的,所以霍川站在一旁,笑呵呵地看著婆媳倆拜。
等拜完了,三人這才坐下,邊吃飯邊賞月,到是別有一番滋味。